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上海濱江好活力

2023-03-30 00:33:24月季
悅游 Condé Nast Traveler 2023年2期
關(guān)鍵詞:北外灘太古濱江

月季

前陣子帶外地朋友逛了幾條“梧桐區(qū)”的小馬路,轉(zhuǎn)天回程后,對(duì)方發(fā)來消息:“體會(huì)到了這個(gè)城市的另一面,在繁華喧鬧、行色匆匆之外,還有一個(gè)舒緩幽靜、尋常居家的上海?!薄班耄虾_€有這樣的地方!”其實(shí),發(fā)出這聲感嘆的何止外地朋友,土生土長的老上海人,隔段時(shí)間也要擦亮眼睛重新看一看。

上海是一座以清晰的頂層設(shè)計(jì)帶來持久舒適感的城市,這讓它的交通、空氣、公共服務(wù)都能維持在超大城市不易達(dá)成的宜居水平。踏踏實(shí)實(shí),像生活在此地一樣看上海,才更懂它的好。

上海頂層設(shè)計(jì)的功力體現(xiàn)在區(qū)塊功能與配套設(shè)施的執(zhí)行程度上。近20年來,徐匯、后灘、北外灘、前灘等幾大濱江區(qū)域逐漸成型。綠樹成蔭的河濱公園和濱江跑道、沿岸的藝術(shù)片區(qū)和時(shí)髦生活方式空間勾勒出上海的濱江活力生活圈,像這座城市“砰砰”的脈動(dòng)。

挑了個(gè)陽光明媚的日子,開啟這趟城市漫游。前灘的區(qū)域定位是“第二個(gè)陸家嘴”。大眾印象里,它有高級(jí)寫字樓、高級(jí)商場(chǎng)、高級(jí)學(xué)校、高級(jí)住宅,卻沒有簡(jiǎn)單尋常的生活。過去,很少人會(huì)特意跨區(qū)相約“去前灘”。這里街道空曠、安寧又干凈,趕上晴朗天氣的藍(lán)天白云,恍惚覺得是在某座人跡稀少的濱海小城。

前灘濱江一路有非常干凈的跑步道與騎行道。與名氣更大的徐匯濱江不同,這里的植被層次更為豐富。沿跑步道行進(jìn),會(huì)經(jīng)過一些被樹木包圍、離江邊稍有距離的段落,私密、安靜。

如果說隔江而望的徐匯濱江更適合攜友同行,熱鬧地吹風(fēng)、看江,那么前灘一帶則適合放松心情、獨(dú)享一片天地。甚至,這里值得你計(jì)劃一段2天1夜的宅度假,帶上你的跑步或騎行裝備、野餐墊及食物、書、喜歡的音樂,不要怕東西多,一路上可以找到好幾處休息驛站,寄存、充電、補(bǔ)給甚至雨傘都有提供。

一大早出發(fā),旅程從前灘休閑公園開始,可以跑會(huì)兒步或騎行一段,讓運(yùn)動(dòng)帶來的多巴胺為好心情打個(gè)底。沿江一帶由前灘休閑公園到友城公園再到后灘公園,一路相連,全程六七公里,還有更具特色的濕地風(fēng)景。以閑散放松而又好奇觀察的心態(tài)行走的話,自得其樂待上大半天不成問題。餓了就找塊草坪,享用戶外野餐。

真正讓前灘宅度假成為可能的是上海前灘香格里拉的出現(xiàn)。前灘香格里拉開業(yè)不足兩年,趕上香格里拉品牌煥新的風(fēng)潮,一切正當(dāng)新。清新自然的風(fēng)格是從一進(jìn)大堂所見的玉蘭飛鳥水晶燈開始的,走廊間弧形石庫門風(fēng)格的門框與紅磚墻則是對(duì)老上海的尊重與溫情。

本著與社區(qū)充分融合的理念,前灘香格里拉在功能設(shè)施的布局上花費(fèi)心思,比如將康體中心入口置于一樓,既方便服務(wù)外部的社區(qū)客人,又不至于太打擾住客。大堂酒廊邊開辟了一小塊區(qū)域做花店,咖啡吧的早餐組合也特別受到周邊白領(lǐng)、居民的喜歡。

