章聰，葉蕾，姚燦燦，張璽玲，顧興國，4

(1.武義縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，浙江 武義 321200；2.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，浙江 杭州 310021；3.浙江綠跡農(nóng)業(yè)科技有限公司，浙江 杭州 310012；4.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部創(chuàng)意農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，浙江 杭州 310021)

中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是2012年農(nóng)業(yè)部(現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)開始挖掘認(rèn)定的人類與其所處環(huán)境長期協(xié)同發(fā)展中，創(chuàng)造并傳承的獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，這些系統(tǒng)具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、傳統(tǒng)知識與技術(shù)體系和獨(dú)特的生態(tài)與文化景觀等，對我國農(nóng)業(yè)文化傳承、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)功能拓展具有重要的科學(xué)價(jià)值和實(shí)踐意義[1]。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的挖掘認(rèn)定、保護(hù)利用對保護(hù)傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。截至2023年3月，已有6批共138項(xiàng)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)獲得認(rèn)定。

武義鐵皮石斛栽培與利用系統(tǒng)是2022年浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布的首批省級重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源之一。該系統(tǒng)主要以鐵皮石斛、靈芝為代表的中藥材仿野生栽培和藥-糧輪作為生產(chǎn)方式，不僅提高了鐵皮石斛、靈芝等中藥材的品質(zhì)，更實(shí)現(xiàn)了良性循環(huán)，使遺產(chǎn)地的中藥種植真正融入到農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)中。本文在相關(guān)文獻(xiàn)查閱和實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，對武義鐵皮石斛栽培與利用系統(tǒng)的演變歷史、醫(yī)藥文化內(nèi)涵等方面進(jìn)行梳理和考辨，以期為申報(bào)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)提供支撐，并在此基礎(chǔ)上提出保護(hù)與發(fā)展建議，以期為武義文化高地建設(shè)、當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興作出貢獻(xiàn)。

1 武義鐵皮石斛栽培與利用系統(tǒng)的歷史演變

武義縣地處浙江省金華市南部，南部、西部和北部三面環(huán)山，峰巒連綿，四季分明，雨量充沛，光照充足，森林覆蓋率高達(dá)72%[2]。在武義-宣平的丹霞地貌地質(zhì)分布周邊，丹霞地貌形成的峰巖、峽谷、溪流、潭瀑等多種地形，為不同動(dòng)植物創(chuàng)造了良好的生存環(huán)境，野生中藥材資源極為豐富，在丹霞地貌分布區(qū)懸崖峭壁上，野生石斛、靈芝等珍稀藥材至今依稀可見。

鐵皮石斛被稱為“藥界大熊貓”，是“九大仙草”之首，具有極高的藥用價(jià)值。現(xiàn)存最早的中藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》(公元前3—4世紀(jì))記載：“石斛，味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補(bǔ)五臟虛勞羸瘦，強(qiáng)陰。久服厚腸胃，輕身延年。一名林蘭。生山谷。[3]”后約東漢時(shí)期《名醫(yī)別錄》記載：“石斛，無毒。主益精，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱。久服定志，除驚。[4-6]”唐代御醫(yī)葉法善于唐開元元年(713年)，向玄宗呈獻(xiàn)“石斛、天山雪蓮、人參、首烏、茯苓、靈芝、珍珠、肉蓯蓉、冬蟲夏草”九大仙草圖及功用，被錄進(jìn)道教經(jīng)典《開元道藏》，成為宮廷御用珍貴藥物。據(jù)此可推斷在1 300年前，武義就有人發(fā)現(xiàn)石斛可做藥用。

