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鞏固脫貧攻堅(jiān)—鄉(xiāng)村振興背景下新型漁業(yè)職業(yè)農(nóng)民培育模式探索與實(shí)踐
——以廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

2023-04-16 10:28林金華趙勝東蔡真珍
黑龍江水產(chǎn) 2023年1期
關(guān)鍵詞:高素質(zhì)漁業(yè)培育

林金華,趙勝東,蔡真珍

(廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院,福建廈門 361100)

漁業(yè)職業(yè)農(nóng)民是我國實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略的新型主體之一,近幾年中央一號(hào)文件中反復(fù)提及新型職業(yè)農(nóng)民的培育。2021 年中央發(fā)布的一號(hào)文件對(duì)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興作出總體部署[1]。新型職業(yè)農(nóng)民是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推進(jìn)的必須人力資源,是實(shí)現(xiàn)改革推進(jìn)成功的力量源泉和根本保障[2]。習(xí)近平總書記在黨的二十大報(bào)告中專門提出“全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國”。人才是鄉(xiāng)村發(fā)展的核心要素,產(chǎn)業(yè)興離不開人才興。脫貧攻堅(jiān)成果的鞏固及鄉(xiāng)村振興更加需要人才的強(qiáng)有力依托。海洋是高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略要地,廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院著力聚焦海洋類專業(yè)集群傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),向海圖強(qiáng),致力于發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè),打造“藍(lán)色糧倉”,在推進(jìn)并鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有機(jī)銜接中探索建構(gòu)鄉(xiāng)村振興人才培育模式,培養(yǎng)扎根養(yǎng)殖一線的“魚香型”漁業(yè)高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民,助力實(shí)現(xiàn)人才振興,服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

1 培育漁業(yè)職業(yè)農(nóng)民的制約因素

1.1 漁業(yè)農(nóng)民的素質(zhì)現(xiàn)狀不能滿足產(chǎn)業(yè)的人才質(zhì)量需求

傳統(tǒng)漁業(yè)從業(yè)者往往重“技”輕“德”,各類教育中課程思政融入欠缺,年輕一代漁業(yè)從業(yè)者往往缺乏敬業(yè)樂農(nóng)精神,特別是在“生態(tài)產(chǎn)業(yè)觀、產(chǎn)業(yè)生態(tài)觀、糧食安全觀”等方面長(zhǎng)期無法更新理念,也往往基本法律意識(shí)淡薄,不能適應(yīng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)需要。

1.2 相對(duì)固化的人才培養(yǎng)模式不能匹配多元化學(xué)員結(jié)構(gòu)

參差不齊的知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡各異是漁業(yè)農(nóng)民群體典型特點(diǎn),所從事覆蓋魚蝦貝藻等各不相同的領(lǐng)域,實(shí)施一刀切的常規(guī)人才培養(yǎng)模式無法匹配漁業(yè)農(nóng)民群體典型特點(diǎn),難于提升培養(yǎng)成效。

1.3 傳統(tǒng)的教學(xué)方式不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)對(duì)技術(shù)工藝的新要求

現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)對(duì)從業(yè)者的技術(shù)技能提出更高要求,傳統(tǒng)以理論為主的教學(xué)方式無法實(shí)現(xiàn)學(xué)員技術(shù)技能與產(chǎn)業(yè)新工藝新技術(shù)新規(guī)范的有效對(duì)接,教學(xué)效果差。

1.4 期限式的階段性培訓(xùn)不能為學(xué)員職業(yè)生涯持久賦能

漁業(yè)農(nóng)民通常以一貫所從事專業(yè)為終身職業(yè),在實(shí)施階段性期限式的培訓(xùn)中,畢業(yè)后往往淡化與學(xué)校之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系,也難于滿足學(xué)員對(duì)知識(shí)技能持續(xù)更新的長(zhǎng)遠(yuǎn)需求。

