王金之
(郯城縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心,山東郯城 276100)
越冬時期是北方冬麥區(qū)小麥重要的生育期,此期間需要對生長環(huán)境條件的把控。小麥要想在春天開花結果需要經(jīng)歷特殊的過程,在這個時期麥田的苗是不是完整齊全,每顆苗是否很壯是保障第二年小麥能不能豐收的基礎條件。但這些年冬春小麥種植遇到了一些問題,其中冬春小麥出現(xiàn)葉片枯黃的情況十分常見,導致死苗現(xiàn)象情況十分嚴重,個別地區(qū)在特殊時間下出現(xiàn)成片的麥苗死亡的情況,嚴重情況下導致一半左右的損失,給小麥生產(chǎn)以及農(nóng)民群眾造成難以挽回的損失,要想做好小麥越冬,防止小麥出現(xiàn)黃葉死苗的情況,就應該做好科學的預防措施,并防止情況的惡化。
小麥植株本身具有一定抵抗病害和旱災害的能力,如果栽培的時候選用的是抗寒性比較差的小麥,則會較多出現(xiàn)凍害或者死苗的情況。播種過早或者冬季提前也會導致麥苗耐寒能力比較弱,遇到凍害會出現(xiàn)比較嚴重的死苗[1]。一些弱苗由于晚播會造成麥苗自身的糖分比較少,如果遇到寒害或者旱害的情況也會導致死苗情況的發(fā)生。
這里指的是除了小麥植株本身之外的其他因素,例如天氣條件非常惡劣,土壤環(huán)境不好和不適當?shù)脑耘喾绞蕉际菍е逻@種情況發(fā)生的原因,如果夏天和秋天的降水偏少,則會導致土壤的底墑不足,冬春季節(jié)如果少雨雪,寒風比較多,則會導致土壤干旱,會讓小麥的分界處處在冷暖變化比較大的土層中,還會導致出現(xiàn)小麥出現(xiàn)生理脫水的情況最后死亡[2]。如果小麥品種選擇中選擇了弱冬性的小麥,則幼苗會受低溫的影響比較大,一旦出現(xiàn)溫差過大的情況就會導致死苗的發(fā)生。另外,如果小麥播種時間過晚,或者小麥種植過深密度很大,會導致弱苗情況的出現(xiàn),對小麥越冬有非常大的考驗,底墑不足的情況下不能去澆凍水,否則會容易導致小麥幼苗在寒害和旱害的雙重考驗下最終死亡。
不合理的耕作方式是導致冬春小麥黃葉枯病的主要原因之一。我國農(nóng)業(yè)雖然在不斷發(fā)展,但是農(nóng)業(yè)機械化水平仍低于發(fā)達國家的正常水平,很多耕作方式并不合理,耕作的深度也往往達不到要求。一般土壤下面淺、厚、硬的犁底層使小麥很難在土壤中生根。當小麥開始生根時,沒有吸收到應該吸收的營養(yǎng),會導致冬小麥出現(xiàn)死亡。在一些農(nóng)村地區(qū),在種小麥之前先在地里種玉米,所以土層較軟,水分吸收非常容易。其余的原因還有雜草和小麥幼苗競爭,導致小麥生長所需水分的稀缺。由于小麥水分不足,最后出現(xiàn)黃葉,在幼苗弱的情況下,嚴重時可能會出現(xiàn)死苗。
小麥需要進行科學種植,如果不注意小麥種子的播種方式,對小麥發(fā)芽率的影響就會更加明顯,對后續(xù)的生長和產(chǎn)量影響更大。小麥種植時間不宜過早或超過限定時間,否則會影響小麥的正常生長。播種時間過早,小麥容易受到凍害,幼苗會出現(xiàn)枯死的情況;如果播種時間過晚,小麥種子的抗逆力減弱,因養(yǎng)分過少而導致死亡。在小麥種植過程中,往往還會出現(xiàn)種植的不均勻,造成苗木枯死;種植深度也不宜過深或過淺,否則,將不利于小麥的安全越冬。如果播種量過大或過小,也會給小麥幼苗的播種密度造成不利條件,極大地影響小麥的在田地的生長。
