曹貽平(山東省棗莊市山亭區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,277200)
盆栽桃樹幼樹成形后,要及時將夠長的枝條拉下,以緩和樹勢,促進(jìn)營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化。桃幼樹拉枝一般在8月上旬至10月上旬進(jìn)行最佳。拉枝角度根據(jù)樹形而定,一般基部枝條拉成水平或近水平,往上角度逐漸稍微增大。拉枝時,用手握住被拉枝向里、向左、向右,多次用力推揉,直到枝的基部變?nèi)彳?,基角能拉到?biāo)準(zhǔn)后再向外拉開,使基角能自然開張。然后用繩的一端綁在枝的中下部,慢慢向外拉,直到角度合適為止,把繩的另一端固定在地上的木樁或樹干上。
易遭受倒春寒侵害的地區(qū),桃樹花期應(yīng)時刻掌握天氣情況,在寒潮來臨前可采取以下措施:①果園噴水。在霜凍來臨前12小時,采用噴灌、滴灌等設(shè)施,也可以用噴藥器械往樹上噴清水,或噴10%~15%鹽水,或0.5%蔗糖水,使樹體溫度不致驟降,能起到減輕凍害的作用。②熏煙防霜。在園內(nèi)用柴草、鋸末、麥秸等做成發(fā)煙堆,一般每畝堆放8堆左右,每堆20千克左右。2:00—4:00在上風(fēng)頭點(diǎn)燃放出煙霧,利用煙霧阻止地面和樹體繼續(xù)散熱,千萬不能把熏煙變成放火。當(dāng)氣溫降到2℃時點(diǎn)燃熏煙,可提高果園溫度1~2℃。③加熱法。在大型盆景園內(nèi),每隔一定距離放置一臺加熱器,寒潮來臨前點(diǎn)火加熱即可。④發(fā)生凍害后,可噴施0.005%~0.01%赤霉素溶液來提高坐果率。
硼是盆栽桃樹不可缺少的微量元素,在花期噴硼能促進(jìn)花粉發(fā)芽、花粉管生長、子房發(fā)育,還能提高坐果率、防治縮果病和增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。一般在桃樹萌芽前、開花前、盛花期或落花后,視情況對樹冠噴施2~3次0.3%~0.5%硼砂液,即能達(dá)到有效提高桃樹坐果率的目的。
①采集花粉人工點(diǎn)授法。在授粉前2~3天,采集含苞待放的花蕾。采花時,要采集2個以上品種的花,使其形成混合花粉。將采集到的花蕾撕裂花苞,用小鑷子摘取花藥或兩朵花對揉,花藥提取后除去雜物,把花藥在紙上攤薄薄一層陰干,溫度保持在20~24℃,最高不超過28℃,經(jīng)過36~48小時花藥開裂,花粉散出,把花粉和花藥收集起來放到干燥的小瓶中避光備用。授粉宜在10:00—15:00進(jìn)行。將干花粉裝在小瓶內(nèi),瓶內(nèi)插一根粗鐵條直到瓶底,先端套一段長1.5厘米的自行車氣門芯,或未使用過的過濾嘴香煙煙嘴的絲,或使用毛筆。授粉時,蘸上花粉在花的柱頭上輕輕點(diǎn)抹。每個花序點(diǎn)授1~2朵花即可。②雞毛撣滾授法。桃樹開花后1~2天內(nèi),在10:00—15:00,用雞毛撣在桃樹上進(jìn)行多次滾動,通過在不同品種樹上進(jìn)行滾動可完成異花授粉。在整個花期要滾動4~5次(掌握輕重,避免傷及花朵)。