2 提升新型漁業(yè)職業(yè)農(nóng)民培育成效的舉措

學(xué)校以習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作和“關(guān)心海洋、認(rèn)識(shí)海洋、經(jīng)略海洋”等重要論述為指導(dǎo),健全新型職業(yè)農(nóng)民政校企產(chǎn)教融合共同體培育管理制度[3]。在鄉(xiāng)村振興發(fā)展的過程中,通過對(duì)農(nóng)民職業(yè)能力進(jìn)行培養(yǎng),能夠構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率[4]。為此,著力探索新型漁業(yè)高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民培育模式,精心培養(yǎng)一個(gè)學(xué)員有效播撒一粒技術(shù)種子,助力帶動(dòng)一個(gè)漁業(yè)項(xiàng)目發(fā)展,推動(dòng)整個(gè)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),從而加快“漁旅融合”產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,激活休閑漁業(yè),以星火燎原之勢(shì)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院以“培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)策略、教學(xué)模式、反饋機(jī)制”為“四位一體”,創(chuàng)新性地建構(gòu)了“全方位、長(zhǎng)鏈條”新型高素質(zhì)漁業(yè)職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)體系,并有效組建“學(xué)校師資、行業(yè)師資、學(xué)員師資”等多元化師資團(tuán)隊(duì)、有機(jī)融合“教學(xué)內(nèi)容信息化、實(shí)踐項(xiàng)目真實(shí)化、課堂載體雙軌化”等多元化資源、有機(jī)集成“問題導(dǎo)向式、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式、預(yù)約定制式、適時(shí)切換式”等多元化教法,持續(xù)深化教學(xué)模式改革,教學(xué)效果顯著提升。

2.1 樹立“德技雙馨、以德為先”的理念

年輕一代漁業(yè)農(nóng)民的敬業(yè)樂農(nóng)精神相對(duì)缺乏,往往重“技”輕“德”。基于此,確立了“以德為先、德技雙馨”的培養(yǎng)目標(biāo),將“綠水青山就是金山銀山”的理念厚植于心,將校本特色嘉庚精神—“誠以待人、毅以處事”有機(jī)融入專業(yè)教育過程;也將“綠色發(fā)展、食品安全、科學(xué)發(fā)展觀、法制教育”等思政育人要素在教學(xué)過程中有機(jī)滲透,促其樹立正確養(yǎng)殖理念,培養(yǎng)愛漁、懂漁的厚德強(qiáng)技新時(shí)代高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民。

2.2 實(shí)施“應(yīng)需而教、因材施教”的教學(xué)策略

針對(duì)參差不齊的知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡各異的漁業(yè)農(nóng)民群體典型特點(diǎn),以及所從事覆蓋魚蝦貝藻等各不相同領(lǐng)域,改進(jìn)實(shí)施一刀切的常規(guī)人才培養(yǎng)模式,圍繞培養(yǎng)目標(biāo),基于工作任務(wù)情境優(yōu)化“應(yīng)需而教、因材施教”的教學(xué)策略。

2.3 實(shí)施“三管齊下、多元耦合”的教學(xué)手段

現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)對(duì)從業(yè)者的技術(shù)技能提出更高要求,傳統(tǒng)教學(xué)方式無法實(shí)現(xiàn)學(xué)員技術(shù)技能與產(chǎn)業(yè)新工藝新技術(shù)新規(guī)范的有效對(duì)接。組建一支結(jié)構(gòu)多元的師資隊(duì)伍,教學(xué)過程中覆蓋科研技術(shù)、專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐能力、管理經(jīng)驗(yàn)等多個(gè)方面。在“教師、資源、教法”方面,實(shí)施三管齊下,推進(jìn)多元一體化改革,以教師為引擎,著力推動(dòng)三者相互有機(jī)耦合、教學(xué)相長(zhǎng)。以“數(shù)字鄉(xiāng)村”為目標(biāo)導(dǎo)向,營造數(shù)字鄉(xiāng)村創(chuàng)新型人才所需要的生態(tài)環(huán)境,利用數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新思維對(duì)接農(nóng)耕文化、產(chǎn)業(yè)文化,讓學(xué)生掌握以農(nóng)耕數(shù)字文化為中心的心智模式,依托學(xué)校主持的國家級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫及創(chuàng)新的現(xiàn)代智慧漁業(yè)應(yīng)用技術(shù),圍繞學(xué)員實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營中急需了解掌握的知識(shí)與技能,開設(shè)了各類實(shí)用性極強(qiáng)的專業(yè)課程。通過三年系統(tǒng)性培育,打造一支高素質(zhì)漁業(yè)職業(yè)農(nóng)民人才隊(duì)伍。優(yōu)化整合“校內(nèi)教室、生物實(shí)訓(xùn)室、校外養(yǎng)殖基地、酒店會(huì)場(chǎng)、遠(yuǎn)程教育線上平臺(tái)”等優(yōu)勢(shì)資源,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容實(shí)際,實(shí)施“點(diǎn)對(duì)面”集中式面授或針對(duì)關(guān)鍵操作實(shí)施“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”師徒式指導(dǎo)。學(xué)員根據(jù)需要可以自助“點(diǎn)餐”,老師針對(duì)性“下廚”開席,進(jìn)行分小組或單個(gè)學(xué)員輔導(dǎo)。學(xué)員在農(nóng)忙時(shí)節(jié),針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際,通過手機(jī)“云課堂”在線自助學(xué)習(xí),并實(shí)時(shí)將文字、照片與視頻等傳送后臺(tái)在線咨詢問題,與教師實(shí)時(shí)互動(dòng)。全省30多個(gè)現(xiàn)代漁業(yè)示范縣,150家“水鄉(xiāng)漁村”,300多個(gè)現(xiàn)代漁業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,都是學(xué)員生產(chǎn)實(shí)踐的“練兵場(chǎng)”。