導致冬春小麥出現(xiàn)黃葉死苗的藥害原因主要分作兩種情況,一種是玉米田除草劑使用的殘留藥害,另一種是麥田除草劑的使用藥害。前者主要是因為在玉米種植時期過晚使用或者過量使用除草劑,導致田內(nèi)存在過多的藥物殘留,在小麥種植時影響小麥生長,進而表現(xiàn)出葉片黃化或者扭曲皺縮等現(xiàn)象。另外,在近年來麥田內(nèi)禾本科的惡性雜草類型越來越復雜,規(guī)模也逐漸增大,如雀麥、節(jié)節(jié)麥和早熟禾等,這些是主要的麥田雜草,存在很大的防治難度。尤其是雀麥以及節(jié)節(jié)麥,想要對其有效防治需要在2~3葉時進行除草劑的噴施,在北方地區(qū)每年11月到第二年的3月是合適的施藥期,而如果此時期用的是甲基二磺隆進行噴施,后在3天內(nèi)受寒流影響或者種植在凍害地塊、長勢弱地塊等,都可能發(fā)生嚴重的藥害情況,進而出現(xiàn)大面積的黃葉現(xiàn)象。
要想避免冬春小麥出現(xiàn)黃葉死苗,最好選用一些抗寒性的小麥品種,這種品種是預防出現(xiàn)凍害死苗的重要措施。在具體種植的過程中,要做好土地條件的掌握,并了解品種的適應情況,選擇抗寒性的品種的同時,要確保在本地絕大多數(shù)年份都能安全越冬,避免出現(xiàn)相應的損失。
對一些底墑不足的麥田,要在早期做好合理的澆水處理,如果土壤出現(xiàn)肥力不足的情況,需要少量施肥,促進小麥苗 早發(fā),保障幼苗能夠安全越冬。如果出現(xiàn)晚播情況,在管理上要把握諸多注意事項,如提高地溫,還要進行一定的保墑,也可以進行中耕松土,在苗期的時候一定不要澆水,否則會對地溫有一定影響[6]。
冬小麥需要在適當時間進行冬灌,可以在一定程度上平抑地溫的效果,讓土壤有充足的水分,還要在冬灌之前調(diào)節(jié)耕地土壤中的養(yǎng)分,讓土壤保持一定的溫度,溫度要保持在5℃最為合適,氣溫如果出現(xiàn)低于4℃時,還依舊進行冬灌的話,則會導致凍害的情況。冬灌的時候應該根據(jù)具體的土壤情況,并結合苗情和墑情灌溉進度的調(diào)整,如果土壤中有黏土,則應該進行早澆,這樣可以避免封凍前水分不能完全下滲[7]。如果小麥土壤是沙性土地,此時則應該晚澆灌,低洼地、稻茬地或者底墑好的麥田地可以選擇不進行冬灌。如果是秸稈還田量比較大的麥田,最好可以進行冬灌,這樣可以沉實土壤、防止土團的效果,同時也可以凍死害蟲,防止蟲害的發(fā)生[8]。
合理采取鎮(zhèn)壓可以對土團實現(xiàn)破碎,還可以對土壤裂縫進行一定的修補,這樣可以使土壤沒有較大的空隙,讓麥根和土壤具有更好的結實效果,促進小麥麥苗根系正常發(fā)育。鎮(zhèn)壓對保墑有非常好的作用,也是一個很好地促進麥苗發(fā)育生長的方法。
