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聽,植物在“尖叫”

2023-05-30 03:47顧靜怡
小讀者之友 2023年1期
關(guān)鍵詞:赫茲空穴番茄

顧靜怡

每當(dāng)走進(jìn)公園,看到草坪上“別踩我,我怕痛”的公益提醒,大家都會自覺地繞過去。但是,假如植物被踩了,它們會“尖叫”嗎?答案:當(dāng)然會!

科學(xué)家表示,植物不是沉默的生命,它們在受到環(huán)境壓力時確實會發(fā)出“尖叫”,但只有在設(shè)備的幫助下,才能收集到“尖叫”聲。

為了“逼”植物“尖叫”,研究人員給植物設(shè)定了兩種困境:一是干旱,二是莖被切割。接受這個考驗的選手是番茄。

實驗在隔音箱里進(jìn)行,研究人員先對番茄植株擠榨水分、切斷苔,然后將能收集到20千赫茲至100千赫茲聲音的麥克風(fēng)放置在距離它們10厘米的地方,聽著它們受到不同傷害之后發(fā)出的聲音。結(jié)果發(fā)現(xiàn),遭受傷害的番茄植株發(fā)出了不小的聲音:它們釋放出了20千赫茲至100千赫茲的超聲波,將自己被傷害的信號傳遞給附近的植物和生物。當(dāng)然,它們發(fā)出的“尖叫”是超聲波,人類無法聽到,但一些哺乳動物和昆蟲可以聽到,并能在5米遠(yuǎn)的地方迅速做出反應(yīng)。

這個實驗還顯示,缺水時,番茄植株平均每小時會發(fā)出35次“尖叫”,而當(dāng)根莖被切斷時,番茄植株會在1小時內(nèi)發(fā)出25次“尖叫”。相比之下,沒有遭遇干旱又沒有被切割的植物,只是偶爾發(fā)出聲音,1個多小時才會發(fā)出1次“尖叫”。

有人會問,植物的“尖叫”到底是怎么回事?其實,聲音的產(chǎn)生就是物體在振動。

早在20世紀(jì)60年代,科學(xué)家在植物干旱時檢測到了振動,并且相信這些振動是“空穴現(xiàn)象”帶來的。所謂“空穴現(xiàn)象”,就是當(dāng)缺少水分時,植物的木質(zhì)部當(dāng)中,水里溶解的空氣會形成氣泡,然后氣泡不斷膨脹直至爆裂??昭ìF(xiàn)象會讓植物體內(nèi)的應(yīng)力(物體由于外因而變形時,在物體內(nèi)各部分之間產(chǎn)生相互作用的內(nèi)力,以抵抗這種外因的作用,并試圖使物體從變形后的位置恢復(fù)到變形前的位置)重新分布,當(dāng)應(yīng)力在一個部位集中起來,就有可能快速釋放出大量能量,機(jī)械能轉(zhuǎn)化成了聲能,所以這個過程被稱為“聲發(fā)射”。隨著科技的發(fā)展,科學(xué)家利用特定的設(shè)備收集植物的“尖叫”,它們在空氣中傳播,即便人類聽不到,相信還有其他植物和動物聽得到。

不要以為植物受到打擊都不聲不響,科學(xué)改變了人們對“植物王國”的看法。植物不是人們想象中那樣安安靜靜的,盡管它們在遭遇生存壓力后無法移動,但它們會“尖叫”,它們的聲音可以穿過空氣,飄去更遠(yuǎn)的地方。也許,我們的耳朵聽不到它們發(fā)出的聲音,但如果我們用心去傾聽,一定能聽到植物的“尖叫”……

(吳風(fēng)玲摘自《知識窗》,有刪改)

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