馬藝桐

（山東省聊城市東昌府區(qū)柳園街道辦事處，山東 聊城 252000）

隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的飛速發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求也有了很高的要求。滿足他們?nèi)粘Ｉ畹氖澄?，主要?lái)源于農(nóng)作物種植。所以，為實(shí)現(xiàn)改善農(nóng)產(chǎn)品栽培品質(zhì)與降低污染之間的平衡點(diǎn)，綠色農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，受到了社會(huì)各界的普遍重視，也為未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品栽培提供了發(fā)展方向。所以，大力推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)有著很大的現(xiàn)實(shí)意義，但在發(fā)展進(jìn)程中受到多種原因的影響，也很需要為此加以重點(diǎn)調(diào)研，探討技術(shù)推廣的開(kāi)發(fā)對(duì)策。

1 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)概述

綠色農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)的運(yùn)用強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品栽培的可持續(xù)發(fā)展。在農(nóng)業(yè)日常生產(chǎn)管理工作中，要注意對(duì)自然環(huán)境的維護(hù)，以建立比較合理的農(nóng)作物生產(chǎn)系統(tǒng)，提高了農(nóng)作物種植生產(chǎn)質(zhì)量和收入的提高。在農(nóng)作物生產(chǎn)的現(xiàn)階段，伴隨著農(nóng)藥和肥料的過(guò)量應(yīng)用，對(duì)農(nóng)作物的生產(chǎn)品質(zhì)產(chǎn)生了極大的問(wèn)題，也嚴(yán)重影響著廣大消費(fèi)者的身體健康，而且給農(nóng)業(yè)產(chǎn)品種植周圍的自然環(huán)境造成了極大的影響。綠色農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)的運(yùn)用重點(diǎn)在于根據(jù)植物發(fā)育的各個(gè)階段制訂適當(dāng)?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品栽培政策，注重水肥控制，適應(yīng)作物發(fā)育的要求。另外，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品栽培階段，采取各種病蟲(chóng)害防控手段，有效降低病蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植的影響，防止農(nóng)藥殘留對(duì)消費(fèi)者身體健康產(chǎn)生的危害。

2 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的重要性

推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不僅是對(duì)環(huán)境的有效保護(hù)，也就是通過(guò)對(duì)資源的合理開(kāi)發(fā)利用，在農(nóng)業(yè)推廣的過(guò)程中能夠培育更多的新型農(nóng)村人才，從而帶動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化。從而推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，綠色農(nóng)產(chǎn)品種植科技盡管是一種技術(shù)含量較高、進(jìn)展速度慢的新科技，但在當(dāng)前社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，仍有很大的發(fā)展空間。不但可以增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的效益，也同時(shí)能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)的健康發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)。所以，在未來(lái)的新農(nóng)村發(fā)展中，就必須大力推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品栽培科技，以帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展。

2.1 保證農(nóng)作物的安全性

只有保證農(nóng)作物的綠色安全，才能保證食品的安全。隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人類早已實(shí)現(xiàn)了溫飽問(wèn)題，所以更多的人重視食品安全監(jiān)管的工作，食品安全監(jiān)管和十幾億人的生活質(zhì)量息息相關(guān)，解決和改善食品安全監(jiān)管是國(guó)計(jì)民生必須重視的課題。大力推廣的農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)，能夠確保作物在栽培和生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中少或不采用不利于作物健康發(fā)育的殺蟲(chóng)劑、肥料和化學(xué)制劑，基本達(dá)到自然生長(zhǎng)發(fā)育。這樣的農(nóng)產(chǎn)品具備更多的安全和品質(zhì)，能夠給人類帶來(lái)健康、安全的產(chǎn)品。

2.2 提高資源利用率

由于中國(guó)工業(yè)化進(jìn)程的日益推進(jìn)，環(huán)境污染問(wèn)題也日益嚴(yán)峻，在不少地方隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展給自然環(huán)境帶來(lái)了難以挽回的經(jīng)濟(jì)損失。而綠色農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)則是一項(xiàng)順應(yīng)自然的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。具備了節(jié)約、環(huán)保、低碳等優(yōu)勢(shì)。我國(guó)地大物博，但是因?yàn)楦鞯刭Y源分配不均，有些資源還是十分匱乏。所以，改變農(nóng)作物栽培生產(chǎn)過(guò)程中資源利用率低下的狀況仍然是必須的。通過(guò)大力推廣綠色農(nóng)作物栽培技術(shù)，將能夠顯著改善土地資源利用率，更好地保護(hù)環(huán)境。