冬季可以對小麥麥田進行科學處理,在麥田里可以鋪上沙子進行蓋麥,還可以進行破土蓋麥,這樣可以保護近地層的土壤質(zhì)量,促進小麥植株具有良好的生根狀況,同時可以培育出壯苗。適當進行覆蓋還可以消滅一些害蟲,同時可以讓肥料和越冬水可以很好地結合,為第二年春天小麥返青和小麥根莖良好生長創(chuàng)造有利條件。
旋耕機從20世紀90年代初開始在我國農(nóng)田生產(chǎn)中得到應用,隨著秸稈還田技術的發(fā)展,已經(jīng)過去了二十多年。由于長時間的輪耕和秸稈還田,土壤的翻耕層很淺,通常不超過20 cm。導致土壤下土層厚而硬,小麥難以生根,養(yǎng)分供應不足;秸稈量過多土壤松軟,水分很容易溢出,造成秸稈出現(xiàn)大面積腐爛,并且與小麥幼苗爭水,很容易出現(xiàn)缺水癥狀,造成幼苗衰弱、白化,甚至枯萎死亡[3]。因此,建議每2—3年進行深耕一次,回田時秸稈要細細折斷,最好在播種前采取控濕措施,防止發(fā)生一些中空的情況,這樣可以有效提升幼苗的出苗效果。
想要實現(xiàn)此問題的有效解決,需要制定科學合理的種植計劃和方案。不同地區(qū)的農(nóng)民在播種前,必須首先選擇提高小麥發(fā)芽率和小麥產(chǎn)量的品種,這對于小麥優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)品種是非常關鍵的。種植過程中,需要進行整地和松土。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術就需要不斷提高,重點是小麥栽培技術要不斷提高。種植過程中要想促進小麥生長,還需要做好施肥的具體工作,不同地區(qū)需要根據(jù)土壤的實際情況來選擇合適的肥料,一般使用生態(tài)有機肥,同時應施氮磷肥配合進行。如果土地是玉米秸稈還田過后的土地,則需要進行全面的深耕還田,否則對小麥未來的產(chǎn)量會有比較大的影響,具體可以通過使用秸稈稀釋劑、土壤改良劑等不同藥劑來進行改良。最后,必須對特定種子進行特殊處理,需要根據(jù)本地氣候和土壤條件做合理采取科學的方法進行處理,可以選擇合理的播種期和播種數(shù)量。如果需要推遲播種時間,可根據(jù)實際情況增加播種量來進行增產(chǎn)。不要直接種植種子本體,對種子需要包裹或涂上化學藥品,這樣處理可以讓小麥能夠有效抵抗病蟲害的侵襲,提高小麥的發(fā)芽率,避免出現(xiàn)黃化的情況。對于枯葉,播種過程中應選擇合適的播種機,深度應小于5 cm,淺播宜在干燥的天氣里進行,小麥必須及時澆水,以免水分流失。
實地調(diào)查表明,一些農(nóng)業(yè)經(jīng)營者根據(jù)自身經(jīng)濟利益,種植機械的移動速度非???,與松軟的土壤、過長的作物莖等結合在一起,造成土壤擁擠、秧苗顛簸以及中間深陷等情況發(fā)生。如果種子不飽滿,播種過深的麥苗會失去整齊度,葉片會變黃,幼苗也會死亡[4]。一般來說,小麥適宜的播種深度為3~5 cm,如果播種深度超過5 cm,小麥生長乏力,葉片變黃,發(fā)芽率下降。但如果播種過淺,幼苗可能會在冬春季節(jié)枯死。小麥播種宜較深,但過深或過淺都不利于小麥幼苗安全越冬。
