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全環(huán)節(jié)深度融合下 “植物化學”課程思政建設與實踐*

2023-02-15 18:37陳業(yè)高
云南化工 2023年6期
關鍵詞:化學思政植物

劉 波,陳業(yè)高

(云南師范大學 化學化工學院,云南 昆明 650500)

2016年12月,習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調:“要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現(xiàn)全員育人、全程育人、全方位育人”“要用好課堂教學這個主渠道”“其他各門課都要守好一段渠、種好責任田,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應”[1]。任何課程都有課程思政要素,關鍵是挖掘課程情境中的德育元素,引導學生去感受這些德育元素?!爸参锘瘜W”課程從我國有關植物的發(fā)展史、近代中國植物化學先驅、新中國成立至今在植物資源開發(fā)及植物多樣性等多方面入手,通過“課程思政”教學案例,凝練植物化學課程體系中包含的思想價值和精神內(nèi)涵,在課程建設、教學設計、教學活動及第二課堂進行“植物化學”課程與思政元素全環(huán)節(jié)深度融合并用于實踐。

1 植物化學課程思政的意義

1.1 植物化學的重要性

植物化學是植物學和有機化學結合而形成的一門交叉學科,是在分子水平上研究植物體內(nèi)有效成分的學科,是化學專業(yè)選修課以及制藥工程專業(yè)的必修課,它與分離科學、分子生物學、物質結構等課程的相互促進,互助發(fā)展[2-4]。

1.2 植物化學課程思政的必要性

為了編寫適合化學專業(yè)使用的教材,課程組編寫《植物化學成分》,教材內(nèi)容結合云南特有的植物資源種類,特別是藥用植物的獨特生長環(huán)境(包括土壤、氣候、濕度、地理位置和季節(jié)等),注重體現(xiàn)出中國(包括云南)天然產(chǎn)物的特色[4]。這些內(nèi)容不論是體現(xiàn)植物化學研究者的愛國精神,還是勇攀高峰的科學家精神,以及民間廣為應用的藥用植物與人類健康的關系,都是很好的思政素材。

2 植物化學課程思政的教學內(nèi)容與典型案例

課程組堅持立德樹人,借助實踐教學的優(yōu)勢,將知識傳授和能力培養(yǎng)相結合,融入課堂講授、討論、課堂實驗及學生課外查閱資料、課外科技活動等教學過程,以講解植物化學基本理論知識為基礎,以研究生物活性成分為導向,以植物化學實踐熱點討論和案例分析為重心,以植物化學與健康為點綴,全環(huán)節(jié)深度融合家國情懷、探索未知、時代使命、文化自信、人類健康五方面思想元素[4]。

2.1 植物化學學科發(fā)展史中融入家國情懷的思政元素

植物化學學科發(fā)展史是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的沉淀,是學以成人、立德樹人的資源寶庫。植物化學學科發(fā)展史的教學與學習,首先離不開“歷史節(jié)點、制度規(guī)章、思想核心要點”的學習、記憶與把握[5]。在“緒論”章節(jié)中,設計“植物化學發(fā)展史和藥用植物資源利用和開發(fā)成就”案例,以“植物化學-民族醫(yī)藥-家國情懷”為主線,闡述我國歷史悠久的傳統(tǒng)藥物,豐富的植物資源,已經(jīng)構建起具有民族特色的醫(yī)藥理論體系。此外,云南境內(nèi)少數(shù)民族都有自己獨特的民族藥及防病治病的經(jīng)驗,成為開展植物化學研究最理想的自然條件和應用基礎。植物化學課程教學過程中,教師要注重引導學生了解學科的歷史發(fā)展,認識植物化學蘊含的學術價值。

2.2 植物化學組分多樣性中融入探索未知的思政元素

教育部《高等學校課程思政建設指導綱要》明確指出:理工類專業(yè)課程,要注重科學思維方法的訓練和科學倫理的教育,培養(yǎng)學生探索未知、追求真理、勇攀科學高峰的責任感和使命感[6]。在“倍半萜”章節(jié),課程組開展“課前-課中-課后”連續(xù)性課程思政體系教學。課前讓學生們查閱資料“植物體內(nèi)有藥用價值的生物或生理活性成分在臨床上為什么有效?植物有效成分是什么?”引導學生們深入思考植物化學成分多樣性(包括其含量的多少和化合物的分子結構等)。課中通過開展 “植物故事化”教學,解讀“植物在逆境時的策略(如何合成產(chǎn)物)。植物是不動的,但她是有情感的?”把平淡無奇的植物 “擬人化”,幫助學生們理解書本上枯燥的基礎原理,聯(lián)系生活中感受深切的事例,起到了激發(fā)學習興趣與好奇心,較好地掌握相關課程學習內(nèi)容的作用。課后討論抗瘧藥青蒿素的發(fā)現(xiàn)及其衍生物蒿甲醚的研究,是中國化學屆和藥學屆50余年團結協(xié)作的最佳體現(xiàn),把“科學故事”講得有聲有色。

