朱 瑜， 趙 芬 ，卓明銘

（1.平南街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 537300；2.平南縣丹竹鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心 537313）

這些年來(lái)，在進(jìn)行雞養(yǎng)殖的時(shí)候，生態(tài)養(yǎng)雞的名聲越來(lái)越大，和傳統(tǒng)養(yǎng)殖手段相比較而言，生態(tài)養(yǎng)雞不但可以使環(huán)境得到平穩(wěn)可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)還可以使雞肉的質(zhì)量得到非常顯著的提升。然而在自然環(huán)境里面生態(tài)養(yǎng)雞，還要對(duì)飼養(yǎng)管理手段有充分的了解，同時(shí)疫病防治也是不可或缺的。

1 生態(tài)雞的飼養(yǎng)管理

1.1 控制養(yǎng)殖密度

對(duì)生態(tài)雞來(lái)說(shuō)，當(dāng)空間變得更大的時(shí)候就會(huì)更加促進(jìn)生態(tài)雞良好發(fā)育，所以養(yǎng)殖戶(hù)在養(yǎng)殖的時(shí)候必須要注意，飼養(yǎng)的數(shù)量要保持在合理的狀態(tài)，不然養(yǎng)殖的密度太大，養(yǎng)殖環(huán)境里面的飼料就不能滿(mǎn)足生態(tài)雞的進(jìn)食，從而阻礙了其健康生長(zhǎng)。除此之外，如果生態(tài)雞養(yǎng)殖的數(shù)量過(guò)多，就會(huì)使養(yǎng)殖戶(hù)無(wú)法有效把握住養(yǎng)殖環(huán)境，不能做好通風(fēng)和別的工作，而且雞糞便太多同樣會(huì)使養(yǎng)護(hù)環(huán)境濕度增加，滋生細(xì)菌病毒，制約了生態(tài)雞健康生長(zhǎng)。因此，可以用圍欄分隔生態(tài)雞，把養(yǎng)殖環(huán)境做好相應(yīng)的分區(qū)，這樣可以使養(yǎng)殖的密度得到科學(xué)的控制，使生態(tài)雞的發(fā)育有良好的條件作為基礎(chǔ)[1]。

1.2 適量補(bǔ)飼

在進(jìn)行生態(tài)雞養(yǎng)殖的時(shí)候，飼料往往是雞在環(huán)境中捕捉各種各樣的昆蟲(chóng)，然而為了防止出現(xiàn)飼料缺乏的問(wèn)題，養(yǎng)殖戶(hù)要第一時(shí)間給生態(tài)雞喂食玉米，當(dāng)做飼料補(bǔ)充。但是一定要適量，補(bǔ)充飼料的時(shí)間要設(shè)置在早上和晚上各一次，使生態(tài)雞進(jìn)食豐富度得到顯著提升，促進(jìn)其健康發(fā)育。此外，養(yǎng)殖戶(hù)可以按照生態(tài)雞的實(shí)際情況，為其喂食中草藥，使生態(tài)雞自身免疫力和抗病能力得到增強(qiáng)，提升雞肉質(zhì)量。

2 加強(qiáng)生態(tài)雞疫病防控的策略

2.1 重視養(yǎng)殖衛(wèi)生

在進(jìn)行生態(tài)雞養(yǎng)殖的時(shí)候，一定要對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境給予高度的重視和關(guān)注，加強(qiáng)衛(wèi)生清理，減少病蟲(chóng)侵害以及環(huán)境污染物，只有這樣，才可以為生態(tài)雞的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造出良好的條件，疫病出現(xiàn)的可能性也會(huì)顯著下降。同時(shí)，養(yǎng)殖戶(hù)要按時(shí)對(duì)養(yǎng)殖區(qū)展開(kāi)相關(guān)消毒殺菌工作，還要做好病毒排查和疾病的預(yù)防，不但要開(kāi)展環(huán)境消毒，同時(shí)雞群的消毒同樣是至關(guān)重要的，這樣可以使病毒帶來(lái)疾病的可能性有效降低。此外，雞群飼料以及飲用的水源也要做好消毒工作，避免病毒通過(guò)食物到身體里面，加強(qiáng)飲食安全，都能夠有效減少疫病的出現(xiàn)。大多數(shù)的養(yǎng)殖戶(hù)往往會(huì)忽視飲用水源的消毒工作，所以必須要對(duì)其給予足夠的關(guān)注和重視，防止病毒由水源進(jìn)行傳播擴(kuò)散[2]。