清代開始出現(xiàn)鐵皮石斛人工栽培的記錄。1840年(清道光20年)《宣平縣志》(宣平縣于1958年撤銷建制并入武義縣)記載：“石斛，俗名吊蘭，叢生高山崖石上，根結(jié)甚繁。其莖葉生皆青色，干則黃色。開白花，節(jié)上自生根須。人有取來以砂石栽之，或以物盛掛檐下，經(jīng)年不死。俗名為千年潤。”詳細(xì)介紹了武義石斛的野生環(huán)境、形態(tài)特征和種植方法。清光緒年間，武義縣南湖村人何德潤所著的《武川備考》記載，家種藥材有石斛、芍藥、紅花、薏米、枸杞子、菊花、三棱、莪術(shù)8種。這一階段，武義中藥業(yè)快速發(fā)展，出現(xiàn)了有關(guān)行政管理部門和許多藥店、藥號。清嘉慶年間設(shè)有醫(yī)藥司，王儲春藥店、武義縣城內(nèi)的壽仙谷、履坦的童義豐、東皋的仁和堂、王船頭的夏德裕和柳城的仁德品等中藥店都開設(shè)于清代后期。民國時(shí)期成立武義國藥業(yè)同業(yè)公會，中藥店在武義境內(nèi)普遍出現(xiàn)，多為夫妻店，本少利薄，亦農(nóng)亦商，一些資金比較充裕的中藥店還有中成藥加工廠，自制自銷一些丸、散、膏、丹、錠、露之類的中成藥，除在當(dāng)?shù)劁N售外，還遠(yuǎn)銷到麗水、金華等地。民國30年(1941年)，武義中藥店已發(fā)展到66家。

隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和保健養(yǎng)生產(chǎn)品的逐步興起，人們對鐵皮石斛的需求不斷加大，其現(xiàn)代栽培技術(shù)也出現(xiàn)了新突破。近年來，武義以壽仙谷企業(yè)為代表，形成了鐵皮石斛從中醫(yī)中藥基本科學(xué)研討、優(yōu)良種類選育、仿野生有機(jī)種植、攻關(guān)古代養(yǎng)生秘方、當(dāng)代中藥炮制有效成分提取、中醫(yī)藥臨床運(yùn)用一整套完整的中藥產(chǎn)業(yè)鏈，鐵皮石斛、靈芝等有十多項(xiàng)成果填補(bǔ)了國際、國內(nèi)空缺，到達(dá)國際先進(jìn)水平，榮獲國家、省、市多項(xiàng)科技進(jìn)步獎(jiǎng)。目前，武義縣已形成以“有機(jī)國藥養(yǎng)生園”和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“石斛精品園”等為主體的鐵皮石斛標(biāo)準(zhǔn)化高效生態(tài)農(nóng)業(yè)種植園區(qū)，種植面積337.8 hm2。以鐵皮石斛栽培為核心的中藥材產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，當(dāng)?shù)馗幻裨鍪盏闹匾е?，尤其是設(shè)施栽培效益可觀，是鄉(xiāng)村振興、共同富裕的重要基礎(chǔ)。

2 武義鐵皮石斛醫(yī)藥文化內(nèi)涵

武義先民因地制宜發(fā)展中藥材，經(jīng)過千百年發(fā)展演變，傳承至今形成深厚的中藥文化和傳統(tǒng)習(xí)俗等，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

2.1 鐵皮石斛藥用文化

鐵皮石斛具有較高的藥用價(jià)值，在眾多醫(yī)藥古籍有明確記載?，F(xiàn)存最早的中藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》及東漢時(shí)期的《名醫(yī)別錄》均有記載，有生津養(yǎng)胃、滋陰清熱、潤肺益腎、強(qiáng)筋健骨之功效。武義先民發(fā)現(xiàn)飲用新鮮石斛的汁液可以治療高燒不退等病癥，將鐵皮石斛視為“救命仙草”。唐開元元年武義道醫(yī)葉法善向玄宗呈獻(xiàn)“鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩人參、百廿年首烏、花甲茯苓、深山靈芝、海底珍珠、蓯蓉、冬蟲夏草”九大仙草圖及功用，被錄進(jìn)道教經(jīng)典《開元道藏》，成為宮廷御用珍貴藥物；明代被冠以“中華九大仙草”，記入明刻本《正統(tǒng)道藏》。鐵皮石斛作為名貴藥材，是一些中醫(yī)古方劑的主要成分。明代《永樂大典》中記載了鐵皮石斛作為制作主治溫補(bǔ)腎陽、補(bǔ)益氣血的“石斛散”“巴戟湯”“增損續(xù)斷丸”等方劑的主要配料?！笆构馔琛笔俏淞x地區(qū)常用傳統(tǒng)中藥方劑，最早出自明代《原機(jī)啟微》，用于治療肝腎兩虧、陰虛火旺、內(nèi)障目暗、視物昏花等癥狀。

