繆小玲

（武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與航空服務(wù)學(xué)院，湖北 武漢 430074）

1 鄉(xiāng)村民宿相關(guān)概述

民宿一般指的是在海島、鄉(xiāng)村、自然風(fēng)景區(qū)內(nèi)，當(dāng)?shù)鼐用窭米约易≌瑏斫哟櫩秃吐糜稳藛T，并且還能夠?yàn)槁糜稳藛T提供高質(zhì)量的餐飲和娛樂服務(wù)的住所。同時(shí)，鄉(xiāng)村民宿也是我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的重要組成部分，其不僅能夠解決我國鄉(xiāng)村旅游的住宿問題，還能夠使游客深層次體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，品味旅游觀光地區(qū)的特色飲食[1]。

民宿一般是小而精的，且具有較為明顯的區(qū)域特色，不同旅游景點(diǎn)的民宿存在較大的差異。不少民宿所提供的飲食并不是標(biāo)準(zhǔn)化的，而是與民宿的主人有著密切的關(guān)聯(lián)，所以具有較大的差異性。同時(shí)，民宿的主人在提供服務(wù)時(shí)會(huì)與旅游人員主動(dòng)溝通，而這種高頻度的溝通不僅能夠大幅度提升民宿服務(wù)的人性化，還能夠極大地提高我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展水平，對(duì)于我國各個(gè)地區(qū)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有相當(dāng)明顯的作用[2]。

2 我國鄉(xiāng)村旅游民宿建設(shè)存在的問題

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，我國各個(gè)省份開始注重農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，相繼出臺(tái)多種措施以激發(fā)農(nóng)村發(fā)展?jié)摿ΑＨ缂t色文化旅游景點(diǎn)的開發(fā)、“三農(nóng)”改革等一系列舉措都極大地釋放了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?jié)摿Γ瑢?duì)我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高具有相當(dāng)明顯的作用。同時(shí)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)也成為鄉(xiāng)村振興背景下我國農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大引擎。在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，要想提高旅游業(yè)的水平就一定要完善各種基礎(chǔ)設(shè)施，發(fā)揮本土特色，使鄉(xiāng)村旅游形成區(qū)域特色優(yōu)勢。而發(fā)展民宿不僅能夠?yàn)槁糜稳藛T提供更多的旅游選擇，還能夠增加農(nóng)村居民的收入，使游客近距離、深層次感受農(nóng)村的風(fēng)土人情和民俗特色，對(duì)于農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)活力的維持具有相當(dāng)重要的作用[3]。然而，我國許多地區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的過程中，對(duì)于民宿方面的建設(shè)還未形成系統(tǒng)的、規(guī)范的發(fā)展模式，主要存在以下問題。

2.1 民宿定位不清晰

民宿不單單是給游客提供住處，還能夠使旅游人員近距離感受當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的文化，體會(huì)農(nóng)村的情懷，感受農(nóng)村的淳樸民風(fēng)，有益于我國良好文化的傳承和發(fā)揚(yáng)。鄉(xiāng)村旅游盤活了我國各個(gè)地區(qū)的民宿，民宿也為我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的推動(dòng)作用。但是，許多農(nóng)村在發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)時(shí)定位不清晰，普遍采用農(nóng)家樂的形式經(jīng)營旅游業(yè)，在民宿的裝飾上不夠重視，有的連基本的衛(wèi)生條件都沒有達(dá)到，沒有很好地將飲食、娛樂、休閑、住宿、人文情懷聯(lián)系起來，也沒有意識(shí)到民宿能夠成為吸引顧客的一種手段。有些農(nóng)村地區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的時(shí)候，雖然設(shè)置了民宿，但是過于簡單，沒有很好地對(duì)民宿進(jìn)行裝飾，也沒有將民宿與本地的風(fēng)土人情和民俗文化進(jìn)行結(jié)合，使得民宿毫無特色，沒有充分發(fā)揮本地農(nóng)村的獨(dú)特優(yōu)勢，對(duì)于顧客旅游體驗(yàn)的升華產(chǎn)生了極為明顯的抑制作用[4]。因此，農(nóng)村在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)時(shí)，應(yīng)該結(jié)合自身特色來建設(shè)民宿，將民宿和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情充分結(jié)合，提高民宿對(duì)于旅游人員的吸引力。