2.2 做好驅(qū)蟲(chóng)工作

在進(jìn)行生態(tài)雞養(yǎng)殖的時(shí)候，按時(shí)做好驅(qū)蟲(chóng)工作能夠有效減少病蟲(chóng)帶來(lái)的影響，防止雞群進(jìn)食病蟲(chóng)從而引起疫病出現(xiàn)。我國(guó)現(xiàn)階段生態(tài)雞養(yǎng)殖業(yè)里大多數(shù)疫病出現(xiàn)，都是因?yàn)閷?duì)病蟲(chóng)沒(méi)有做好全面的治理。病蟲(chóng)攜帶病原體由飼料進(jìn)入雞的體內(nèi)，繼而病毒發(fā)生大范圍擴(kuò)散，對(duì)生態(tài)雞造成嚴(yán)重危害。同時(shí)，如果攜帶病毒的雞沒(méi)有第一時(shí)間被發(fā)現(xiàn)，在市場(chǎng)流通之后若是被消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)就會(huì)威脅到人們的健康安全。因此，為了防止這種問(wèn)題的出現(xiàn)，減少出現(xiàn)幾率，養(yǎng)殖戶(hù)就一定要做好養(yǎng)殖場(chǎng)的驅(qū)蟲(chóng)工作。因?yàn)殡u群出現(xiàn)疫病主要就是蚊蟲(chóng)傳播，比如蚊蠅等感染雞群，當(dāng)有一只雞感染之后，就一定會(huì)感染其他的雞，從而導(dǎo)致整個(gè)雞群被感染。

2.3 使用放養(yǎng)技術(shù)

在進(jìn)行生態(tài)雞養(yǎng)殖的時(shí)候，使用放養(yǎng)技術(shù)，能夠使疫病出現(xiàn)得到控制，減少雞群感染疾病的可能性，使養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益得到保障。放養(yǎng)技術(shù)可以減少養(yǎng)殖資金的支出，同時(shí)經(jīng)濟(jì)效益就會(huì)得以提升。眾所周知，散養(yǎng)雞群在一個(gè)自由的環(huán)境下，和傳統(tǒng)籠內(nèi)養(yǎng)殖相比較來(lái)說(shuō)會(huì)變得健康很多。所以，養(yǎng)殖戶(hù)科學(xué)使用放養(yǎng)技術(shù)，對(duì)雞群開(kāi)展生態(tài)訓(xùn)練，不但能夠使雞肉質(zhì)量得到顯著提升，還和現(xiàn)階段的綠色健康理念相一致。放養(yǎng)并不是指放任不管，而是要不間斷地關(guān)注生態(tài)雞的發(fā)育情況，然后和實(shí)際情況相結(jié)合，做好營(yíng)養(yǎng)方面的補(bǔ)充。使用散養(yǎng)方式進(jìn)行生態(tài)雞養(yǎng)殖，雞群要自己獲得食物，所以營(yíng)養(yǎng)會(huì)出現(xiàn)失衡，為了使雞肉質(zhì)量得到提升，養(yǎng)殖戶(hù)就一定要做好飼料的補(bǔ)充工作，從而使雞群可以良好的生長(zhǎng)發(fā)育[3]。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在雞養(yǎng)殖行業(yè)里面，生態(tài)養(yǎng)雞的發(fā)展道路是非常廣闊且光明的，然而在飼養(yǎng)的時(shí)候也要重視飼養(yǎng)管理的手段和疫病防控工作，同時(shí)養(yǎng)殖戶(hù)還要做好消毒驅(qū)蟲(chóng)工作。只有這樣，才可以使雞肉質(zhì)量得到有效的保障，防止養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)較大的損失，使生態(tài)養(yǎng)雞效益得到提升。