●周久波(江蘇省東臺(tái)市弶港鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 江蘇 東臺(tái) 224237)
玉米是一類品種多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、綜合利用價(jià)值高的農(nóng)作物,也是我國(guó)重要的糧食作物之一,對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有重要意義,還可為畜牧業(yè)發(fā)展提供穩(wěn)定原料。為促進(jìn)鹽城玉米穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn),需要進(jìn)一步規(guī)范和優(yōu)化玉米栽培方法。
玉米品種多樣,可根據(jù)生育期、產(chǎn)量、抗性、市場(chǎng)行情等選擇適宜的播種品種[1]。鹽城地處南北氣候交界地帶,玉米播種期面臨劇烈的氣候變化,尤其春玉米播種前后易受澇災(zāi),造成玉米胚乳細(xì)胞分化數(shù)量減少,而春玉米收獲階段因高溫干旱導(dǎo)致玉米易早衰,影響產(chǎn)量和品質(zhì),因此要選擇苗勢(shì)強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、生育期稍長(zhǎng)的玉米品種。“蘇玉30號(hào)”“蘇玉20號(hào)”“蘇玉10號(hào)”“中江玉99”均屬于半緊湊型玉米品種。“蘇玉30號(hào)”對(duì)莖腐病具有較強(qiáng)的抗病性,中抗大小斑病,不耐粗縮?。弧疤K玉20號(hào)”抗矮花葉病、大小斑病,抗逆性和抗倒性能強(qiáng);“蘇玉10號(hào)”對(duì)莖腐病、大小斑病、灰斑病等具有一定抗病性;“中江玉99”對(duì)大斑病、莖腐病具有一定抗病性,不耐紋枯病和粗縮病。上述玉米生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),后期熟相好,可作為候選玉米品種。玉米品種特征和品質(zhì)測(cè)定結(jié)果,見(jiàn)表1。
表1 鹽城常栽玉米品種特征和品質(zhì)測(cè)定
2.2.1 種子篩選選擇顆粒大小一致、飽滿、表面光滑的玉米種子,玉米種子純度、凈度、發(fā)芽率分別達(dá)到98%、99%、85%,種子含水量小于13%。
2.2.2 種子晾曬晾曬可促進(jìn)玉米種子發(fā)育成熟,提升發(fā)育率[2]。播種前,在晴好天氣的10:00~16:00進(jìn)行晾曬,連續(xù)晾曬3 d。晾曬前在地面鋪一層干燥的草席,切勿直接平鋪到水泥地面,以防高溫導(dǎo)致種子畸形或死亡。晾曬過(guò)程中要攤薄,每隔3~4 h翻動(dòng)1次,保證種子受熱均勻。
2.2.3 浸潤(rùn)處理種子晾曬后可通過(guò)浸潤(rùn)處理來(lái)提升種子各項(xiàng)能力。浸潤(rùn)劑可選10 mL/L的ABT生根粉、50%矮壯素水劑100倍液、0.15%磷酸二氫鉀等,3種試劑浸泡時(shí)間分別為8~9 h、6~7 h、12~13 h,浸泡后撈出陰干即可播種。經(jīng)過(guò)浸潤(rùn)劑處理的玉米種子顆粒飽滿,種子發(fā)芽率提高,玉米主莖的抗倒伏能力、植株光合作用均會(huì)得到一定提高,玉米產(chǎn)量和品質(zhì)也會(huì)得到提升。
玉米栽植的土壤為地面平整,排水良好,pH值6.5~7.0,土壤深厚且松散適度,土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)多但無(wú)大土塊、石塊和異物,土壤固相<45%,孔隙度>55%,土壤供肥、保肥能力高,有機(jī)質(zhì)含量>3%[3]。因此播種前要進(jìn)行翻、耙、耢整地處理,翻后土壤細(xì)、平,翻耕深度為25~30 cm,土壤疏松、虛實(shí)并存,有利于玉米根系生長(zhǎng)。
玉米基肥可根據(jù)產(chǎn)量水平來(lái)調(diào)整,具體基肥施加量,見(jiàn)表2,對(duì)于pH值較高的土壤可再施加1~2 kg/畝(約667 m2,下同)硫酸鋅,基肥可在整地時(shí)進(jìn)行施加,施肥深度為15 cm左右。
表2 玉米基肥畝施加量 單位:kg
玉米適時(shí)播種可促進(jìn)玉米幼苗早出苗、提早開(kāi)花和成熟。玉米播期要結(jié)合玉米品種、栽培密度、地面實(shí)際溫濕度等因素來(lái)確定,一般玉米播種時(shí)地表溫度10℃左右,土壤濕度維持在60%左右。
鹽城當(dāng)?shù)卮河衩撞シN時(shí)間為每年的4月5日~15日。過(guò)早播種,鹽城當(dāng)?shù)氐蜏剌^低,若播種后遇到寒潮或持續(xù)降水,玉米種子可能會(huì)在土里發(fā)生霉?fàn)€,或出苗不齊,植株患粗縮病的概率也會(huì)大大增加。鹽城春玉米播種最遲不超過(guò)4月20日,若之后播種,粗縮病的發(fā)病率可達(dá)20%左右。若播種時(shí)采用地膜覆蓋播種,播種時(shí)間可提早7 d。
