顏翠翠，李 雨

（江蘇省睢寧縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)指導(dǎo)站 221200）

斷奶仔豬是指3～5周齡到10周齡的仔豬，體重達6～8kg左右。斷奶仔豬飼養(yǎng)管理是生長豬最關(guān)鍵時期，仔豬斷奶是一次強烈的應(yīng)激因素，若不加強飼養(yǎng)管理將會嚴重影響其生長發(fā)育。首先是飼料類型的改變，由母乳轉(zhuǎn)變?yōu)楣腆w飼料；生活方式發(fā)生了改變，由依附母豬的生活改為完全獨立的生活方式；生活環(huán)境也發(fā)生了很大的變化，由產(chǎn)房轉(zhuǎn)移至保育舍，并重新進行分群，這些因素都可能會引起仔豬的應(yīng)激反應(yīng)，這個階段還容易受到病原微生物的感染，從而影響仔豬的生長發(fā)育。

1 斷奶仔豬的生長特性

斷奶仔豬消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，主要是因為胃酸和消化酶分泌不足；免疫系統(tǒng)也發(fā)育不完善，對外界環(huán)境變化抵抗力差，容易產(chǎn)生各種應(yīng)激；神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完善，饑餓感差，容易拒食或采食過量，防寒能力差。

研究發(fā)現(xiàn)，斷奶仔豬直腸溫度上午6點開始一直升高，至14點達高峰，此后到18點，保持體溫不變，晚上10點開始溫度一直下降至早上6點。說明下午6點以后應(yīng)減少喂料，因為腸道活動開始減弱，消化酶分泌開始下降，消化功能開始下降，剛斷奶的仔豬，有一部分白天一直沒吃料，晚上可能餓極了開始吃料，就會造成過度采食，很容易引起消化不良從而導(dǎo)致腹瀉。

2 斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理

2.1 飼養(yǎng)

斷奶仔豬的飼養(yǎng)直接關(guān)系到后期的生長發(fā)育，所以盡量減少斷奶造成的應(yīng)激，同時預(yù)防病原微生物的感染，保證仔豬的正常生長發(fā)育。仔豬在1～14d只能消化乳糖、葡萄糖、奶蛋白和乳脂，不能消化淀粉、蔗糖和非乳蛋白，因為此時沒有消化淀粉、蔗糖和非乳蛋白需要的酶。仔豬斷奶后日糧發(fā)生了很大的變化，全部轉(zhuǎn)變?yōu)楣腆w日糧，可能會造成仔豬營養(yǎng)應(yīng)激，造成生長發(fā)育不良，采食量很低，體重減輕，常伴有腹瀉。為了緩解這種應(yīng)激，仔豬斷奶后1周內(nèi)保持飼料不變，并添加預(yù)防呼吸道疾病的抗生素藥物，45日齡后再逐漸過渡到仔豬料[1]。仔豬日糧中能量、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素含量較高，且要均衡，能夠滿足斷奶仔豬營養(yǎng)需要，保證仔豬健康發(fā)育。剛斷奶仔豬消化系統(tǒng)不健全，所以仔豬料在原料選擇上選用易消化的原料，提高仔豬的消化率，能夠緩解仔豬腹瀉，保證營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。另一方面改善日糧的適口性，提高仔豬采食量，提高日體重[2]。仔豬飲水也非常關(guān)鍵，飲水可以幫助仔豬更好的采食。因此需要保障斷奶仔豬有充足的飲水。

2.2 管理

仔豬在7日齡后，母乳的量開始減少，逐漸不能滿足仔豬營養(yǎng)需要，此時應(yīng)開始補飼仔豬料，避免仔豬因營養(yǎng)不良造成生長發(fā)育受限制。

斷奶仔豬應(yīng)科學、合理、規(guī)范的進行管理，包括飼喂的時間、飼喂量以及飼喂次數(shù)等，制定嚴格的管理標準，不能隨意更換，避免生豬應(yīng)激，造成經(jīng)濟損失。仔豬剛斷奶，喂料量的多少對其生長發(fā)育影響也很大，當喂料量過多，就會造成消化不良、腹瀉；過少，因采食量不足，造成營養(yǎng)不良，影響正常的生長發(fā)育。因此，斷奶后4～5d要限飼，飼喂量控制在70%左右，并且少喂勤添，每天飼喂6～8次，慢慢飼喂量逐漸增加，并逐漸減少飼喂次數(shù)。還可以根據(jù)仔豬每次采食情況進行投料，在飼喂前先檢查飼槽內(nèi)飼料情況，若采食干凈，說明上次喂料量不足；若還有少量粉末，說明飼喂量適中；如果槽中還有很多剩料，說明上次喂量太多，應(yīng)減少飼喂量，并將剩料清除，避免因飼料污染導(dǎo)致仔豬不采食。

