毛 敬

(淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院 工藝美術(shù)系, 安徽 淮北 235000)

隨著我國人民生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)能力和審美能力也在躍升變化,人們對衣著的追求在實用的基礎(chǔ)上開始追求美觀、新穎與舒適,年輕人更是想要通過服裝彰顯個性與品位。面對這樣的需求,作為服裝專業(yè)技能人才,不僅要對款式設(shè)計、樣板設(shè)計、工藝設(shè)計有良好造詣,還要對服裝的前衛(wèi)時尚化、個性化和高級成衣化有所把控。為此,高職院校應(yīng)積極開展服裝專業(yè)教學(xué)改革,滿足服裝行業(yè)對人才的需求。

一、新時代高職院校服裝專業(yè)教學(xué)改革的目的

(一)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大背景

產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是指產(chǎn)業(yè)根據(jù)國家發(fā)展情況與世界大環(huán)境調(diào)整產(chǎn)業(yè)各個方面,將產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、企業(yè)管理、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品品質(zhì)等由低級升為高級,提高產(chǎn)業(yè)競爭力。服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是指通過對管理、技術(shù)、設(shè)計、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)整與升級,制作出更受消費(fèi)者青睞的服裝,由此轉(zhuǎn)型為新型制造產(chǎn)業(yè)。

我國服裝發(fā)展歷史悠久,各朝各代服裝各有特色,且加工技藝高超。隨著“一帶一路”的逐步推進(jìn),我國現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)正逐步與國際接軌。傳統(tǒng)服裝產(chǎn)業(yè)因污染環(huán)境、人口紅利消失、產(chǎn)量不足、質(zhì)量不過關(guān)等問題逐漸被時代淘汰,傳統(tǒng)服裝企業(yè)只有加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級進(jìn)程,提高快速反映能力,才不會被遺棄在時代發(fā)展的洪流中,才能繼續(xù)為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)[1]。由此可見,轉(zhuǎn)型升級已成為服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級意味著需要更多的服裝專業(yè)人才,因此,深入實施服裝專業(yè)教學(xué)改革實踐,推進(jìn)服裝專業(yè)人才升級勢在必行。

(二)滿足服裝行業(yè)對技術(shù)人才的需求

衣、食、住、行是人們生活中的必需品,而“衣”居于首位,其重要程度可見一斑。服裝行業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),也在短時間內(nèi)迎來了深度增長,服裝類產(chǎn)品由過去的供小于求轉(zhuǎn)變?yōu)楣┻^于求,并且開始追求質(zhì)的發(fā)展,正裝、晚裝、休閑裝、運(yùn)動裝以及其他個性化時裝無不體現(xiàn)了由普通設(shè)計層次到綜合多樣化設(shè)計層次的擴(kuò)展。不僅如此,服裝流通環(huán)節(jié)也發(fā)生著相應(yīng)的變化,現(xiàn)代流通體制逐漸替代傳統(tǒng)簡易流通方式,如網(wǎng)絡(luò)市場替代品牌門店、大型購物商場。這就需要培養(yǎng)一批理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,具有較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力并且掌握本專業(yè)知識和技術(shù)技能,面向紡織服裝業(yè)的服裝制版師、裁剪工、縫紉工等職業(yè)群,能夠從事服裝產(chǎn)品設(shè)計、樣板設(shè)計、工業(yè)制版、工藝設(shè)計、服裝跟單等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才[2]。高職院校服裝專業(yè)是培養(yǎng)服裝人才的主陣地,肩負(fù)著向服裝行業(yè)輸送高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的重任,雖然當(dāng)前服裝專業(yè)教學(xué)已將培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力置于核心位置,但忽視了對其核心內(nèi)容的全面整合,不利于學(xué)生成長為應(yīng)用型、技術(shù)型人才。因此,高職院校應(yīng)積極開展服裝專業(yè)教學(xué)改革工作,培養(yǎng)適合市場與行業(yè)的服裝專業(yè)技能人才。

