魏雨臻

關(guān)鍵詞：地域文化；古城民宿；文化基因；民宿設(shè)計(jì)

近年來(lái)，我國(guó)民宿業(yè)發(fā)展迅速，隨著湘西古城旅游行業(yè)的發(fā)展，批量生產(chǎn)的網(wǎng)紅民宿逐漸成為主流，而這一現(xiàn)象體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕厣艿焦I(yè)化的沖擊。標(biāo)準(zhǔn)化民宿的出現(xiàn)導(dǎo)致景區(qū)民宿風(fēng)格失去了地域文化特色，失去特色的設(shè)計(jì)風(fēng)格不僅會(huì)破壞當(dāng)?shù)氐臍v史文化風(fēng)貌，也會(huì)使游客產(chǎn)生審美疲勞。湘西擁有獨(dú)特且豐富的少數(shù)民族文化，古城民宿設(shè)計(jì)需要與當(dāng)?shù)氐赜蛭幕厣a(chǎn)生聯(lián)系。基于此，文章對(duì)湘西地域文化與古城民宿設(shè)計(jì)的融合進(jìn)行研究。

1 湘西地域文化概述

地域文化一般是指具有地域特征和地域?qū)傩缘奈幕螒B(tài)[1]。地域文化的形成是由地區(qū)環(huán)境與社會(huì)人文因素相互作用發(fā)展而成。地域文化以不同的形式存在，與人民的生活息息相關(guān)。

地域文化與文化具有相似的特征和表現(xiàn)，都存在規(guī)模化的呈現(xiàn)方式，在不同的群體中表現(xiàn)也不同。研究不同地域的文化符號(hào)、行為模式與文化的發(fā)生和發(fā)展規(guī)律，是研究地域文化的基本準(zhǔn)則[2]。

湘西州獨(dú)特的地理位置與歷史上長(zhǎng)期的人口流動(dòng)造就了獨(dú)特且多元的地域文化。湘西州地處于湖南省西北地區(qū)，位于四省交界處。人口由多民族融合而成，其中少數(shù)民族人口眾多，占半數(shù)以上，少數(shù)民族人口數(shù)量又以土家族、苗族為主。巴楚文化與漢文化等是湘西地域文化形成的源流，早在夏商時(shí)期，湘西地域文化就已經(jīng)出現(xiàn)早期巴文化的特征，后經(jīng)過(guò)多文化的共同融合發(fā)展，形成了現(xiàn)在的湘西地域文化。

2 古城民宿的概念

民宿的概念起源于日本，在中國(guó)已經(jīng)有三十多年的發(fā)展史，最初以農(nóng)家樂(lè)與私人賓館居多。民宿本身區(qū)別于傳統(tǒng)的酒店和飯店，現(xiàn)多以本地個(gè)體戶利用自家空置閑房待客，以家庭模式經(jīng)營(yíng)為主。民宿規(guī)?？纱罂尚。诠懦桥c村落中，民宿多數(shù)以單棟或院落型建筑為主。目前的古城民宿多建設(shè)于景區(qū)內(nèi)部，通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)氐赜蛭幕厣?hào)的提取和轉(zhuǎn)換，將當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化基因通過(guò)不同的設(shè)計(jì)手法融入民宿環(huán)境中，在滿足游客的文化體驗(yàn)與精神需求的同時(shí)展示當(dāng)?shù)匚幕厣莫?dú)特性與延續(xù)性。

3 基于湘西地域文化的古城民宿設(shè)計(jì)意義

3.1 保護(hù)湘西地域文化的原真性

我國(guó)民宿業(yè)起步較晚，但是發(fā)展迅速。過(guò)快的增長(zhǎng)模式使民宿設(shè)計(jì)逐漸工業(yè)化。隨著世界信息交流的增大與工業(yè)科技的進(jìn)步，多元文化的融入對(duì)本土文化造成了一定的影響。傳統(tǒng)地域文化具有歷史性與獨(dú)特性，是中華文化的重要組成部分。而多元文化的沖擊對(duì)傳統(tǒng)地域文化的影響難以逆轉(zhuǎn)與消除，所以在設(shè)計(jì)古城民宿時(shí)，需要尊重與保護(hù)當(dāng)?shù)氐奶厣幕９懦敲袼拮鳛槿藗儽匾纳罹幼?chǎng)所，應(yīng)肩負(fù)起湘西地域文化特色傳承與發(fā)展的重任。