2.2 民宿管理的法律法規(guī)不完善

鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為我國旅游業(yè)的重要組成部分，不僅對(duì)我國旅游業(yè)的發(fā)展具有重要的推動(dòng)作用，同時(shí)還推動(dòng)了我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的貫徹和落實(shí)，對(duì)于我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的完善具有十分明顯的作用。但是，由于我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展時(shí)間不長，法律部門并沒有制定完善的法律法規(guī)來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，不少農(nóng)村地區(qū)在建設(shè)民宿時(shí)會(huì)受到相關(guān)部門的監(jiān)管，還有一些地區(qū)限制民宿的建設(shè)，也直接導(dǎo)致了這些地區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展較為落后[5]。

2.3 民宿建設(shè)缺乏統(tǒng)一管理

我國許多地區(qū)的農(nóng)村在開發(fā)和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)時(shí)缺乏必要的支持，不少居民在建設(shè)民宿時(shí)沒有遵循統(tǒng)一、科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計(jì)、施工、裝飾和維修民宿，導(dǎo)致在民宿建設(shè)工作中個(gè)人主義盛行。許多居民在建設(shè)和維修民宿時(shí)都是憑借個(gè)人想法，使得民宿建設(shè)工作處于無序狀態(tài)，沒有形成統(tǒng)一的風(fēng)格，有時(shí)甚至同一個(gè)村的民宿風(fēng)格都相差甚大，導(dǎo)致對(duì)游客的吸引力不足，使游客在旅游過程中難以對(duì)本村的旅游景點(diǎn)形成一致的看法。而且由于缺乏必要的標(biāo)準(zhǔn)，我國許多地區(qū)的民宿質(zhì)量并不一致，有的民宿質(zhì)量高、服務(wù)先進(jìn)，有的民宿質(zhì)量差、服務(wù)意識(shí)不足，這些對(duì)于旅游者旅游體驗(yàn)的提升改良產(chǎn)生了極為明顯的抑制作用[6]。因此，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平來完善鄉(xiāng)村民宿的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，為農(nóng)村居民建設(shè)民宿設(shè)定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，使得同一地區(qū)的民宿能夠擁有相近的特色，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展提供支持。

2.4 民宿缺乏文化內(nèi)涵

民宿不單單是給旅游者提供住所，更重要的是體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐穆糜翁厣?，所以在建設(shè)民宿的時(shí)候，農(nóng)村居民一定要分析本地的旅游特點(diǎn)，挖掘本土特色，使鄉(xiāng)村旅游形成特色優(yōu)勢。同時(shí)，發(fā)展民宿不僅能推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)村居民的收入，還能讓游客近距離、深層次感受農(nóng)村的風(fēng)土人情和民俗特色，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村旅游聲譽(yù)的傳播奠定基礎(chǔ)。但是，部分農(nóng)村在建設(shè)民宿時(shí)并沒有深刻認(rèn)識(shí)到民宿的真正作用，對(duì)民宿缺乏精心設(shè)計(jì)，沒有結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜翁厣珌碓O(shè)計(jì)和規(guī)劃民宿建設(shè)，只是照搬網(wǎng)上其他旅游景點(diǎn)的民宿，隨意復(fù)制其他地區(qū)民宿的建造風(fēng)格，使得民宿千篇一律、毫無特色，缺乏對(duì)顧客的吸引力，導(dǎo)致許多游客在旅游之后感覺毫無收獲，評(píng)價(jià)一般，極大地影響了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的口碑[7]。

2.5 民宿建設(shè)過程缺乏環(huán)境保護(hù)

