李春亮(山東省東平縣自然資源和規(guī)劃局，271500)

核桃又叫羌桃，富含膳食纖維和脂肪，是老百姓非常喜愛(ài)的干果，核桃樹(shù)適應(yīng)能力非常強(qiáng)，耐粗放型的管理以及果實(shí)運(yùn)輸，而且又耐貧瘠、耐干旱、容易貯藏，在我國(guó)很多山地及丘陵地帶廣泛種植，但由于傳統(tǒng)的粗放管理和病蟲(chóng)害防治不到位，核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量都有待提升，下面就核桃樹(shù)的管理技術(shù)及病蟲(chóng)害防治淺談一下自己的看法。

1 核桃樹(shù)管理技術(shù)

1.1 春季管理

春季是果樹(shù)萌芽的季節(jié)，澆灌充足的水分是非常重要的一環(huán)，以滿足新抽枝葉迅速生長(zhǎng)的需要，另外花芽的分化也需要充足的水分，特別是干旱年份。每年4月上中旬，如果果樹(shù)根部的濕度較高，就會(huì)有芳香木蠹蛾和根莖象甲危害，而想要解決這個(gè)問(wèn)題就要把根部附近的土向外深翻晾曬，由此來(lái)降低根部土壤的水分含量，從而達(dá)到降低病蟲(chóng)害的目的。

施肥一般選在距離樹(shù)干40厘米以外效果較好。核桃幼樹(shù)期生長(zhǎng)繁茂，出于擴(kuò)張角度的考慮，適當(dāng)修剪骨干枝葉，為了培養(yǎng)樹(shù)形，盡早結(jié)果，中短枝的比例可以適當(dāng)增加一些。良好的通透性對(duì)于盛果期的核桃樹(shù)尤為重要，此時(shí)要對(duì)過(guò)密枝進(jìn)行疏剪，過(guò)長(zhǎng)枝截短，及時(shí)清理傷口，防止病菌侵染。

1.2 夏季管理

夏季干旱少雨時(shí)為保證樹(shù)穴濕度，要及時(shí)澆水，使核桃樹(shù)正常生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)追施2～3次尿素、復(fù)合肥、碳酸氫銨等速效肥，用量根據(jù)樹(shù)齡的不同而定。3月下旬至4月上旬正是新梢生長(zhǎng)以及開(kāi)花坐果的時(shí)期，第1次施肥最好在這個(gè)時(shí)期進(jìn)行，此時(shí)肥料一定要充足，而且最好施速效氮肥。核桃進(jìn)入盛果期一般在5—6月，這個(gè)時(shí)期進(jìn)行第2次施肥，施用氮磷鉀復(fù)合肥，能夠加速果實(shí)的發(fā)育。第3次施肥選在6月下旬至7月上旬，這次同樣選用氮磷鉀復(fù)合肥，此時(shí)正是果實(shí)的成熟期，適時(shí)地為果樹(shù)增加必須的營(yíng)養(yǎng)，才能保證結(jié)出的果實(shí)顆粒飽滿，營(yíng)養(yǎng)豐富。

夏季的核桃樹(shù)除砧木的萌芽全部剪除外，其余新抽的枝條都要保留，但要注意及時(shí)摘心。另外要及時(shí)剪除密擠枝，使樹(shù)體保持通透，有利于樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)旺盛。7月上旬噴施PBO 200～300倍液控制一下長(zhǎng)勢(shì)，同時(shí)為使花芽分化，要在8—9月進(jìn)行拿枝。

1.3 秋冬季管理

一般每年果實(shí)采收后到落葉前為深耕的時(shí)期，因?yàn)橐话銟?shù)下存有很多病蟲(chóng)卵，此時(shí)需要將果園地面徹底打掃清理，雜物集中銷(xiāo)毀，然后深耕果樹(shù)周?chē)牡孛?，由此達(dá)到破壞地面上病蟲(chóng)卵生存環(huán)境的目的，同時(shí)還增強(qiáng)了土壤的通透性，對(duì)于果樹(shù)根系的生長(zhǎng)發(fā)育也是極為有利的。此時(shí)一并施加有機(jī)肥比較合適，用量根據(jù)樹(shù)齡而相應(yīng)增減，盛果期施用200～250千克/株，幼樹(shù)及初果期樹(shù)相應(yīng)減少。