二、新時代高職院校服裝專業(yè)教學(xué)中存在的問題

(一)師資力量薄弱

高職院校服裝專業(yè)大部分一線教師都是從學(xué)校畢業(yè)后直接進(jìn)入學(xué)校工作,缺乏企業(yè)實踐經(jīng)歷,對服裝業(yè)最新的設(shè)備、材料、工藝了解不夠,自身知識更新不及時,實踐能力也止步不前,對服裝品牌理念變化與市場營銷手法等前沿知識不甚了解,存在“沒見過、不知道、看不懂”的尷尬現(xiàn)象。部分高職院校雖通過校企合作聘請服裝企業(yè)生產(chǎn)、設(shè)計人員擔(dān)任兼職教師,但這些教師因缺乏教育教學(xué)系統(tǒng)理論知識,導(dǎo)致其雖實踐能力強(qiáng)、經(jīng)驗豐富,卻無法將自身知識與技能有效傳遞給學(xué)生,難以真正解決服裝專業(yè)師資力量薄弱的問題[3]。

(二)學(xué)生實際鍛煉機(jī)會不足

目前,大多高職院校已與地方服裝企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議,但合作大多停留在表面,僅通過頂崗實習(xí)、建設(shè)實訓(xùn)基地、訂單式培訓(xùn)等方式開展,且主要面向高年級學(xué)生進(jìn)行,無法覆蓋低年級學(xué)生群體。在這種單一的校企合作模式下,學(xué)生雖能夠掌握一些專業(yè)實踐技能,但對行業(yè)整體缺少了解,眼光不夠開闊,對服裝設(shè)計的想象力和創(chuàng)造力不足。

(三)智能技術(shù)與信息技術(shù)應(yīng)用有限

隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,智能時代已全面來臨,教育部也相繼提出要加快智慧校園建設(shè)、運(yùn)用信息技術(shù)升級傳統(tǒng)的教學(xué)方式。但部分高職院校沒有及時更新實訓(xùn)設(shè)備,難以為學(xué)生提供先進(jìn)的學(xué)習(xí)環(huán)境,不利于理論教學(xué)與實踐操作的進(jìn)一步融合。同時,受信息化建設(shè)緩慢的影響,高職院校與企業(yè)之間的信息交流不暢通,難以保障學(xué)生學(xué)習(xí)的時效性。

三、新時代高職院校服裝專業(yè)教學(xué)改革路徑

(一)強(qiáng)化教師隊伍階梯建設(shè),發(fā)揮教師主導(dǎo)作用

高職院校應(yīng)秉承人才引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合原則,打造一支能夠滿足服裝專業(yè)教學(xué)需求的師資隊伍。

1.優(yōu)化教師引入機(jī)制

高職院校應(yīng)適當(dāng)引進(jìn)高層次人才,這些人才要既具有全日制碩士研究生學(xué)歷學(xué)位,又要持有服裝設(shè)計定制工職業(yè)資格證書、服裝設(shè)計師人才崗位能力評價證書等,并且具有一定的服裝企業(yè)一線設(shè)計或生產(chǎn)工作經(jīng)驗,通過嚴(yán)把入口關(guān)提高教師隊伍綜合實力。同時,院校應(yīng)積極幫助這些新入職教師解決工作、生活保障等問題,提高人才黏性。除此之外,高職院校還可引入專業(yè)短期教師,根據(jù)服裝專業(yè)教學(xué)要求與企業(yè)用人需求,從企業(yè)引入具有一定理論知識儲備的技能型專業(yè)人才,通過考核后即可成為服裝專業(yè)兼職教師,享受與院校教師同工同酬的待遇[4]。在校任職期間,兼職教師需保證有充足時間參加教學(xué)與教研工作,并且需按照合同定期開展專業(yè)技術(shù)講座,參與學(xué)生技能實訓(xùn)工作,輔導(dǎo)學(xué)生專業(yè)實踐。

2.打造專業(yè)師資培訓(xùn)基地

高職院校應(yīng)積極爭取地方政府的資金支持,與合作企業(yè)攜手打造“雙師型”教師培訓(xùn)基地,盡可能真實還原服裝企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的全過程,圍繞服裝設(shè)計、生產(chǎn)與日常管理等內(nèi)容有序安排教師開展實踐鍛煉,提升教師專業(yè)實踐能力。同時,邀請知名服裝設(shè)計師、服裝學(xué)術(shù)研究專家開展專題講座,提高教師對行業(yè)先進(jìn)技術(shù)、流行趨勢、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等的認(rèn)識。