我最喜歡的是它植物園一樣的酒吧:GardenLab。摩登上海的設(shè)計(jì)風(fēng)格,富貴繁盛、綠意盎然。屏風(fēng)拉上、舞臺(tái)搭起,便是一個(gè)漂亮的可以容納三五十人的私密空間,一個(gè)適合辦舞會(huì)、Party的好場(chǎng)地。一定要試試招牌的草本系列雞尾酒,你也可以在咖啡吧點(diǎn)一杯Shangri-La No.5,這是咖啡師的得意之作。

在高樓層的房間,你會(huì)用另一個(gè)視角看走過的濱江地帶,讓內(nèi)心的空間再遼闊些。豪華套房的圓形大浴缸一下子吸引了在戶外風(fēng)吹日曬大半天的我,泡個(gè)澡,讓身體放松下來,然后去水療中心做個(gè)Spa。這一天下來,如果堅(jiān)持全程沒怎么看手機(jī),到了此時(shí),大體上已經(jīng)有一顆安靜的心了。

酒店一樓前香匯餐廳的自助餐海陸空齊備,食材新鮮。如果想嘗嘗地道江南菜,也可以選擇7樓的香聚江南灶中餐廳。推薦一道涼菜:五福臨門,5款精致的涼菜分居在小格子里,形似腐乳的鵝肝最為驚艷?;磽P(yáng)師傅匠心獨(dú)運(yùn),用一層淺淺的果醬平衡了鵝肝常見的膩。香聚私房雪花牛肉也很不錯(cuò),外酥里嫩、易嚼而有韌勁兒。

也不必?fù)?dān)心卡路里,健身房不僅有配置齊全的泰諾健健身器材,還設(shè)有拳擊區(qū)。你還可以在這里體驗(yàn)一堂別樣的瑜伽課,酒店與Omma瑜伽合作,專業(yè)瑜伽教練每周都會(huì)帶來不同強(qiáng)度和風(fēng)格的瑜伽課。在這堂課中,我的瑜伽教練增添了一個(gè)與呼吸、身體關(guān)節(jié)深入連接的環(huán)節(jié),感受新鮮而獨(dú)特,身心瞬間被喚醒。

在前灘香格里拉重建身心平衡之后,出門過條馬路就是前灘太古里。我在酒店俯瞰時(shí),就已經(jīng)對(duì)前灘太古里四層的空中跑道深感好奇。這段全長450米、環(huán)繞商場(chǎng)屋頂一周的跑道被命名為“天空環(huán)道(Sky Loop),由專業(yè)跑道和散步道組成,沿途設(shè)有淋浴間。通過人臉識(shí)別,還能記錄運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù),是上海首創(chuàng)的商場(chǎng)AI智能跑道。

前灘太古里的Wellness理念仿佛是時(shí)下我們對(duì)生活的最熱切的呼喚。從設(shè)計(jì)之初,這里就被想象為一片除了滿足功能需求外,還要給人減壓又溫情愉悅且受歡迎的空間。規(guī)劃者相信,商業(yè)、文化藝術(shù)、公共空間能改善我們的情緒,點(diǎn)亮生活。

于是,前灘太古里的建筑以“雙層開放空間”(Double Parks)概念打造,并以石和木兩種自然材質(zhì)作分區(qū)。對(duì)游覽者來說,感受到的是線條舒服、空間開闊,仿佛一個(gè)與鄰近的體育館、濱江景色緊密相連的活力街區(qū)。

眾所周知的蔦屋書店位于頂樓,這是一個(gè)可以潛心停留的好地方。吸引我的還有LiLi Time · 園子,這是一家將Logo隱藏在店內(nèi)的咖啡店,店主之所以這樣設(shè)計(jì)是因?yàn)橹袊?000多萬聽障人士,他們可能不太被注意到,想用這樣的方式提醒大家關(guān)注這個(gè)群體。作為上海第一家被認(rèn)證為中國社會(huì)企業(yè)的咖啡店,LiLi Time從2014年做聽障人士咖啡師培訓(xùn)至今,始終致力于讓大眾摘掉有色眼鏡,去看到這個(gè)群體的才華與努力。坐落在前灘太古里的這家店設(shè)計(jì)風(fēng)格以白色為主,空間美好,是可以喝杯咖啡、閑坐一會(huì)兒的好去處。