播種密度直接影響玉米植株的光合效能,進(jìn)而影響玉米群體產(chǎn)量。玉米種子的播種深度要保持一致,這樣才能出苗齊,播種后需覆3~5 cm細(xì)土。播種時(shí)可參考大(80 cm)、?。?0 cm)行種植。
不同株型玉米播種密度不同,“蘇玉30號(hào)”為4000~5000株/畝,“蘇 玉20號(hào)”為3000~4000株/畝,“蘇玉10號(hào)”為4000~5000株/畝,“中江玉99”為3300~4300株/畝。若施肥水平較高,可適當(dāng)增加播種密度,水肥能力較差土壤則適當(dāng)降低播種密度。
玉米播種后應(yīng)定時(shí)到田間查苗,若出苗不齊或種子霉?fàn)€,要及時(shí)補(bǔ)苗。
由于玉米苗生長(zhǎng)期間根系交錯(cuò),栽植過(guò)密會(huì)發(fā)生爭(zhēng)搶水肥,在3~4葉期可進(jìn)行間苗,去除矮苗、彎曲苗、病蟲(chóng)苗,在5~6葉期進(jìn)行定苗,留選大小一致的健壯苗,再次去除病苗、弱苗。
玉米是一種需水量大的農(nóng)作物,生育期若缺水會(huì)影響植株生長(zhǎng),進(jìn)而降低產(chǎn)量。玉米大喇叭口期對(duì)水、肥的敏感性較高,此時(shí)為玉米需水的臨界期,若自然降水量少,要及時(shí)灌溉,有澆水條件的田地要一次灌足,這樣可以提高玉米結(jié)實(shí)率、增加籽粒重。
玉米苗期一般中耕2次,分別在定苗、拔節(jié)至10葉展開(kāi)期間進(jìn)行,定苗時(shí)由于幼苗矮小,中耕深度維持在5 cm,第二次中耕的同時(shí)要鏟除雜草,深度為8~12 cm。
從春玉米的需肥量來(lái)看,大喇叭期要追加氮肥,可保障玉米穗大粒多,追肥量可按產(chǎn)量水平調(diào)整,產(chǎn)量水平在450~600 kg/畝、600~800 kg/畝、>800 kg/畝的尿素追加量分別為12~16 kg/畝、16~19 kg/畝、19~22 kg/畝。
春玉米播種期間,田地的雜草也開(kāi)始生長(zhǎng),要做好雜草的清除管理。常用的除草方式有中耕除草、化學(xué)除草,前者費(fèi)時(shí)費(fèi)力但不會(huì)出現(xiàn)藥害,后者若藥量過(guò)多會(huì)傷害玉米植株,因此選擇化學(xué)除草時(shí)一定要控制好劑量。
玉米播種后,在其出苗前噴灑40%乙草胺,用量為100 mL/畝藥劑+30 kg/畝清水,均勻向地面噴灑。玉米生長(zhǎng)的中后期,由于鹽城當(dāng)?shù)氐臍鉁剌^高,環(huán)境濕度較高,易生雜草,因此要定期到田間巡查,若是小面積雜草,可直接拔除,若面積較大,可定向噴霧除草劑,選用40%莠去津膠懸劑,用量為20 mL/畝+40 kg/畝清水。
注意在使用化學(xué)藥物除草時(shí),噴藥人員要佩戴好口罩、手套,切勿食入藥劑。
7.2.1 粗縮病粗縮病屬病毒病,病原體為玉米粗縮病毒,主要由帶毒灰飛虱進(jìn)行傳播。農(nóng)業(yè)防治:及時(shí)拔除病株,玉米間苗、定苗過(guò)程中,若發(fā)現(xiàn)病株,及時(shí)拔除,統(tǒng)一深埋或焚毀處理?;瘜W(xué)防治:播種后噴灑化學(xué)除草劑,如40%莠去津膠懸劑;預(yù)防用藥:在玉米5葉期噴灑5.5%植病靈800倍液,5 d噴灑1次,連續(xù)用藥3次[4]。
7.2.2 紋枯病紋枯病為真菌病,病原體為立枯絲核菌,菌核在土壤內(nèi)可越冬,進(jìn)而感染春玉米。農(nóng)業(yè)防治:合理輪作,紋枯病發(fā)病的田地避免重復(fù)種植玉米,否則會(huì)加重病害?;瘜W(xué)防治:預(yù)防用藥為24%井岡霉素A+0.5%農(nóng)用有機(jī)硅助劑(有效成分含量>99%)混合制成的500倍液,在玉米8葉期、12葉期以噴霧方式用藥,噴灑部位為玉米莖基部[5]。
7.2.3 大小斑病大小斑病主要危害植株葉片,造成葉片干枯,影響植株正常的光合作用,籽粒無(wú)法正常灌漿。農(nóng)業(yè)防治:優(yōu)選抗性品種,如“蘇玉30號(hào)”“蘇玉20號(hào)”“蘇玉10號(hào)”等品種?;瘜W(xué)防治:于玉米5葉期噴灑30%代森錳鋅SC 500倍液或30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑SC 2000倍液進(jìn)行預(yù)防[6]。
7.2.4 銹病防治玉米銹病主要危害植株葉片、苞葉、果穗等部位,若防治不當(dāng)易出現(xiàn)大面積感染[7]。農(nóng)業(yè)防治:合理施肥,由于氮肥過(guò)多的田地銹病發(fā)生率高、病害面積大,因此應(yīng)合理控制氮肥施加量,增施鉀肥、磷肥?;瘜W(xué)防治:發(fā)病初期噴灑12.5%速保利可濕粉3000倍液,10 d后換藥(20%三唑酮硫黃懸浮劑800倍液)噴灑1次。
玉米苞葉變白、松散,籽粒乳線基本消失,籽粒出現(xiàn)黑層時(shí)表明玉米生理成熟,要及時(shí)收獲玉米。玉米收獲后,其秸稈可用作飼料或以還田方式進(jìn)行處理,切勿焚燒。