2.3 ?促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

和傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)一樣，綠色農(nóng)產(chǎn)品栽培需要相應(yīng)的科技，但農(nóng)產(chǎn)品栽培從業(yè)者的文化素質(zhì)有限，發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品栽培的理念轉(zhuǎn)變較慢。和一般食品一樣，綠色有著產(chǎn)量少、價(jià)值高、不含農(nóng)藥等優(yōu)點(diǎn)。隨著人民生活水平的提升，他們更加關(guān)注保健食品。選擇保健綠色食品的群體逐漸增多，其前景非常廣闊。由于種植技術(shù)的不斷提高，種植所需成本也將逐漸降低。隨著產(chǎn)量的增加，價(jià)格也會(huì)逐漸下降，這會(huì)使得越來(lái)越多的人購(gòu)買綠色農(nóng)產(chǎn)品，這在一定程度上對(duì)經(jīng)濟(jì)起到了促進(jìn)作用。

2.4 ?改良傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕種方式

經(jīng)過(guò)對(duì)一些果園、茶場(chǎng)、菜田和不同栽培區(qū)域情況的考察，認(rèn)識(shí)到在傳統(tǒng)栽培技術(shù)的實(shí)踐下，其方法是采用傳統(tǒng)農(nóng)械作為手段，通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)貧夂蜃兓闆r的自我認(rèn)識(shí)，選擇固定地方實(shí)施培育和栽植。農(nóng)作物的施肥技術(shù)是通過(guò)工作人員對(duì)植物的肉眼研究和實(shí)踐完成的。操作過(guò)程中受外來(lái)干擾因子影響，無(wú)法正確掌握播種時(shí)機(jī)。另外，容易憑感覺(jué)決定施肥量，造成施肥不正確，植物營(yíng)養(yǎng)吸取不均，產(chǎn)生施肥污染的問(wèn)題。

3 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)面臨的困境

3.1 ?相關(guān)種植配套設(shè)施不完善

綠色生態(tài)栽培關(guān)鍵技術(shù)在方式、功能、服務(wù)等方面要有所突破，只有通過(guò)相應(yīng)的科技配套設(shè)備能夠完成。比如溫室環(huán)境智能健康栽培關(guān)鍵技術(shù)必須進(jìn)一步優(yōu)化和加強(qiáng)電子控制平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)終端、生態(tài)栽培系統(tǒng)布局等方面。熱傳感器和溫控裝置用來(lái)檢測(cè)植株的發(fā)育情況。隨著氣溫和相對(duì)濕度情況的改變，可調(diào)節(jié)水分情況和施肥時(shí)機(jī)。這還需要改變?cè)耘嗟貐^(qū)的信息情況，改變水電線路網(wǎng)絡(luò)、鄉(xiāng)村路面硬化和基礎(chǔ)設(shè)施情況。

3.2 ?推廣普及人員能力較低

在現(xiàn)階段綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種植技術(shù)的推廣過(guò)程中，由于部分技術(shù)工作者實(shí)際能力較低，一些關(guān)于綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種植技術(shù)推廣手段過(guò)于片面，不夠深入和具體，難以保證農(nóng)民有效了解綠色種植技術(shù)。畢竟，高素質(zhì)、能力突出的工人屈指可數(shù)。在實(shí)際的推廣工作中，面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)。同時(shí)，由于推廣人員缺乏足夠的責(zé)任意識(shí)，綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)的推廣對(duì)相關(guān)工作人員不嚴(yán)格、不具體，導(dǎo)致推廣工作障礙頻繁，陷入困境。很多農(nóng)民對(duì)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種植的了解和知識(shí)相對(duì)較少，對(duì)推廣和普及不夠重視。一些農(nóng)民甚至對(duì)此產(chǎn)生了抵觸情緒，這也給綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植技術(shù)的深入推廣帶來(lái)了威脅。

3.3 ?推廣工作過(guò)于被動(dòng)

推行綠色農(nóng)業(yè)種養(yǎng)技術(shù)，首先要克服傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)技術(shù)的缺陷；二是使廣大農(nóng)戶了解并使用最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)技術(shù)，以進(jìn)一步提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì)。從而推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展。宣傳綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)。但僅僅依靠國(guó)家政策，無(wú)法把綠色農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)推廣到整個(gè)農(nóng)業(yè)。而提拔工作人員則是按照國(guó)家政策的落實(shí)情況來(lái)實(shí)施的，但如果國(guó)家政府的監(jiān)管力量減少了，那晉升工作人員將會(huì)比較被動(dòng)，影響推廣效果。