3.2 建立湘西古城文化旅游形象

湘西具有豐富多樣的古城鎮(zhèn)文化，例如鳳凰古城、里耶古城、阿拉鎮(zhèn)等。其中，湘西鳳凰古城作為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，具有三百多年的歷史，是湘西熱門的旅游景點(diǎn)之一。湘西古城豐富的地域文化特色需要在設(shè)計(jì)中表現(xiàn)和傳達(dá)。民宿為大量的外來(lái)游客提供了旅游住所，成為了當(dāng)?shù)氐赜蛭幕膫鞑ポd體。通過(guò)古城民宿設(shè)計(jì)，創(chuàng)新當(dāng)?shù)氐赜蛭幕谋憩F(xiàn)形式。在民宿設(shè)計(jì)中運(yùn)用空間環(huán)境氛圍向人們展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣與生活生產(chǎn)方式。在設(shè)計(jì)中融入湘西地域文化特色可以提升游客的文化體驗(yàn)，有利于湘西“文化古城”形象的建立。

3.3 推動(dòng)湘西地域文化的傳承和發(fā)展

地域文化在古城民宿設(shè)計(jì)中具有重要意義。民宿本身具有多樣性和本土化的特征，流動(dòng)性較強(qiáng)，比起模式化與標(biāo)準(zhǔn)化的大型酒店更能在建筑及空間設(shè)計(jì)上展示地域文化的特點(diǎn)。重視湘西地域文化特色，發(fā)掘出能夠保護(hù)湘西地域文化的獨(dú)特路徑，以此推動(dòng)當(dāng)?shù)氐赜蛭幕膫鞒邪l(fā)展，同時(shí)加強(qiáng)人們對(duì)湘西地域文化的認(rèn)識(shí)。

4 基于湘西地域文化的古城民宿設(shè)計(jì)方法

4.1 構(gòu)建湘西地域文化基因譜系

在文化基因中，“基因”的概念來(lái)自生物學(xué)。與生物學(xué)上生物遺傳基因的概念相似，文化基因是人類文化系統(tǒng)中的遺傳密碼[3]。文化基因作為文化構(gòu)成與傳播的單位，是地域文化傳承與發(fā)展的本質(zhì)特征[4]。構(gòu)建湘西地域文化基因譜系圖需要識(shí)別地域文化構(gòu)成要素的內(nèi)在形式。并且根據(jù)邏輯關(guān)系將地域文化的構(gòu)成要素進(jìn)行有次序地解構(gòu)與排列，最終形成完整有效的地域文化基因譜系圖。作為一定區(qū)域內(nèi)人的行為模式整合，地域文化內(nèi)涵一般由三個(gè)方面構(gòu)成：物質(zhì)、制度和精神[5]。這三方面的構(gòu)成要素可以從符號(hào)上進(jìn)行理論區(qū)分，并進(jìn)行分析研究，但是人的行為模式本身就具有復(fù)雜性和多樣性，所以在研究的過(guò)程中需要關(guān)注符號(hào)背后體現(xiàn)出的深層含義。

湘西地域文化基因譜系需要在符合地域文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上進(jìn)行構(gòu)建。根據(jù)地域文化的內(nèi)涵特征，將湘西地域文化分別從巴楚文化、建筑文化、生產(chǎn)生活文化與非物質(zhì)文化等方面進(jìn)行文化基因譜系的構(gòu)建（如圖1）。物質(zhì)文化體現(xiàn)為人們?yōu)樯钌a(chǎn)所創(chuàng)造的、通過(guò)物質(zhì)載體展現(xiàn)出的文化，包含建筑文化、服飾文化、飲食文化、器具文化等。非物質(zhì)文化則是具有歷史藝術(shù)價(jià)值、通過(guò)長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐形成的制度與精神文化等，大多以歌舞藝術(shù)、民間風(fēng)俗、宗教信仰等形式長(zhǎng)期存在。