封凍前澆水并做好埋土、捆草等保暖御寒工作。因?yàn)樾菝咂跁?huì)使樹(shù)體流失養(yǎng)分，致使生長(zhǎng)勢(shì)減弱，嚴(yán)重的枝條干枯而死，因此疏除大枝、密枝、病蟲(chóng)枝等要在休眠期以前進(jìn)行，這樣不容易造成傷流，傷口愈合相對(duì)較快。

2 核桃樹(shù)病蟲(chóng)害防治

2.1 病害

(1)核桃黑斑病。是一種細(xì)菌性病害，主要危害核桃樹(shù)的雄花序、嫩芽、葉片及果實(shí)，受害后葉片卷曲、干枯、脫落，新梢干枯致死，果實(shí)由此慢慢變黑，最后腐爛變質(zhì)，使核桃的產(chǎn)量及質(zhì)量都受到不同程度的影響。究其原因，主要是病原菌在病果、病葉及病枝內(nèi)越冬，來(lái)年春天借助雨水、氣流傳播至樹(shù)體傷口，使葉片首先感病，之后嫩枝、果實(shí)都可能被感染，病原菌侵染花序，傳粉昆蟲(chóng)也會(huì)成為傳播媒介。主要防治措施有：及時(shí)剪除病樹(shù)枝、干縮枯萎枝、病果、病葉，及時(shí)將果園中的爛果雜物進(jìn)行徹底的清理，有效減少初侵染源。采果期盡量避免損傷樹(shù)體枝條，減少傷口，以免病菌從傷口入侵。春天樹(shù)體萌芽的季節(jié)，為了有效消除越冬病菌，最好噴施3～5波美度石硫合劑、1∶0.5∶200倍半量式波爾多液等藥劑，在生長(zhǎng)期噴施3次左右，分別在雌花開(kāi)花前、開(kāi)花后及幼果期各噴施1次，這樣可以更好地保護(hù)葉片，使樹(shù)體生長(zhǎng)旺盛，能在很大程度上提高樹(shù)體的抗病能力。

(2)核桃褐斑病。此病危害的主要部位是果樹(shù)的葉片、嫩梢及果實(shí)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)葉片上出現(xiàn)近似圓形或不規(guī)則病斑，邊緣呈暗黃綠色、紫褐色，再到中間出現(xiàn)灰褐色，這說(shuō)明已經(jīng)被核桃褐斑病所侵染，隨著病情的發(fā)展，樹(shù)葉成片地出現(xiàn)焦枯，面積逐漸擴(kuò)大，隨之死亡而脫落。新抽的嫩梢上病斑中間會(huì)發(fā)現(xiàn)有縱向的裂紋，一般呈長(zhǎng)橢圓形，也有不規(guī)則形，當(dāng)出現(xiàn)有散生的小黑點(diǎn)時(shí)說(shuō)明病害已經(jīng)非常嚴(yán)重了。核桃果實(shí)上一般病斑相對(duì)較小，呈凹陷狀，果實(shí)逐漸變黑最后腐爛變質(zhì)。主要防治措施有：冬末春初，加強(qiáng)果園管理和修剪工作，將核桃園內(nèi)外的地面徹底打掃清理1遍，如雜草、病枝、落葉等集中運(yùn)出果園外或者深埋地下，以減少菌源。該病一般多發(fā)生在高溫高濕多雨的7—8月，因此可以提前2個(gè)月左右噴藥預(yù)防。藥劑可以選用50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液、80%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，分別在每年5、6月各噴1次，能夠有效減少病害的發(fā)生。

(3)核桃炭疽病。該病對(duì)核桃果實(shí)、幼芽和嫩梢都有一定的危害，當(dāng)核桃果實(shí)還是綠色的時(shí)候，如果有褐色的病斑附著在果實(shí)表面，說(shuō)明已經(jīng)受到了此病危害，以后逐漸變黑發(fā)生凹陷，病斑面積逐漸擴(kuò)大連片，致使整個(gè)果實(shí)變黑而腐爛落果。感病的葉片上病斑形狀不規(guī)則，受害葉片邊緣卷曲，嚴(yán)重時(shí)可能整個(gè)葉片都會(huì)變成枯黃狀而脫離樹(shù)體。主要防治措施有：該病的菌源一般都是寄存于病樹(shù)枝、干枯枝、病果、落葉上面，及時(shí)清理果園，集中銷(xiāo)毀枯枝落果，盡量減少病菌侵染，同時(shí)為次年的病蟲(chóng)防治打好基礎(chǔ)。合理增加養(yǎng)分也是提高樹(shù)體抗病力的關(guān)鍵，比如增施有機(jī)菌肥，少施氮肥。一般在春季果樹(shù)發(fā)芽前及開(kāi)花后發(fā)病前各噴施1次藥劑，分別噴施乙酸銅可濕性粉劑300倍液、2%寧南霉素水劑500倍液效果不錯(cuò)。結(jié)合夏季修剪，保持果園內(nèi)和樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光條件良好，這些措施對(duì)核桃炭疽病都會(huì)起到良好的防治效果。

