陳彩杏 李春梅
(云南省巍山彝族回族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 云南巍山 672400)
巍山縣境內(nèi)瀾滄江(黑惠江)流經(jīng)巍山110 km,流域海拔1 600 m以下地區(qū)為干熱河谷區(qū),涉及青華鄉(xiāng)、牛街鄉(xiāng)、五印鄉(xiāng)、馬鞍山鄉(xiāng)、紫金鄉(xiāng)等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn),涉及的村委會主要有漾江、青和、愛民、愛國、牛街、蒙新、龍街、河南、紅旗、青云、三鶴、紫金、新合、民建等沿江村組。海拔低,氣溫高,熱量豐富,干旱少雨,晝夜溫差大,光熱充足,光質(zhì)好,日照時間長,無霜期長;年平均氣溫在17℃以上,年霜期30~40 d,年均日照時數(shù)在2 500 h以上,年均降雨量在600 mm左右,為典型的亞熱帶高原干熱河谷氣候。沿江一帶土壤主要是沙壤土,適宜發(fā)展特色水果,潛力大,優(yōu)勢明顯。該地區(qū)適合各種作物生長,特別適合玉米、水稻、紅花及經(jīng)濟林木柑橘、芒果、咖啡、芭蕉、滇橄欖等種植。
結(jié)合巍山縣黑惠江沿江片區(qū)的氣候資源,目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要以種植紅花、芒果、檸檬、沃柑、芭蕉、軟子石榴、核桃等為主。
(1)紅花:紅花在巍山縣栽培歷史悠久,是巍山縣沿江片區(qū)群眾增加經(jīng)濟收入的一大優(yōu)勢。全縣紅花種植面積在1.5萬畝以上,2021年全縣紅花種植面積達1.6萬畝,總產(chǎn)256.1 t。主要分布于馬鞍山鄉(xiāng)、紫金鄉(xiāng)、五印鄉(xiāng)、牛街鄉(xiāng)、青華鄉(xiāng)沿江一帶,是巍山縣紅花生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)。
(2)芒果:全縣種植面積2 961畝,主要是移民后期產(chǎn)業(yè)扶持和群眾自發(fā)種植。由于管理跟不上、近些年干旱缺水嚴重、放棄管理等原因種植成效不明顯。
(3)柑橘類水果:全縣種植檸檬、沃柑、香櫞。其中檸檬種植面積9 830畝,主要分布于馬鞍山鄉(xiāng)、紫金鄉(xiāng)、五印鄉(xiāng)、牛街鄉(xiāng)、青華鄉(xiāng);沃柑種植面積1 509畝,主要分布于五印鄉(xiāng)、牛街鄉(xiāng)等,牛街鄉(xiāng)愛國村路口村民小組種植沃柑600畝已初見成效;香櫞種植面積3 048畝,主要分布于馬鞍山鄉(xiāng)、紫金鄉(xiāng)。
(4)芭蕉:全縣沿江流域種植芭蕉2 000畝,其中紫金新合塘子口、牛街鄉(xiāng)福進養(yǎng)殖合作社種植的510畝已初具規(guī)模,并見成效。
(5)軟籽石榴:全縣沿江流域種植石榴1 656畝。
(6)核桃:沿江1 600 m以下地區(qū)種植核桃22 154畝,由于近年核桃價格低,加之該地區(qū)不是核桃種植適宜區(qū),雖然種植了適合低海拔的品種,但管理跟不上,效益不明顯。
(7)其他特色經(jīng)濟林果品種還有澳洲堅果640畝、咖啡130多畝等。
巍山縣是集邊疆、少數(shù)民族為一體的典型的農(nóng)業(yè)縣。特別是沿江地區(qū)由于地理位置和基礎(chǔ)條件差,各級重視不夠,投入不足,經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱、群眾收入水平不高,群眾自身發(fā)展能力弱,產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)差。由于長期受交通不便、水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、群眾觀念落后等因素的影響,發(fā)展項目少,產(chǎn)業(yè)少,生態(tài)環(huán)境較差,這些地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大多靠天吃飯,缺乏發(fā)展的項目和產(chǎn)業(yè),種植業(yè)以傳統(tǒng)、分散經(jīng)營為主,生產(chǎn)水平低,群眾科技文化素質(zhì)跟不上,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低,農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)弱,發(fā)展速度慢。
