稻米在人類文明發(fā)展歷程中扮演著重要角色。我國的稻作農(nóng)業(yè)起源很早，米食文化源遠(yuǎn)流長，不僅塑造了今天中國人的許多生活習(xí)慣，也影響了人們的精神氣質(zhì)。

糧食安全是“國之大者”。稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)展成熟，對保障糧食安全具有重要意義。我國自古就有“蘇湖熟，天下足”的說法。半個(gè)世紀(jì)前，雜交水稻在中國率先成功研發(fā)并大面積推廣，助力我國用不足全球9%的耕地，解決世界近1/5人口吃飯問題，成為世界第一大糧食生產(chǎn)國和第三大糧食出口國。今天的中國，從深入落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，提升糧食綜合生產(chǎn)能力，到開展“光盤行動(dòng)”，在全社會營造節(jié)約糧食、反對浪費(fèi)的濃厚氛圍，一系列有效舉措，讓中國飯碗端得更牢。

“一粒米”的前世今生，凝結(jié)著中華兒女的智慧和汗水，映照著中華文化的萬千氣象，銘刻下中華文明奔騰向前的壯闊畫卷。勤勞勇敢的中國人民，在這片廣袤土地上創(chuàng)造了輝煌的過去，也必將在接續(xù)奮斗中開創(chuàng)更加美好的未來。

——摘編自《人民日報(bào)》