3.教師深入企業(yè)實踐鍛煉

教師缺乏實踐經(jīng)驗就無法緊隨行業(yè)發(fā)展步伐,這不僅不利于自身發(fā)展,還極易導(dǎo)致服裝專業(yè)學(xué)生難以適應(yīng)行業(yè)用人需求。對此,高職院校應(yīng)定期分批安排服裝專業(yè)骨干教師到合作企業(yè)掛職鍛煉,并規(guī)定在掛職鍛煉期間必須完成相應(yīng)的工作,如根據(jù)在企業(yè)的工作經(jīng)驗編訂校企雙元合作新形態(tài)教材、研發(fā)創(chuàng)新技術(shù)、主動負(fù)責(zé)科研項目、幫助企業(yè)完成服裝設(shè)計系列項目等。這樣就可以使教師在企業(yè)得到真正鍛煉,提高理論與實踐相結(jié)合的能力、科學(xué)研究與實踐應(yīng)用能力、制造生產(chǎn)與專業(yè)教學(xué)能力,有助于有效指導(dǎo)學(xué)生的實踐操作能力。同時,鼓勵教師與企業(yè)服裝設(shè)計、生產(chǎn)骨干攜手創(chuàng)辦服裝設(shè)計室,促進(jìn)教學(xué)與生產(chǎn)、實踐緊密結(jié)合,推動服裝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)招聘需求的銜接,在今后的教學(xué)中幫助學(xué)生更好地掌握相關(guān)技術(shù)并提高職業(yè)素養(yǎng),進(jìn)而鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。

(二)以賽促教,助推學(xué)生專業(yè)技能提升

技能大賽可有效改變服裝專業(yè)“重理論、輕實踐”的傳統(tǒng)教學(xué)模式,為學(xué)生提供更多實踐鍛煉機(jī)會,培養(yǎng)更多優(yōu)秀技能型人才。同時,技能大賽作為以創(chuàng)新技術(shù)為核心的比賽,能夠有效拓展學(xué)生創(chuàng)新思維,有助于鍛煉學(xué)生在服裝生產(chǎn)與設(shè)計中推陳出新的能力,使其更好地適應(yīng)日新月異的服裝行業(yè)變化,為學(xué)生日后發(fā)展夯實基礎(chǔ)。

1.以小型競賽激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維,鍛煉學(xué)生堅韌意志

高職院?？啥ㄆ谠谛?nèi)針對不同年級學(xué)生開展小型競賽活動,以多種多樣的競賽模式激發(fā)服裝專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新思維,鍛煉學(xué)生堅韌意志。具體而言,在大一、大二可針對企業(yè)提出的實際任務(wù)需求,舉辦較為基礎(chǔ)的“服裝手繪技術(shù)”和“CAD”“Corel Draw”軟件使用等技能比賽,注重學(xué)生動手實踐能力的培養(yǎng)。在大三、大四推行“學(xué)賽一體、多維互動”技能比賽,將賽事與教學(xué)相結(jié)合。這種技能比賽以班級為單位,學(xué)生分工協(xié)作參加服裝設(shè)計、服裝制版與工藝等模塊的服裝設(shè)計生產(chǎn)大賽,重點對學(xué)生在服裝原創(chuàng)款式設(shè)計、工藝單制定、服裝 CAD結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝立體裁剪、樣板制作、排料、成衣制作、職業(yè)素養(yǎng)與安全操作等環(huán)節(jié)的表現(xiàn)評分,以完整的服裝設(shè)計生產(chǎn)流程鍛煉學(xué)生工作勝任力,以及社會適應(yīng)力,培養(yǎng)符合社會需要的服裝人才。

2.打造自身知名賽事品牌,開發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)交流渠道

各院校領(lǐng)導(dǎo)可深入服裝企業(yè)與其管理者加強(qiáng)交流,以拓寬企業(yè)人才培養(yǎng)渠道和增強(qiáng)企業(yè)知名度為利益契合點,開展企業(yè)與院校師生參加的服裝設(shè)計品牌大賽,提升品牌知名度和附加值。除了積極組織優(yōu)秀學(xué)生團(tuán)隊參與大賽外,也要積極引入社會服裝行業(yè)人才參與其中。學(xué)生在大型比賽活動中分析研究其它優(yōu)秀服裝作品,了解不同類別、風(fēng)格的服裝,取其精華,能有效提高自身的思考探究能力和創(chuàng)造性思維[5]。