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游業(yè)的開發(fā)需要考慮到對(duì)環(huán)境的影響，農(nóng)村居民在建設(shè)民宿時(shí)要分析民宿建設(shè)對(duì)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境造成的影響，不能破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)，不能損害當(dāng)?shù)氐闹脖?，要保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳酱ê吹茸匀画h(huán)境。但是，部分農(nóng)村在建設(shè)民宿的過程中缺乏環(huán)境保護(hù)的意識(shí)，對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成了不利影響。有些農(nóng)村居民為了使民宿看起來更加氣派，更加具有吸引力，不惜破壞當(dāng)?shù)氐淖匀恢脖?，在風(fēng)景較好的地點(diǎn)建設(shè)民宿。此做法雖然提高了民宿對(duì)于旅游人員的吸引力，但是也破壞了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和自然資源，不利于當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也不益于我國生態(tài)文明建設(shè)工作的持續(xù)推進(jìn)，當(dāng)?shù)鼐用窈驼畽C(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)予以重視[8]。

3 鄉(xiāng)村振興背景下我國鄉(xiāng)村旅游民宿的建設(shè)建議

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的普及和推廣為我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和物質(zhì)文化生活的豐富帶來了新的機(jī)遇，使得我國農(nóng)村地區(qū)能夠大力發(fā)展新的生產(chǎn)模式，利用旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)致富，對(duì)于我國現(xiàn)代化建設(shè)工作的持續(xù)推進(jìn)具有十分重要的作用[9]。鄉(xiāng)村民宿建設(shè)作為我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的重要組成部分，不僅影響著游客的居住體驗(yàn)，還對(duì)本地旅游文化的傳播具有十分重要的作用，良好的民宿建設(shè)能夠?yàn)槲覈l(xiāng)村旅游代言，提高鄉(xiāng)村旅游的知名度，所以必須重視鄉(xiāng)村旅游業(yè)中的民宿建設(shè)工作。面對(duì)我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)中民宿建設(shè)存在的問題，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行改善。

3.1 重視民宿建設(shè)的引領(lǐng)作用

我國幅員廣闊，各個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化、自然景觀都存在極大的不同。所以農(nóng)村在發(fā)展旅游業(yè)時(shí)一定要結(jié)合自身特點(diǎn)進(jìn)行合理規(guī)劃，以提高民宿建設(shè)的科學(xué)性和合理性。首先，各個(gè)地區(qū)要設(shè)計(jì)合理科學(xué)的農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村特點(diǎn)、風(fēng)土人情、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、風(fēng)景名勝進(jìn)行分析和梳理，明確具有開發(fā)價(jià)值的旅游村落，同時(shí)分析這些村落的文化環(huán)境，制定統(tǒng)一的方案來開展民宿建設(shè)工作，使得民宿建設(shè)能夠和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相互促進(jìn)，相得益彰。其次，各個(gè)地區(qū)還要明確發(fā)展的重點(diǎn)，建立先進(jìn)的示范村落，重點(diǎn)發(fā)展旅游價(jià)值高的鄉(xiāng)村，投入必要的資金，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展樹立榜樣，推動(dòng)其他村落的旅游業(yè)發(fā)展，同時(shí)推廣先進(jìn)村落的民宿建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，使得其他村落的民宿建設(shè)工作更具有合理性、科學(xué)性[10]。最后，還要發(fā)揮政府在民宿建設(shè)工作中的引導(dǎo)作用，政府要及時(shí)根據(jù)各個(gè)鄉(xiāng)村民宿建設(shè)的情況展開評(píng)估工作，及時(shí)制止不合理的民宿建設(shè)行為，杜絕不良民宿建設(shè)之風(fēng)的蔓延，優(yōu)化當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游民宿建設(shè)工作的效果。