各級對該區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究不夠,發(fā)展思路跟不上,工作方法、服務不適應鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。在宣傳、組織、協(xié)調(diào)、服務等方面有差距。極度缺乏經(jīng)營主體和新型農(nóng)民,群眾的傳統(tǒng)自給自足小農(nóng)經(jīng)濟觀念突出,群眾沒有自覺主動發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的強烈意識。農(nóng)民合作經(jīng)濟組織、重點戶、專業(yè)戶發(fā)展滯后,帶動作用發(fā)揮不夠。該地區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型經(jīng)營、土地流轉(zhuǎn)和規(guī)模經(jīng)營跟不上,難以形成規(guī)模經(jīng)營,組織化程度低,經(jīng)營效益低,抗風險和適應市場能力弱,產(chǎn)業(yè)發(fā)展難。
2.3.1 基礎(chǔ)設(shè)施滯后 電力設(shè)施、光伏提水、大棚、噴灌、滴灌、農(nóng)機作業(yè)及儲藏、加工、營銷市場設(shè)施嚴重滯后。沿江干熱區(qū)山高水低,豐富的江水資源得不到利用。農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,小壩塘、小庫塘少,現(xiàn)有的庫塘真正發(fā)揮作用的不多,建設(shè)跟不上,自然災害頻繁。目前全縣光伏提水建設(shè)共11座。水抽到上面后,缺乏相應配套設(shè)施,不能發(fā)揮作用。
2.3.2 交通不便 沿江地區(qū)交通相對落后,山高坡陡,路況差,沒有沿江公路,農(nóng)產(chǎn)品運輸成本高。
2.4.1 缺乏統(tǒng)一可行的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 對沿江熱區(qū)特色項目及產(chǎn)業(yè)發(fā)展重視不夠、投入不足,種植業(yè)水平低,產(chǎn)業(yè)缺乏,抵御市場風險的能力弱,產(chǎn)品的開發(fā)和加工水平低,龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小,帶動作用不強,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展沒有形成,特色優(yōu)勢沒有得到重視和發(fā)揮。
2.4.2 科技開發(fā)層次低 生產(chǎn)、加工、銷售和產(chǎn)品認證、創(chuàng)特色品牌基本沒有基礎(chǔ),整體科技開發(fā)層次低,市場不健全,發(fā)育程度低,拉動作用弱。
2.5.1 組織、協(xié)調(diào)和服務等方面有差距 政府、部門、科技隊伍的服務不適應發(fā)展要求,缺乏種植管理專業(yè)技術(shù)人員,科技推廣應用的能力低,技術(shù)隊伍人員少、技術(shù)老化、人員老化、能力弱,產(chǎn)業(yè)發(fā)展中技術(shù)培訓、到田到戶、輔導跟不上。專項農(nóng)業(yè)科技經(jīng)費和新品種、新項目、新技術(shù)的引進、試驗、示范經(jīng)費缺乏,推廣力度弱。
2.5.2 信息滯后,盲目種植較為普遍 有的品種農(nóng)民盲目種植的傾向十分嚴重,規(guī)范種植管理跟不上,加上市場信息不靈,難以與各種信息源對接,產(chǎn)量和品質(zhì)低,種植效益不明顯。
緊緊圍繞打造高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這兩個中心任務,以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式和農(nóng)村經(jīng)濟增長方式為主線,堅持運用現(xiàn)代經(jīng)營理念引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,發(fā)揮資源優(yōu)勢,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為抓手,突出干熱地區(qū)特色,因地制宜,抓住機遇、增加投入、打牢基礎(chǔ)、依靠科技、調(diào)整結(jié)構(gòu),扶持重點,重點示范,發(fā)展“一村一品”“一鄉(xiāng)一業(yè)”沿江特色產(chǎn)業(yè),走“公司+基地+農(nóng)戶”“支部+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式,做好科學管理、品牌優(yōu)化、市場營銷、科技培訓、加工轉(zhuǎn)化等關(guān)鍵環(huán)節(jié),全面推行基地化種植、標準化生產(chǎn)、社會化服務、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,全力構(gòu)建產(chǎn)、供、銷現(xiàn)代化服務體系,打造成高起點、高標準、高水平的沿江特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