2.3 植物化學研究工作融入時代使命的思政元素

習近平總書記在2021年的兩院院士大會、中國科協(xié)第十次全國代表大會上指,出要做“四個表率”,這正是新時代的科學家精神[7]。它既是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在科學家身上的集中體現(xiàn),也是當下科技工作者的時代使命[8]。在“生物堿”章節(jié)教學中,課程組設計“資源,化學,生物學交叉融合——郝小江與植物對話的故事”教學案例,教學中推動學生把實驗過程視為科學探索,以“為學無它-潛心研究-科學家精神”為教學主線。介紹郝小江院士用科學的力量為云南省的生物醫(yī)藥和大健康產(chǎn)業(yè)加速度,以及他專注植物化學及化學生物學研究,用化學語言生動的展示出植物化學的魅力。在保證完整性的教學過程中,把科學家故事融入植物化學專業(yè)知識學習,以人物故事涵養(yǎng)家國情懷,讓學生理解中國植物化學特色和天然產(chǎn)物多樣性研究“在世界上是最好的”,培養(yǎng)敢于“刨根問底,做到極致,不留遺憾”的科研精神和勇于擔當?shù)臅r代使命。

2.4 植物化學教學過程融入文化自信的思政元素

課程組開展我國植物化學有突出貢獻的科學家及科學研究故事的案例教學,通過“因勢利導、順勢而為”的教學嘗試,把正確的世界觀、人生觀、價值觀融入課堂教學,并植入到相關的專業(yè)知識點。在“芳香族化合物”章節(jié)中,通過課外查閱資料、課堂討論等教學手段,讓學生了解自古以來,在與疾病作斗爭的過程中,人類以身試藥,對天然藥物主要是植物藥的應用積累了豐富的經(jīng)驗[5]。課程組把昆中藥博物館、非遺體驗館現(xiàn)場教學和制藥技藝實踐的沉浸式體驗引入教學環(huán)節(jié),讓學生們進一步加深對中醫(yī)藥的療效和傳統(tǒng)文化的認同,既對中國傳統(tǒng)文化保持一種敬意,又不乏清醒和尊重事實,培養(yǎng)民族文化自覺性,樹立文化自信[8]。

2.5 藥用植物多樣性中融入人類健康的思政元素

幾千年以來,人類利用藥用植物(包括中藥、民族藥和民間用藥)中有效成分或具有生物活性的物質來防病治?。?-10]。在“倍半萜”章節(jié)中,以“植物因逆境而更堅強”教學案例,圍繞“環(huán)境壓力-逆境表型-植物多樣性”教學主線,通過理論聯(lián)系實驗、課外學術科技活動等教學方法進行討論。如臭靈丹在野外生境中具有不同表型,然而在最佳生長條件下卻只有一種表型。只有在遭受環(huán)境壓力時才會合成6種呋喃桉烷倍半萜以抵御各種侵害等知識拓展,思考植物的生長發(fā)育和生態(tài)適應關系[11]。

3 植物化學課程思政的實踐效果

傳統(tǒng)的課堂教學模式是以知識“灌輸”為主,老師為倉儲式輸出端,學生為倉儲式輸入端。事實上,教與學的過程是具有強烈問題導向的一個交互過程,教師的作用更多地應體現(xiàn)為展示、引導并激發(fā)學生的想象力和創(chuàng)造力。課程組教師以學生的視角思考,體現(xiàn)課程的“趣味性”;以學科發(fā)展史為基礎,突出課程的“科學性”;以身邊的科學家為榜樣,突出課程的“前沿性”;以學科理論融合實驗實例,展示課程的“交叉性”。圍繞“探究、合作、分享、發(fā)展”的理念謀劃實施,讓專業(yè)知識與思政教育互通,有效提升課堂教學水平。在課堂上,教學與學習之間是雙向互動又是融會貫通。聚焦問題的主導權在老師,而激活已學知識的主動權在于學生;論證新知的主導權在老師,應用新知的行使權在學生。通過植物化學課程學習,學生不僅在學科知識和能力方面得到了極大提升,同時得到家國情懷、探索未知、時代使命、文化自信、人類健康等方面的思想政治素養(yǎng)的熏陶,實現(xiàn)人才培養(yǎng)質量全面提高。

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