王 奇
蘇州大亙?cè)O(shè)計(jì)有限公司 江蘇 蘇州 215000
隨著美麗鄉(xiāng)村、脫貧攻堅(jiān)的逐步實(shí)施后,中國鄉(xiāng)村有了很多可能性的發(fā)展。2022年2月,《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》發(fā)布,指出要扎實(shí)有序做好鄉(xiāng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村治理重點(diǎn)工作,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興取得新進(jìn)展、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化邁出新步伐,對(duì)以發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游促進(jìn)鄉(xiāng)村振興給予充分肯定,為田園綜合體規(guī)劃新模式帶來了新的機(jī)遇。
崇明島地處長(zhǎng)江入??冢蛔u(yù)為上海的“糧倉”和“后花園”,千百年來,崇明島皆以土肥水美、魚米之鄉(xiāng)之印象示人,繁榮的農(nóng)業(yè)一直是讓世代崇明兒女安居樂業(yè)的根基。崇明之美,在于喧囂一隅的寧靜祥和,在于田園生活的返璞歸真,在于勞有所獲的自強(qiáng)不息。如今,這些元素皆賦予崇明島得天獨(dú)厚的專屬魅力,崇明精神也逐漸成為中華農(nóng)耕文化一顆璀璨的明珠。項(xiàng)目基地主要為農(nóng)田、民居和基礎(chǔ)道路、水網(wǎng)密集,是典型江南水鄉(xiāng)居住集散生態(tài)格局。
圖1 “開心農(nóng)場(chǎng)”項(xiàng)目現(xiàn)狀梳理(圖為作者自繪)
黨的十九大報(bào)告提出:“要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求,建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化?!编l(xiāng)村旅游作為以鄉(xiāng)村社區(qū)為活動(dòng)場(chǎng)所、以鄉(xiāng)村獨(dú)特的生產(chǎn)形態(tài)、生活風(fēng)情和田園風(fēng)光為對(duì)象的一種旅游業(yè)態(tài),其發(fā)展能夠起到農(nóng)民增產(chǎn)增收、農(nóng)業(yè)多元經(jīng)營、農(nóng)村美麗繁榮的作用,因此已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興中的重要引擎。結(jié)合上海市政府出臺(tái)《上海市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》和《上海市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施方案(2018-2022年)》,上海將緊緊圍繞強(qiáng)村、富民、美環(huán)境,做實(shí)做好鄉(xiāng)村振興這篇大文章,加快打造具有江南水鄉(xiāng)特征和大都市郊區(qū)特色的上海農(nóng)業(yè)農(nóng)村新風(fēng)貌[1]。
由于城市化的快速更新,越來越多現(xiàn)代化的建設(shè)按下了加速鍵。在崇明的建設(shè)中,難免會(huì)有很多的自然景觀和鄉(xiāng)土文化受到?jīng)_擊。特別是在民宿的建設(shè)中,或者在本地居民的房屋改造中都會(huì)出現(xiàn)較多非中式的外觀風(fēng)格,缺乏了統(tǒng)一的建設(shè)規(guī)劃和對(duì)鄉(xiāng)土材料的運(yùn)用,大大減少了鄉(xiāng)村田園的特色。于此同時(shí),鄉(xiāng)土植被和樹木的種植也在大幅度減少,居民屋外庭院的植物類型和造景形式也比較單一,本土的自然風(fēng)貌受到了城市化元素的沖擊和稀釋。
雖然崇明島被譽(yù)為“上海的后花園”,交通條件也在逐漸的改善,但是在多方的調(diào)研中依然能發(fā)現(xiàn)有較多景點(diǎn)無法到達(dá)的情況,島上的交通還有待整改和加強(qiáng)。由于沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),雖然島上的民俗文化開始發(fā)展,但是依然存在服務(wù)質(zhì)量較差、經(jīng)營不規(guī)范等現(xiàn)象。衛(wèi)生水平和服務(wù)水平有待提高,基礎(chǔ)的配套設(shè)施較為薄弱。加緊建設(shè)島上交通和提高基礎(chǔ)配套水平是崇明島鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的突破口,也是崇明島成為世界級(jí)生態(tài)島的關(guān)鍵[2]。