2.2 鐵皮石斛飲食文化

鐵皮石斛是補(bǔ)陰養(yǎng)生佳品，經(jīng)過數(shù)百年不斷探索、積累，形成了諸多藥膳。石斛燉老鴨是武義的一道名菜，鐵皮石斛在各類石斛中出類拔萃，水鴨也是當(dāng)?shù)亍耙唤^”，兩者結(jié)合便形成了這道傳統(tǒng)名菜。水清而不淡，補(bǔ)而不燥，有滋陰清熱、養(yǎng)胃健脾以及增強(qiáng)身體免疫力等功效，適合夏季濕熱人群及時(shí)補(bǔ)充和進(jìn)食。清宣統(tǒng)年間，武義“壽仙谷”藥號創(chuàng)始人兼中醫(yī)李金祖在采藥行醫(yī)之余，發(fā)現(xiàn)了唐代孟詵編著的我國第一部食療學(xué)專著《食療本草》，并以此為據(jù)，給那些不喜吃“苦藥”的病人開“藥膳方”。其中，有多個(gè)以鐵皮石斛為原材料的“藥膳方”流傳甚廣，包括“仙草養(yǎng)生盅”“石斛嫩汁豆腐”“石斛魚丸”“石斛雞煲”“芝斛太極羹養(yǎng)生盅”等，它們?nèi)∮昧髓F皮石斛的滋陰清熱、潤肺益腎，以及其他本地食材的相關(guān)藥效，令當(dāng)?shù)鼐用癯３圆粎?，通過“常服，久服”巧妙地完成對身體的清補(bǔ)和溫養(yǎng)。

2.3 鐵皮石斛觀賞文化

鐵皮石斛屬于蘭科草本植物，除了用于制藥以外，還具有較高觀賞和文化價(jià)值。許多喜歡種花的農(nóng)民家里都會栽培鐵皮石斛，鐵皮石斛開花一般是在4—6月，開花時(shí)間長，可持續(xù)一個(gè)月左右，姿態(tài)優(yōu)美，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，伴有淡淡的清香，讓人賞心悅目，可以長時(shí)間地為庭院或室內(nèi)增添一處亮點(diǎn)。在家庭中，一般有兩種鐵皮石斛栽培方式：一種是盆栽，此種方式方便移動(dòng)，武義民眾經(jīng)常會把盆栽鐵皮石斛放到庭院內(nèi)、室內(nèi)、窗臺上、陽臺上等；另一種是樹栽，將鐵皮石斛苗定植在樹皮表面有縱裂溝的樹種上，定植前先將鐵皮石斛苗的根部沾滿苔蘚等含水材料，此種方式一般用于路邊或庭院內(nèi)。石斛花還具有秉性剛強(qiáng)、祥和可親的氣質(zhì)，有許多國家把它作為“父親節(jié)之花”。在父親節(jié)或父親的生日時(shí)贈(zèng)送石斛花，寓意父親的剛毅、親切而威嚴(yán)，表達(dá)對父親的敬意。石斛的花語很多，如歡迎、祝福、純潔、吉祥、幸福等，因此，受到廣大花草愛好者的追捧。

2.4 醫(yī)養(yǎng)文化

武義多數(shù)農(nóng)戶或多或少備點(diǎn)常用的中草藥，并流傳 “家藏幾味常用藥，自己配伍熬‘湯頭’；方便省錢又靈驗(yàn)，無不夸贊草藥好?！?等順口溜，已經(jīng)形成“人人珍愛中草藥、家家備有中草藥，個(gè)個(gè)懂點(diǎn)中草藥，小病小痛不求醫(yī)”的良好醫(yī)養(yǎng)氛圍。農(nóng)民在干活途中遇上常用的草藥，會隨手采來帶回家，拍去泥沙、除去雜物，曬干備用。也有一些經(jīng)常專門采集中藥材的藥農(nóng)，他們每次進(jìn)山采藥前，要事先考慮好采藥地點(diǎn)，準(zhǔn)備好隨身攜帶的干糧和砍刀、鋤頭、竹簍、繩索等工具。出發(fā)前要焚香祭拜山神土地與藥仙，入山后遵守古訓(xùn)不說不吉利的話，不隨便敲打采藥工具等禁忌。

