王田利(甘肅省靜寧縣林業(yè)和草原局，743400)

4 4月管理要點

4.1 溫室桃樹管理要點

(1)溫度調(diào)控。隨著外界氣溫升高，要加強通風(fēng)管理，一般到4月中旬，晚上不再蓋苫簾，白天溫度應(yīng)控制在22～28℃，夜間控制在15℃左右。要嚴(yán)防32℃以上高溫的出現(xiàn)，如果放風(fēng)后溫度仍降不下來，可采用覆蓋遮陽網(wǎng)或使用降溫劑的方法降溫，防止高溫導(dǎo)致果實變軟，影響果實的商品性。

(2)肥水管理。4月上旬果實進(jìn)入硬核期，株施尿素100克左右，補充營養(yǎng)，均衡供水，防止土壤水分突干突濕，導(dǎo)致裂果數(shù)量增加，要經(jīng)常保持土壤濕潤，空氣相對濕度應(yīng)控制在60%以下。

(3)繼續(xù)補光。補光時間可相應(yīng)縮短，每天補充1～2小時即可。到4月中旬后，隨日照時數(shù)增加而停止補光，如繼續(xù)補光反而會延遲果實成熟。

(4)繼續(xù)補充二氧化碳。補充時間應(yīng)提前，以每天5：00—6：00進(jìn)行為宜。

(5)葉面噴肥。4月中旬起，葉面噴施高美施400～600倍液或0.5%磷酸二氫鉀+補鈣王300倍液，間隔1周后再噴1次，促進(jìn)果實著色。

(6)摘葉轉(zhuǎn)果。摘袋后摘除果實周圍的貼果擋光葉片，并分次輕輕地旋轉(zhuǎn)果實，促進(jìn)果實全面著色。

(7)地面覆反光膜，后墻懸掛反光幕。改善光照條件，促進(jìn)果實著色。

(8)撐枝。對于結(jié)果較多的垂直枝進(jìn)行撐枝，防止果實落地生長。

4.2 露地桃樹管理要點

4.2.1 防凍

近年來氣候異常，桃樹花期發(fā)生凍害的現(xiàn)象越來越頻繁，對桃樹生產(chǎn)的危害越來越嚴(yán)重，受災(zāi)的范圍越來越廣，已成為桃樹生產(chǎn)中的主要災(zāi)害之一。生產(chǎn)中對花期凍害現(xiàn)象應(yīng)引起高度重視，以減輕危害，降低生產(chǎn)損失，保證桃樹產(chǎn)業(yè)高效運行。

(1)早春樹干涂白或噴白。早春樹干涂白或噴白以反射光照，減少樹體對熱能的吸收，降低冠層與枝芽的溫度，這樣做可推遲開花3～5天。涂白劑的配方：生石灰10份、食鹽1～2份、水35～40份，再加1～2份生豆汁增加黏著力。也可以用10～20倍液的石灰水噴布樹冠。

