摘 要：我國(guó)杏樹栽培區(qū)域廣泛，尤其甘肅、新疆、山西、河南、東北等地區(qū)較多，是一種適應(yīng)北方氣候的果樹樹種。北方地區(qū)栽培杏樹的過(guò)程中，特別需要注意的是花期凍害與食心蟲問(wèn)題，北方寒流、倒春寒等會(huì)嚴(yán)重影響杏樹健康與坐果率，管理不當(dāng)極容易出現(xiàn)凍花、凍果等現(xiàn)象。食心蟲則是杏樹的常見蟲害，幼蟲時(shí)期鉆入果心，造成杏樹大規(guī)模減產(chǎn)。甘肅會(huì)寧是國(guó)內(nèi)知名的杏樹栽培縣，其地理及氣候特點(diǎn)決定了杏樹花期發(fā)生凍害概率較高，主要蟲害為李小食心蟲，針對(duì)凍害、蟲害進(jìn)行有效的預(yù)防與防治，有助于推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、幫助農(nóng)民脫貧致富。

關(guān)鍵詞：杏樹栽培；花期凍害；食心蟲；防治措施

會(huì)寧縣系甘肅省中部干旱縣之一，全境為黃河中上游主要支流祖厲河流域，是典型的溫帶大陸性氣候，氣候干燥，降雨量少而不均，年降水量328～432.7毫米，主要集中在7—9月，年均蒸發(fā)量高達(dá)1 745.7毫米，10 ℃以上活動(dòng)積溫為2 542.6～3 556.3 ℃，無(wú)霜期120～175天。杏樹是一種耐旱、抗寒的陽(yáng)性樹種，適宜相對(duì)干燥、寒冷的氣候，因而是會(huì)寧縣的主要鄉(xiāng)土樹種之一。自1999年開始實(shí)施“退耕還林”，杏樹面積迅速擴(kuò)大，遍布全縣28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中生態(tài)林面積41.98萬(wàn)畝，主要樹種為山杏，經(jīng)濟(jì)林面積0.9萬(wàn)畝，全部為仁用杏，加之農(nóng)村房前屋后的杏樹，全縣杏樹面積達(dá)117.67萬(wàn)畝。杏產(chǎn)品（鮮杏、杏皮、杏核、杏仁等）是大多數(shù)農(nóng)民不可或缺的收入來(lái)源。

杏樹在花期的防御能力最為薄弱，不僅容易受到冷空氣的侵襲而引發(fā)凍害，也經(jīng)常被以食心蟲為代表的蟲害所侵?jǐn)_，從而造成杏樹落花落果，進(jìn)而導(dǎo)致杏樹果實(shí)大面積減產(chǎn)甚至絕收。會(huì)寧縣平均每年感染各種食心蟲面積達(dá)2萬(wàn)畝左右（見圖1），因而杏樹花期凍害和食心蟲危害是制約杏產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要因素。為了切實(shí)保障杏樹種植戶的切身利益，必須要加強(qiáng)對(duì)杏樹生長(zhǎng)周期的管理，尤其是花期的凍害和蟲害防治工作，通過(guò)行之有效的措施來(lái)提升杏樹的抗凍害、抗蟲害能力，從而保證杏樹的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

1 杏樹花期凍害和蟲害的主要表現(xiàn)

杏樹的開花時(shí)間較早，往往會(huì)面臨著寒潮、晚霜的威脅，在氣溫急劇下降后引起大面積的凍花現(xiàn)象，從而造成杏樹產(chǎn)量的大幅下降甚至絕收。在杏樹蟲害方面，李小食心蟲是分常見的一種害蟲，主要是幼蟲對(duì)果實(shí)的危害。每年冬季食心蟲的老熟幼蟲在杏樹的根頸或者周邊的土壤內(nèi)結(jié)繭，翌年開春后幼蟲化蛹、羽化成蟲并產(chǎn)卵，5月左右初孵幼蟲將沿著果面爬行并蛀入果實(shí)，造成果實(shí)干縮落果，還會(huì)在鮮果內(nèi)部堆積大量的蟲糞而不能食用[1]。

2 杏樹花期凍害的防治措施

2.1 杏樹花期的源頭防凍措施

首先，在杏樹品種選擇時(shí)可以選育抗霜凍能力更強(qiáng)的、足以避開倒春寒的樹種，從而在根本上減輕乃至杜絕凍害的影響。例如意大利1號(hào)、新疆大拳杏等杏樹適應(yīng)性較強(qiáng)，并且具有更強(qiáng)的抗寒性，可以作為容易受到凍害影響地區(qū)的杏樹優(yōu)選品種。

