一陣奶香與茶香飄來,廚房里,一個扎著馬尾辮的女孩兒正忙碌著。她在做什么呢?湊近一看,哦,原來是在做奶茶。想知道這個女孩兒是誰嗎?哈哈,就是我。
一罐罐茶葉、一勺勺白糖、一盒盒牛奶……不知浪費(fèi)了多少食材后,我才成功做出一杯像樣的奶茶。經(jīng)過一年的練習(xí),現(xiàn)在我做的奶茶很好喝,表兄妹、堂兄妹都請我給他們做呢。
“姐姐,你就給我做一杯嘛,求你啦!”“哎呀,明天再給你做?!薄敖憬?,做嘛,我今天就想喝,求你啦!”表妹睜著水汪汪的大眼睛,噘著小嘴,向我撒嬌?!昂煤煤?,我這就去給你做。要黑糖凍嗎?”“要!謝謝姐姐!”
我走進(jìn)廚房,先從袋子里拿出幾顆黑糖,將它們?nèi)芑?,加入白涼粉,不斷攪拌,待其冷卻后放進(jìn)冰箱冷藏。接下來做奶茶。我先往鍋里放了些紅茶,小火慢炒,待炒出香味后,往鍋里加水,慢慢煮。煮茶的時候,我開始炒糖。在另一個鍋里加入一些白糖,小火炒制,等白糖變成焦黃色的糖稀后,倒入茶水和牛奶,攪拌均勻,再煮一會兒。煮好后,將茶葉過濾掉。最后將凍好的黑糖凍切成小塊,倒入奶茶中。我微微一笑,將奶茶端給表妹。表妹很開心,迫不及待喝了一口,向我豎起了大拇指。
又是一陣奶香與茶香,廚房里,還是那個扎著馬尾辮的女孩兒在忙碌著,她微笑著,堅信自己能把這項(xiàng)拿手好戲——做奶茶練得更絕!
四川省成都市七中初中附屬小學(xué)
指導(dǎo)老師 劉小娥