(4)核桃樹(shù)腐爛病。主要危害核桃樹(shù)的樹(shù)皮和枝干。當(dāng)核桃樹(shù)受到危害后，葉片便由綠變黃，葉緣處出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn)，并且會(huì)有向下卷曲的現(xiàn)象。就成年樹(shù)而言，因長(zhǎng)時(shí)間的生長(zhǎng)致使樹(shù)皮增厚，而隱蔽在韌皮部的病斑，外部是不容易被發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)有黑色液體外溢時(shí)，樹(shù)皮下病斑引起的潰瘍面已經(jīng)發(fā)展到較嚴(yán)重的程度，同時(shí)枝條染病失綠。主要防治措施有：及時(shí)清理枯死枝、徒長(zhǎng)枝、病害枝，集中外運(yùn)銷(xiāo)毀或深埋。春季萌芽前，適當(dāng)噴施3～5波美度石硫合劑，減少果園內(nèi)的傳染源。1.5%菌立滅水乳劑800倍液、歐瑞1000倍液等藥劑可在生長(zhǎng)期交替使用，此時(shí)也可混合使用害立平1000倍液或者助殺1000倍液，能使藥劑滲透效果更好一些。

2.2 蟲(chóng)害

(1)云斑天牛。由于它的趨光性，一般白天休息，大部分時(shí)間是停留在果樹(shù)的主枝、樹(shù)干上，而到了晚上便開(kāi)始覓食活動(dòng)。成蟲(chóng)壽命在9個(gè)月左右。成蟲(chóng)喜歡啃食果樹(shù)的葉片及嫩枝皮層部位，幼蟲(chóng)蛀食樹(shù)干韌皮部，由外及內(nèi)深入到木質(zhì)部，形成縱向或者斜向的蛀道，蛀道內(nèi)同時(shí)充滿糞便和木屑，致使樹(shù)勢(shì)減弱，嚴(yán)重時(shí)死亡。主要防治措施有:利用人工捕殺成蟲(chóng)效果較為明顯。當(dāng)處在成蟲(chóng)發(fā)生盛期，利用該蟲(chóng)的趨光性、行動(dòng)緩慢、不善于飛翔、受到驚嚇會(huì)發(fā)出聲音等特點(diǎn)，晚上利用燈光誘殺，早晨組織有一定專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人員進(jìn)行人工捕捉。如果是在成蟲(chóng)的產(chǎn)卵期，一定要把流黑水處和產(chǎn)卵刻槽處的蟲(chóng)卵消滅，用藥液涂抹于孵化盛期的產(chǎn)卵刻槽等有蟲(chóng)卵的地方，此時(shí)可用50%辛硫磷乳油5～10倍液，效果非常好。幼蟲(chóng)蛀干期容易被發(fā)現(xiàn)，因?yàn)榇藭r(shí)樹(shù)干上會(huì)有蟲(chóng)糞便出現(xiàn)，這時(shí)可直接將蟲(chóng)子挖出，或注入50%敵敵畏乳油100倍液后用泥封口毒殺、用鐵絲順著蟲(chóng)道插入其中直接刺死、用磷化鋁毒簽塞進(jìn)害蟲(chóng)侵入孔，然后用泥將孔口密封對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行熏殺，效果都是非常明顯的。