一路下行還會(huì)發(fā)現(xiàn),前灘太古里在寵物友好方面下了不少功夫,不僅有專用的寵物樓梯,星巴克、Shake Shack等餐飲場(chǎng)所也都設(shè)有寵物專區(qū)。為了呼應(yīng)Wellness的整體概念,前灘這家星巴克是主打環(huán)保理念的向綠工坊主題店。店內(nèi)的桌椅設(shè)施多采用可回收材質(zhì),還有個(gè)小小的展覽區(qū)進(jìn)行藝術(shù)作品的定期展放。

太古里有滿眼的綠,杰尼亞在這里推出了全國首個(gè)杰尼亞綠洲花園。MUJI無印良品全國首家農(nóng)場(chǎng)主題旗艦店也剛剛在此開業(yè)。這里有可溯源的產(chǎn)地直送有機(jī)蔬果,全程按照MUJI模式種植管理,不使用化肥、抗生素、催熟劑。同時(shí)在店內(nèi)還能找到無添加的有機(jī)茶、自然酒,可謂將天然生活理念貫徹始終。綠色之外,這里還有一處活力飽滿的粉——冰淇淋博物館,這個(gè)以冰淇淋為主題的互動(dòng)體驗(yàn)場(chǎng)館自稱為“上海最甜蜜的地方”。穿行其中,可以進(jìn)行一番新奇的探索,很適合在此處喚醒沉睡的好奇心。

藝術(shù)也是前灘太古里通達(dá)好生活的途徑之一。在太古里的草坪上,點(diǎn)綴著讓人眼前一亮的作品,比如英國當(dāng)代概念藝術(shù)家邁克爾· 克雷格-馬?。∕ichael Craig-Martin)創(chuàng)作的“燈泡”“耳機(jī)”“高跟鞋”三面立體雕塑,用簡(jiǎn)潔的線條和童趣的色彩構(gòu)筑了不同尋常的“日常事物”。瑞士藝術(shù)家克勞迪婭· 孔德用數(shù)只大理石兔子耳朵讓石頭有了情緒和生命。

出生在上海楊浦區(qū)的“80后”樊森,1996年搬到虹口,是北外灘的常居客。跟隨他的腳步,我又看到了沿江的另一種生活。

北外灘向南延伸,途經(jīng)蘇州河,一路連接至外灘,向東則經(jīng)過舊日的猶太人生活區(qū),抵達(dá)楊浦工業(yè)帶。不同于前灘的清凈,北外灘有上海最早的江景房,沿途配套設(shè)施也更加親民,因而熱鬧不少。

我和樊森約在白玉蘭廣場(chǎng),由北外灘濱江綠地4號(hào)門進(jìn)入?!澳切┐蠹一铩?,樊森指著魔都矩陣說,“如果你喜歡玩點(diǎn)刺激的,可以去那里?!闭嫉?00平方米的魔都矩陣有100多種高空極限挑戰(zhàn)。40米長的露天瘋狂滑梯、16米高的江邊巨人秋千、包含走鋼索獨(dú)木橋極限單車在內(nèi)的高空攀爬……滿足城市人躍躍欲試的勇氣。

天氣好的時(shí)候,樊森喜歡沿江跑步。他的常規(guī)路線是向西再向南,“通常會(huì)跑到俄羅斯領(lǐng)事館停一下,然后上外白渡橋”。以他的配速,4分鐘就可抵達(dá)外灘萬國建筑博覽群。我們這次的旅程,去往相反方向,往東走,通往楊浦。

這是個(gè)陽光晴好的午后,我們一路前行,與許多飯后散步的本地居民擦肩而過,時(shí)有輕快的鳥鳴聲傳來,很安靜休閑。這片區(qū)域與其他沿江片區(qū)更加本地生活化。經(jīng)過兩棵桂花樹時(shí),樊森停下來感嘆:“這里就是一片植物長廊,秋天會(huì)有桂花香,銀杏季則是滿目金黃,春天夏天都有不同花草。”

從沿江跑道的某一處下來,我們?nèi)サ教峄@橋附近?;羯铰放c舟山路交界處,有些樊森童年記憶中的安妮女王風(fēng)格建筑。“10歲那年我在書上讀到,馬上就來現(xiàn)場(chǎng)看過。如今建筑還是同樣的建筑,只是居住在里面的人都已搬空?!?/p>