3.2.1 科學制定發(fā)展規(guī)劃 緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,堅持經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益統(tǒng)一的原則,走特色化、生態(tài)化、規(guī)?;?、集約化、產(chǎn)業(yè)化的高效發(fā)展之路。積極構(gòu)建布局合理,特色鮮明、規(guī)模適度、各有重點、互為依托、互動發(fā)展的沿江特色產(chǎn)業(yè)區(qū)。把建設(shè)黑惠江沿江片區(qū)特色產(chǎn)業(yè)重點落實到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組,勾畫好核心區(qū)、標準重點園區(qū)的面積和布局圖。著力打造縣有特色產(chǎn)業(yè)帶、鄉(xiāng)有核心特色產(chǎn)業(yè)區(qū)、村有特色產(chǎn)業(yè)示范園的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。推動沿江群眾脫貧致富奔小康,實現(xiàn)巍山農(nóng)業(yè)農(nóng)村健康可持續(xù)發(fā)展。
3.2.2 重點規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)布局 巍山縣沿江地區(qū)年平均氣溫高、干燥少雨,晝夜溫差大,光質(zhì)好,日照時間長,無霜期長;沿江一帶土壤主要是沙壤土,發(fā)展特色水果種植最合適,潛力大,優(yōu)勢明顯,種植品種選擇對路能體現(xiàn)早熟品質(zhì)好的特點,市場前景好。種植業(yè)上建議長短結(jié)合,以短養(yǎng)長。一是中長期定位種植熱區(qū)水果產(chǎn)業(yè)、水果帶最合適。在品種布局選擇上立足資源優(yōu)勢、突出季差、發(fā)揮優(yōu)勢,以外向型果種為主。以種植熱帶特色水果芒果、柑橘、軟籽石榴等為主的特色優(yōu)勢品種,著眼于耐運輸耐貯藏品種、易栽易管理、易見效品種。重點以扶持合作社、大戶或企業(yè)以土地流轉(zhuǎn)等方式帶動發(fā)展。以通過品種技術(shù)等,生產(chǎn)如晚熟芒果、特晚熟柑橘(清明上市)、軟子石榴等。適當示范種植特優(yōu)新品種小棗、咖啡、澳洲堅果、特早熟葡萄等品種。芭蕉等地銷品種面積原則上不再增加。二是短期種植上選擇發(fā)展紅花為主的中藥材產(chǎn)業(yè)。紅花是巍山縣沿江地區(qū)具有悠久種植歷史的優(yōu)勢品種,群眾種植基礎(chǔ)好,適合在沿江干熱少雨氣候下和沙壤土種植,只要解決水利基礎(chǔ),技術(shù)到位,就能實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。重點抓好紅花品種示范、規(guī)范化高產(chǎn)栽培。
3.2.3 努力建設(shè)一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品 在馬鞍山鄉(xiāng)紅旗、河南、青云等村著力打造柑橘、芒果等地域特色產(chǎn)業(yè);在牛街鄉(xiāng)愛民、愛國著力打造紅花、柑橘、芒果等地域特色產(chǎn)業(yè);在五印鄉(xiāng)鼠街、蒙新、龍街著力打造柑橘、紅花、芒果等地域特色產(chǎn)業(yè);在青華鄉(xiāng)漾江、青和著力打造紅花、柑橘、芒果、軟子石榴、滇橄欖等地域特色產(chǎn)業(yè);在紫金鄉(xiāng)紫金、新合、民建等沿江村組重點打造軟籽石榴、柑橘、咖啡、芭蕉特色產(chǎn)業(yè)。
3.3.1 強化產(chǎn)業(yè)科技支撐作用 增加農(nóng)業(yè)科技投入,把每年科技試驗示范經(jīng)費列入財政預算,推進科技進步,提高農(nóng)業(yè)科技應用率。加強沿江片區(qū)特色作物、畜禽新品種、新技術(shù)試驗、示范和推廣,著力圍繞特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),引進和推廣一批適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過試驗示范、增產(chǎn)增效顯著、群眾容易接受的重點農(nóng)業(yè)科技推廣和創(chuàng)新項目,強化科技培訓和技術(shù)指導,提高科技含量。要加大生態(tài)化高效栽培技術(shù)、抗旱節(jié)水栽培技術(shù)、標準化規(guī)范化生產(chǎn)的試驗、示范推廣力度。