3.4 ?缺乏資金支持

不管何種社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)。都不能缺乏政府財(cái)政保障。而推行綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)，是因?yàn)檎疀](méi)有資金投入。所以推廣成效并不突出。目前，對(duì)于綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宣傳工作并未受到特別關(guān)注，因?yàn)轫?xiàng)目啟動(dòng)資金的不足。順便說(shuō)明下。在宣傳工作中會(huì)使用不同的設(shè)備。但同時(shí)，也需要宣傳工作人員的實(shí)際操作，才可以讓宣傳成效更佳。

3.5 ?缺乏明確的推廣方向

在推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的過(guò)程中，要制定有針對(duì)性地推廣計(jì)劃。由于作物對(duì)地理環(huán)境和氣候的要求較大，不同環(huán)境下綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的研發(fā)方向和成本不一樣，相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)除了要考慮綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)本身存在的問(wèn)題外，還要結(jié)合外部影響因素，開(kāi)發(fā)出更適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。

3.6 ?缺乏有效的推廣途徑

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)與企業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)在推廣過(guò)程中存在一定的相似之處，即缺乏有效的推廣途徑。目前，我國(guó)的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)大多會(huì)選擇宣傳傳單、培訓(xùn)講座或參觀等方式。但是，由于大多數(shù)農(nóng)民的文化基礎(chǔ)較低，推廣中涉及的理論知識(shí)較多，很多農(nóng)民對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不能充分了解，從而影響了應(yīng)用效率。

4 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展建議

4.1 ?建設(shè)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地

打造全國(guó)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展基地，積極推動(dòng)綠色農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)更好更快地發(fā)展，使全國(guó)所有關(guān)心問(wèn)題和有疑問(wèn)的農(nóng)戶都充分地認(rèn)識(shí)到了綠色農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)發(fā)展的重要性。建立綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地有很大的說(shuō)服力。也因此，在蔬菜基地中大量栽植當(dāng)?shù)氐氖卟?，并采取了科學(xué)無(wú)害的生態(tài)栽培技術(shù)，盡可能使用有機(jī)肥料，以減少農(nóng)藥和肥料的應(yīng)用，降低農(nóng)藥和肥料殘留對(duì)人類健康的危害，以迎合當(dāng)前綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)的開(kāi)發(fā)理念。

4.2 加大扶持力度

政府部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的扶持。和以往的栽培模式不同，綠色農(nóng)產(chǎn)品對(duì)管理技術(shù)要求嚴(yán)格，需要相應(yīng)的資金投入和技術(shù)。在發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，更應(yīng)重視農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益，使農(nóng)戶通過(guò)栽培綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生相應(yīng)的效益，改善生存品質(zhì)。所以，更多的農(nóng)戶開(kāi)始選擇綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。政府部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)活躍的農(nóng)戶進(jìn)行優(yōu)惠政策和經(jīng)費(fèi)扶持，出臺(tái)相應(yīng)政策，如種養(yǎng)補(bǔ)助或獎(jiǎng)金。農(nóng)戶也可建立種養(yǎng)基地，鼓勵(lì)更多的農(nóng)民積極參與綠色農(nóng)業(yè)。

4.3 ?加強(qiáng)綠色種植技術(shù)培訓(xùn)

通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展有效的綠色種養(yǎng)培訓(xùn)，可以引導(dǎo)其對(duì)綠色農(nóng)業(yè)的認(rèn)知，從而提高其綠色種養(yǎng)理念，提高其對(duì)農(nóng)業(yè)綠色技能的了解，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化。

4.4 ?完善綠色種植技術(shù)推廣戰(zhàn)略

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開(kāi)政府對(duì)農(nóng)村的扶持，必須進(jìn)行對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的普及。才能增加作物的產(chǎn)量與品質(zhì)，并推動(dòng)農(nóng)村科技的深入開(kāi)發(fā)。因此首先，在我國(guó)應(yīng)該注重于綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的普及，以形成良好的農(nóng)業(yè)示范體系。唯有通過(guò)制度，可以進(jìn)一步地規(guī)范他們的行為。其次，有關(guān)單位也要針對(duì)地方農(nóng)村開(kāi)發(fā)的實(shí)際狀況選用適宜的農(nóng)業(yè)科技，并開(kāi)展廣泛研究，保證科技在本地的應(yīng)用性，及時(shí)向農(nóng)戶宣傳當(dāng)?shù)胤N植技術(shù)。