在崇明島的鄉(xiāng)村建設(shè)中,應(yīng)該較多的汲取本土的鄉(xiāng)村文化,農(nóng)耕文化必然是鄉(xiāng)土文化的鮮明體現(xiàn),并與景觀的打造相互融合,形成有崇明特色的文化景觀。從主題、元素、造型等多方面植入原始的鄉(xiāng)土文化要素,充分體現(xiàn)本土的文化特色,從而提升鄉(xiāng)村旅游的知名度。同時(shí)也應(yīng)該積極加強(qiáng)聯(lián)合,同化并融合不同地域的文化,防止鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目同質(zhì)化,打造具有特色的文旅項(xiàng)目。
躍進(jìn)村“開心農(nóng)場(chǎng)”項(xiàng)目由項(xiàng)目公司聯(lián)合崇明當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,成立農(nóng)村合作社,引導(dǎo)農(nóng)民打造家庭農(nóng)園,通過對(duì)業(yè)態(tài)的培育,將田園生態(tài)進(jìn)行融合,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民就業(yè),環(huán)境提升,通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的合作模式,促使崇明123產(chǎn)業(yè)融合,實(shí)現(xiàn)高附加值田園綜合體的建設(shè)。從項(xiàng)目的長(zhǎng)遠(yuǎn)運(yùn)營來看,在遠(yuǎn)期規(guī)劃里,我們希望將臨河水街充分利用,打造熱鬧的鄉(xiāng)村江南水鄉(xiāng)的景象[3]。
3.1.1 明確定位,完善項(xiàng)目策略
躍進(jìn)村“開心農(nóng)場(chǎng)”項(xiàng)目在定位上,涵括了精品田園度假、藥食養(yǎng)生民宿、展演傳統(tǒng)和鄉(xiāng)村文化、無公害種植養(yǎng)殖、共享有機(jī)農(nóng)田等主題,是一個(gè)具有“開心農(nóng)場(chǎng)”功能的“農(nóng)(業(yè))旅(游)文(化)”綜合體項(xiàng)目。項(xiàng)目的規(guī)劃策略為實(shí)現(xiàn)農(nóng)田公園化、園林生活化,提升游客參與度的同時(shí)更能激發(fā)游客體驗(yàn)農(nóng)耕樂趣,享用崇明島獨(dú)有自然環(huán)境培育的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)還可以共享托管的模式認(rèn)領(lǐng)農(nóng)田,成為“一畝三分地的名義主人”,真正讓農(nóng)耕成為城市休閑活動(dòng)新潮流。
取平均值ΔL為17.5 dB/m,ΔL0對(duì)于本設(shè)備取120 dB,計(jì)算出消聲器長(zhǎng)度為L(zhǎng)=1 010 mm.
將導(dǎo)入以農(nóng)耕文明、傳統(tǒng)文化為核心主題,同時(shí)融入部分現(xiàn)代時(shí)尚文化作為該項(xiàng)目的生命線,作為講誠信、有擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任投資方我們始終強(qiáng)調(diào),躍進(jìn)村項(xiàng)目絕不跟風(fēng)于一般“農(nóng)家樂”模式,要做的是中華農(nóng)耕傳統(tǒng)文化的輸出基地,并以此建立成熟產(chǎn)品線向全國范圍推廣。待項(xiàng)目問世以后,將頻繁呈現(xiàn)以農(nóng)業(yè)科普、鄉(xiāng)村音樂、田園時(shí)裝秀、田園咖啡、農(nóng)務(wù)生產(chǎn)采摘與耕種體驗(yàn)活動(dòng)為承載方式的文化盛宴。將呈現(xiàn)一幅幅美妙而生動(dòng)的農(nóng)耕、傳統(tǒng)文化的場(chǎng)景速寫。項(xiàng)目注入的以火鍋為代表的山城文化成為吸引更多客戶慕名而來的引爆點(diǎn)。打造江南民居與巴蜀生活方式的融合,江南傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與巴蜀文化相互融合的農(nóng)、文、旅產(chǎn)業(yè)示范基地。
