王愛芳/新疆天山畜牧生物育種有限公司 830002

羅勇/新疆豪子畜牧公司 150060

羅蘭/新疆維吾爾自治區(qū)畜牧總站 830004

葛建軍/新疆呼圖壁種牛場有限公司 831203

推動綠色發(fā)展，減少污染排放，是黨的十九大提出建設美麗中國的基本要求。根據新疆《關于促進新疆畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見》（新政辦發(fā)〔2020〕82 號）要求，新疆畜牧業(yè)養(yǎng)殖要堅持推進綠色發(fā)展，重點抓好堅持畜牧業(yè)生態(tài)化發(fā)展、推進畜禽廢棄物資源化利用、保障畜產品質量安全三項工作。2020 年新疆維吾爾自治區(qū)主要牲畜年末存欄5075.1 萬頭（只），活禽5675.5 萬羽，但2020 年新疆畜禽糞污產生量也達到2.44 億t，畜禽糞污綜合利用率已達到88%，但目前新疆區(qū)域內畜禽養(yǎng)殖仍存在養(yǎng)殖規(guī)?；实停B(yǎng)水平仍然較高，同時存在糞污資源化利用基礎設施不足、畜禽糞污資源化利用技術研究薄弱等問題，近年來新疆各地努力探索各種畜禽養(yǎng)殖資源化利用技術，總結發(fā)現種養(yǎng)結合模式與集中處理模式具有操作簡便、推廣易的特點，與新疆現有畜禽養(yǎng)殖結構匹配度較高。因此本文著重介紹以下兩種糞污資源化利用的案例。

1 種養(yǎng)結合模式

1.1 概念種養(yǎng)結合是將畜禽養(yǎng)殖產生的糞便、有機物作為生產加工有機肥的基礎，為種植業(yè)提供有機肥來源，同時種植業(yè)生產的作物又能夠給畜禽養(yǎng)殖提供飼草料來源的一種有機結合模式。

1.2 優(yōu)點

1.2.1 促進資源轉化利用一是養(yǎng)殖業(yè)可將農產品轉化為價值量更高的畜產品；二是種植業(yè)生產的大量有機物質只有25%左右能被人類直接利用，其余75%可作為動物飼料，通過養(yǎng)殖業(yè)轉化為畜產品；三是種植業(yè)加工后的副產品如糠麩、酒糟、粉渣等廢棄物，可通過養(yǎng)殖業(yè)轉化，提升其使用價值；四是家畜在將飼料有機物質的15%～30%轉化為畜產品的同時，其余70%有機質作為糞尿被排泄出去，這部分有機質可通過處理后還田，為種植業(yè)利用，進而轉化為農產品。

1.2.2 減少環(huán)境污染種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)各自向對方提供能量、物質，并通過動、植物的不同生理機能將其轉化利用，形成了相互循環(huán)的生物鏈，物質往復循環(huán)，減少廢棄物，提高利用價值。

1.2.3 有效改良土壤種植業(yè)每年從土壤中攝取大量氮、磷、鉀以及各種微量元素，如果不適時補充，土壤理化性能將會越來越差，土地會越種越貧瘠。養(yǎng)殖業(yè)提供以糞便為主要原料的有機肥，能有效改良土壤、提高地力，還能促進土壤團粒結構的生成，增強土壤調節(jié)水、肥、氣、熱的功能，同時對提高農田生態(tài)系統轉化率有著無機化肥無法替代的作用。

1.2.4 滿足社會需求隨著我國開啟全面建設社會主義現代化國家新征程，我國對動、植物產品的需求隨著社會發(fā)展會越來越高。種植業(yè)生產的農產品和養(yǎng)殖業(yè)生產的畜產品是滿足人民美好生活的必需品。種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)共同發(fā)展的局面將長期持續(xù)下去，并朝著高效循環(huán)模式發(fā)展進步。