及時疏除多余的花果,可以減少營養(yǎng)損耗,把養(yǎng)分集中供應(yīng)給留在樹上的花果,使其生長發(fā)育更好。從這個道理講,疏蕾比疏果好,但實(shí)際操作要視當(dāng)年的花量多少、樹勢強(qiáng)弱、天氣好壞,以及授粉和坐果等情況而定。在容易出現(xiàn)倒春寒、大風(fēng)、干熱風(fēng)的地區(qū),就要等到坐穩(wěn)果后再疏。一般在硬核開始時定果,如山東省南部地區(qū)大約在5月20日定果。在落花后15天,果實(shí)黃豆大小時,就開始疏果。這時,主要疏除畸形的幼果,如雙柱頭果、短果枝上無葉片的果等。第2次疏果,在果實(shí)硬核期進(jìn)行。首先疏除畸形果、病蟲果、朝上果和樹冠內(nèi)膛弱枝上的小果,然后按留果量合理安排疏果的數(shù)量。
盆栽桃樹采前落果的原因是多方面的,白天溫度高于33℃、夜間溫度低于10℃;樹體留枝過多光照惡化;相鄰的果實(shí)互相撞壓;水肥管理失調(diào),新梢生長奪走了果實(shí)生長所需的營養(yǎng)等。預(yù)防桃樹采前落果的有效措施主要有:①花期噴藥?;ㄇ?、花后噴灑紅糖150~200倍液+“天達(dá)—2116”1000倍液可顯著減少桃樹花后的生理落果。②噴藥防落。幼果迅速膨大期噴灑“天達(dá)—2116”1000倍液,提高桃樹耐低溫性能,促進(jìn)發(fā)根,可有效地減少采前落果發(fā)生。在盆栽桃樹果實(shí)的離層形成前,用萘乙酸進(jìn)行噴霧處理,可使果實(shí)不能形成離層,成熟不脫落,延長其觀賞期。
對旺長桃樹不能進(jìn)行過重的修剪,合理稀疏樹冠,疏除過密枝,及時夏剪控制徒長枝,改善樹冠通風(fēng)透光狀況,增加光照,提高葉片同化功能。于花期和生理落果期進(jìn)行環(huán)剝和摘心來調(diào)節(jié)養(yǎng)分的分配趨向。
預(yù)防為主,防治結(jié)合;農(nóng)業(yè)防治及物理防治為主,藥劑防治為輔。①農(nóng)業(yè)防治。主要有選育抗病蟲品種、合理配置樹種及加強(qiáng)管理和合理施肥等。冬季或早春,用鐮刀把桃樹的老皮輕輕刮掉,刮下的老皮應(yīng)集中燒毀,刮皮后要立即用石灰漿加石硫合劑渣混合涂刷,殺死在枝上越冬的病蟲。②物理防治。利用各種物理因素,包括光、熱、電、溫濕度和放射能等來防治害蟲。目前,常用的方法有:燈光誘殺、糖醋液誘殺、粘蟲板誘殺、性引誘劑誘殺等。③藥劑防治。生長期間,及時合理使用波爾多液或石硫合劑等農(nóng)藥,除治食葉、蛀干、食心害蟲,以及各種桃樹早期落葉病,可確保桃樹的正常生長,提高其果實(shí)品質(zhì)。病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時,可選擇噴80%甲基硫菌靈可濕性粉劑700~1000倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑600~900倍液進(jìn)行防治。用70%吡蟲啉水分散粒劑2000倍液、5%阿維菌素1500倍液防治蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲。對于蛀干害蟲的天牛類,可用75%敵敵畏5~10倍液。用脫脂棉蘸藥堵蟲孔,或用針管向蟲孔注射上述藥液,然后用黃泥封洞口。
盆栽桃樹施肥應(yīng)以充分腐熟的有機(jī)肥為主,盡量減少化肥的施用,避免單獨(dú)大量施氮肥,應(yīng)與磷、鉀肥配合施用。施肥時,宜挖穴施入,并覆土,施后灌水,可促進(jìn)土壤有效硼的轉(zhuǎn)化,保花保果?;实氖┯靡莆丈倭慷啻?、均勻分散施入。并應(yīng)著重在硬核前適量供應(yīng)肥水,硬核開始后不宜澆大水。