(2)銀杏大蠶蛾。以幼蟲(chóng)為害果樹(shù)，幼蟲(chóng)取食葉片數(shù)量非常大，嚴(yán)重時(shí)整株樹(shù)木的葉片全部吃光，從而導(dǎo)致樹(shù)冠光禿，最后死亡。主要防治措施有：銀杏大蠶蛾產(chǎn)卵不同于其他害蟲(chóng)，對(duì)于地點(diǎn)的選擇性很強(qiáng)，卵期一般在每年10月到次年3月，時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)、卵塊相對(duì)聚集，比較容易清除，因此可以集中組織人員對(duì)卵塊進(jìn)行人工摘除。幼蟲(chóng)結(jié)繭化蛹一般選擇在綴葉中進(jìn)行，及時(shí)清理綴葉，進(jìn)行集中銷(xiāo)毀或深埋，能夠最大限度地減少越冬蟲(chóng)卵。一般在9月上中旬成蟲(chóng)羽化盛期，利用趨光性特點(diǎn)，使用黑光燈誘殺效果很好。噴施90%敵百蟲(chóng)可溶性粉劑1500～2000倍液、50%敵敵畏乳油1500～2000倍液對(duì)處于幼蟲(chóng)期的銀杏大蠶蛾，具有相當(dāng)?shù)臍?，能夠收到良好的效果。?000IU/毫克蘇云金桿菌可濕性粉劑600～800倍液噴霧防治孵化盛期的幼蟲(chóng)是不錯(cuò)的選擇。充分利用昆蟲(chóng)天敵來(lái)防治蟲(chóng)害也是非常有效的，如人工釋放赤眼蜂，能使80%以上的卵塊無(wú)法進(jìn)行正常孵化。蛹期天敵有寄生蠅、寄生蜂，以及幼蟲(chóng)期的天敵喜鵲、大蜘蛛，都能有效地減少蟲(chóng)害的發(fā)生。

(3)核桃小吉丁蟲(chóng)。主要以幼蟲(chóng)為害1～2年生枝條韌皮部，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有膨大成瘤的癥狀時(shí)，里面已經(jīng)蛀成了螺旋形坑道，幼蟲(chóng)在里面串食為害，從而使樹(shù)體的輸導(dǎo)組織遭到嚴(yán)重破壞，果樹(shù)得不到生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)和水分，自然會(huì)導(dǎo)致樹(shù)干枝葉不旺盛，長(zhǎng)勢(shì)逐漸衰弱，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)整株死亡。主要防治措施有：徹底清理果園，修剪病枯枝，一般在4、5月果樹(shù)發(fā)芽后至成蟲(chóng)羽化之前進(jìn)行，另外采果期至落葉以前的這段時(shí)間，及時(shí)將被害病枝和干枯枝剪除燒毀或深埋，可以有效消滅幼蟲(chóng)和蛹。使用2.5%敵殺死乳油5000倍液，防治處于6、7月羽化期的成蟲(chóng)效果顯著。7—8月，幼蟲(chóng)會(huì)在木質(zhì)部蛀道，此時(shí)枝條上通常會(huì)出現(xiàn)月牙狀的通氣孔，為達(dá)到消滅幼蟲(chóng)的目的，涂抹50%敵敵畏乳油10倍液為好。

(4)核桃瘤蛾。以幼蟲(chóng)為害為主，大量啃食果樹(shù)葉片，屬偶發(fā)暴食性害蟲(chóng)，嚴(yán)重時(shí)幾天時(shí)間就能將整株果樹(shù)的葉片全部吃光。枝條二次發(fā)芽后樹(shù)勢(shì)衰弱，翌年枝條干枯而死。主要防治措施有：幼蟲(chóng)發(fā)生初期，噴施2.5%溴氰菊酯乳油6000倍液、50%殺螟松乳劑1000倍液，能夠起到很好的效果。樹(shù)干上綁草誘集老熟幼蟲(chóng)下地化蛹，集中銷(xiāo)毀。另外，在樹(shù)干周?chē)詷?shù)干為中心，半徑0.5米為宜的地面上堆放一些石塊來(lái)誘集幼蟲(chóng)，集中消殺。核桃瘤蛾成蟲(chóng)也是具有趨光性的，黑光燈誘殺的措施非?？尚?。

另外，除了上述有針對(duì)性的防治措施以外，有些方法是對(duì)病蟲(chóng)害具有普遍殺傷力的。特別是進(jìn)入冬季以后，結(jié)合果園清理、修剪病枯枝、肥水管理，將核桃樹(shù)干涂白，既能防治核桃瘤蛾、核桃樹(shù)腐爛病，又能防止日灼、凍傷。用石灰、硫磺、食鹽、水以20∶2∶1∶80的比例拌勻后，對(duì)樹(shù)干基部進(jìn)行涂刷，可以抑制云斑天牛成蟲(chóng)產(chǎn)卵，也可消滅幼蟲(chóng)。冬季刮皮工作也是必不可少的，因?yàn)橐徊糠植∠x(chóng)是附著在樹(shù)干上的，將刮除的樹(shù)干翹皮、病皮集中燒毀或填埋，都能有效防治病蟲(chóng)害的發(fā)生。