3.2 發(fā)揮政府的監(jiān)管作用

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展不僅需要旅游管理部門的大力支持，還需要相關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)管，對(duì)民宿建設(shè)過程中的不合理之處進(jìn)行規(guī)整。首先，要重視頂層設(shè)計(jì)，上層建筑是建立在經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上的。在我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的過程中，監(jiān)管部門要設(shè)置合理正確的法律法規(guī)，對(duì)民宿建設(shè)進(jìn)行監(jiān)管，使民宿建設(shè)在法律容許的范圍內(nèi)開展。其次，要設(shè)置規(guī)范的流程，提高鄉(xiāng)村民宿建設(shè)的規(guī)范化水平。最后，還要積極引進(jìn)先進(jìn)鄉(xiāng)村景點(diǎn)的高端民宿建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，分析這些經(jīng)驗(yàn)的可取之處，積極結(jié)合農(nóng)村本地的特點(diǎn)并加以改進(jìn)。同時(shí)，分析當(dāng)?shù)剞r(nóng)村景點(diǎn)的特點(diǎn)，明確農(nóng)村旅游景點(diǎn)的文化內(nèi)涵，針對(duì)性地應(yīng)用先進(jìn)的民宿建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，提高當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民宿建設(shè)的科學(xué)性和規(guī)范化水平，落實(shí)政府的監(jiān)管工作，發(fā)揮政府的監(jiān)管作用。

3.3 完善鄉(xiāng)村旅游民宿建設(shè)的法律法規(guī)

為了能夠迅速提高我國鄉(xiāng)村民宿建設(shè)工作的合理性和標(biāo)準(zhǔn)化水平，我國鄉(xiāng)村建設(shè)應(yīng)該結(jié)合相關(guān)的法律條例，制定符合本地特色的規(guī)章制度，并積極地在各個(gè)農(nóng)村景點(diǎn)實(shí)施。同時(shí)，在實(shí)施的過程中相關(guān)的法律機(jī)關(guān)部門應(yīng)該重視監(jiān)督和反饋工作，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的民宿建設(shè)情況進(jìn)行調(diào)查和實(shí)地分析，明確當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的民宿建設(shè)工作是否符合法律法規(guī)，針對(duì)不完善的地方要及時(shí)進(jìn)行糾正，并且對(duì)于表現(xiàn)良好、在民宿建設(shè)方面表現(xiàn)突出的民宿進(jìn)行重點(diǎn)報(bào)道和投資，形成示范效應(yīng)，引領(lǐng)當(dāng)?shù)仄渌迓涓玫亻_展民宿建設(shè)工作[11]。

3.4 注重環(huán)境保護(hù)

針對(duì)我國民宿在建設(shè)過程中的環(huán)境破壞問題，一方面，當(dāng)?shù)卣e極宣傳生態(tài)文明建設(shè)理念，借助互聯(lián)網(wǎng)和各種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)積極宣傳環(huán)境保護(hù)的重要性，提高農(nóng)村居民的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，使農(nóng)村居民在建設(shè)民宿時(shí)能夠優(yōu)先考慮對(duì)環(huán)境的影響，避免出現(xiàn)為了建設(shè)有吸引力的民宿而對(duì)環(huán)境和自然條件造成破壞的情況[12]。另一方面，當(dāng)?shù)卣€應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)民宿建設(shè)工作的監(jiān)管，相關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)該分析各個(gè)地區(qū)的民宿建設(shè)工作，解決民宿建設(shè)過程中的普遍問題，分析其中不文明現(xiàn)象對(duì)環(huán)境造成的影響，制定相應(yīng)的法律法規(guī)以保護(hù)環(huán)境，同時(shí)提高我國鄉(xiāng)村旅游民宿建設(shè)工作的環(huán)境友好性。

4 結(jié)語

綜上所述，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的普及和推廣，我國越來越重視農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各地也開始采取相關(guān)措施和手段以激發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的發(fā)展?jié)摿?，?shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的騰飛。發(fā)展旅游業(yè)已經(jīng)成為提高我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平的重要手段，民宿建設(shè)是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的重要部分，相關(guān)的政府部門和農(nóng)村居民要重視民宿建設(shè)工作，建設(shè)具有本地特色的民宿，挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的旅游潛力，吸引潛在旅游愛好者。同時(shí)，筆者提出了關(guān)于鄉(xiāng)村民宿建設(shè)的對(duì)策建議，以期為我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供思路和參考，也為我國民宿領(lǐng)域相關(guān)的研究學(xué)者提供研究資料，為我國旅游業(yè)的整體繁榮發(fā)展添磚加瓦。