2.4 強(qiáng)化“長(zhǎng)效跟蹤、魚漁兼授”的運(yùn)行機(jī)制

期限式的階段性培訓(xùn)不能為漁業(yè)農(nóng)民學(xué)員職業(yè)生涯持久賦能,基于此,創(chuàng)設(shè)反饋和跟蹤機(jī)制,根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖周期提供生產(chǎn)經(jīng)營指導(dǎo)和技術(shù)支持,進(jìn)行“點(diǎn)對(duì)線”跟蹤式教學(xué),幫助學(xué)員開展經(jīng)驗(yàn)交流、技術(shù)研討、產(chǎn)銷對(duì)接等,將教育從階段性知識(shí)技能傳授的“魚”轉(zhuǎn)向長(zhǎng)效性自我造血的“漁”,達(dá)到魚漁兼授、永續(xù)發(fā)展的教育目的。

鄉(xiāng)村農(nóng)戶富裕的程度能夠從正面反映出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略這一工程所取得成就的大小[5]。學(xué)校10年來,培育了2847名“魚香型”高素質(zhì)技術(shù)技能人才,超過25%學(xué)員自主創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦企業(yè)超過300多家,其中來自省內(nèi)23個(gè)貧困縣的有1062名,如今他們?nèi)繉?shí)現(xiàn)脫貧且?guī)?dòng)當(dāng)?shù)毓灿?jì)5600多戶村民走上共同致富道路。大黃魚致富了寧德三都澳,仙女蛤致富了平潭海壇灣,近江蟶致富了龍海紫泥鎮(zhèn),牡蠣致富了漳浦霞美鎮(zhèn),河鲀致富了漳浦東坂村,稻田魚致富了光澤仁厚村,同時(shí)創(chuàng)新現(xiàn)代智慧漁業(yè)推廣應(yīng)用東南亞30多萬畝。業(yè)內(nèi)佳話盛傳,先后有《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》等國家、省、市20多家主流新聞媒體對(duì)我校培育成果進(jìn)行100多次宣傳報(bào)道,引起極大反響。

3 結(jié)束語

培育新型職業(yè)農(nóng)民是未來實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康和可持續(xù)發(fā)展的必由之路,也是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然要求[1]。習(xí)近平總書記說過,脫貧摘帽不是終點(diǎn),而是新生活、新奮斗的起點(diǎn)。當(dāng)前全面建成小康社會(huì)已取得舉世矚目的歷史性成就,廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院將進(jìn)一步鞏固拓展教育脫貧攻堅(jiān)成果,將加大力度推進(jìn)新型漁業(yè)高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民培育,推廣培育“德技雙馨”新型漁業(yè)高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民培育模式輻射應(yīng)用,助力實(shí)現(xiàn)“藍(lán)色糧倉”豐收,助力鄉(xiāng)村振興踏上新征程。

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