圖2“開心農(nóng)場(chǎng)”項(xiàng)目分區(qū)布局
3.1.2 空間策略,組團(tuán)發(fā)展,功能滲透
規(guī)劃區(qū)域中的農(nóng)田、體驗(yàn)、生態(tài)、采摘各區(qū)域結(jié)合統(tǒng)籌,功能滲透之后形成完整的開發(fā)空間。將散布在原有基地肌理網(wǎng)絡(luò)上的因子聚集,讓各類不同的“細(xì)胞因子”聚集分布其中,讓其功能滲透融合之后形成綜合性的開放空間。能夠在稻田邊上喝咖啡,躺在草地上看星星,坐在田邊聽音樂會(huì)的綜合空間。讓一片區(qū)域的功能性從單一化變成綜合性,讓消費(fèi)者在場(chǎng)地中可以更沉浸更有自主性,取消了單一的限定,激發(fā)了更多的可能。
孩子們可以在稻田里撒野,撲蝴蝶、編花冠;年輕人可以遠(yuǎn)離城市喧囂,活動(dòng)僵硬的身軀體驗(yàn)低碳健康的休閑活動(dòng);老年人可以尋覓一處寧靜溫馨之地,回憶過往歲月、感受時(shí)光流淌。一次的停留,時(shí)時(shí)地牽掛。重溫早已淡忘的二十四節(jié)氣,領(lǐng)略不一樣的田園風(fēng)光,沉醉于夢(mèng)幻般的場(chǎng)景,體會(huì)別樣的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意理念,感悟傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村文化[4]。
3.1.3 產(chǎn)品策略,立足場(chǎng)地,合理分區(qū)
分區(qū)一:文旅休閑活動(dòng)中心
愚園的居住格局采用巴蜀林盤的形式。巴蜀林盤是一系列生態(tài)系統(tǒng)組成的具有一定結(jié)構(gòu)與功能的平衡、穩(wěn)定、均質(zhì)的整體,具有經(jīng)濟(jì)、生態(tài)與美學(xué)等多重價(jià)值。在此區(qū)域內(nèi)將手工沖培的咖啡,親自采摘的蔬果料理,翻騰的養(yǎng)生火鍋,芳香四溢的花香等完全不同的因子融合在一起。田園、農(nóng)莊、體驗(yàn)、共享,是體驗(yàn)更是情懷。針對(duì)場(chǎng)地現(xiàn)有蔬果等作物資源,結(jié)合“田園體驗(yàn)”這一主題,設(shè)計(jì)提出“共享田園生活”這一概念:針對(duì)客戶及其家庭,提供“會(huì)員制”有機(jī)蔬果供應(yīng)、提供以家庭為單位的小菜園和小果園。
分區(qū)二:共享辦公生活中心
在設(shè)計(jì)上綜合考慮成本、性價(jià)比以及與北側(cè)地塊建筑及周邊民居建筑的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,建議原建筑原則上不大改,除必要加固和風(fēng)格統(tǒng)一外,以外立面改造和內(nèi)部空間調(diào)整為主。風(fēng)格介于傳統(tǒng)建筑與民居之間。 利用現(xiàn)有水塘,將西側(cè)河水引入場(chǎng)地內(nèi),形成一個(gè)半圍合的水庭院,作為建筑配套的內(nèi)院景觀;同時(shí)入口的處理,借鑒傳統(tǒng)園林二進(jìn)院落的做法,結(jié)合入口小建筑,打造內(nèi)外兩個(gè)庭院。結(jié)合開心農(nóng)場(chǎng)整體布局,該地塊規(guī)劃為共享辦公咖啡廳+精品民宿,為田園創(chuàng)客及游客提供空間和平臺(tái)。
分區(qū)三:創(chuàng)意生產(chǎn)農(nóng)田
本區(qū)塊主要是生產(chǎn)農(nóng)田為主,結(jié)合場(chǎng)地現(xiàn)有部分大棚,不同的時(shí)令可以作為不同新鮮蔬果采摘。其中,我們拿出一塊地作為共享果林,可以認(rèn)領(lǐng)和代管理,增加客戶粘度。定制共享農(nóng)場(chǎng)服務(wù),激活鄉(xiāng)村閑置資源,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源匹配與有效管理??紤]到如何最低成本來保證這塊農(nóng)田的觀賞性,我們選擇用創(chuàng)意水田藝術(shù)的形式對(duì)該地塊的景觀做一個(gè)補(bǔ)充。