(2)春季灌水或噴水。樹發(fā)芽后至開花前灌水或噴水1～2次，減緩地溫上升的速度，可顯著降低果園地溫，可推遲花期2～3天。

(3)加強栽培管理，提高樹勢，增強樹體抗凍能力。通過強化肥水管理、適量留果等措施，保持樹勢健壯，提高花芽質(zhì)量，增強抵御低溫的能力。

(4)密切關(guān)注天氣預(yù)報，做好霜凍預(yù)防工作。①在果園中安裝防霜機。防霜機工作時，通過葉輪的旋轉(zhuǎn)，可攬動空氣流通，減少冷空氣在果園中的停留時間，減輕危害。②短時間、小幅度的降溫可采用果園熏煙的方法。通過熏煙，在果園上空形成一層煙霧保護(hù)層，防止霜凍的發(fā)生，有一定的效果。熏煙防治時可根據(jù)天氣預(yù)報和果園實測溫度，在霜凍來臨前(在園內(nèi)氣溫接近0℃時)，利用鋸末、麥糠、碎秸稈或果園雜草落葉等交互堆積作燃料，堆放后上壓薄土層或使用發(fā)煙劑(2份硝酸銨、7份鋸末、1份柴油充分混合，用紙筒包裝，外加防潮膜)點燃發(fā)煙。煙堆置于果園上風(fēng)口處，一般每畝果園4～6堆(煙堆的大小和多少隨霜凍強度和持續(xù)時間而定)。熏煙時間大體從0：00—3：00開始，以暗火濃煙為宜，使煙霧彌漫整個果園，至早晨天亮?xí)r可以停止熏煙。③噴營養(yǎng)液或化學(xué)藥劑防霜。噴營養(yǎng)液：強冷空氣來臨前，對果園噴布蕓苔素481、天達(dá)2116，可以有效地調(diào)節(jié)細(xì)胞膜透性，能較好地預(yù)防霜凍。噴果樹防凍劑：在霜凍來臨前1～2天，噴果樹防凍液加PBO液各500～1000倍液，防凍效果較好。也可噴施自制防凍液(瓊脂8份，甘油3份，葡萄糖43份，蔗糖44份，N、P、K等營養(yǎng)素2份。先將瓊脂用少量水浸泡2小時，然后加熱溶解，再將其余成分加入，混合均勻后即可使用)，噴施濃度為5000～8000倍液。

(5)凍害發(fā)生后的補救措施。凍害發(fā)生后，可通過輔助授粉，并噴施0.3%硼砂+1%蔗糖液或0.01蕓苔素內(nèi)脂2500～5000倍液、天達(dá)2116 300～400倍液、保豐靈600倍液、赤霉素5000倍液等生長調(diào)節(jié)劑，確保有效授粉、正常結(jié)果，以提高坐果率，促進(jìn)產(chǎn)量提高。

4.2.2 花剪復(fù)剪

桃花量大，開花對樹體貯藏營養(yǎng)消耗量大，在不受凍害的前提下，可剪去花芽膨大遲緩的結(jié)果弱枝，樹體長勢弱時，可剪去部分結(jié)果枝，減少營養(yǎng)消耗，控制結(jié)果量，促使樹勢復(fù)壯，保證樹體健壯生長，提高樹體結(jié)實能力。

4.2.3 授粉

在春季氣溫異常的情況下，春季可在桃園中放養(yǎng)蜜蜂或壁蜂，進(jìn)行人工輔助授粉，以提高坐果率。桃樹絕大部分品種有正常的雄蕊和雌蕊，花為完全花，可正常完成授粉受精，能很好地坐果；而有的品種雌蕊正常，象重陽紅桃雄蕊退化，花藥中無正?；ǚ?，稱為雌性花品種；還有一些品種，象新川中島桃雖有花粉，但花粉敗育，自花結(jié)實率低。對于雌性花品種和自花結(jié)實率低的品種，如授粉品種配置不足時，在花期要加強輔助授粉，才能獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

