劉靖羽 鄒艷

重慶師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 重慶 401331

相比于培養(yǎng)本科生而言，管理學(xué)學(xué)位研究生的培養(yǎng)不僅注重基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)的掌握，而且要求學(xué)生具有將這些知識(shí)轉(zhuǎn)化為在實(shí)踐中解決各種實(shí)際問題的能力[1-2]，這種能力的掌握更多源于研究生課程學(xué)習(xí)中教師的引導(dǎo)。管理學(xué)研究生培養(yǎng)過程中，“管理學(xué)”作為最重要的課程之一，擁有著藝術(shù)性、抽象性、特殊性等特征，該課程建立在自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)兩大領(lǐng)域的交叉點(diǎn)上，主要是通過分析矛盾去研究管理問題，并以正確的方式來處理現(xiàn)實(shí)中各種問題的理論、政策及方法。而講授的重點(diǎn)是將“管理學(xué)”課程結(jié)合我國(guó)國(guó)情，將知識(shí)理論結(jié)合實(shí)踐案例傳授給學(xué)生，讓學(xué)生深入了解理論，并靈活運(yùn)用理論來處理現(xiàn)實(shí)問題。要完成這一課程目標(biāo)，單單利用“填鴨式”教學(xué)、“灌輸式”教學(xué)等方式，無法讓學(xué)生掌握課程的內(nèi)容并靈活運(yùn)用。因而，如何改變課程教學(xué)模式提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，并掌握應(yīng)有的管理學(xué)知識(shí)是亟待解決的問題。

1 案例教學(xué)是“管理學(xué)”課程教學(xué)中一個(gè)不可缺少的組成部分

1.1 管理學(xué)的理論特性決定了案例教學(xué)在“管理學(xué)”課程中的重要性

從其內(nèi)容來看，“管理學(xué)”所提供的理論與方法都是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)與提煉，同時(shí)管理的理論與方法又必須為實(shí)踐服務(wù)，才能顯示出管理理論與方法的強(qiáng)大生命力。顯然，“管理學(xué)”是一門與實(shí)踐緊密聯(lián)系的課程，其教學(xué)目的是讓學(xué)生能夠在掌握基礎(chǔ)理論的前提下，實(shí)現(xiàn)理論與現(xiàn)實(shí)的接軌，掌握靈活運(yùn)用理論知識(shí)處理現(xiàn)實(shí)問題的方法[3]。然而，現(xiàn)行的教學(xué)均以理論講授為主，缺乏相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)板塊，學(xué)生無法將理論知識(shí)與管理實(shí)踐接軌。案例教學(xué)正好解決了這一弊端，通過案例情景重現(xiàn)，讓學(xué)生身臨其境地感受案例發(fā)展過程，并通過思考、討論慢慢感受和體驗(yàn)管理工作，進(jìn)而促使學(xué)生將所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)點(diǎn)和現(xiàn)實(shí)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)理論服務(wù)實(shí)踐的目的[4]。

1.2 案例教學(xué)有利于增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的課堂參與度

像“管理學(xué)”等類似的課程，教師大多都是以“講”為主，學(xué)生以“聽”為主，不重視引導(dǎo)學(xué)生積極參與課程內(nèi)容，分組討論時(shí)間規(guī)劃不合理，缺乏互動(dòng)交鋒、深度體驗(yàn)和思維啟迪。引入現(xiàn)實(shí)案例教學(xué)，通過對(duì)案例親歷者、案例背景、案例過程的直接呈現(xiàn)和深度還原，引導(dǎo)學(xué)生親身參與案例采編、討論、互動(dòng)的全過程，使學(xué)生達(dá)到一種沉浸式參與狀態(tài)。這不僅能夠很好地將學(xué)生帶入課堂中，讓學(xué)生緊跟課程的節(jié)奏，理論知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)效率更高，而且根據(jù)案例情況表達(dá)自己見解，提高了學(xué)生課程學(xué)習(xí)的參與度，更增加了教學(xué)過程中的趣味性[5]。