(三)與時俱進(jìn),推動服裝專業(yè)教學(xué)與先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合

現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)展促使服裝設(shè)計和制造產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展,也為服裝專業(yè)教育領(lǐng)域帶來深刻變革。特別是虛擬仿真技術(shù)的興起,能有效降低服裝產(chǎn)品設(shè)計和生產(chǎn)中的成本,極大地減少了學(xué)生實訓(xùn)實踐時造成的材料浪費(fèi)。為了適應(yīng)這一變化,服裝專業(yè)教學(xué)也需與時俱進(jìn),積極探索和引進(jìn)新的先進(jìn)技術(shù),融合多種資源,培養(yǎng)學(xué)生精益求精的職業(yè)精神和勞動意識,鍛煉學(xué)生的實踐能力和崗位核心技能,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用、勇于探索的職業(yè)精神。

1.建設(shè)虛擬仿真教學(xué)體系

建設(shè)服裝專業(yè)虛擬仿真教學(xué)體系、CLO 3D Fashion Design Software服裝虛擬仿真系統(tǒng),以及服裝產(chǎn)業(yè)STYLE 3D數(shù)字化服務(wù)平臺,借助這些軟件滿足培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的需求[6]。如果學(xué)校具備相應(yīng)條件,還可以引進(jìn)VR技術(shù),讓學(xué)生通過虛擬現(xiàn)實技術(shù)感受自己設(shè)計的作品在現(xiàn)實中呈現(xiàn)的效果,并根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整和修改。這些技術(shù)的應(yīng)用可以極大地提高學(xué)生的實踐能力和設(shè)計水平。

2.面向企業(yè),實現(xiàn)學(xué)生與崗位無縫對接

新時代下,本著與企業(yè)共建服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的原則,與當(dāng)?shù)胤b企業(yè)進(jìn)行校企合作,支持地方企業(yè)的業(yè)務(wù)開展;以“互聯(lián)網(wǎng)+”的形式共商共建虛擬仿真教學(xué)體系,依據(jù)企業(yè)實際需求,在課堂教學(xué)中設(shè)置相應(yīng)情境,模擬企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)崗位,進(jìn)行項目與課程內(nèi)容的綁定,使課堂與崗位無縫銜接,為當(dāng)?shù)貎?yōu)秀服裝企業(yè)提供后備人才;同時注重結(jié)合課程內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生將本土文化元素進(jìn)行創(chuàng)新化設(shè)計,隨著“一帶一路”的逐步推進(jìn),由企業(yè)推向國際市場。在教學(xué)中加強(qiáng)數(shù)字化管理和分析,學(xué)生利用電腦輔助設(shè)計軟件進(jìn)行大規(guī)模數(shù)據(jù)的處理和分析,掌握市場動態(tài)信息,洞察市場需求。高職院?？山⒁粋€服裝專業(yè)資源數(shù)據(jù)庫,將設(shè)計師的作品、材料、生產(chǎn)技術(shù)等信息存儲在其中,供學(xué)生進(jìn)行查詢和學(xué)習(xí),讓學(xué)生更好地了解設(shè)計理念和生產(chǎn)流程,為未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

推動服裝專業(yè)教學(xué)與先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合,不僅有益于提高學(xué)生的實踐能力和設(shè)計水平,也有助于培養(yǎng)具備創(chuàng)新能力和實踐能力的高素質(zhì)人才。

四、結(jié)語

全球經(jīng)濟(jì)一體化開拓了服裝行業(yè)的發(fā)展空間,服裝行業(yè)正式步入高速發(fā)展的新軌道。同時,世界經(jīng)濟(jì)的信息化、集群化、市場化使我國服裝行業(yè)生存環(huán)境日益復(fù)雜,行業(yè)競爭加劇,這也對高職院校服裝專業(yè)教學(xué)提出了更高要求。高職院校應(yīng)認(rèn)識到服裝專業(yè)應(yīng)為服裝行業(yè)發(fā)展提供人才支撐,理性審視當(dāng)前教學(xué)中存在的不足,針對性地進(jìn)行教學(xué)改革,為新時代升級轉(zhuǎn)型的服裝產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。