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一蔬一飯總關(guān)情

2023-02-18 11:49:02劉亞華
思維與智慧·下半月 2023年2期
關(guān)鍵詞:味道鮮美愛(ài)喝墨魚(yú)

劉亞華

周末的上午,老公買(mǎi)菜回來(lái),我看到一塊肝子,一包雞雜,便問(wèn)他是不是有客人要來(lái)。他卻笑著說(shuō),沒(méi)有客人,這是為我倆準(zhǔn)備的菜,等一下露一手,做一個(gè)爆炒肝,一個(gè)酸辣雞雜。聽(tīng)說(shuō)他要下廚房,我當(dāng)然歡喜,可是,這兩個(gè)菜都不是他愛(ài)吃的。見(jiàn)我疑惑,他笑著說(shuō):“這是你愛(ài)吃的呀,特意給你買(mǎi)來(lái)嘗嘗,我雖然不吃,但我應(yīng)該會(huì)做?!闭f(shuō)完,他轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,開(kāi)始忙活起來(lái)。

我驚訝極了,結(jié)婚十多年,他出去買(mǎi)菜,可從來(lái)沒(méi)有買(mǎi)過(guò)這類菜啊,怎么突然改變了呢?

結(jié)婚時(shí),老公就告訴我,他不愛(ài)吃動(dòng)物內(nèi)臟,這輩子打死都不會(huì)吃,叫我千萬(wàn)別買(mǎi)。我告訴他我不愛(ài)喝墨魚(yú)湯,聞到那味兒胃里就翻江倒海,別想在家里喝到這個(gè)湯。很長(zhǎng)一段時(shí)間里,我們似乎都達(dá)成了默契,從不買(mǎi)這些菜。好在,偶爾聚會(huì),碰上這幾個(gè)菜也能大快朵頤,犒賞自己的胃,因而也就沒(méi)覺(jué)得有什么不妥。

爆炒肝和酸辣雞雜很快就端上了桌,我嘗了嘗,味道鮮美,是我愛(ài)吃的味兒。我一個(gè)人把這兩盤(pán)菜承包了,吃得滿嘴油光,我?jiàn)A了一小片放在他碗里,他趕緊扒拉出來(lái),連嘗都不肯嘗,果真是超級(jí)不喜歡。但看我吃得心滿意足,他笑嘻嘻地說(shuō),看來(lái)我偶爾還是要買(mǎi)點(diǎn)這類菜,不能太委屈你了。聽(tīng)他這樣說(shuō),我有些慚愧,要知道,我可從來(lái)沒(méi)有想過(guò)給他做他愛(ài)喝的墨魚(yú)排骨湯呀。

第二天一大早,我就去了菜市場(chǎng),買(mǎi)了一大包墨魚(yú)和排骨,回到家就開(kāi)始洗排骨,泡墨魚(yú),將這些處理干凈后,找出一個(gè)陶瓷缽子來(lái),把食材放進(jìn)里面,用慢火慢慢煲,半個(gè)小時(shí)后,屋子里就散發(fā)出濃濃的墨魚(yú)香味兒,他見(jiàn)了十分驚喜,不停地夸這味道好聞,干起活兒來(lái)也更起勁了。中午,老公吃上了心心念念的墨魚(yú)湯,直夸味道鮮美。其實(shí)我真聞不慣墨魚(yú)的味兒,做菜的時(shí)候戴著口罩,但當(dāng)我看到他聞到墨魚(yú)湯時(shí)滿眼放光的樣子,當(dāng)他喝上墨魚(yú)湯時(shí)那幸??鞓?lè)的樣子,我覺(jué)得,付出是值得的,我還覺(jué)得,這么多年,我錯(cuò)失掉很多表達(dá)愛(ài)的機(jī)會(huì)。

一蔬一飯,柴米油鹽,是生活里的瑣碎,是愛(ài)意的表達(dá)。相看兩不厭的情深意篤,相濡以沫的陪伴與守護(hù),是中年婚姻最美的樣子,一蔬一飯的愛(ài),會(huì)讓我們胃里溫暖,心靈愉悅與契合,雖是平凡家庭的生活日常,但卻是撫慰心靈的靈丹妙藥,更是抵達(dá)白頭偕老的重要基石。

(常朔摘自《銀川晚報(bào)》2022年12月13日 圖/雨田)

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