●袁福敏（阿壩藏族羌族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 四川 阿壩藏族羌族自治州 624000）

菜籽油是我國(guó)一種傳統(tǒng)的食用油，在國(guó)產(chǎn)食用油中所占比例已超過(guò)57%，對(duì)油菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展可有效解決我國(guó)目前存在的食用油供需矛盾，保障食用油供給安全。目前主要采取傳統(tǒng)的油菜種植方式，為提升油菜產(chǎn)量，種植戶常加大氮肥的投入量，這種生產(chǎn)技術(shù)不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)工，其經(jīng)濟(jì)效益也不理想，長(zhǎng)此以往種植戶種植積極性逐漸降低，油菜種植面積日漸下降。降本增效是改進(jìn)油菜生產(chǎn)現(xiàn)狀、提升油菜種植效益的重要措施。在油菜種植中，氮肥及種植密度是影響油菜發(fā)育及產(chǎn)量的2 個(gè)重要因素，科學(xué)施入氮肥可促進(jìn)油菜生長(zhǎng)發(fā)育，提升有效產(chǎn)量；適宜的密度可營(yíng)造優(yōu)良的作物群體，充分利用光熱資源，以改善群體質(zhì)量，促進(jìn)有效分枝數(shù)及粒重協(xié)調(diào)發(fā)展，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)[1]。本研究進(jìn)行了油菜不同種植密度及氮肥用量的田間試驗(yàn)，研究油菜產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的變化特征，以期為油菜生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)位于四川省阿壩州金川縣安寧鎮(zhèn)較場(chǎng)壩試驗(yàn)地，種植地塊前茬作物為玉米。地表海拔1950～2000 m，屬明顯的大陸性高原氣候，因受亞熱帶氣候影響，境內(nèi)氣候溫和，日照充沛，年均降水量616 mm，年均氣溫12·8℃，年均日照2129 h，年均無(wú)霜期184 d。試驗(yàn)田土壤肥力中等，土質(zhì)為中壤土，灰褐土類。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)油菜品種為“川油36 號(hào)”。試驗(yàn)采取完全隨機(jī)設(shè)置，共設(shè)置3 個(gè)氮素水平以及4 個(gè)種植密度水平。3 個(gè)氮素水平施氮量分別為N1（90 kg/hm2）、N2（135 kg/hm2）、N3（180 kg/hm2），4 個(gè)種植密度水平分別為D1（30 萬(wàn)株/hm2）、D2（45 萬(wàn)株/hm2）、D3（60 萬(wàn)株/hm2）、D4（75 萬(wàn)株/hm2）。其他肥料：150 kg/hm2P2O5，150 kg/hm2K2O，15 kg/hm2硼砂。在移栽前、幼苗期、抽薹期分別施入50%、30%、20%的氮肥，磷肥、鉀肥以及硼肥在整地后作為基肥一次性施入。在試驗(yàn)田內(nèi)，采取育苗移栽種植方式，于2020年4月10日開始育苗，5月15日進(jìn)行移栽，9月20日收獲并測(cè)量油菜產(chǎn)量。采取當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)田管理措施進(jìn)行油菜的田間管理。

1.3 測(cè)定指標(biāo)及方法

1.3.1 農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量測(cè)定待油菜成熟后，在各個(gè)試驗(yàn)小區(qū)中心位置隨機(jī)選擇長(zhǎng)勢(shì)一致的20株油菜單獨(dú)收獲，分別測(cè)量植株的株高、有效分枝部位、一次有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)、每角粒數(shù)、千粒重等指標(biāo)。在全部收獲后，分別對(duì)各個(gè)處理油菜產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

1.3.2 經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算在油菜種植過(guò)程中，詳細(xì)記錄人工、材料等成本。按照當(dāng)?shù)厝斯べM(fèi)用計(jì)算人工投入，按當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格計(jì)算種子及化肥的投入。收獲油菜后，以5·9 元/kg 的價(jià)格計(jì)算油菜的總收入，將成本減去后即可獲取純利潤(rùn)。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2013 及SPSS20·0 分析并處理數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 氮肥施用量和種植密度對(duì)油菜農(nóng)藝性狀的影響

氮肥施用量和種植密度對(duì)油菜農(nóng)藝性狀的影響，見表1。隨著種植密度的增加，油菜株高逐漸降低，一次有效分枝數(shù)也在逐漸減少，但有效分枝部位則呈現(xiàn)逐漸升高的趨勢(shì)。而隨著氮肥施用量的增加，油菜株高、分枝部位以及一次有效分枝數(shù)均呈現(xiàn)先增長(zhǎng)后降低的趨勢(shì)。本試驗(yàn)中，株高以N2D1 最高，為163 cm，其余依次為N2D2及N2D3 處理，株高均為161 cm，以N3D4 處理株高為最低，僅151 cm。有效分枝部位以N2D4為最高，以N3D1 處理為最低；一次有效分枝數(shù)以N2D2 處理最多，為5·0，其次為N2D1 處理及N2D3 處理，均為4·8 個(gè)。