3 斷奶仔豬的環(huán)境控制

保育舍環(huán)境因素是影響仔豬生長發(fā)育的重要因素。仔豬在斷奶前生活在產(chǎn)房，環(huán)境優(yōu)越、溫度適宜，既使舍內(nèi)溫度發(fā)生變化，保溫箱內(nèi)溫度也保持恒定，有利于仔豬保暖。剛出生仔豬保溫箱溫度應(yīng)控制在32℃，以后每周逐漸降低2℃，保證仔豬正常生長發(fā)育。仔豬對冷特別敏感，斷奶后保育舍的溫度達不到產(chǎn)房溫度，導(dǎo)致仔豬在最初幾天采食量降低，體重降低，也容易發(fā)生腹瀉，抵抗力降低。斷奶時的保育舍內(nèi)溫度應(yīng)增加約4℃，然后隨著仔豬逐漸適應(yīng)和采食量的增加，逐漸降低舍內(nèi)溫度。3～4周齡，舍溫控制在30℃左右，仔豬的日齡和體重越小，對環(huán)境溫度的要求越高，并保持相對穩(wěn)定。當舍內(nèi)溫度變化3℃時，就可能可引起仔豬腹瀉和生長發(fā)育不良。仔豬對濕度要求也較高，相對濕度應(yīng)控制在50%～60%。

4 斷奶仔豬的疾病防控

仔豬斷奶后，飼料發(fā)生了大的轉(zhuǎn)變，部分仔豬會出現(xiàn)腸道不適，容易造成仔豬腸道負壓，因為剛斷奶仔豬腸胃功能不健全，胃酸及消化酶分泌不足，對固體飼料難以消化，就會引起消化不良，造成腹瀉。部分仔豬可能對新環(huán)境不適應(yīng)，仔豬應(yīng)變能力比較弱，突然對環(huán)境的變化，也需要是一個適應(yīng)過程。在轉(zhuǎn)移至保育舍第1周，在飲水中加入支原凈、優(yōu)質(zhì)多維、葡萄糖（每噸水中加入支原凈60g、優(yōu)質(zhì)多維500g、葡萄糖1000g或加入加康（氟苯尼考10%、免疫增強劑）等能夠有效地預(yù)防疾病、緩解應(yīng)激。

定期進行消毒，在消毒前將圈舍衛(wèi)生打掃干凈，每天人行走的地方也要進行徹底打掃。嚴格按照消毒制度進行執(zhí)行，保證消毒徹底，不留死角。在豬舍門口放腳踏皮盆，每周更換兩次，每次進豬舍鞋進行消毒，避免鞋底帶入病原微生物。為了防止冬天腳踏盆結(jié)冰，可以使用生石灰。消毒有環(huán)境消毒和帶豬消毒，帶豬消毒可以使用過氧乙酸、高錳酸鉀、百毒殺等消毒劑進行噴霧消毒，必須交替使用，避免病原微生物產(chǎn)生耐藥性。每周至少消毒1次，若發(fā)現(xiàn)附近養(yǎng)殖場發(fā)生疫情或本廠發(fā)生疫情，需每天消毒1次。

冬季可選用醋酸熏蒸，可以預(yù)防不耐酸致病微生物的人侵。驅(qū)蟲主要包括驅(qū)虱、線蟲、蛔蟲、疥蛸等體外寄生蟲，驅(qū)蟲時間選擇在35～40日齡為宜。體內(nèi)寄生蟲可以使用阿維菌素或左旋咪唑進行驅(qū)蟲（每千克體重0.2mg或左旋咪唑按每千克體重10mg）。拌于料早晨喂服，隔天早晨再喂一次，就可達到好的效果。驅(qū)蟲后將排出的糞便徹底清除并作妥當處理，防止糞便中的蟲體或蟲卵造成二次污染。

不同日齡的仔豬群不能隨意進行調(diào)換，以防引起打假，造成損傷。在保育舍內(nèi)不要接種過多的疫苗，主要接種豬瘟疫苗、豬偽狂犬疫苗和口蹄疫疫苗等。疫苗接種時若出現(xiàn)過敏反應(yīng)的豬將其放在空圈內(nèi)，防止其他仔豬擠壓和踩踏，若出現(xiàn)嚴重過敏反應(yīng)，需肌內(nèi)注射腎上腺激素進行急救。疫苗免疫接種，注射過程中，一定要先固定好仔豬，然后在準確的部位注射，不同的疫苗同時注射時要分左右兩邊注射，每欄仔豬要掛上免疫接種卡，記錄轉(zhuǎn)欄日期、注射疫苗情況，免疫卡隨豬群移動而移動。

5 小結(jié)

在斷奶仔豬生產(chǎn)中，做好斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理工作是養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重中之重。飼養(yǎng)斷奶仔豬應(yīng)根據(jù)豬的品種、所處生長環(huán)境以及生長發(fā)育規(guī)律，采用科學的飼養(yǎng)管理方法達到快速發(fā)育的效果。疫苗免疫和驅(qū)蟲是減少疾病發(fā)生的有效方法，豬場要嚴格執(zhí)行當?shù)氐呢i病免疫接種程序和規(guī)范要求，還要根據(jù)實際情況完成定期驅(qū)蟲工作。同時注意圈舍的衛(wèi)生清潔和消毒工作，增強斷奶仔豬預(yù)防效果。