陳 鐸

（甘肅省白銀市會(huì)寧縣楊崖集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 730714）

大腸桿菌對(duì)于雞而言是一種非常危險(xiǎn)的疾病之一，任何年齡段的雞，所有品種的雞都可傳染，4月齡內(nèi)的雞易感性較多。一般情況下，養(yǎng)殖場(chǎng)如果存在管理不到位。衛(wèi)生環(huán)境較差的狀況，再加上雞糞的大量堆積，以及有害氣體的產(chǎn)生，那么都會(huì)導(dǎo)致雞養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的大腸桿菌大量的繁殖，長(zhǎng)期發(fā)展下去最終會(huì)導(dǎo)致雞發(fā)病。甚至大量死亡，因此我們一定要重視雞大腸桿菌的各方面管理以及治療工作。

1 流行病學(xué)

雞大腸桿菌病是由不同血清型的大腸桿菌感染導(dǎo)致的傳染病總稱，這種傳染病的病理特征比較復(fù)雜，大腸桿菌在自然界的寄主非常多，不僅會(huì)存在于飼料中，還存在于空氣里以及飲用水中，如果不對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)做出嚴(yán)格的消毒，那么這些寄主中存在的大腸桿菌都會(huì)快速的蔓延，并且傳染給養(yǎng)殖場(chǎng)的健康雞群。一旦養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的雞患上了大腸桿菌，不進(jìn)行及時(shí)的處理，那么很快，就會(huì)蔓延整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)。大腸桿菌主要是通過雞的呼吸道、消化道等感染，但是也有一些大腸桿菌是依附在種蛋所沾糞便上，在孵化的時(shí)候，入侵到了蛋內(nèi)導(dǎo)致孵化出來的雛雞也帶有大腸桿菌，最終影響雛雞的健康生長(zhǎng)。雖然各個(gè)階段的雞都會(huì)容易被傳染，但實(shí)際上不同年齡段的雞的癥狀是不一樣的，并且發(fā)病率和死亡率也存在著較大的差異，一些年齡段的雞如果綜合體質(zhì)比較好，那么即便是感染大腸桿菌也會(huì)恢復(fù)健康，但是一些體質(zhì)比較差的雞，即便是恢復(fù)了健康也無法繼續(xù)發(fā)育生長(zhǎng)，這種情況下養(yǎng)殖場(chǎng)就不得不對(duì)此類雞進(jìn)行淘汰，從而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)的嚴(yán)重受損。因此養(yǎng)殖場(chǎng)的工作人員一定要正確的了解大腸桿菌的特性以及動(dòng)態(tài)，及時(shí)地觀察養(yǎng)殖場(chǎng)的情況，一旦發(fā)現(xiàn)問題立刻進(jìn)行相關(guān)的治療[1]。

2 發(fā)病原因

2.1 沒有規(guī)范化用藥

有很多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過程中，都依靠著過去的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖，對(duì)于大腸桿菌防控技術(shù)都沒有認(rèn)真的去了解過，所以在大腸桿菌治療用藥，存在著多方面的問題。很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為大腸桿菌只需要采用藥物治療就可以控制住，沒有提前做好防疫工作不說，患病后隨意使用抗生素對(duì)患病雞進(jìn)行治療，并且有很多抗生素是對(duì)大腸桿菌不敏感，亦或者使用的抗生素劑量不準(zhǔn)確，所以患病雞的病情并沒有好轉(zhuǎn)。還有的養(yǎng)殖戶盲目用藥，不僅沒有消滅大腸桿菌，還造成大腸桿菌耐藥性增強(qiáng)，并且還因?yàn)榭股氐倪^量使用，導(dǎo)致本來有益于健康的菌群也被殺死，雞的腸道益生菌群失衡，最終導(dǎo)致雞群出現(xiàn)的大量死亡。

2.2 免疫抑制性疾病的影響

我國(guó)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)不斷的壯大發(fā)展，促使了雞養(yǎng)殖的密度也大幅度增加，這給各種疾病的傳染帶來了可乘之機(jī)，尤其是一些免疫抑制性疾病，發(fā)病后沒有明顯的臨床癥狀，亦或者發(fā)病的周期比較長(zhǎng)，死亡率比較低，但是一旦雞患病即使康復(fù)之后，也無法正常的生長(zhǎng)，如果任由其長(zhǎng)期發(fā)展下去，那么整個(gè)雞群的免疫都會(huì)被嚴(yán)重的破壞，雞群的免疫能力普遍的下降，不僅會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖的雞群感染多種疾病，還容易給養(yǎng)殖戶帶來了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2.3 養(yǎng)殖管理不科學(xué)

在養(yǎng)殖場(chǎng)中，人們一定要重視養(yǎng)殖的科學(xué)性和合理性，一旦養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生存在被污染的情況，那么就很容易導(dǎo)致大腸桿菌的快速傳播。此外還要注意養(yǎng)殖場(chǎng)的氣溫變化，如果養(yǎng)殖場(chǎng)的溫度時(shí)冷時(shí)熱非常潮濕，并且通風(fēng)不暢，再加上大量的雞糞堆積，那么就會(huì)有大量的有毒氣體釋放，不僅會(huì)導(dǎo)致雞免疫功能變差，還會(huì)導(dǎo)致雞群患上大腸桿菌。事實(shí)上要想做好雞的養(yǎng)殖管理，那么就必須重視雞舍的消毒工作，但是當(dāng)前有很多養(yǎng)殖戶都不重視這一問題，養(yǎng)殖管理不重視科學(xué)化，養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境也非常惡劣，并且病死雞也處理不到位，最終導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)了嚴(yán)重的大腸桿菌感染情況[2]。