(1)壁蜂授粉。壁蜂對春季低溫適應(yīng)性強，一般當(dāng)氣溫上升到9～10℃時，壁蜂越冬成蟲即可破繭開始活動，壁蜂具有活躍靈敏、傳粉能力強的特點，近年在桃樹生產(chǎn)中應(yīng)用最廣泛。①巢管制作。巢管內(nèi)徑7～9毫米，巢管通常以紙管較常用，制作時內(nèi)層用牛皮紙，外層用報紙(每張大報紙可做10張)，用木棍作軸心，卷成管壁厚1.5厘米、長16～18厘米的巢管，將管口染成紅、綠、黃、白4種顏色，每50根捆成1捆，底部平齊，上部保持高低不平，便于蜂識別。捆底下先用較軟的紙封實，再粘1層硬紙板即成。要用膠水，不能使用自制漿糊，以免發(fā)霉，造成卵和幼蟲死亡。也可將泥漿攤平，將管捆在泥漿上蘸勻，曬干備用。也可用蘆葦管，選內(nèi)徑適宜的管，用鋼鋸鋸成16～18厘米，一端留節(jié)，一端開口，管口磨平或燙平，沒有毛刺或缺口。也有用塑料制成的半個巢管板對接起來，可多次使用，方便省工。②巢箱制作及巢管擺放。巢箱可用硬紙箱改制，長、寬、高分別為20、24、20厘米，其五面封口，一面開口，也可用要板訂制，巢箱頂部留有10厘米的檐，紙箱外包1層塑料膜，以防水淋濕。巢管擺放：底部放3捆，中間隔硬紙板，放3捆，其上再放1張硬紙板，兩側(cè)用紙板固定，使其不能活動。每箱共300個管。③蜂繭盒制作。選醫(yī)用裝針劑的紙盒，長方形即可，清潔無異味，在盒的一側(cè)穿3個直徑6.5毫米的小孔，供蜂破繭后爬出，盒放在巢管的上面，每盒放繭100個。④巢箱設(shè)置。壁蜂授粉范圍在60米左右，果園放蜂，每畝可放1箱，箱口朝東南，箱前沒有樹枝遮擋。在溫室中因種植密度較大，每畝可放2箱，200頭蜂，箱的底部距地40厘米，也可掛在溫室的中部，蜂巢管口朝向東南，巢箱前面開闊，不要被枝葉遮擋。⑤放蜂時間。要保證壁蜂的活動時間與花期相吻合。堵泥的巢管一般放在冬季不加溫的室內(nèi)，早春氣溫回升時，應(yīng)將巢管剝開，將蜂繭裝入紙袋，放入冰箱，溫度保持在4℃左右，在開花前15天，放于7～8℃的室內(nèi)陰涼處，在桃樹開花前4～5天釋放于田間。蜂繭放在田間后，壁蜂能陸續(xù)咬破繭殼出巢，7～10天出齊，可完成授粉。釋放時最好在傍晚進(jìn)行，減少壁蜂的逸失。⑥放蜂期間的管理。壁蜂要用泥土構(gòu)筑巢室和封堵管口，可在巢箱附近挖40厘米深寬的坑，底部鋪塑料膜和一些黏土，灌入水，使坑壁保持有濕泥，以便于蜂取泥筑巢。開花前15天及花期不能打農(nóng)藥，防止殺傷壁蜂。⑦巢管的回收。在桃樹花期結(jié)束后，要及時將巢箱收回，回收時花粉團(tuán)松軟，注意不能振動，要輕拿輕放，可將巢管放入袋中手提運回，以免造成幼蟲死亡。將巢管封口后按50～100支1捆，裝入網(wǎng)袋掛在通風(fēng)干燥、干凈的房屋中貯藏。

(2)人工輔助授粉。在桃花鈴鐺期采集花朵，將采下的花朵帶回室內(nèi)，2朵花相對揉搓，花藥落下，去除花絲，放在干燥光滑的白紙上，置于通風(fēng)處，保持溫度在22～25℃之間，經(jīng)過24～48小時，花藥裂開，散出花粉，將花粉過細(xì)籮，去花瓣，制粉后裝在暗色瓶中，密封后放在冰箱內(nèi)備用。一般每千克鮮花朵可產(chǎn)0.1千克花藥，能出0.02克花粉，可供0.8～1.0畝桃園授粉用。

在桃花開放后進(jìn)行授粉，由于花的質(zhì)量不同、花朵的著生部位不同，桃花開放的時間是不一樣的，可在初花期到盛花期授粉2～3次，在一天中授粉可在8：00—18：00進(jìn)行。授粉時，在花粉中摻入2～3倍淀粉，裝在干燥的瓶中，用毛筆、橡皮頭、香煙過濾嘴等蘸花粉，在雌蕊柱頭上輕點即可。也可將花粉20克+水10千克+砂糖0.5千克+尿素0.03克+硼酸0.01克混合，用噴霧器噴授。也可將花粉混合50倍的滑石粉填充劑，裝入2層紗布袋，綁在長竿上，在樹冠上輕輕搖動花粉袋，使花粉均勻散落在柱頭上，完成授粉。