武義藥農(nóng)基本靠祖?zhèn)鞯慕?jīng)驗(yàn)口耳相傳，判斷多數(shù)中草藥的藥性，也有一些民間中草藥醫(yī)師通過中草藥自身的味道來判斷其藥性。根據(jù)中草藥的藥性，習(xí)慣把中草藥分成清熱解毒、活血化瘀兩大類；細(xì)分為溫補(bǔ)、祛寒、活血、消炎、退腫、利濕、行氣、解毒等。按藥味分為香、甜、苦、麻、辣五味，香則散、甜則補(bǔ)、苦則寒、麻則毒、辣亦散。按藥的顏色，黑補(bǔ)腎、白補(bǔ)肺、紅補(bǔ)血、黃補(bǔ)肝。長期的生活實(shí)踐積累了許多的民間驗(yàn)方。出生于中草藥世家的原武義一中退休教師徐斗齋先生，退休后曾整理了《民間實(shí)用中草藥驗(yàn)500例》。李明焱、李振皓主編的《武義單方驗(yàn)方集》于2022年6月由中國中醫(yī)藥出版社出版。該書共收集單方驗(yàn)方和獨(dú)創(chuàng)技術(shù)129種，按功效分為內(nèi)科、外科、眼科、婦產(chǎn)科、肛門科、皮膚科耳鼻喉科、兒科疾病計(jì)71個(gè)病種[7]。這些單方驗(yàn)方具有鮮明的武義地域特色。

2.5 中醫(yī)名醫(yī)文化

在武義歷史上，出現(xiàn)了許多名醫(yī)，諸如晉鎮(zhèn)南將軍阮孚的后裔阮葵、唐代葉法善、元代徐元吉、明代韓叔旸、揚(yáng)云、鮑進(jìn)、俞镠、鄭爆、陳伯輝，清代俞良鈿、俞士良、俞祝應(yīng)、潘震江、廖李旺，民國何葆仁、陳異常、徐春圃、藍(lán)賢翠等，他們均以高尚的醫(yī)德，令人折服的誠信，在武義歷史上留下了美名，為武義傳統(tǒng)中醫(yī)文化贏得了贊譽(yù)。唐代出生于道教世家的葉法善(616—722年)，歷唐高宗、武周、唐中宗三朝，唐玄宗時(shí)官鴻臚卿，封越國公，無疾而終，享年105歲。葉法善曾研發(fā)出具有強(qiáng)身健體、延年益壽功效的藥膳，廣泛流傳于民間的有烏精飯、青草腐、煨鹽雞等藥膳，宮廷秘藏的有端午茶藥。除葉法善外，武義縣王宅鎮(zhèn)靖山自然村人韓叔旸(1392—1435年)、 俞源鄉(xiāng)下楊村人揚(yáng)云(1388—1439年)及其孫揚(yáng)煜均官至太醫(yī)院御醫(yī)。

除了以上4位名醫(yī)御醫(yī)，遺產(chǎn)地俞源村的俞氏一家，數(shù)代以醫(yī)藥濟(jì)平民，在當(dāng)?shù)貍鳛榧言?。出生于同治六?1867年)的俞祝應(yīng)，幼承家學(xué)，以醫(yī)為業(yè)，遇富商求診，收診金多至50塊大洋，而對貧窮百姓求治，則不僅不收分文，還設(shè)爐煎藥服侍，待如家人。兒子俞經(jīng)康繼承父志，也貧富有分，對外地求醫(yī)者還以茶飯招待，他在當(dāng)?shù)刈钤缤茝V接種牛痘，預(yù)防天花，免費(fèi)為民防病。俞經(jīng)康兒子俞栩、長女俞愛菊、小女俞春梅也傳承了祖?zhèn)麽t(yī)術(shù)和醫(yī)德，均以其出眾的醫(yī)技和愛民事跡而名載地方史冊。

2.6 中醫(yī)藥信仰與習(xí)俗

武義人民對中醫(yī)藥的崇拜已經(jīng)上升為宗教信仰。清《武川備考》記載，清道光年間，將嘗百草的神農(nóng)氏奉為“藥皇”，并供奉在縣城祝宅巷的“藥皇廟”。咸豐末年，藥皇廟毀于太平軍的戰(zhàn)火；光緒二十三年(1897)，藥農(nóng)又在縣城大南門內(nèi)買屋作為公所，并祀藥皇。坐落于城西法云寺以東的“華元化祠”，奉祀東漢末年神醫(yī)華佗。嘉慶邑志載一軼事：“司訓(xùn)張?jiān)仆貌?，遣子禱于華仙，得神方服之愈，爰作龕裝像于法云寺東，并錄醫(yī)方以濟(jì)眾，遠(yuǎn)近聞之，禱無虛日。法云寺華仙香火極盛，近年有善士刻醫(yī)方碑，寺僧按箋以應(yīng)，僧頗獲香錢之利?！?/p>

