毛光鋒, 苘娜娜, 孔祎昕, 楊列云, 王云峰, 夏國綿*
(1.杭州市蕭山區(qū)農(nóng)(林)業(yè)技術推廣中心,浙江 杭州 311200; 2.杭州市農(nóng)業(yè)技術推廣中心,浙江 杭州 310019;3.杭州市蕭山區(qū)人民政府新塘街道辦事處 農(nóng)業(yè)農(nóng)村和社區(qū)管理辦公室,浙江 杭州 311200; 4.杭州市蕭山區(qū)戴村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和旅游發(fā)展辦公室,浙江 杭州 311200; 5.杭州市蕭山區(qū)戴村鎮(zhèn)王云峰家庭農(nóng)場,浙江 杭州 311200)
水是水稻高產(chǎn)的重要因素。通過水漿管理可以實現(xiàn)以水調(diào)溫、以水調(diào)氣、以水調(diào)肥。以水促根、以水促苗、以水壓草、以水滅蟲,是水稻栽培最重要的技術之一[1-2]。圍繞著水稻高產(chǎn),眾多專家開展了品種、施肥、高光效群體構建、病蟲草害防控等試驗研究,但由于水漿管理試驗實施較為困難,水漿管理技術的相關研究卻鮮有報道。為探索單季晚稻高產(chǎn)栽培的水漿管理技術,我們開展本次試驗。本試驗以小麥茬單季晚稻為研究對象,選用秈粳雜交稻品種甬優(yōu)7850,開展不同土類不同水漿管理模式試驗。同時在有效分蘗期、無效分蘗期、抽穗結實期、灌漿成熟期進行不同水漿管理處理,以形成不同土類單季晚稻的高產(chǎn)栽培水漿管理模式。
試驗設土類(A)和水漿管理模式(B)2個因素,A因素設水稻土(A1,取自浙江省杭州市蕭山區(qū)戴村鎮(zhèn)南三村農(nóng)田)、潮土(A2,取自浙江省杭州市蕭山區(qū)瓜瀝鎮(zhèn)車路灣村農(nóng)田)、鹽土(A3,取自浙江省杭州市蕭山區(qū)圍墾二十工段農(nóng)田)3個水平;B因素設全程淺水(B1,移栽到成熟全生育期保持田面5 cm左右的水層)、淺-干-濕(B2,移栽到夠苗保持田面5 cm左右的水層,夠苗到幼穗分化始期排水擱田,幼苗分化到成熟保持田面濕潤)、全程濕潤(B3,移栽到成熟保持田面濕潤,不建立水層)。每個處理3次重復,隨機排列,四周設保護行。
試驗地點位于戴村鎮(zhèn)南三村,采用微區(qū)盆栽。各小區(qū)為長150 cm,寬100 cm,高60 cm的木框,內(nèi)襯PVC膜,兩端離底高20 cm處開5 cm孔用于排水。小區(qū)排列時先在試驗田刨去25 cm的表土,再按上木框,鋪拌均勻的客土25 cm。
供試品種為秈粳雜交稻甬優(yōu)7850,于2020年5月19日播種,進行基質(zhì)育秧;6月15日移栽,人工模擬機插,定苗種植,行距20.00 cm、株距18.75 cm,每穴2本;每個小區(qū)種植40穴計80苗。鋪客土后每小區(qū)施茂施稻堅強(N∶P∶K為26∶10∶15)控釋肥135 g作基肥,7月20日每小區(qū)施尿素和氯化鉀各17 g作穗肥,相當于全生育期施N 286.5 kg·hm-2、P2O590 kg·hm-2、K2O 202.5 kg·hm-2。試驗田人工除草,按高產(chǎn)要求進行病蟲防治。
試驗根據(jù)《農(nóng)作物田間試驗記載項目及標準》,調(diào)查基本苗,定點調(diào)查苗蘗動態(tài),計算最高苗、有效穗;在成熟期取樣測量株高、穗長,考察每穗總粒數(shù)、實粒數(shù)、千粒重,人工收割、脫粒、稱重,用Kett PM-8188A谷物水分測量儀測量稻谷含水量,計算稻谷實產(chǎn)。
運用Excel進行數(shù)據(jù)處理及分析。
在3種土壤上,單季晚稻的每株分蘗數(shù)和每株成穗數(shù)均以A1最高,A2其次、A3最低,在基本苗相近的情況下,A1容易發(fā)足有效穗數(shù),分蘗的成穗率也較高;A3有效穗數(shù)較少,成穗率也較低;A2介于兩者之間。不同水漿管理模式對單季晚稻的分蘗成穗有明顯影響,以B1處理的最高苗數(shù)最高、每株分蘗數(shù)和成穗數(shù)均最高,但其成穗率最低,有效穗數(shù)低于B3處理;B2處理每株分蘗數(shù)、每株成穗數(shù)、最高苗數(shù)和有效穗數(shù)最低;B3處理成穗率高,使有效穗數(shù)高于其他2個處理(表1)。