小麥播種期如果連年下雨,田間潮濕,冬季氣溫持續(xù)偏高,冬前小麥苗長勢旺盛,則過冬前茁壯的麥苗消耗了過多的營養(yǎng),此時根系生長緩慢,影響綠芽,和晚春寒冷天氣相遇時,有明顯的凍害。此外,小麥幼苗因頻繁播種,或者由于小麥密度過大,生長過猛導致土壤過干,還因為播種過淺而遭受干旱和失水,都很容易受到凍害。對凍麥苗的糾正措施是綠化期施速效氮肥75~150 kg/hm2,立結期施150~225 kg/hm2,二銨75~150 kg/hm2,同時還應該補充磷肥[5]。
小麥返青抽穗的時期,要根據(jù)小麥的實際情況進行科學的肥水管理。第一次綠化期,當?shù)乇頊囟瘸^5℃,澆灌表皮,適當施尿素,并加入磷酸二銨。如果麥田生長過于旺盛,應注意噴施調(diào)節(jié)劑,控制株高,避免小麥幼苗后期倒伏。如果麥田吸肥效果比較差,技術人員通常需要在早春時,需要做好蹲幼苗工作,并在拼接期間合理澆水。
如果前茬玉米田施用除草劑煙嘧磺隆時間過晚,使用量過高,也會導致小麥出現(xiàn)的葉片發(fā)黃、翹曲收縮、基部增厚而不拉伸甚至生長停滯等情況。如果播種的時候發(fā)現(xiàn)得早,可及時播種,如錯過播種時間,可通過加強播種時期的現(xiàn)場管理,噴施適量赤霉素,然后進行局部噴施氮肥等措施緩解癥狀。
近年來,麥田雜草造成小麥生長危害極大,例如,節(jié)節(jié)麥、硬草、雀麥等不同的類型發(fā)生逐年增多,已成為麥田的主要雜草類型,防治的難度也是越來越大。尤其是為了獲得最好的抗真菌劑和良好的防治效果,需要在2~3片葉子上噴灑除草劑。因此,北方冬麥區(qū)適宜于次年11月或者第二年3月是最好的施藥時間,但如果在此期間施用甲磺隆,3天內(nèi)遇到寒流或凍害的影響比較大,進而會產(chǎn)生嚴重的小麥的生長不良,并會形成大面積的黃葉。在麥田施用除草劑時,要特別注意天氣預報,了解小麥品種的特性。選擇在晴天無風的正午,且注意噴灑均勻,不要過多噴灑。小麥毒性期間可以通過施用足夠的葉面肥料,使用更多可用的含氮肥料,實現(xiàn)癥狀的快速緩解。
近年來冬春小麥出現(xiàn)黃葉的主要原因之一,是小麥圓蜘蛛侵害小麥造成的。麥圓蜘蛛的成蟲和若蟲爬行有力而迅速,如果受驚會快速掉落到土壤中。該蟲隱藏在小麥的根區(qū)或縫隙中,通過在輕微受驚的狀態(tài)下爬行或落入地面來保護自己。由于每年秸稈還田,土壤中的秸稈量大,秸稈腐爛速度比較慢,土壤比較松軟,大部分的麥田沒有澆冬水的習慣,因此非常有利于麥圓蜘蛛在土壤中的生存。冬春小麥出現(xiàn)黃葉情況通常是在受蟲害影響的部位,并逐漸從斑片狀斑塊蔓延到方形斑塊,在嚴重的期間造成小麥出現(xiàn)干枯死亡的情況,導致小麥出現(xiàn)死苗。其他蟲害如地下害蟲,還有葉枯病、蚜蟲、根病的一些病害等也會因受害而引起小麥出現(xiàn)黃葉苗,但一般情況下,大面積黃葉苗不會出現(xiàn)在方形土壤和其他連續(xù)的土壤區(qū)域。因此,冬春季節(jié)要特別注意防治麥圓蜘蛛以及其他蟲害對小麥田地的危害。如果在病蟲害的防治中,使用了過多的藥劑導致藥害發(fā)生,進而造成黃葉,此情況若在早期已經(jīng)發(fā)現(xiàn),可以通過翻種處理,若發(fā)現(xiàn)時間比較晚,超過了翻種的時間,可以以田間管理和赤霉素的噴施等實現(xiàn)癥狀的緩解。