坐落于武義縣城東郊的“鎮(zhèn)龍廟”(也叫太祖廟)，始建于清代，2005年重修。相傳此廟是人們?yōu)榱思o(jì)念“任公”而建造的，“任公”是清代一位有名的醫(yī)生，因其高超的醫(yī)術(shù)和高尚的醫(yī)德受到百姓愛戴，但是不幸的是一場火災(zāi)奪去了他的性命，周邊百姓痛不欲生，捐集善款，建此廟以示紀(jì)念。另外，還有一些寺廟把民間藥方作為“簽書”。人們通過跪拜求得“藥簽”，并按簽施治，此類藥簽多起精神疏導(dǎo)作用，或是醫(yī)養(yǎng)保健之類，往往有一定效果。比在寺廟供奉中醫(yī)藥神更普遍的是，藥農(nóng)在家中供奉傳統(tǒng)中醫(yī)名醫(yī)。在白姆鄉(xiāng)白姆村，一些藥農(nóng)就把華佗視為崇拜偶像，每逢重大節(jié)日都要祭拜一下。這種普遍的中醫(yī)藥信仰，反映了武義民眾對傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的尊重和對健康長壽的美好向往。

在武義節(jié)日民俗中，更是將中醫(yī)藥文化體現(xiàn)得淋漓盡致。立夏吃竹筍、端午節(jié)插艾條、插菖蒲、掛香包、驅(qū)五毒、噴雄黃酒、吃大蒜、喝午時(shí)茶、吃雞蛋、送船逐疫(俗稱“推端午船”)、六月六吃肉補(bǔ)身、七夕節(jié)洗頭除風(fēng)虱、重陽節(jié)插茱萸喝菊花酒、臘八節(jié)吃“臘八粥”等諸多習(xí)俗。

2.7 以“仁”為核心的中醫(yī)藥人文精神

武義中醫(yī)藥人文精神以“崇尚醫(yī)德”“善濟(jì)平民”“講究誠信”等為核心內(nèi)涵，這在武義歷代中醫(yī)名醫(yī)的行醫(yī)經(jīng)歷中均有體現(xiàn)，并且傳承至今。武義縣歷代醫(yī)家皆以“醫(yī)乃仁術(shù)”為行醫(yī)宗旨和醫(yī)德的基本原則。《舊唐書·方伎傳·葉法善傳》記載：高宗迷戀金丹駐壽，廣召術(shù)士煉丹。葉法善發(fā)現(xiàn)服食外丹有害力勸皇上停止冶煉和濫服丹藥。高宗覺得葉法善勸諫有理，便讓他去檢驗(yàn)，果然無人煉出真丹，遂將煉丹術(shù)士逐出皇宮，中止煉丹。作為道士，葉法善能正告皇帝弄清方士的真假，不要被他們的煉丹成仙謊言所蒙蔽，這在當(dāng)時(shí)科技水平與認(rèn)知程度的情況下，誠屬可貴。

武義歷代名醫(yī)大多熱心公益，善濟(jì)平民。武義西普寧寺僧牧牛和尚，將藥草投入寺邊靈泉井中，用泉水治療鄉(xiāng)民疾病。明嘉靖武義邑志記其“嚴(yán)戒行，通經(jīng)律，尤善醫(yī)術(shù)，富者授以方，貧者濟(jì)以藥，不望報(bào)答”。明代俞源村人俞奉琦、俞良鈿以救死扶傷而享譽(yù)鄉(xiāng)梓。在清代，又有開藥鋪診病的俞樟煒，善岐黃、精脈理的俞廷臚等等，均以醫(yī)藥救濟(jì)鄉(xiāng)民而躋身俞氏積德行善人物之列。

3 武義鐵皮石斛栽培和利用系統(tǒng)醫(yī)藥文化保護(hù)與發(fā)展建議

武義縣特色中醫(yī)藥文化是千百年中草藥、中醫(yī)發(fā)展和社會滄桑變化的深厚積淀，是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村文化振興的重要支撐，其保護(hù)、傳承與發(fā)展尤為重要。

3.1 中醫(yī)藥文化資源保護(hù)