周邊景觀基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境增加一些提供村民休閑、娛樂的活動(dòng)場(chǎng)所,村間活動(dòng)小廣場(chǎng),重塑祥和的村民鄰里關(guān)系。增加一些提供休閑健身的活動(dòng)場(chǎng)所,兒童、老人活動(dòng)設(shè)施。
3.2.1 因地制宜的植物配置設(shè)計(jì)
按照生態(tài)演替規(guī)律和場(chǎng)地的自然條件,先選擇本地鄉(xiāng)土植物組成生態(tài)林和植物地被,建成容易生長(zhǎng),生長(zhǎng)速度優(yōu)越的生態(tài)群體,以改善場(chǎng)地現(xiàn)有的植被狀況,經(jīng)過自然演替,形成良好的生態(tài)景觀。依據(jù)崇明鄉(xiāng)村基本景觀結(jié)構(gòu)配置水生植被群落,選擇鄉(xiāng)土、自然的植物種類。塑造和維護(hù)整個(gè)農(nóng)場(chǎng)植物搭配的自然、淳樸風(fēng)格,從植物群落自身而產(chǎn)生的環(huán)境梯度變化角度增加場(chǎng)地內(nèi)植物生境的多樣性。
經(jīng)濟(jì)性原則:在美觀的基礎(chǔ)上兼顧經(jīng)濟(jì)性,選用即可觀賞又有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的樹種,如石榴、櫻桃、桃、刺槐、香樟、竹等;
生態(tài)保護(hù)原則:以保護(hù)自然,改善和維護(hù)生態(tài)平衡為宗旨,以人和自然共生為目標(biāo),達(dá)到生態(tài)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一;合理的喬、灌、地被復(fù)層配置型的綠地生態(tài)效益最高,注重植物品種的多樣性和整體生態(tài)環(huán)境的和諧。
3.2.2 循環(huán)農(nóng)業(yè)環(huán)保系統(tǒng)
將建立全生態(tài)農(nóng)業(yè)園,以可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略為指導(dǎo)方針,充分貫徹科學(xué)環(huán)保意識(shí)。園區(qū)內(nèi)一切生產(chǎn)基于農(nóng)業(yè)循環(huán)環(huán)保系統(tǒng),內(nèi)部配置生態(tài)池處理廢渣,將人畜糞便、生活垃圾、廢水經(jīng)生化處理后用于有機(jī)肥料種植,沒有一滴污水流入海洋?;A(chǔ)設(shè)施補(bǔ)充,如何低成本的保證水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境,也是景觀需要處理的重點(diǎn)之一。采用多塘污水處理系統(tǒng),正適用于崇明島這樣降水量充沛、植被豐富的南方農(nóng)村,可以種植經(jīng)濟(jì)植物、放養(yǎng)動(dòng)物。與此同時(shí)工程造價(jià)也較低,后期維護(hù)粗放適用于鄉(xiāng)村工程,也能達(dá)到較好的出水水質(zhì),性價(jià)比較高。
圖3 農(nóng)村污水凈化系統(tǒng)
3.2.3 對(duì)細(xì)部設(shè)計(jì)的景觀策略
景觀的細(xì)部設(shè)計(jì)的原則上采用尊重場(chǎng)地固有因素,就地取材、利用現(xiàn)場(chǎng)材料回收轉(zhuǎn)化為鋪地、景墻、院落擺設(shè)。在戶外擺設(shè)以及標(biāo)識(shí)標(biāo)牌的設(shè)計(jì)和選擇中我們以本土的元素作為基調(diào),選用有積極代表的鄉(xiāng)村風(fēng)格的戶外擺設(shè)。
以崇明島“開心農(nóng)場(chǎng)”農(nóng)業(yè)旅游文化綜合體景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)項(xiàng)目為研究對(duì)象,探討了田園綜合體規(guī)劃模式和創(chuàng)新文旅融合策略,基于當(dāng)下每個(gè)人心里都有一個(gè)“田園夢(mèng)”:尋求一片寧靜、尋找返璞歸真之地,哪怕和家人一起休閑,享受安寧和快樂。通過對(duì)本土資源的整合改造更新以及融合新興文化來激活更多的鄉(xiāng)村旅游的潛力?,F(xiàn)如今,城市化不斷的發(fā)展,城市不斷的擴(kuò)張,鄉(xiāng)村正在逐漸脫離了原有“鄉(xiāng)村”的定義,農(nóng)業(yè)旅游文化的崛起,讓人們回歸自然的淳樸生活方式,越來越多的人開始親近自然、修身養(yǎng)性,鄉(xiāng)村旅游逐漸受到更多人的青睞,也確定性地讓鄉(xiāng)村有了新的未來和可能。