1.3 案例教學(xué)有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)

案例教學(xué)的本質(zhì)是通過案例教學(xué)提升學(xué)生分析和解決現(xiàn)實(shí)問題的能力，將理論知識(shí)點(diǎn)融入實(shí)際。案例教學(xué)中，教師采用以學(xué)生為中心的形式，通過引入現(xiàn)實(shí)案例，將學(xué)生帶入其情景和環(huán)境中，真正落實(shí)學(xué)生完全參與案例過程，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考[6]。案例教學(xué)后，教師引導(dǎo)學(xué)生將課程中討論的內(nèi)容和結(jié)果轉(zhuǎn)成報(bào)告。在案例教學(xué)這一過程中，教師需要為學(xué)生參與提供更多的機(jī)會(huì)和條件，增加現(xiàn)實(shí)案例的感染力，帶領(lǐng)學(xué)生明白如何獨(dú)立思考、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、上臺(tái)發(fā)言、報(bào)告撰寫，以此來提升學(xué)生運(yùn)用理論分析解決問題的能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2 案例教學(xué)的實(shí)施

2.1 案例材料的篩選和準(zhǔn)備

教師根據(jù)課程進(jìn)度、教學(xué)要求及教學(xué)對(duì)象的基本情況，挑選合適的案例，確保案例與教學(xué)計(jì)劃相契合，難度適中，具有典型性特點(diǎn)，能夠更進(jìn)一步地帶領(lǐng)學(xué)生深入課程學(xué)習(xí)。案例的篩選可以利用網(wǎng)絡(luò)及媒體軟件等途徑，且挑選過程中需要確保以下幾點(diǎn)：首先，確保案例篇幅支持80～90分鐘的教學(xué)；其次，避免案例主題過于陳舊，描述的事情與現(xiàn)今環(huán)境差別較大，同時(shí)確保案例內(nèi)容是實(shí)踐中所發(fā)生的真實(shí)事件，而非虛構(gòu)和虛脫實(shí)際的案例；再次，所選擇的案例需要能夠給學(xué)生提供思索、解答問題的空間和途徑[7]；最后，需要盡可能根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度來選擇案例。換句話說，案例是服從于學(xué)生培育目標(biāo)，通過案例教學(xué)，學(xué)生可以逐漸領(lǐng)悟管理學(xué)的內(nèi)在含義，并能夠掌握將理論知識(shí)靈活運(yùn)用、處理現(xiàn)實(shí)問題的能力。

2.2 案例教學(xué)的合理組織

第一階段，以個(gè)人分析為主。教師提前一周將案例告知學(xué)生，并要求學(xué)生廣泛收集與該案例相關(guān)的信息，扮演案例中“管理者”角色，并以其身份進(jìn)行獨(dú)立思考和分析[8]。同時(shí)，要求學(xué)生以案例作為背景，運(yùn)用書本中所學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)，提出自己的分析和管理理念等，在課程中與同學(xué)進(jìn)行交流分享。第二階段，以集體討論為主。為增強(qiáng)學(xué)生人際交往能力以及團(tuán)隊(duì)意識(shí)，教師根據(jù)教學(xué)對(duì)象情況進(jìn)行分組，每組成員針對(duì)案例的問題及背后理論知識(shí)點(diǎn)在小組內(nèi)部進(jìn)行匯報(bào)討論交流。最后，由小組推選代表在班級(jí)中進(jìn)行發(fā)言，闡述自己或者小組組員認(rèn)同度比較高的觀點(diǎn)。第三階段為教師點(diǎn)評(píng)。根據(jù)小組代表發(fā)言，教師鼓勵(lì)并啟發(fā)學(xué)生提出盡可能多的備選方案，且不建議采取批評(píng)性的評(píng)論。管理學(xué)作為一個(gè)較為特殊的學(xué)科，問題答案并不固定，教師需要用辯證的眼光來看待學(xué)生的思想，且盡量讓學(xué)生闡述提出這一觀點(diǎn)的理由及其合理性。課程教學(xué)中，學(xué)生互相受到啟發(fā)，提出一些有價(jià)值的觀點(diǎn)，更有助于帶動(dòng)課堂的活躍度，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。第四階段，以報(bào)告分析為主。教師應(yīng)該明白課程討論或者點(diǎn)評(píng)時(shí)間是有限的，對(duì)于案例，我們應(yīng)該要求學(xué)生根據(jù)自己觀點(diǎn)寫出詳細(xì)報(bào)告分析。從案例本身的背景、案例的現(xiàn)實(shí)問題、案例背后隱藏的理論知識(shí)點(diǎn)等入手，結(jié)合理論與實(shí)踐，做出較為理性的分析，并寫出自己聽了他人點(diǎn)評(píng)所受的啟發(fā)。