在“壽仙谷中藥炮制技藝”被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“畬藥文化”被認(rèn)定為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對當(dāng)?shù)仄渌t(yī)藥文化元素的申報(bào)工作，擴(kuò)大中醫(yī)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承人的范圍，建立中醫(yī)非遺的保護(hù)制度，加強(qiáng)對當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)特殊技藝的挖掘工作，搶救性地保護(hù)中醫(yī)特殊技藝。與此同時(shí)，依托國藥企業(yè)資源，加強(qiáng)對當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)中藥古籍、藥方、單方等調(diào)查、整理與保護(hù)，收集藥器、藥具、藥物標(biāo)本等，籌建中醫(yī)博物館，并依托以上資源開展中醫(yī)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列講座，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)藥文化的保護(hù)與傳播。

3.2 中醫(yī)藥文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)

依托武義縣悠久且底蘊(yùn)深厚的中醫(yī)藥人文歷史和畬醫(yī)藥民族特色文化，以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為重點(diǎn)，深挖并整合武義中醫(yī)藥傳統(tǒng)特色文化與畬醫(yī)藥民族文化內(nèi)涵和中藥材資源特有的傳說寄語，構(gòu)建中藥創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)體系，培育中藥創(chuàng)意文化特色產(chǎn)業(yè)，形成中藥文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈。推進(jìn)中藥健康養(yǎng)生創(chuàng)意文化品牌建設(shè)，開發(fā)和生產(chǎn)體現(xiàn)武義中醫(yī)藥特色的文化創(chuàng)意產(chǎn)品及其衍生產(chǎn)品，發(fā)展中藥創(chuàng)意文化新業(yè)態(tài)。開發(fā)“武義藥膳”系列產(chǎn)品，形成能滿足不同消費(fèi)群體的產(chǎn)品系列，建立藥膳道地藥材和食材選擇標(biāo)準(zhǔn)，從源頭保證藥膳品質(zhì)。加強(qiáng)從業(yè)人員中醫(yī)藥文化素養(yǎng)、藥膳制作技能等培訓(xùn)，提升中藥企業(yè)和相關(guān)服務(wù)業(yè)的文化品位，促進(jìn)武義中藥創(chuàng)意品牌建設(shè)和文化傳播。

3.3 加強(qiáng)品牌培育及宣傳力度

依托武義眾多優(yōu)勢中藥材資源，結(jié)合“浙八味”品牌，開展 “武七味” 精選，加快“武義有機(jī)中藥”“武義藥膳”等品牌培育，與“武義鐵皮石斛”等形成武義中藥產(chǎn)業(yè)區(qū)域公共品牌系列。依托武義縣“浙產(chǎn)名藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會永久性會議地址”優(yōu)勢，進(jìn)一步推進(jìn)等區(qū)域公共品牌建設(shè)，著力打響武義中藥材區(qū)域特色品牌，加大品牌策劃宣傳力度，擴(kuò)大品牌的知名度和影響力。鼓勵(lì)和支持企業(yè)經(jīng)營主體開展“三品一標(biāo)”、基地建設(shè)，爭創(chuàng)“品字標(biāo)”浙江制造品牌認(rèn)證，做大做強(qiáng)企業(yè)專屬性品牌。建立健全品牌管理機(jī)制，增強(qiáng)品牌保護(hù)意識，為全面助推產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定品牌基礎(chǔ)。

3.4 藥旅融合品牌打造

全力推進(jìn)以有機(jī)國藥為特色的中醫(yī)康養(yǎng)旅游發(fā)展。依托武義獨(dú)有的自然風(fēng)光、特色農(nóng)業(yè)等資源，積極建設(shè)農(nóng)業(yè)觀光、紅色旅游、溫泉調(diào)養(yǎng)、體育健身等特色農(nóng)家樂和生態(tài)景區(qū)，激發(fā)鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的活力和潛力。依托武義縣溫泉資源優(yōu)勢，打造一批以中醫(yī)藥康養(yǎng)為主題的旅游住宿接待設(shè)施，為形成康養(yǎng)保健、藥膳養(yǎng)生、文化體驗(yàn)等主題旅游提供基礎(chǔ)。進(jìn)一步挖掘、整理與整合葉法善、畬族、壽仙谷等傳統(tǒng)醫(yī)藥文化，開展中藥創(chuàng)意產(chǎn)品研發(fā)，加強(qiáng)對傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的傳承和創(chuàng)新發(fā)展，為武義打造中醫(yī)康養(yǎng)文化高地提供充分支撐。