20世紀(jì)40年代,上海成為猶太人在遠(yuǎn)東的避風(fēng)港,提籃橋一帶留下了許多猶太人當(dāng)年的生活遺跡。摩西會(huì)堂是上?,F(xiàn)存的兩座猶太會(huì)堂舊址之一,也是如今的猶太難民紀(jì)念館,清水紅磚的三層小樓,非常精致。對(duì)面的白馬咖啡廳則是他們當(dāng)年聚會(huì)的首選地,仍然保持著舊時(shí)風(fēng)貌。因而舟山路另有“東方維也納”之稱,建筑風(fēng)格自成體系。

不遠(yuǎn)處的下海廟也很有特點(diǎn),是上海乃至全國唯一一座將釋迦牟尼、觀音、城隍、海王、媽祖五神共奉的寺廟。

人文歷史,鳥語花香,家居日常,是這次閑庭信步北外灘的印象。

如果你的旅程從西岸開始,徐匯濱江綠地會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇,對(duì)于久居浦西的我來說也是生活中熟悉的據(jù)點(diǎn)。這里沿線8.4公里,是黃浦江岸最長的“綠色景觀長廊”。視覺感受上,最鮮明的印象是開闊。寬闊的馬路、低矮但龐大的美術(shù)館建筑群、奢侈的建筑間距。

這里聚集著充滿藝術(shù)氣息的時(shí)髦年輕人,天氣好的下午,他們來這里遛貓、遛狗、野餐、玩滑板、看展覽。時(shí)髦人士的聚集形成天然亮麗的都市風(fēng)景線。

如果第一次來,可將目的地設(shè)為龍美術(shù)館。建筑本身立體宏大,已是很好的觀賞場(chǎng)所。選一場(chǎng)喜歡的展覽度過一段心靈旅程,出來后步行七八分鐘,就是徐匯濱江綠地。以龍美術(shù)館為起點(diǎn),沿龍騰大道一路向南兩公里內(nèi),還有余德耀美術(shù)館、西岸美術(shù)館兩家同樣頗具規(guī)模的藝術(shù)場(chǎng)館。每年的ART021、PhotoShanghai等大型藝術(shù)博覽都在此舉行。

開在龍美術(shù)館附近的小小花園法式餐廳是值得一去的飲食所?!靶⌒∠盗小痹谏虾=?jīng)營了很多年,清新、文藝、微微復(fù)古。自己喝個(gè)下午茶,或與朋友吃點(diǎn)東西,都可以選在這里。

幾次去徐匯濱江共同的印象是“風(fēng)大”。有風(fēng)的地方,容易讓人的情緒也鼓舞起來。因此在我個(gè)人的感受中,徐匯濱江不適合看書,更適合思考。在喧鬧中放空,聽聽世界的聲音,聽聽內(nèi)心的聲音。

如果請(qǐng)教情感經(jīng)營的秘訣,“不斷進(jìn)步、始終給彼此新鮮感”應(yīng)該是繞不過去的關(guān)鍵要點(diǎn)。人與城市之間也是這樣,一座城市要長久吸引居住者的熱情,保持城市競(jìng)爭(zhēng)力,也需要不斷進(jìn)步、常看常新。持續(xù)迭代,秩序井然,正是上海這座城市的基因。每個(gè)區(qū)域承載的生活方式大相徑庭,每一種氣質(zhì)和個(gè)體都能在這里找到歸宿。

就如同沿江一帶,當(dāng)許多外來者的意識(shí)還停留在“去外灘看看大上海”的時(shí)候,生活在這里的人們?cè)缫颜业搅俗约旱慕叡茱L(fēng)港。珍貴的是,幾乎每一個(gè)開發(fā)方都將好好生活的理念融入到社區(qū)建設(shè)中。寸土寸金的黃浦江畔,不僅僅是豪宅盤踞的高端生活區(qū),同樣因?yàn)檠亟降馈⒚佬g(shù)館、公共休閑區(qū)的建設(shè),使得生活在這座城市的每個(gè)人都有機(jī)會(huì)享用建設(shè)的紅利。城市生活的未來,正因?yàn)檫@樣鮮明而溫柔的頂層設(shè)計(jì)而充滿了希望。

當(dāng)然,要待在上海,這是一座看得到風(fēng)景的城市,看得到希望的城市,沒有哪里比它更帶勁兒。請(qǐng)理解我強(qiáng)烈的個(gè)人情感,收下這份安利。

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