孔慶法
溫室越冬西葫蘆生長(zhǎng)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、效益好,現(xiàn)在正處于結(jié)瓜期,想要高產(chǎn)和提質(zhì),科學(xué)管理很重要。
西葫蘆定植后,5 天內(nèi)不要通風(fēng),夜間加蓋草苫子保溫,促進(jìn)緩苗。一般溫度要求保持在25~30℃,緩苗后溫度可適當(dāng)降低,控制在20~26℃。坐瓜后,可適當(dāng)提高棚室內(nèi)溫度,白天保持在25~30℃,夜間不低于15℃。如果棚室內(nèi)溫度高于30℃時(shí),可適當(dāng)通風(fēng)降溫,當(dāng)溫度降下來(lái)低于20℃時(shí)要及時(shí)閉棚,防止低溫凍害。棚室內(nèi)溫度低于15℃時(shí)要及時(shí)放下草苫保溫,必要時(shí)可采取棚內(nèi)放保暖爐及時(shí)升溫。為增加光照,可在棚室內(nèi)懸掛反光幕,促進(jìn)西葫蘆植株生長(zhǎng)。到了來(lái)年春天,天氣回暖,中午氣溫相對(duì)較高,菜農(nóng)要及時(shí)通風(fēng)降溫,根據(jù)西葫蘆的生長(zhǎng)發(fā)育情況科學(xué)控制好棚室內(nèi)溫度。
定植后,5~7天澆緩苗水,要保持適宜的土壤濕度,隨著澆水每畝施尿素8kg 或稀糞水2000kg。在根瓜坐穩(wěn)前,菜農(nóng)要控制好澆水次數(shù),盡可能不澆水,第一瓜坐穩(wěn)后,為了促進(jìn)第二瓜生長(zhǎng)發(fā)育,要及時(shí)澆水追肥,每畝追施尿素15kg。進(jìn)入生長(zhǎng)盛期,5~7 天澆一次水,澆水2~3 次后追施1 次肥,共追施肥2~3 次。沒(méi)有覆蓋地膜的,澆水后要及時(shí)中耕,一般三四天中耕一次,連續(xù)三四次,提高地溫,促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育。肥料以有機(jī)肥和基肥為主,促進(jìn)西葫蘆開(kāi)花結(jié)果。
西葫蘆是雌雄異花同株,棚室種植無(wú)法依靠風(fēng)媒或蟲(chóng)媒傳播授粉,需要采用人工授粉的方式促進(jìn)結(jié)果。
雌花大量盛開(kāi)時(shí),選擇晴天上午9~10 點(diǎn)進(jìn)行人工授粉。授粉前,清除發(fā)育不好的花朵,選取發(fā)育良好盛開(kāi)的雌花,以保證西葫蘆的質(zhì)量,同時(shí)還可以減少授粉工作量。
采當(dāng)天盛開(kāi)的雄花,去掉花瓣露出花的柱頭,將花柱上的花粉均勻涂抹在盛開(kāi)的雌花柱頭周圍,涂完雌花柱頭后,再涂果柄,最后再沿著雌花尾部向瓜長(zhǎng)把的方向輕輕涂抹一道,以確保瓜條順直,避免出現(xiàn)大頭細(xì)腰的形狀,每朵雄花可授粉給3~4 朵雌花。為防止雌花受精情況不良,可在雌花開(kāi)放前兩天,用20~30mg/kg 的2,4-D 點(diǎn)花,也可用50mg/ L 的防落花素涂抹于花冠基部,或用小噴霧器噴雌花柱頭。授粉后,雌花逐漸干枯脫落,菜農(nóng)要及時(shí)清理出棚,降低灰霉病的傳染機(jī)會(huì)。為防止灰霉病,可在蘸花藥劑中加入撲海因或速克靈藥劑。
西葫蘆植株葉片生長(zhǎng)得多而茂盛,容易導(dǎo)致植株間通透性差,引起濕度增加、病蟲(chóng)害發(fā)病率高的情況,因此,菜農(nóng)要及時(shí)修剪枝葉,做好植株管理。
如果西葫蘆長(zhǎng)勢(shì)比較旺盛,枝繁葉茂的植株影響通透性,摘葉時(shí)要選擇晴天進(jìn)行,只摘葉不傷葉柄,避免葉柄出現(xiàn)傷口難以愈合,容易引起病蟲(chóng)害。盛果期的植株,采果3~4 個(gè)后,常因營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足、病蟲(chóng)害侵害等因素出現(xiàn)早衰,需要及時(shí)調(diào)整植株及壓蔓。每一畦面上選留一行瓜,去掉另一行瓜,在空出的畦面上每畝撒施磷酸二銨25kg,然后翻地、整平,在整平后的畦面上開(kāi)一條深約4~5㎝的小溝,摘掉瓜秧基部病葉、老葉,然后噴施58%甲霜靈錳鋅500 倍液,然后將植株基部莖蔓壓入開(kāi)好的溝內(nèi),培土填平。