表1 單季晚稻在不同土壤上的分蘗特性比較
在3種不同土壤中,A1以A1B2的有效穗數(shù)最高,A1B3前期分蘗旺盛,但有效穗數(shù)與A1B1相仿。A2以A2B3分蘗力強,有效穗數(shù)最高,A2B1次之,A2B2最低。A3以A3B1分蘗力最強,有效穗數(shù)明顯高于其他2個處理;A3B2與A3B3在分蘗力及成穗上相近(表2)。各處理在分蘗及成穗方面的差異,與不同土壤的肥力水平及保肥保水能力相關。
表2 不同處理下單季晚稻的農(nóng)藝性狀比較
在3種土壤上,株高、穗長、每穗總粒數(shù)、結實率、千粒重均以A3最高,A1的株高、穗長、每穗總粒數(shù)與A2相近,但A2結實率高于水稻土,A1千粒重高于A2(表2)。A1平均產(chǎn)量為13.86 t·hm-2,高于A2和A3;A2平均產(chǎn)量為12.41 t·hm-2,A3平均產(chǎn)量最低,為9.19 t·hm-2。分析產(chǎn)量結構,A1高產(chǎn)原因主要是有效穗數(shù)較高,其有效穗數(shù)達246.9 萬·hm-2。
在3種不同水漿管理模式中,有效穗數(shù)以B3最高,B1次之,B2最低;株高、穗長以B1最高,其他兩處理相仿;B1的每穗總粒數(shù)明顯高于其他處理,B3其次,B2最低;千粒重也以B1最高,B2其次,B3最低(表2)。產(chǎn)量以B1最高,平均產(chǎn)量為12.22 t·hm-2;B3平均產(chǎn)量為11.98 t·hm-2,居第2位;B2產(chǎn)量最低,平均產(chǎn)量為11.25 t·hm-2。
在水稻土上以B1處理產(chǎn)量最高,平均產(chǎn)量為14.54 t·hm-2;B3處理居第2位,平均產(chǎn)量為13.91 t·hm-2,比B1處理減產(chǎn)4.3%;B2處理產(chǎn)量最低,平均產(chǎn)量為13.14 t·hm-2,比B1處理減產(chǎn)9.6%、比B3處理減產(chǎn)5.5%。
在潮土上采用不同的水漿管理模式時,單季晚稻產(chǎn)量呈現(xiàn)出與水稻土類似的情況,以B1處理產(chǎn)量最高,平均產(chǎn)量為12.78 t·hm-2;B3處理居第2位,平均產(chǎn)量為12.75 t·hm-2,比B1處理減產(chǎn)0.2%;B2處理產(chǎn)量最低,平均產(chǎn)量為11.69 t·hm-2,比B1處理減產(chǎn)8.5%,比B3處理減產(chǎn)8.3%。
在鹽土上采用不同的水漿管理模式時,單季晚稻產(chǎn)量表現(xiàn)出與水稻土、潮土相似的變化趨勢;以B1處理產(chǎn)量最高,平均產(chǎn)量為9.34 t·hm-2;B3處理居第2位,平均產(chǎn)量為9.30 t·hm-2,比B1處理減產(chǎn)0.4%;B2處理產(chǎn)量最低,平均產(chǎn)量為8.93 t·hm-2,比B1處理減產(chǎn)4.4%、比B3處理減產(chǎn)4.0%。3種水漿管理模式間,B1處理和B3處理均高于B2處理。
浙江省杭州市蕭山區(qū)的水稻土、潮土和鹽土中,單季晚稻種植秈粳雜交稻以水稻土上產(chǎn)量最高,潮土其次,鹽土產(chǎn)量最低;產(chǎn)量的差別主要受有效穗數(shù)影響,水稻土的有效穗數(shù)明顯高于潮土和鹽土,潮土的有效穗數(shù)也明顯高于鹽土??赡苁怯捎谒就恋姆柿λ胶捅7时K芰γ黠@高于潮土所致。
在全程淺水、淺干濕、全程濕潤3種水漿管理模式下,在3種土壤上均以全程淺水模式產(chǎn)量最高,全程濕潤模式產(chǎn)量其次,淺干濕模式產(chǎn)量最低。因此,在灌溉條件允許的條件下,單季晚稻高產(chǎn)栽培中應采用全程淺水或全程濕潤的水漿管理模式[3],特別是在潮土和鹽土,不能采取水稻生長中期斷水擱田的水漿管理模式[3-4]。在本試驗中,各處理未進行秸稈還田,未施用有機肥,因此,全程淺水模式的土壤還原反應較弱;生產(chǎn)上在秸稈還田和增施有機肥的情況下,水漿管理還應注意長期淹水造成的還原反應的影響。
2020年蕭山地區(qū)遭遇了超長梅雨和持續(xù)高溫干旱,6月3日—7月28日以連陰雨天氣為主,7月31日—8月25日以持續(xù)高晴熱天氣為主,可能加劇了水漿管理模式對經(jīng)濟性狀和產(chǎn)量的影響。