4.5 ?做好宣傳教育

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的普及仍處在初級(jí)階段，很多農(nóng)戶僅僅處在對(duì)該技術(shù)應(yīng)用的認(rèn)識(shí)上，不能有效改善農(nóng)戶目前的種養(yǎng)水平。要求農(nóng)村科技人員加強(qiáng)宣傳教育，促進(jìn)當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)，逐步形成良好的宣傳教育模式，使更多人了解到環(huán)保的重要性。一方面，農(nóng)村科技人員應(yīng)重視環(huán)保農(nóng)村建設(shè)思想的傳播，引導(dǎo)農(nóng)民關(guān)注自然生態(tài)的變化，逐步使農(nóng)村種植者意識(shí)到污染的負(fù)面影響，增強(qiáng)農(nóng)戶對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)的關(guān)注力度。另外，通過(guò)農(nóng)村科技人員做好對(duì)農(nóng)戶的宣傳引導(dǎo)，方便農(nóng)戶了解綠色農(nóng)產(chǎn)品種植知識(shí)，也可以顯著增加農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，從而帶動(dòng)農(nóng)戶增產(chǎn)增收，取得更多的經(jīng)濟(jì)效益成果。在農(nóng)業(yè)推廣普及工作中，農(nóng)村科技人員也應(yīng)增強(qiáng)自己的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，并根據(jù)農(nóng)村的實(shí)際現(xiàn)狀，幫助農(nóng)戶進(jìn)行針對(duì)性的解決方案。

4.6 ?提供資金支持

地方政府部門(mén)要綜合分析綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣過(guò)程中的實(shí)際需求，加強(qiáng)推廣工作的資金供給。首先，各地區(qū)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣人員要主動(dòng)尋求當(dāng)?shù)卣块T(mén)的幫助，并利用政府部門(mén)提供的財(cái)政撥款購(gòu)買標(biāo)語(yǔ)、宣傳冊(cè)等道具。為綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣提供充足的后勤保障；其次，區(qū)域綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣人員應(yīng)積極尋求與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的合作。擴(kuò)大資金來(lái)源。為綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的高效推廣提供更充足的資金。

4.7 ?建立典型，帶動(dòng)發(fā)展

綠色種植技術(shù)的應(yīng)用雖然具有較高的可用性，適合多種作物的生產(chǎn)，但這種技術(shù)是一種新的、未普及的技術(shù)，而且大多數(shù)農(nóng)業(yè)人員仍以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)為指導(dǎo)進(jìn)行各種農(nóng)業(yè)操作，因此缺乏相應(yīng)的意識(shí)。在這種情況下，地方政府需要積極建設(shè)示范基地，通過(guò)在不同地區(qū)的典型示范，對(duì)不同的農(nóng)業(yè)人員進(jìn)行推廣。要求當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)人員參與基地建設(shè)并密切觀察，使農(nóng)業(yè)人員獲得該技術(shù)的相關(guān)知識(shí)。另外，由于我國(guó)大部分農(nóng)業(yè)人員缺乏足夠的知識(shí)教育，對(duì)新技術(shù)的學(xué)習(xí)難度較大，因此可以選擇典型示范的方式將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐，使農(nóng)業(yè)人員了解和學(xué)習(xí)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，保證這項(xiàng)技術(shù)的徹底掌握，從而提高農(nóng)業(yè)人員對(duì)栽培的信心，把它應(yīng)用于農(nóng)作物的種植。

5 結(jié)語(yǔ)

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣是決定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的重要因素之一，加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣?？梢詾檗r(nóng)民提供更先進(jìn)的技術(shù)支持，有效減輕農(nóng)民的工作壓力，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)符合生態(tài)文明的可持續(xù)發(fā)展，有利于促進(jìn)人們的健康。做好水土保持、森林綠化，提高生態(tài)環(huán)境，給農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造良好的栽培條件，增加食品安全；科研單位、政府部門(mén)等經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域要注意做好綠色農(nóng)產(chǎn)品種植科技研發(fā)，努力為人類創(chuàng)造健康安全的產(chǎn)品。