表1 氮肥施用量和種植密度對(duì)油菜農(nóng)藝性狀的影響

隨著種植密度的增加，油菜單株有效角果數(shù)量呈現(xiàn)逐漸減少的趨勢(shì)，在各個(gè)氮肥施用量下，不同種植密度均以D3 處理每角果粒數(shù)為最多；種植密度對(duì)油菜千粒重影響不大。隨著氮肥施用量的增加，油菜單株有效角果數(shù)量、每角粒數(shù)均呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì)，不同氮肥施用量對(duì)千粒重?zé)o明顯影響。本試驗(yàn)中，以N2D1 處理單株有效角果數(shù)量最多，為122 個(gè)；以N2D3 每角果粒數(shù)最多，為19·4；以N2D3 處理千粒重最大，為3·87 g。

2.2 氮肥施用量和種植密度對(duì)油菜產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響

氮肥施用量和種植密度對(duì)油菜產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響，見表2。氮肥施用量和種植密度對(duì)油菜產(chǎn)量存在顯著影響。3 個(gè)施氮水平油菜平均產(chǎn)量分別為1900·35，2072·1，1931·1 kg/hm2。表明隨著氮肥施入量的增加，油菜產(chǎn)量呈現(xiàn)先升高后降低的趨勢(shì)，表明適量的氮肥可促進(jìn)油菜生長(zhǎng)，氮肥的適當(dāng)增施可提升單位面積產(chǎn)量。D1、D2、D3、D4 4 個(gè)密度處理油菜平均產(chǎn)量為1914·1，1947·1，2033·6，1976·6 kg/hm2，可以看出，隨著種植密度的增加，油菜產(chǎn)量呈增加趨勢(shì)，但是密度超過(guò)60 萬(wàn)株/hm2時(shí)，油菜群體的正常生長(zhǎng)受到影響，其產(chǎn)量開始降低。在各個(gè)處理中，以N2D3 處理油菜產(chǎn)量最高，為2181·6 kg/hm2，其次為N2D4 處理（2087·1 kg/hm2）及N2D2 處理（2039·1 kg/hm2）。

從表2可以看出，各個(gè)處理以N3D4 處理所需投入成本為最高，隨著氮肥施用量及種植密度的增加，油菜生產(chǎn)成本逐漸提升。最終利潤(rùn)以N2D3 處理最高，為9052·44 元/hm2。

表2 氮肥施用量和種植密度對(duì)油菜產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響

3 討論

油菜需氮量較高，在油菜生長(zhǎng)過(guò)程中氮肥起著關(guān)鍵作用。充足合理的施氮量可以有效提升植株內(nèi)氮的積累，提高植株籽粒產(chǎn)量。但如果氮肥施入量過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致土壤內(nèi)含氮量過(guò)高，影響根系的滲透平衡，導(dǎo)致作物生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制，最終油菜產(chǎn)量有所降低。吳兵等[2]發(fā)現(xiàn)，增施氮肥可顯著提升植株對(duì)氮素的吸收量，氮肥及種植密度互作后，籽粒產(chǎn)量與有效分枝數(shù)及單株有效果數(shù)密切相關(guān)，氮肥的適量施入可提升植株在生育前期及生育中期對(duì)水分、氮素的利用效率。本研究結(jié)果表明，隨著氮肥施入量以及種植密度的增加，油菜各個(gè)農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益存在較大區(qū)別。在同一種植密度下，隨著氮肥施入量的增加，油菜產(chǎn)量呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì)；而在同一氮肥處理?xiàng)l件下，油菜產(chǎn)量也隨種植密度的增加呈現(xiàn)先升高后降低的趨勢(shì)。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在氮肥施用量為135 kg/hm2、種植密度為60萬(wàn)株/hm2時(shí)，油菜產(chǎn)量最高，這主要是由于過(guò)多施入氮肥會(huì)導(dǎo)致植株元素失衡，植株對(duì)其他養(yǎng)分的吸收受到影響；而種植密度過(guò)高，植株對(duì)光照、溫度、養(yǎng)分以及水分的吸收利用將受到抑制，影響油菜產(chǎn)量。

4 結(jié)論

氮肥施用量及種植密度會(huì)對(duì)油菜的生長(zhǎng)、產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益造成較大影響。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在氮肥施用量為135 kg/hm2、種植密度為60 萬(wàn)株/hm2時(shí)，油菜長(zhǎng)勢(shì)良好，產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益最高，是適宜的種植模式。