本刊訊11月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布顯示，當前我國“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)形勢較好，供應(yīng)總量充足，市場保持平穩(wěn)，完全可以滿足城鄉(xiāng)居民消費需求。

目前全國生豬生產(chǎn)仍在增長，價格企穩(wěn)回落。從新生仔豬看，2022年5月份～7月份新生仔豬數(shù)與2021年同期基本相當，仔豬育肥6個月就會出欄上市，這意味著11月份到2023年春節(jié)前生豬出欄量與上年同期大體持平。從飼料數(shù)據(jù)看，9月份育肥豬飼料產(chǎn)量同比開始由降轉(zhuǎn)增，9月份增長0.8%，10月份增長1.5%，說明這兩個月育肥豬存欄同比增長。

雞蛋產(chǎn)能基本穩(wěn)定，價格有所回落。目前，主產(chǎn)區(qū)養(yǎng)雞場持續(xù)補欄，雞蛋外運恢復(fù)，雛雞孵化場運轉(zhuǎn)正常，雞蛋供應(yīng)形勢總體向好。上周，雞蛋批發(fā)市場均價12.42元/kg，環(huán)比跌1.1%，同比高15.2%。

雞肉價格小幅走低。白條雞批發(fā)市場均價19.13元/kg，環(huán)比跌0.8%，同比高13.6%。

多數(shù)水產(chǎn)品價格小幅下跌。鯉魚、草魚、鯽魚、大帶魚、花鰱魚和大黃花魚批發(fā)市場均價分別為13.82元/kg、16.47元/kg、18.87元/kg、35.95元/kg、17.12元/kg和41.95元/kg，環(huán)比分別跌2.6%、1.4%、1.4%、1.0%、0.8%和0.8%；白鰱魚9.40元/kg，環(huán)比漲3.3%。

蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)中有增，價格季節(jié)性下跌。10月底，全國蔬菜在田面積9173萬畝，同比增加174萬畝，產(chǎn)量2398萬t，同比增加64萬t。上周，重點監(jiān)測的28種蔬菜批發(fā)均價4.35元/kg，環(huán)比跌3.5%，同比低24.9%。分品種看，23種蔬菜價格下跌，1種持平，4種上漲。