最近一所學校的春游視頻勾起了爸爸媽媽的回憶。這所學校的學生在老師的帶領下，背著鍋碗瓢盆、柴火蔬菜、臘肉香腸等到田野中自己燒火做飯。爸爸媽媽說他們小時候也是這樣春游的，自己做飯燒菜自己吃，不僅好玩，還特別有成就感。聽他們這么說，我也想試試自己做飯菜。

說干就干，我來到廚房，找了幾樣愛吃的食材：一根胡蘿卜、一根玉米和兩根雞肉腸，準備做我最喜歡的一道菜——炒三丁。我先剝玉米粒，可沒想到剛從冰箱里拿出來的玉米居然那么硬，那么冰。我忍著冰涼，試著把玉米粒一粒一粒剝下來，可是玉米就是不聽我的話，像條滑滑的泥鰍，從我的手中溜走，“哐當”一聲，掉在了盆里。剝了一會兒，玉米掉了好幾次。這可怎么辦？我向爸爸求助。爸爸用剪刀把玉米剪成小塊，這樣就好剝多了。終于剝完了！當我以為大功告成的時候，才發(fā)現(xiàn)玉米粒中還夾著不少玉米須，真是“剪不斷，理還亂”。我只得耐著性子把它們一根一根挑出來。沒想到，剝玉米粒都這么麻煩。

接著開始切胡蘿卜和雞肉腸。三兩下我就把雞肉腸切好了。但胡蘿卜的臉皮真是厚呀！我費了九牛二虎之力都沒把它切開。還是爸爸厲害，一下子就切開了。在爸爸的幫助下，胡蘿卜丁總算切好了。

食材準備完畢，開灶點火啦，只聽見“嗒嗒嗒砰”的聲音，藍色的小火苗瞬間跳起了婀娜的舞蹈。等到鍋里冒起了白煙，我趕緊往鍋里倒油，然后把準備好的蒜末倒入鍋里。鍋里噼里啪啦響個不停，我嚇得連連后退。爸爸提醒我把胡蘿卜丁放進去，我看著鍋里正在跳舞的油不敢上前，于是拿著鍋蓋擋著，踮著腳，伸著胳膊，把胡蘿卜丁倒入鍋里。只見一陣油煙猛地往上冒，沖得我眼睛都睜不開，我的腳下像安了彈簧一樣，迅速從灶臺前“彈”開，原來我忘開抽油煙機了。打開抽油煙機后，加入玉米粒和雞肉腸丁，我拿起鍋鏟一本正經(jīng)地在鍋里胡亂攪和，在爸爸的指導下加調(diào)料。

翻炒一會兒，出鍋裝盤啦！瞧，金黃的玉米粒、泛著油光的雞肉腸，還有鮮艷的胡蘿卜丁，讓人垂涎欲滴。我和爸爸媽媽大快朵頤，真是太香了！爸爸媽媽還表揚了我。

在爸爸的幫助下，我成功做了炒三丁，感受到了勞動的樂趣，體驗到了前所未有的成就感，正所謂“勞動最光榮”。

湖北省宜昌市青島路小學

指導老師 胡 霜