其次，在杏樹種植地址的選擇方面，應(yīng)當(dāng)在充分考慮土壤質(zhì)量和降雨灌溉等因素后，盡可能選取地勢(shì)較高、向陽(yáng)背風(fēng)的坡地，從而降低冷空氣聚集的風(fēng)險(xiǎn)。換言之，在杏樹種植之初，就要充分考慮杏園的區(qū)域地勢(shì)，特別是山區(qū)、丘陵地帶，要盡量規(guī)避盆地、谷底、洼地等位置，這些地勢(shì)不僅容易出現(xiàn)冷空氣集結(jié)的現(xiàn)象，同時(shí)也更容易發(fā)生晚霜危害。

再次，在杏樹品種的選擇上，可以根據(jù)北方地區(qū)的氣候特點(diǎn)，專門挑選晚開花的類型。如金太陽(yáng)杏、埃里溫杏、荷蘭香蜜杏等，較晚的花期可以有效避開倒春寒，當(dāng)天氣回暖之后正值花期，從而提高杏樹的坐果率。

最后，還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)杏樹的土肥管理，在果實(shí)生長(zhǎng)期和采果后集中施加農(nóng)家肥，并在生長(zhǎng)期追加噴灑葉面肥等方式，提高土壤的整體肥力，進(jìn)而使杏樹的抵抗能力得到有效增強(qiáng)，從根本上提升防范凍害和病蟲害的能力。在每年的早春、晚秋時(shí)節(jié)，例行對(duì)杏樹的樹干進(jìn)行涂白處理，這樣可以大幅度減少杏樹對(duì)光熱的吸收，從而延遲花期、規(guī)避凍害[2]。

2.2 杏樹花期的日常防凍措施

在日常的杏樹管理期間，果農(nóng)可以采取涂白樹干、灌水降溫、使用化學(xué)藥品等方式，適當(dāng)延遲杏樹的花期以規(guī)避霜凍的影響。例如，在開花之前20天左右，可以對(duì)杏樹的主要枝干進(jìn)行涂白，涂白劑主要由10∶1∶1∶20質(zhì)量配比的生石灰、硫黃粉、食鹽、水混合而成，以減少日照對(duì)杏樹花期的影響，從而可以延緩花期半周左右的時(shí)間。而在開花前10天左右，有灌溉條件的地方則可以通過(guò)灌水的措施降低地面溫度，使杏樹的花期得以延遲。通過(guò)上述物理措施的干預(yù)，可以將杏樹的花期推遲，達(dá)到恰巧避開早春的霜凍或倒春寒的目的，從而確保杏樹穩(wěn)產(chǎn)增收。而在杏樹已經(jīng)出現(xiàn)花苞（萌芽）的狀態(tài)，為了推遲花期可以使用化學(xué)藥品，如萘乙酸鉀鹽（250～500毫克/千克）能夠?qū)⒚妊壳暗男訕渫七t5～7天的花期，利用青鮮素（500毫克/千克）可以在杏樹花芽膨大的時(shí)期，推遲花期3～4天[3]。

2.3 杏樹花期的應(yīng)急防凍措施

在杏樹種植過(guò)程中，提前準(zhǔn)備牛羊糞便、鋸末、秸稈、落葉、雜草等材料，在霜雪天氣即將來(lái)臨時(shí)借助熏煙法來(lái)提高杏樹周邊環(huán)境的溫度，從而有效防范輕微凍害的發(fā)生。如果上述傳統(tǒng)材料不足或者效果不佳，還可以混合硝銨、鋸末、廢柴油以及細(xì)煤粉，按照25∶55∶10∶10的質(zhì)量配比制作煙霧劑，可以有效發(fā)揮其增溫防凍的效果。

如果凍害來(lái)臨前相關(guān)應(yīng)急防凍的傳統(tǒng)物資準(zhǔn)備得不夠充分，或者預(yù)期來(lái)臨的霜凍比較嚴(yán)重，采取煙熏法并不足以應(yīng)對(duì)凍害的發(fā)生，還可以通過(guò)噴灑防凍劑或者防凍液的方式，為杏樹添上一層“保暖內(nèi)衣”，如“冰護(hù)”“碧護(hù)”等品牌的抗凍防凍劑，或者噴施0.1%濃度的生理鹽水，都能夠起到一定的防凍效果，從而有效防范春寒或者晚霜的凍害。有條件的果農(nóng)，還可以使用防霜機(jī)進(jìn)行應(yīng)對(duì)，但一般主要適用于規(guī)模較大、品種較為珍貴的杏樹防護(hù)，否則會(huì)因成本的大幅增加而導(dǎo)致增產(chǎn)不增收。

