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牛奶變“塑料”

2023-05-15 10:44
紅領巾·萌芽 2023年5期
關鍵詞:絮狀物白醋水杯

好喝的牛奶能變成塑料?你如果好奇的話,快快動手,親眼看看“奇跡”的誕生吧!

牛奶1盒、白醋(cù)、量(liáng)杯、玻璃(bT·li)水杯、大碗(wAn)、熱水、筷(kuSi)子、紗布(shQbM)或濾(lC)網,有條件可準備一些食用色素。

注意事項

這個小實驗的主材料是牛奶,但是實驗后的產物不能食用,因此會對牛奶造成一定浪費,所以,各位小“紅粉”在實驗開始前,需要征(zhEng)得家長的同意哦!

實驗過程中會用到熱水,請注意安全,避免(bKmiAn)燙傷(tSngshQng)。

使用玻璃水杯是為了便于觀察(guQnchW),沒有的話,用普通水杯也可以。

在大碗里面倒入較熱的水。用量杯量取100毫升(hWoshEng)牛奶,倒入玻璃水杯內,然后把玻璃水杯放在熱水碗中,使牛奶變得溫熱。

用量杯量取50毫升白醋,倒入溫熱的牛奶中。

在牛奶和白醋的混合物中,滴(dU)入少量的色素。

用筷子充分攪拌(jiAobSn),牛奶里面會逐漸(zhPjiSn)出現(xiàn)絮(xM)狀物。

靜置幾分鐘后,絮狀物慢慢沉淀(chRndiSn),牛奶會出現(xiàn)上下分層的現(xiàn)象。

把玻璃杯從熱水碗里拿出來,把大碗里的水倒掉,在碗口蒙(mRng)上紗布,把沉淀后的牛奶慢慢地倒入紗布,把絮狀物過濾出來。

牛奶倒完后,用紗布裹(guG)住沉淀物后充分擠(jJ)干——展開紗布后,我們就獲得了一份珍貴的“牛奶塑料”。

取出紗布上的“牛奶塑料”,把它捏(niE)成你喜歡的形狀,比如星星、愛心、樹葉等,然后選一個通風、干燥(zSo)的地方,把它晾(liSng)干。

一兩天之后,“牛奶塑料”就會變硬(yKng),但是又有一些彈性,摸(mT)上去和真正的塑料非常接近。準備一個精美的小盒子,把這些可愛的“心”“星”等裝進去吧。你會把這份有趣的小禮物送給誰呢?

牛奶中的蛋白質遇到白醋中的酸后發(fā)生了化學反應,形成了絮狀物。

注意:如果保存不當,“牛奶塑料”容易霉(méi)變、發(fā)臭(chòu),一定要趕緊扔掉。

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