3.3.2 加強推廣標準化、設(shè)施化、專業(yè)化、規(guī)?;F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式 一是要建立標準體系,做到推廣有標準、生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有標識(品牌)、質(zhì)量可追溯、產(chǎn)業(yè)成規(guī)模。二是要加強設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)。大力推廣地膜覆蓋、塑料大棚、噴灌、滴灌、節(jié)水灌溉、農(nóng)業(yè)機械耕作管理等設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)。三是要大力發(fā)展專業(yè)化生產(chǎn)。扶持發(fā)展一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)沿江特色產(chǎn)業(yè)。打造農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點村、專業(yè)村、專業(yè)大戶。
3.3.3 加強新型經(jīng)營主體建設(shè),發(fā)揮示范引領(lǐng)作用鼓勵和重點支持創(chuàng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)會、家庭農(nóng)場、種養(yǎng)企業(yè)、發(fā)展專業(yè)大戶等,通過加大招商引資力度引進種、養(yǎng)、加、銷等企業(yè),在做好規(guī)劃的基礎(chǔ)上,發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營,走“公司+基地+農(nóng)戶”“支部+合作社+農(nóng)戶”等發(fā)展模式,通過示范帶動,實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接。同時支持農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織等為農(nóng)戶提供代耕、代收、病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治、烘干儲藏、專業(yè)營銷等服務,推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程專業(yè)化、社會化服務。提高規(guī)?;I(yè)化、現(xiàn)代化經(jīng)營水平和社會化服務水平。
3.3.4 創(chuàng)新監(jiān)管方式,提升發(fā)展質(zhì)量安全水平 一是堅持質(zhì)量興農(nóng),實施標準化戰(zhàn)略,突出優(yōu)質(zhì)、安全、綠色導向,健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系,農(nóng)民、企業(yè)、合作組織的責任意識,確保把質(zhì)量安全落實到基地、落實到產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)。二是繼續(xù)加強質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)。增加農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、建設(shè)管理平臺,加強市場監(jiān)管和質(zhì)量安全檢測監(jiān)管體系建設(shè),真正實現(xiàn)質(zhì)量可追溯。三是加大培訓力度,指導農(nóng)戶科學、合理、正確使用農(nóng)業(yè)投入品,有效減少農(nóng)藥化肥施用量,從源頭保障產(chǎn)品銷售生態(tài)、安全、優(yōu)質(zhì)。
3.4.1 強化產(chǎn)品營銷和品牌經(jīng)營 通過舉辦新聞發(fā)布會、文化旅游節(jié)、學術(shù)研討會和采用廣播、網(wǎng)絡、報刊等媒體的宣傳推介活動,支持企業(yè)、合作社參加各種農(nóng)業(yè)博覽會、產(chǎn)品展銷會。積極組織開展“三品一標”認證、名牌產(chǎn)品爭創(chuàng)、商標注冊工作。
3.4.2 加強市場和物流網(wǎng)絡建設(shè) 加強批發(fā)市場、集貿(mào)市場建設(shè),對有優(yōu)勢有規(guī)模的產(chǎn)品,積極開展“農(nóng)超對接”活動,大力發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè),建設(shè)物流冷鏈,推進“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新網(wǎng)絡銷售。