1.3 新疆種養(yǎng)結合模式實例

1.3.1 企業(yè)基本情況新疆豪子畜牧公司位于昌吉州奇臺縣，成立于2014年4 月。養(yǎng)殖基地2021 年存欄有中國西門塔爾牛和中國荷斯坦牛2800 余頭，目前養(yǎng)殖基地每天糞污產生量大概為鮮糞60t 左右，污水72t 左右。通過種養(yǎng)結合模式，豪子畜牧已經實現了糞污處理與種養(yǎng)結合的循環(huán)閉合利用。

1.3.2 糞便收集系統豪子養(yǎng)殖基地糞污處理系統主要包括糞污收集系統：液壓刮糞板38 套；中水處理車間及設備一套，糞污收集管道及循環(huán)沖洗管道2km；糞污收集處理池4 個，容量合計4500m3；牛床墊料生產車間1 個，生產墊料生產設備一套；糞污輸送管道4km；兩個氧化塘總容量為20 萬m3；液肥輸送管道4.2km，噴滴灌灌溉管網覆蓋1500 畝。

1.3.3 糞污處理方式該養(yǎng)殖基地糞污處理系統將每天產生的糞污收集到牛舍中間的糞污收集管道，通過水沖方式輸送到固液分離車間的集糞池后，通過固液分離后污水經一、二級沉淀后，重新通過泵抽出到集糞池進行二次循環(huán)利用，多余的污水通過管道輸送到中水處理車間處理至三級農田灌溉水標準后輸送到氧化塘儲存，在需要時可返回場區(qū)進行林木草灌溉；通過固液分離的干物質通過發(fā)酵罐體，經24h 高溫發(fā)酵后，一部分可直接還用于牛床做牛床墊料，一部分經添加處理可制作菌肥還田。

1.3.4 具體利用方式

1.3.4.1 自己利用 豪子畜牧公司自有飼草地3000 畝，林草兼作區(qū)2360 畝，處理過的糞肥用于自有草料地的施用，處理好的污水可以直接通過管網到林地，實現肥水還田；高溫處理后的干糞稍加晾曬，用于牛床墊料。

1.3.4.2 消納地貯備 豪子畜牧公司與公司所在地東灣鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府簽訂了11000畝的糞肥消納地合同，可根據周邊農戶需求制作發(fā)酵肥消化豪子畜牧基地產生的糞污。

1.3.4.3 龍頭帶動 豪子畜牧公司牽頭建立新疆豪子畜牧業(yè)農業(yè)產業(yè)化聯合體。聯合體成員單位為新疆豪子畜牧業(yè)有限公司、部分奇臺縣畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社及周邊部分種植大戶組成，聯合體共養(yǎng)牛4000 頭，羊20000 只，流轉耕地14099 畝。以“公司+農民合作社（家庭農場）+農戶”組織模式，各類農業(yè)經營主體發(fā)揮各自優(yōu)勢，分工協作，促進家庭經營、合作經營、企業(yè)經營協同發(fā)展，構建上下游相互銜接配套的全產業(yè)鏈，在聯合體內實現糞肥、農產品和畜產品的流通。

1.3.4.4 有機肥利用 豪子畜牧公司與周邊多個農場簽訂了供肥協議，合同面積2000 余畝，為其制作專用有機肥，作為這些農場生產有機農產品的保障。

2 集中處理模式

2.1 概念在養(yǎng)殖密集區(qū)，依托規(guī)?；B(yǎng)殖場糞便處理設施設備或成立專門從事糞便處置的處理中心，對周邊養(yǎng)殖場（小區(qū)、養(yǎng)殖戶）的畜禽糞便和糞水實行專業(yè)化收集和運輸，并按資源化、無害化要求進行集中處理和綜合利用的一種模式。

2.2 優(yōu)點

2.2.1 設備利用率高集中處理中心的設施設備由于處理量大，需要滿負荷、均衡運行和使用，導致其畜禽糞便處理設備利用率高，生產效率高，規(guī)模效益容易得到體現。

2.2.2 專業(yè)化程度高集中處理中心以畜禽糞便處理為主業(yè)，配備有足夠的專業(yè)技術人員和管理人員，糞污處理設施裝備水平包括自動化程度優(yōu)于一般養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶，生產管理更為專業(yè)。