將湘西地域文化基因進(jìn)行分類整理以構(gòu)建完整譜系：

1）湘西地區(qū)巴楚文化基因的歷史成因復(fù)雜，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，與當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩砦恢糜嘘P(guān)，湘西州處于四省市交界的地方，當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕桥c多元文化融合發(fā)展而形成的。鄭英杰認(rèn)為湘西文化是以土著文化為潛流，以楚文化為主流，以巴文化為干流，以漢文化為顯流的多元文化于一體的地域文化[6]。巴楚文化體現(xiàn)在湘西各族土著文化上，先后受到巴文化與楚文化的影響，在兩種文化的共同作用下，形成具有巴、楚文化特征的地域文化，如神女傳說(shuō)就是巴楚文化中具有浪漫色彩的精神文化內(nèi)核 [7]。

2）物質(zhì)文化基因是為人提供物質(zhì)需要的文化載體。物質(zhì)文化的主要構(gòu)成為建筑文化基因、器具文化基因、服飾文化基因與餐飲文化基因等。湘西建筑帶有強(qiáng)烈的地域文化歷史特點(diǎn)，是具有代表性的物質(zhì)文化基因之一，其中最具特色的是土家族吊腳樓。吊腳樓屬于干欄式（干闌式）建筑，具有悠久的發(fā)展歷史。大多數(shù)的學(xué)者認(rèn)為干欄式建筑的起源是遠(yuǎn)古巢居，古代文獻(xiàn)中也有相關(guān)原始人類巢居的記載[8]。湘西州地處于武陵山區(qū)境內(nèi)。武陵山區(qū)地勢(shì)起伏較大，內(nèi)有河流環(huán)繞，當(dāng)?shù)爻Ｄ瓿睗穸嘤辏瑲夂蜃兓瘡?fù)雜。吊腳樓是當(dāng)?shù)卮迕駷榱诉m應(yīng)環(huán)境而建，建筑大多采用當(dāng)?shù)氐牟牧辖ㄔO(shè)。吊腳樓往往造型多變，臨河而建，最典型的特征為純木結(jié)構(gòu)框架，以榫卯形式搭建，底部多架空，懸立于河岸與山坡，在地勢(shì)不平時(shí)，改變底層木柱的高度以維持建筑的平衡。一般的吊腳樓分為上下兩層，底部潮濕不平，當(dāng)?shù)卮迕翊蠖嘤脕?lái)放置雜物、養(yǎng)殖家畜，上層空間一般是居住場(chǎng)所。最初湘西民居在土司管理時(shí)期，建筑空間沒(méi)有明顯規(guī)制，多數(shù)以火塘為主進(jìn)行布置。后來(lái)在清朝的雍正時(shí)期，在“改土歸流”制度的實(shí)行下，當(dāng)?shù)亟ㄖ臻g受到漢文化因素影響形成三開(kāi)間形式，正中的堂屋一般用于供奉祖先，兩側(cè)為居住的廂房[9]。土家族人對(duì)吊腳樓的外部裝飾十分重視，長(zhǎng)期以來(lái)在較為封閉的環(huán)境與少數(shù)民族文化的共同作用下，湘西展現(xiàn)出獨(dú)特的建筑藝術(shù)魅力。吊腳樓的建筑裝飾一般分為結(jié)構(gòu)裝飾、功能裝飾與輔助裝飾三種，裝飾部位主要分布在屋脊、檐柱、挑枋、欄桿、門窗、屋面、柱基等部位。裝飾花紋繁復(fù)多樣，多為吉祥紋樣，紋樣帶有濃厚的地域文化特征。

3）非物質(zhì)文化主要分為制度文化基因與精神文化基因。精神文化基因包含人類文化心理與思想觀念形態(tài)，一般以風(fēng)俗習(xí)慣、民間藝術(shù)、宗教信仰等形式呈現(xiàn)。而制度文化基因則表現(xiàn)為人類群體之間關(guān)系的文化產(chǎn)物。湘西地域制度文化基因以婚嫁制度為特色，具有完整、鮮明的婚嫁流程。湘西地域文化的形成經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月，它的發(fā)展與變化是長(zhǎng)期以來(lái)少數(shù)民族同胞通過(guò)與鄰近漢族文化進(jìn)行交流與融合，在不斷的進(jìn)步中形成的地域文化基因譜系。

