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鎘脅迫對(duì)湘兩優(yōu)900及其再生稻稻米鎘和礦質(zhì)元素積累的影響

2023-02-20 10:28:55時(shí)鵬濤羅義燦秦玉燕李鴻梁宏合林鷹藍(lán)唯杜國冬王碩
山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023年12期
關(guān)鍵詞:再生稻稻米

時(shí)鵬濤 羅義燦 秦玉燕 李鴻 梁宏合 林鷹 藍(lán)唯 杜國冬 王碩

摘要:為探究不同濃度鎘(Cd)脅迫對(duì)湘兩優(yōu)900及其再生稻稻米鎘和礦質(zhì)元素積累的影響,本研究設(shè)置6個(gè)Cd濃度處理(0.0、0.4、0.8、1.2、1.6、2.0 mg/kg),利用電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(ICP-MS)對(duì)稻米中Cd和9種礦質(zhì)元素(K、Mg、Zn、Mn、Fe、Ca、Cu、Ni、Mo)的含量進(jìn)行測定并進(jìn)行差異性和相關(guān)性分析。結(jié)果表明,稻米Cd含量隨Cd脅迫濃度的增加而遞增,頭季稻稻米Cd含量為0.090-2.010 mg/kg,再生稻稻米Cd含量為0.029-1.011 mg/kg,較頭季稻低47.4%-71.0%,平均降幅564%;除對(duì)照組CK(0.0 mg/kg)外,相同Cd濃度處理下再生稻稻米Cd含量均顯著低于頭季稻(P<0.05)。鎘脅迫下,兩季稻米9種礦質(zhì)元素的含量均表現(xiàn)為K>Mg>Zn>Mn>Fe>Ca>Cu>Ni、Mo;兩季稻米中K、Mg、Ca、Ni含量較CK均有所增加,Zn、Fe、Mo含量較CK均有所降低,而Cu、Mn含量較CK有增有降。相關(guān)性分析表明,兩季稻米Cd含量與Cu、Ni、Mo含量存在顯著或極顯著相關(guān)關(guān)系??梢姡褂孟鎯蓛?yōu)900生產(chǎn)再生稻可顯著降低再生稻稻米Cd含量。鎘脅迫影響稻米對(duì)礦質(zhì)元素的積累,但不改變稻米中元素含量排序;Cd促進(jìn)稻米對(duì)K、Mg、Ca、Ni元素的吸收,抑制其對(duì)Zn、Fe、Mo元素的吸收;鎘脅迫下稻米中Cu、Ni、Mo含量與Cd含量關(guān)系密切。

關(guān)鍵詞:湘兩優(yōu)900;鎘脅迫;再生稻;稻米;礦質(zhì)元素積累

中圖分類號(hào):S511:X502 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào):A 文章編號(hào):1001-4942(2023)12-0127-07

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