3 杏樹花期食心蟲的防治措施

3.1 食心蟲的化學(xué)防治措施

食心蟲對(duì)杏樹的花和果有著十分明顯的威脅，包括杏小食心蟲、桃小食心蟲、梨小食心蟲等，尤其是在花期遭受凍害后，杏樹的抵抗能力大幅削弱，更加容易產(chǎn)生病蟲害，從而形成“雪上加霜”的局面，造成杏樹果實(shí)的大面積減產(chǎn)甚至絕收。對(duì)此，最為直接的方式是采取化學(xué)防治措施，也就是在花期后噴灑20%茚蟲·滅幼脲懸浮劑2000倍液，或者具有相近作用和效果的煙堿苦參堿等殺蟲藥劑，可以有效殺滅食心蟲。當(dāng)然，化學(xué)手段往往帶來(lái)一定的副作用，藥物殘留等問(wèn)題是食心蟲化學(xué)防治必須同步關(guān)注的問(wèn)題，因而一般來(lái)說(shuō)宜采取物理或者生物方式進(jìn)行病蟲害防治，而化學(xué)手段應(yīng)當(dāng)作為輔助措施和兜底措施[4]。

3.2 食心蟲的物理防治措施

采取物理措施進(jìn)行食心蟲防治，一是直殺法，收集杏樹果實(shí)、樹干、根部等遭受食心蟲侵害的部位，及時(shí)剪除并進(jìn)行焚燒，對(duì)于受害較為嚴(yán)重的杏樹則直接對(duì)其周邊的土壤進(jìn)行地膜覆蓋甚至培土（見圖2），破壞食心蟲幼蟲的化蛹環(huán)境，直至將幼蟲或者成蟲悶死，從而根除食心蟲的威脅。二是采取誘殺法。果農(nóng)可以在杏樹的樹干上特別是背陰的一面，設(shè)置誘捕器并注入食心蟲性誘劑，通過(guò)捕殺雄性食心蟲的方式使雌性食心蟲失去交配的對(duì)象，使食心蟲代際斷絕而達(dá)到防治蟲害的目的。

3.3 食心蟲的生物防治措施

生物防治法是食心蟲防治措施中最為安全也最為健康的方法，包括天敵法、生物法和迷向法等。其中，天敵法顧名思義，就是通過(guò)放養(yǎng)赤眼蜂、螞蟻、蜘蛛、瓢蟲等食心蟲的天敵，借助蟲類捕食食心蟲的成蟲、幼蟲或者蟲卵，從而達(dá)到消滅食心蟲的目的。

當(dāng)然，天敵法必須要根據(jù)杏樹種植地的食心蟲種類應(yīng)用，同時(shí)還需要考慮到部分蟲類可能對(duì)人類或者周邊其他果樹、作物等植物的影響，避免在防治食心蟲的同時(shí)為其他新的病蟲害的發(fā)生創(chuàng)造條件；生物法則是將一些對(duì)于食心蟲具有較強(qiáng)殺傷力的植物或者真菌，制作成農(nóng)藥制劑或者噴霧劑的方式，對(duì)杏樹進(jìn)行噴灑以達(dá)到防治病蟲害的目標(biāo)，如蘇云金桿菌、白僵菌等對(duì)李小食心蟲都有著非常有效的防治作用；迷向法則是通過(guò)釋放性信息素的方式，對(duì)雄性食心蟲造成方向的誤導(dǎo)或影響，使其無(wú)法準(zhǔn)確及時(shí)地與雌性食心蟲進(jìn)行交配，從而不斷地減少食心蟲的總基數(shù)，有效實(shí)現(xiàn)蟲害防治乃至根治的目標(biāo)。

4 結(jié)束語(yǔ)

總之，杏樹花期的凍害及病蟲害是影響杏樹產(chǎn)量及果品品質(zhì)的重要因素，與果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益有著較大的關(guān)聯(lián)。因此，必須要加強(qiáng)對(duì)防治凍害與病蟲害的技術(shù)研究與運(yùn)用，綜合運(yùn)用土肥管理、防霜防凍、害蟲滅殺等手段，在保證杏樹果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的前提下，運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)減輕乃至根治花期危害。同時(shí)，還需要加強(qiáng)對(duì)果農(nóng)預(yù)防意識(shí)的培養(yǎng)，從防治理念到防治措施上進(jìn)行廣泛的宣傳和引導(dǎo)，使果農(nóng)積極主動(dòng)地開展凍害和病蟲害防治，從而有效提升日常預(yù)防和應(yīng)急處置能力，使杏樹花期凍害和食心蟲防治措施落到實(shí)處。

參考文獻(xiàn)

[1]? 吳寬，趙磊，魏鳳鳳.陜西杏樹主要病害監(jiān)測(cè)及防控技術(shù)研究[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2022，68（3）：92-94.

[2]? 張麗萍.杏樹花期凍害及食心蟲防治措施[J].種子科技，2020，38（14）：95-97.

[3]? 熱衣木·吾吉合熱.杏樹主要病蟲害及防治[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù)，2019（7）：45.

[4]? 趙月春.杏樹食心蟲無(wú)害化綜合防控技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2019（1）：210-212.

作者簡(jiǎn)介：王巧娥，女，漢族，大專，高級(jí)工程師，研究方向：林木病蟲鼠害的無(wú)公害防治技術(shù)。