4.2 提取湘西地域文化基因要素

在基因譜系中，不同的文化基因由多種要素通過(guò)特殊的結(jié)構(gòu)關(guān)系相互融合而成，這種要素類似于生物學(xué)中的“堿基”。文化基因的構(gòu)成要素一般包括形制、色彩、高度、比例、材料、尺度、結(jié)構(gòu)等，通過(guò)“堿基配對(duì)”而形成不同的地域文化風(fēng)格，表現(xiàn)出不同的地域景觀風(fēng)貌[5]。對(duì)湘西地域文化基因要素的提取需經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)步驟：首先，通過(guò)建立湘西地域文化基因譜系，對(duì)湘西地域特色文化基因進(jìn)行識(shí)別；其次，將具有典型民族文化特色基因的外在表現(xiàn)進(jìn)行轉(zhuǎn)譯；最后，轉(zhuǎn)譯的基因通過(guò)現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)手法進(jìn)行表達(dá)。提取湘西地域文化基因，可以將湘西地域文化與古城民宿設(shè)計(jì)相結(jié)合，不僅可以創(chuàng)造出具有特色的旅游新模式，也可以在民宿業(yè)快速發(fā)展的今天，避免市場(chǎng)上過(guò)多模板化的民宿出現(xiàn)，造成古城歷史文化景觀風(fēng)貌的破壞。通過(guò)提取湘西地域文化基因的外在表現(xiàn)（如表1），歸納與整理湘西地域文化的基因要素，有利于湘西地域文化特色與古城民宿設(shè)計(jì)的融合，增加邏輯性與真實(shí)性。

5 基于湘西地域文化的古城民宿設(shè)計(jì)思路

5.1 湘西地域文化基因與建筑形態(tài)相融合

建筑形態(tài)設(shè)計(jì)是以最直接的方式展現(xiàn)湘西地域的建筑文化基因，民宿是游客了解當(dāng)?shù)匚幕闹苯虞d體，也是當(dāng)下旅游業(yè)發(fā)展的重要組成部分。在對(duì)古城民宿進(jìn)行改造或者修建時(shí)，需要尊重和保留湘西地域建筑的歷史文化形態(tài)。通過(guò)對(duì)于湘西地域文化基因的構(gòu)建和提取，在設(shè)計(jì)中將湘西地域文化基因要素與現(xiàn)代元素相結(jié)合。（1）采用傳統(tǒng)干欄式建筑構(gòu)架的基本思想，將建筑進(jìn)行挑高。根據(jù)湘西地理位置特點(diǎn)和環(huán)境氣候，干欄式建筑形式在通風(fēng)防潮方面體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)。無(wú)論是木結(jié)構(gòu)建筑還是鋼混結(jié)構(gòu)建筑，底部架空都能解決地勢(shì)不平和多雨潮濕等問(wèn)題。（2）建筑材質(zhì)運(yùn)用環(huán)保的裝飾材料。堅(jiān)持設(shè)計(jì)與自然的和諧發(fā)展，是湘西民宿設(shè)計(jì)的核心理念，設(shè)計(jì)材料應(yīng)盡量取自于當(dāng)?shù)?，尊重?dāng)?shù)氐淖匀坏乩項(xiàng)l件和環(huán)境氣候，不對(duì)當(dāng)?shù)刈匀痪坝^環(huán)境和建筑風(fēng)貌進(jìn)行破壞。同時(shí)將當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)材料進(jìn)行改造，采用現(xiàn)代建筑中的科技水平，完成對(duì)古城民宿建筑材質(zhì)的創(chuàng)新形態(tài)。（3）建筑材料運(yùn)用貼合自然環(huán)境的色彩。色彩的搭配會(huì)較大程度地影響建筑設(shè)計(jì)的氛圍感。建筑設(shè)計(jì)的前提是與自然環(huán)境相呼應(yīng)，例如，鳳凰古城有沱江穿過(guò)，建筑色彩需要與山石、河面及綠植顏色遙相呼應(yīng)，共同營(yíng)造自然的居住氛圍。（4）建筑形制符合傳統(tǒng)形式，不做過(guò)多的修飾與夸張?jiān)O(shè)計(jì)，避免破壞當(dāng)?shù)氐慕ㄖL(fēng)貌。湘西地處四省交界處，城市化進(jìn)度較為緩慢，還保留著較多的傳統(tǒng)建筑形式。在古城民宿設(shè)計(jì)時(shí)，建筑形態(tài)需要保持原真性。