2.2.3 糞污處理科技含量高集中處理中心大都有自己的核心技術開展糞污的資源化、無害化處理，處理效率更高，能夠通過不同的處理技術生產不同的專門化產業(yè)，滿足不同客戶的需求。

2.3 新疆集中處理模式實例

2.3.1 企業(yè)基本情況中廣核節(jié)能產業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱中廣核公司），是中國廣核集團有限公司的全資子公司，主要從事天然氣綜合利用、區(qū)域能源規(guī)劃等節(jié)能環(huán)保業(yè)務。中廣核公司在呼圖壁縣建廠，著重解決呼圖壁種牛場2 萬多頭奶牛和縣域其他養(yǎng)殖場的糞污處理，日處理牛糞污1133 t（干物質9.7%），鮮玉米黃貯15t（干物質80%）。日生產沼氣量約36626m3（甲烷含量按60%估算），沼氣經提純后可生產生物質天然氣約 23133m3/d（甲烷含量按95%估算），年產生物質天然氣約為810 萬m3（按每年運行350d 估算）。

2.3.2 模式組成

2.3.2.1 集中處理中心（企業(yè)） 中廣核公司是該模式的主角，是投資建設和經營的主體。中廣核公司以呼圖壁種牛場7 個牧場的糞便為原料，處理種牛場產生的糞污，生產沼氣作為能源，建設加氣站1 座，大大緩解當地的環(huán)保壓力；沼液及沼渣生產有機肥，發(fā)展周邊有機農業(yè)。

2.3.2.2 呼圖壁種牛場（政府） 呼圖壁種牛場為自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局直屬企業(yè)，已建成投運7 個奶牛牧場，高產奶牛、肉牛飼養(yǎng)量為 25000 頭，養(yǎng)殖廢棄物處理壓力大。呼圖壁種牛場在中廣核公司建設過程中給予必要的支持，提供土地，中廣核公司選址在其牧五場南側荒地，有利于提高畜禽糞便集中處理的運營效率。

2.3.2.3 養(yǎng)殖場（戶） 呼圖壁種牛場共有七個牧場，中廣核公司選址在牧五場南側荒地，其余六場的糞尿通過車運輸至生物天然氣廠。每個牧場都采用干清糞方式，或利用鏟車或刮糞板，將牧場產生的糞便集中到堆糞場，再運輸到中廣核公司處理?？紤]到牧場的防疫要求，每個牧場配備專用運糞車，其中牧三場、牧四場及牧五場三個牧場因飼喂的牛數量多，各配備1 輛12t 位的車加1 輛4t 位的車，其余四個牧場各配備1 輛12t 位。

2.3.2.4 種植戶（基地） 呼圖壁種牛場的12 萬畝耕地是消納中廣核公司生產的有機肥和沼液沼渣的基地。

2.3.3 運營機制呼圖壁種牛場以農牧業(yè)和乳品加工業(yè)為主，奶牛養(yǎng)殖產生的糞污為中廣核提供加工原料；中廣核以養(yǎng)殖業(yè)的糞便等加工生物天然氣，每天可生產 23133m3生物天然氣，日產沼液 973t、沼渣129t。生物天然氣銷售至呼圖壁縣及昌吉市區(qū)的加氣站；沼液、沼渣加工處理后作為有機肥出售，用于呼圖壁縣及周邊地區(qū)的糧食、棉花、水果的種植，不僅提高農產品品質，還可養(yǎng)地，發(fā)展有機農業(yè)。

3 結語

畜禽養(yǎng)殖污染已成為農業(yè)面源污染的重要來源，解決畜禽養(yǎng)殖畜禽糞便處理已成為行業(yè)焦點。結合新疆畜禽糞污處理利用的實際，筆者提煉出適合新疆的種養(yǎng)結合模式及集中處理兩種模式，便于畜牧行業(yè)工作者、養(yǎng)殖場管理者和技術人員學習、借鑒和參考，共同推進我國畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作。