胡嶠松

春季糖酒會(huì)很大程度上是大家相互交流的平臺(tái)，在這里大家能聚一起對(duì)行業(yè)做一些討論。歷經(jīng)3年疫情，在防控政策優(yōu)化調(diào)整后，我覺(jué)得這次成都春季糖酒會(huì)人氣會(huì)很高。

但是我們也不能盲目樂(lè)觀，大干快上。從年后這輪復(fù)蘇來(lái)看，B端或者說(shuō)供給端信心都比較強(qiáng)，由于壓抑的時(shí)間比較長(zhǎng)，大家都急著恢復(fù)，但是C端現(xiàn)在還沒(méi)有明顯的反彈，所以大家還是要基于自己的實(shí)際情況、市場(chǎng)策略去做相應(yīng)的準(zhǔn)備。尤其在渠道上，每個(gè)品牌都需要想清楚自己這個(gè)階段的戰(zhàn)略目標(biāo)是什么。比如，辣醬賽道目前是非常分散的，市場(chǎng)集中度不高，還處在競(jìng)爭(zhēng)初期，這個(gè)時(shí)候去打陣地戰(zhàn)還是非常有價(jià)值的，可以做深局部區(qū)域，不斷下沉。

每個(gè)企業(yè)要想清楚自己所在的階段，目標(biāo)是什么，然后去匹配相應(yīng)的策略。