2.3 總結(jié)提升

對(duì)于“管理學(xué)”案例實(shí)踐教學(xué)，應(yīng)該給予總結(jié)。從教師的認(rèn)知高度對(duì)學(xué)生報(bào)告進(jìn)行一定程度的點(diǎn)評(píng)，但需要注意的是每位同學(xué)的得分，不要有失公平性，從報(bào)告中選擇解決問題最得當(dāng)?shù)木C合性和單項(xiàng)方案，給予充分的鼓勵(lì)和肯定，再指出未來仍需要改進(jìn)的地方。

3 案例教學(xué)的實(shí)施模擬

3.1 案例情況

××咖啡的店址所在地為貴州省安順市，屬于三線城市中整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)較好、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯、發(fā)展?jié)摿薮蟮馁F州省地級(jí)市。立足國(guó)家打造的黔中經(jīng)濟(jì)區(qū)貴安新區(qū)(貴陽—安順區(qū)域)，依托黃果樹大瀑布、龍宮風(fēng)景區(qū)等國(guó)內(nèi)知名旅游景點(diǎn)，人文環(huán)境不斷優(yōu)化，消費(fèi)市場(chǎng)日漸成熟。周邊同類型競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括品牌咖啡店、本地同類型獨(dú)立咖啡店、主打外賣的本地奶茶店?！痢量Х仍谇捌诘氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中采用“沉浸式體驗(yàn)營(yíng)銷”這一方案，差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)讓該企業(yè)在同類市場(chǎng)中脫穎而出。但在“宅”經(jīng)濟(jì)時(shí)期，顧客親身體驗(yàn)式的營(yíng)銷方式無法得到發(fā)揮。那么，××咖啡如果固守原本的盈利模式，對(duì)企業(yè)本身有哪些局限與影響？這些影響是否會(huì)在未來成為制約企業(yè)發(fā)展的因素？結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”相關(guān)知識(shí)，討論電商平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)直播、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)帶給××咖啡的機(jī)遇。同時(shí)，結(jié)合客戶群體消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，探討××咖啡為適應(yīng)這些轉(zhuǎn)變需要作出哪些改進(jìn)和創(chuàng)新。

3.2 案例教學(xué)的過程

第一階段：以學(xué)生自主思考為主，教師情景代入為輔。教師根據(jù)案例簡(jiǎn)單闡述××咖啡為更好契合社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，選擇營(yíng)銷渠道的創(chuàng)新。期間，需要給學(xué)生講授關(guān)于O2O立體營(yíng)銷、體驗(yàn)式營(yíng)銷等多種營(yíng)銷模式，并讓學(xué)生結(jié)合對(duì)案例的了解，分析當(dāng)前××咖啡營(yíng)銷模式的優(yōu)劣點(diǎn)在哪里。