3 防控措施

3.1 妥善做好病原診斷

一旦發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)感染大腸桿菌后，就應(yīng)立即將患病雞進(jìn)行單獨(dú)隔離，并且養(yǎng)殖戶要按照疫情的處理流程，盡快上報(bào)給當(dāng)?shù)氐男竽莲F醫(yī)站，再由專業(yè)的工作人員到養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行流行病學(xué)的調(diào)查、病原學(xué)檢查、細(xì)菌分離培養(yǎng)。病變組織進(jìn)行染色鏡檢，如果患病的雞存在大腸桿菌病感染的情況，采取病樣用麥康凱瓊脂培養(yǎng)基和普通瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)，用于大腸桿菌的鑒別。同時(shí)還要將在患病養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)采集到的病理樣本進(jìn)一步的進(jìn)行處理，把樣本制作成懸濁液，并且注射到實(shí)驗(yàn)用的小白鼠體內(nèi)，同時(shí)設(shè)置好一定的實(shí)驗(yàn)對(duì)照組，如果注射的小白鼠在12h內(nèi)出現(xiàn)了死亡的情況，則表示感染了大腸桿菌，并且肝臟組織存在著大腸桿菌，由此就可以判斷出來，大腸桿菌具有非常強(qiáng)烈的致病性，進(jìn)而就可以通過實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，對(duì)患病雞進(jìn)行大腸桿菌病治療。

3.2 科學(xué)選擇藥物

在進(jìn)行規(guī)?；B(yǎng)雞中，呼吸傳染導(dǎo)致雞患上大腸桿菌的情況也是非常多的，并且大腸桿菌屬于耐藥菌株，它對(duì)抗生素有著比較強(qiáng)的抵抗力，因此要治療大腸桿菌，一定要提前做好相關(guān)的藥敏測(cè)試，選擇能夠治療大腸桿菌的敏感藥物，同時(shí)敏感藥物不要長(zhǎng)期使用，避免出現(xiàn)耐藥性，因此一定要多種藥物替換使用，確保藥物治療效果可靠。此外，雞規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)中還存在著很多其他病毒，如新城疫、傳染性喉管炎、法氏囊等，可能導(dǎo)致雞出現(xiàn)細(xì)菌性疾病的混合感染，如沙門氏菌、鏈球菌、雞結(jié)核病等，不同混合感染的癥狀是不一樣的，并且一般都有著較大的區(qū)別，因此對(duì)于混合型雞大腸桿菌的治療，我們一定要正確的判斷，根據(jù)混合感染的實(shí)際情況，來選擇符合條件的藥物，在條件允許的情況下，我們一定要采集典型病變組織樣本，然后拿到當(dāng)?shù)氐膶I(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，明確具體致病原到底是什么，選擇真正能夠有效治療當(dāng)前患病情況的藥物[3]。

3.3 強(qiáng)化養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生消毒

雞養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)存在大腸桿菌的數(shù)量非常多，為了避免其給雞群帶來嚴(yán)重的影響，養(yǎng)殖戶應(yīng)該經(jīng)常打掃養(yǎng)殖區(qū)域，確保養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的通風(fēng)正常，減少養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)大腸桿菌的濃度。同時(shí)，養(yǎng)雞場(chǎng)內(nèi)的養(yǎng)殖管理人員必須明白，不是所有大腸桿菌都具有致病性，只有高致病性的大腸桿菌，才會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的雞群出現(xiàn)群體患病的情況。因此，在日常的工作中，養(yǎng)殖管理人員一定要嚴(yán)格地做好消毒處理，及時(shí)消滅環(huán)境中存在的大腸桿菌，并且不能使用某一種單一性質(zhì)的消毒劑，而是用多種消毒劑進(jìn)行輪換使用，并且做好養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的溫度以及濕度的控制和通風(fēng)管理工作，合理控制養(yǎng)殖場(chǎng)的密度，為雞群營(yíng)造一個(gè)健康生長(zhǎng)的環(huán)境，就很容易避免雞群感染大腸桿菌。

4 結(jié)語

目前我國(guó)雞肉市場(chǎng)巨大，這給雞養(yǎng)殖戶帶來了很多發(fā)展的機(jī)會(huì)，但是在養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖戶一定要重視養(yǎng)殖中的各方面問題，尤其是雞的大腸桿菌病預(yù)防，這是一種非常容易傳染給其他雞的傳染病，一旦暴發(fā)，整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)都會(huì)遭受損失。因此養(yǎng)殖戶一定要重視養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)大腸桿菌的預(yù)防和管理工作，結(jié)合當(dāng)前的實(shí)際情況，有效地對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境做出調(diào)整，確保養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的雞群可以健康生長(zhǎng)，增加自身的經(jīng)濟(jì)收益。