莖蔓壓入土中,不僅株植通風(fēng)透光性增強(qiáng),病害發(fā)生概率也大大降低,很快生長(zhǎng)大量不定根,能夠有效吸收肥水,促進(jìn)植株生長(zhǎng)旺盛,結(jié)果率高,每株可同時(shí)結(jié)3~4 個(gè)瓜。為提高西葫蘆的產(chǎn)量,菜農(nóng)要加強(qiáng)肥水管理,每隔1 個(gè)月每畝穴施尿素6kg,根外噴施惠豐滿等葉面肥。
危害西葫蘆的病蟲(chóng)害比較多,在防治措施上,要堅(jiān)持預(yù)防為主、藥劑為輔的原則。除選擇抗病能力強(qiáng)的品種外,還要科學(xué)控制好溫濕度,加強(qiáng)田間管理,合理施肥,及時(shí)清理雜草等,做好各種病蟲(chóng)害的發(fā)病規(guī)律監(jiān)測(cè),做到早發(fā)現(xiàn)早治療,將危害降至最低。
大棚封閉后,棚室內(nèi)通風(fēng)不良,溫濕度控制不好,就會(huì)引發(fā)各種病害,常見(jiàn)的病害有白粉病、霜霉病和灰霉病等。
1.白粉病
發(fā)病初期可用45%百菌清煙劑熏棚,每畝用250~300g 分別放在棚室的四個(gè)方向,點(diǎn)燃后悶棚熏一夜,第二天通風(fēng),每周熏一次,連熏3~4 次效果比較明顯。也可用20%粉銹寧乳油2000 倍液,或40%硫黃懸浮劑600 倍液進(jìn)行噴霧,或用27%高脂膜乳劑70~140倍液噴灑在葉片上,一至兩周噴1次,連噴3~4次,可有效防治白粉病。
2.霜霉病
發(fā)病初期除采用百菌清煙劑熏棚外,還可用5%百菌清粉劑噴粉,每畝使用1kg 噴粉,每周噴一次,連噴2~3 次。病情比較嚴(yán)重時(shí),可用70%普力克水劑800 倍液,或40%乙磷鋁可濕性粉劑200 倍液進(jìn)行噴霧,10 天左右噴一次,視病情確定噴霧次數(shù)。也可用調(diào)制好的糖氮液(1%紅糖或白糖+0.5%尿素+1%食醋+0.2%乙磷鋁)噴灑葉面,每周一次,可有效防治霜霉病。
3.灰霉病
發(fā)病初期除采用百菌清煙劑熏棚外,還可用6.5%萬(wàn)霉靈粉劑噴粉,每畝使用1kg,每周噴一次,連噴2~3 次,也可用40%施佳樂(lè)懸浮劑1200 倍液,或65%甲霉靈可濕性粉劑1000~1500 倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴灑,每周噴一次,連噴2~3 次,各種藥劑可輪換使用,可有效防治灰霉病。
危害西葫蘆比較常見(jiàn)的害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)和白粉虱。在做好田間管理的基礎(chǔ)上,可采用物理防治和化學(xué)防治的方法??衫煤οx(chóng)的趨避性進(jìn)行物理防治,棚室內(nèi)懸掛黃色粘蟲(chóng)板或黃色機(jī)油板誘殺蚜蟲(chóng),利用頻振式殺蟲(chóng)燈或性誘劑誘殺夜蛾科害蟲(chóng)等。
1.蚜蟲(chóng)
發(fā)病初期,可用殺蚜煙劑熏棚,每畝用400~500g,分別放在棚室內(nèi)不同方向,用暗火點(diǎn)燃后悶棚3個(gè)小時(shí)。也可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑噴霧,每畝用5~16g?;蛴?.5%溴氰菊酯乳油1000~1500 倍液噴霧,均勻地噴灑在葉片及背面。也可用50%抗蚜威1500 倍液防治,各種藥劑輪換使用,可有效殺滅蚜蟲(chóng)。
2.白粉虱
可用10%吡蟲(chóng)啉或3%啶蟲(chóng)脒可濕性粉劑1000~1500倍液進(jìn)行噴霧,可有效防治白粉虱。
西葫蘆生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高,當(dāng)長(zhǎng)到15~20cm 就可以采摘了。因西葫蘆皮比較薄,采收時(shí)注意不要碰傷皮肉,影響銷售,同時(shí),注意保護(hù)莖蔓,以免影響下一個(gè)瓜的生長(zhǎng)發(fā)育。