5.2 湘西地域文化基因?qū)臻g功能的改造

在古城民宿中，室內(nèi)空間設(shè)計(jì)是進(jìn)行地域精神文化與民族歷史、民族特色表達(dá)和傳播的核心區(qū)域。湘西地區(qū)的室內(nèi)空間功能具有明顯的特征，多以堂屋作為室內(nèi)的中心，堂屋以會(huì)客、祭祀、家庭活動(dòng)為主，兩側(cè)設(shè)有對(duì)稱的廂房，一側(cè)廂房中設(shè)有火爐，作為人們烹飪聚會(huì)的場(chǎng)所，體現(xiàn)出小農(nóng)經(jīng)濟(jì)體制下少數(shù)民族人們的生活方式。古城民宿的空間設(shè)計(jì)需要體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣纳罘绞?，給予游客以當(dāng)?shù)孛袼姿囆g(shù)文化形式的切身體驗(yàn)。比如湘西銀器制作體驗(yàn)、湘西剪紙文化體驗(yàn)等，都可以融入古城民宿的空間設(shè)計(jì)中，增加民宿文化韻味與空間互動(dòng)體驗(yàn)。

5.3 湘西地域文化基因?qū)臻g裝飾的豐富

空間裝飾藝術(shù)是民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)的重要內(nèi)容，民宿空間設(shè)計(jì)中的情感表達(dá)是除了滿足功能性之外的重要元素，在室內(nèi)空間中，人類精神文化與情感的表現(xiàn)是設(shè)計(jì)的重要方式[10]?？臻g裝飾不僅是對(duì)室內(nèi)環(huán)境的美化，更是一種文化情感的表達(dá)方式，單純的裝飾樣式的復(fù)制無(wú)法達(dá)到人在空間中的精神滿足。現(xiàn)代室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格變化多樣，有些不屬于中國(guó)傳統(tǒng)文化的家具與裝飾品卻占據(jù)了中國(guó)部分的市場(chǎng)。在古城民宿的設(shè)計(jì)中，室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)應(yīng)盡量避免風(fēng)格混雜。湘西地域文化已經(jīng)形成了多樣的裝飾紋樣和獨(dú)有的文化魅力。豐富的色彩搭配更加凸顯了湘西地域文化的神秘與包容的特點(diǎn)。在湘西地域文化基因的基礎(chǔ)上進(jìn)行空間裝飾設(shè)計(jì)，不僅可以豐富室內(nèi)空間，還可以提升民宿室內(nèi)精神空間的創(chuàng)造與文化情感的表達(dá)。

6 結(jié)語(yǔ)

湘西地域文化基因的保護(hù)與發(fā)展與古城民宿設(shè)計(jì)是相互聯(lián)系且相互影響的。湘西地域文化基因需要通過(guò)古城民宿設(shè)計(jì)進(jìn)行創(chuàng)新與傳播，推動(dòng)地域文化的保護(hù)與傳承。古城民宿設(shè)計(jì)也需要地域文化基因賦予它以深刻的內(nèi)涵，提升民宿設(shè)計(jì)的活力與生命力。文章通過(guò)構(gòu)建湘西地域文化基因譜系，提取湘西地域文化基因的要素，將歷史文脈、風(fēng)土人情、生活生產(chǎn)方式融入新的居住空間中。在建筑與空間中表達(dá)地域文化內(nèi)涵，在文化中創(chuàng)造旅游價(jià)值，在旅游中提升文化活力。古城民宿作為地域文化表達(dá)的載體，在人與地的交流中充當(dāng)媒介。在民宿設(shè)計(jì)中要了解當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵，切身地感受當(dāng)?shù)氐臍v史文化、地理?xiàng)l件與人文特征。因此，古城民宿設(shè)計(jì)研究對(duì)保護(hù)湘西歷史人文環(huán)境、維護(hù)湘西地域文化特色具有重要意義。