4.2.4 除萌

在萌芽時，抹除傷口處及根頸部發(fā)生的過密的萌芽或萌蘗，以防止養(yǎng)分消耗和影響光照。

4.2.5 抹芽

桃樹芽具有早熟性，一年內(nèi)有多次生長習(xí)性，易導(dǎo)致光照惡化，4月葉芽萌發(fā)后，在需要留枝的部位選留1個壯梢，而將其余過密的嫩梢(重疊枝、雙生枝、三生枝)及預(yù)備枝上的花芽抹去，使養(yǎng)分集中供給所留下的枝條，促其發(fā)育充實。

4.2.6 疏花疏果

桃樹花量大，在氣候正常的情況下，坐果率高，如放任結(jié)果，易過量結(jié)果，結(jié)果過多的情況下，會加速樹勢衰弱，果實的膨大受到抑制，果個普遍較小，不利于品質(zhì)提高。因而在桃樹生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)格疏花疏果。

(1)疏花。桃樹花量大，放任開花，會消耗大量營養(yǎng)，生產(chǎn)中應(yīng)注意疏花，控制營養(yǎng)的無效消耗。由于桃樹開花早，花期常與晚霜相遇，易受晚霜危害，一般北方品種群花期早于南方品種群，同一樹上，短枝開花早于長枝，徒長性的果枝最晚，老弱樹開花早，生長旺的樹開花遲，因而桃疏花應(yīng)根據(jù)不同品種、不同樹勢、不同枝勢合理安排勞力。一般應(yīng)適當(dāng)推遲至晚霜結(jié)束后進(jìn)行。疏花在花露紅時進(jìn)行，疏時應(yīng)先里后外，先上后下進(jìn)行，主要應(yīng)疏除瘦弱的花蕾和背上朝天的花蕾、晚開的花、畸形花、朝天花和無枝葉的花，留枝條上中部的花。疏花量一般為總花量的1/3。

(2)疏果。桃坐果率高，在坐果后按果枝的大小、長勢的強弱，合理留果，疏除多余果實，以保證果實充分生長，提高果實品質(zhì)。疏果一般從4月下旬開始，至第2次生理落果期結(jié)束，疏果時先疏去雙果、小果和果形不正的果，留果時注意樹冠上部的結(jié)果枝要適當(dāng)多留果，樹冠下部的結(jié)果枝要少留果，以便均衡樹勢。一般疏掉總果數(shù)的60%～70%。

4.2.7 高接換優(yōu)

品種對桃樹進(jìn)入結(jié)果期的遲早、產(chǎn)量和效益的高低起決定作用，生產(chǎn)中對于商品性差、市場競爭力低下、不耐貯藏、貨架期短的品種，要及時高接換優(yōu)，進(jìn)行品種改良。高接換優(yōu)最好在清明之后氣溫較高時進(jìn)行，有利于傷口愈合，提高成活率。接時注意控制嫁接頭數(shù)，最多不要超過5頭。桃樹嫁接易成活，插皮接、劈接、舌接都可用，具體操作時可根據(jù)砧木的粗細(xì)，皮層的分離情況，靈活應(yīng)用。

4.2.8 防病蟲

此期防治的對象主要有褐腐病、瘡痂病、炭疽病、潰瘍病、細(xì)菌性穿孔病、桃蚜、卷葉蛾、梨小食心蟲、綠盲蝽、紅蜘蛛、介殼蟲等。在花后噴72%硫酸鏈霉素可濕性粉劑3000倍液或33.5%喹啉銅懸浮劑1000倍液+10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑3500倍液或80%戊唑醇懸浮劑1500倍液+30%殺鈴脲懸浮劑2000倍液或20%甲氰菊酯乳油2000～4000倍液+24%螺蟲乙酯懸浮劑4000～5000倍液控制危害。田間開始懸掛粘蟲板、糖醋液、殺蟲燈、性誘劑誘殺害蟲。

4.2.9 加強縮果現(xiàn)象的預(yù)防

桃樹如果缺硼，易發(fā)生縮果現(xiàn)象。在有縮果現(xiàn)象發(fā)生的果園，可在花期葉面噴施0.3%的硼砂或硼酸2～3次，可有效防止縮果現(xiàn)象的出現(xiàn)。