第二階段：以集體討論為主，以教師點(diǎn)撥為輔。在每個(gè)學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行深入的揣摩并且形成自己獨(dú)到的觀點(diǎn)后，由教師安排學(xué)生分成多個(gè)小組進(jìn)行討論[9]。在小組討論中，要求小組內(nèi)每位學(xué)生都表達(dá)自己觀點(diǎn)，在闡述觀點(diǎn)的同時(shí)需要陳述個(gè)人理由、相關(guān)理論知識(shí)點(diǎn)。學(xué)生在小組討論時(shí)，需要先弄明白××咖啡實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷渠道創(chuàng)新的原因是什么及理論支撐點(diǎn)是什么？當(dāng)小組討論爭(zhēng)論不下時(shí)，教師應(yīng)從中點(diǎn)撥，闡述××咖啡在前期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中采用“沉浸式體驗(yàn)營(yíng)銷”這一方案，差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)讓該企業(yè)在同類市場(chǎng)中脫穎而出。但在“宅”經(jīng)濟(jì)時(shí)期，顧客親身體驗(yàn)式的營(yíng)銷方式無法得到發(fā)揮，故而××咖啡從“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維出發(fā)，銷售渠道上不再局限于單純的外賣配送飲品，而是通過直播平臺(tái)營(yíng)銷，同時(shí)致力于形成自有品牌的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，把設(shè)備、原材料、技術(shù)和產(chǎn)品融為一體，通過電商平臺(tái)讓企業(yè)走得更高更遠(yuǎn)。

第三階段：以學(xué)生匯報(bào)為主，以教師點(diǎn)評(píng)為輔。在這一階段可以由教師或者學(xué)生來主持，每一個(gè)小組選擇出代表進(jìn)行發(fā)言，所有學(xué)生均可以進(jìn)行觀點(diǎn)補(bǔ)充。如“××咖啡可在原材料供應(yīng)渠道上進(jìn)行創(chuàng)新，從購(gòu)置進(jìn)口原材料轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)咖啡莊園”，并討論這一形式是否能推動(dòng)產(chǎn)品銷售提高。在學(xué)生爭(zhēng)論不下時(shí)，老師應(yīng)進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評(píng)，即“××咖啡在前期一直與本土咖啡豆生產(chǎn)莊園有一定的合作，在與供貨商的往來中秉承誠(chéng)信互惠的原則，長(zhǎng)期與云南的咖啡豆生產(chǎn)者保持聯(lián)系。因此，在面對(duì)突如其來的風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，才能最大限度地調(diào)動(dòng)資源對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行補(bǔ)充整合?！彪S后，讓學(xué)生進(jìn)行反思，是否這種說法是正確的，為什么。最后，再針對(duì)其他問題進(jìn)行一次討論，讓學(xué)生學(xué)習(xí)體會(huì)和總結(jié)的過程。

第四階段：以報(bào)告分析為主，以教師批閱為輔。課堂時(shí)間是有限的，但是這一案例中還存在諸多值得深思的地方，因而需要同學(xué)在掌握今天所闡述的相關(guān)內(nèi)容基礎(chǔ)上，進(jìn)一步挖掘案例中的其他現(xiàn)象及問題，并寫出自己的啟迪與評(píng)價(jià)。

結(jié)語

本文構(gòu)建了以案例作為導(dǎo)向的“管理學(xué)”課程教學(xué)模式，詳細(xì)陳述了在教學(xué)過程中所需要掌握的步驟，并以××咖啡營(yíng)銷渠道的創(chuàng)新為例，闡述了案例教學(xué)中的“四階段”教學(xué)模式。從理論角度來講，這種教學(xué)模式能讓學(xué)生更深入地了解理論知識(shí)點(diǎn)；從實(shí)踐角度來講，能夠更好地培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用理論來處理各種現(xiàn)實(shí)問題，且避免了最初“填鴨式”教學(xué)模式的弊端。同時(shí)，案例教學(xué)法能最大限度地將學(xué)生代入案例情境中，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，提高課堂參與程度，使整個(gè)教學(xué)過程都處于高活躍度的情況。在這種課堂環(huán)境中，學(xué)生不僅會(huì)對(duì)本人認(rèn)真負(fù)責(zé)，努力確保自己成為一個(gè)“管理學(xué)”課程的真正參與者，而且還將會(huì)與他人進(jìn)行協(xié)作，努力為其他人的學(xué)習(xí)做出貢獻(xiàn)。