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如何規(guī)范使用漁藥

2023-05-30 01:40
農(nóng)村百事通 2023年3期
關(guān)鍵詞:藥期漁藥水產(chǎn)

漁藥是指用于預(yù)防、控制和治療水生動物的病蟲害,促進養(yǎng)殖品種健康生長、增強其機體抗病能力,改善養(yǎng)殖水體質(zhì)量,以及提高養(yǎng)殖漁業(yè)產(chǎn)量所使用的物質(zhì)。漁藥主要分為抗生素、驅(qū)蟲和殺蟲劑、抗真菌藥、消毒劑、中藥材和中成藥、疫苗、維生素類藥、生物制品及其他類。水產(chǎn)養(yǎng)殖用的水質(zhì)、底質(zhì)改良劑等微生態(tài)制品也按漁藥監(jiān)督管理。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物生活在水中,漁藥的使用受水體環(huán)境影響很大,使用方法比陸生動物要復(fù)雜,主要有口服法、遍灑法、浸浴法、掛袋(簍)法、注射法、涂抹法。漁藥是水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治中的必需投入品,與水產(chǎn)品質(zhì)量安全和水體環(huán)境的污染密切相關(guān)。

有些養(yǎng)殖者認(rèn)為,無病時定期使用漁藥能預(yù)防病害的發(fā)生,這個誤區(qū)會增加病原體的耐藥性。在每年的國家產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測抽查及省級水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢中,經(jīng)常查出使用呋喃唑酮代謝物、氯霉素、孔雀石綠、諾氟沙星、氧氟沙星等禁用藥、停用藥問題。這些亂用藥、濫用藥的行為嚴(yán)重阻礙了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色高質(zhì)量發(fā)展。

1.準(zhǔn)確診斷疾病,避免誤診

只有對病害診斷正確,才能有針對性地選擇適合的漁藥。診斷時除了對魚體采用外觀檢查、解剖檢查、顯微鏡檢查等手段外,還要對有病魚的魚塘(池)進行全面調(diào)查,包括水源、周邊是否有污染源、病魚在水中的表現(xiàn)、飼養(yǎng)管理情況等。另外,還要考慮天氣變化情況。

2.選用國家批準(zhǔn)使用的漁藥

病害確診后,要對癥用藥,使用具有生產(chǎn)許可證、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部核發(fā)的獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號和二維碼標(biāo)識的漁藥,不用禁用藥、停用藥、假劣藥、原料藥、人用藥和農(nóng)藥。如果想辨別漁藥真?zhèn)?,可下載使用國家獸藥綜合查詢APP,掃二維碼查詢漁藥信息。養(yǎng)殖者要嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院和全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站制定的最新水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙的規(guī)定執(zhí)行。

3.正確使用處方藥

處方是由執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師對魚類所發(fā)生的疾病檢查診斷后,結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖的特點,開具相應(yīng)的藥物及其使用方法的憑證。處方藥是指必須由水生動物類執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師開具處方才能購買和使用的水產(chǎn)用藥,它是水產(chǎn)動物病害防治用藥的指導(dǎo)。非處方藥是指由國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門公布的、不需要憑水生動物類執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師開具處方就可以自行購買并按照說明書使用的水產(chǎn)藥物。我國水產(chǎn)用藥實行處方藥和非處方藥是根據(jù)漁藥的安全性和使用風(fēng)險程度分類管理的,是為了防止濫用藥物和水產(chǎn)品藥物殘留,保障用藥安全和水產(chǎn)養(yǎng)殖安全。

4.嚴(yán)格遵守休藥期規(guī)定

休藥期是指水產(chǎn)養(yǎng)殖動物從停止給藥到作為食品許可上市的間隔時間。它是根據(jù)漁藥在水產(chǎn)養(yǎng)殖動物體內(nèi)的殘留消除規(guī)律制定的,同一種漁藥,水產(chǎn)養(yǎng)殖動物不同、溫度不同及用藥方法不同,休藥期是不同的。大多數(shù)抗生素類及驅(qū)蟲和殺蟲劑類、抗真菌藥物是有休藥期的,必須嚴(yán)格按照休藥期的規(guī)定執(zhí)行才能消除漁藥殘留的風(fēng)險。例如,甲砜霉毒素粉、恩諾沙星、硫酸新霉素粉、敵百蟲溶液、辛硫磷溶液等的休藥期都是500度日,復(fù)方甲霜靈粉的休藥期是240度日。度日是指水溫與停藥天數(shù)的乘積,例如休藥期是500度日,就表示當(dāng)水溫為20℃時,需停藥25天以上。

5.做好疫病防控工作

要做好水體消毒和苗種消毒工作,操作時要避免魚體受傷,池內(nèi)的病死魚要及時撈起,并遠離池塘和水源地用生石灰深埋。用藥時要結(jié)合用藥對象、水質(zhì)情況、天氣變化、藥物注意事項綜合考慮;很多中草藥具有消炎、抗病毒、抗菌、殺蟲等功效,還含有維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,用藥時可優(yōu)先考慮中草藥,減少抗生素的使用。要注意不能把驅(qū)蟲和殺蟲劑、抗菌類藥物作為預(yù)防性藥物使用,不能在飼料中長期添加抗菌類藥物,不能長期使用同一種藥物。要注意漁藥之間的配伍禁忌,例如,大黃不宜與含重金屬離子的藥物、生物堿等同時使用,聚維酮碘不能與金屬物品接觸,生石灰不能與漂白粉、有機氯、重金屬鹽、有機絡(luò)合物混合使用,恩諾沙星與含鈣、鋁等重金屬離子的成分共用會使藥效下降。水產(chǎn)動物發(fā)生病毒病時要“三?!保赐J?、停藥(殺蟲藥、消毒藥物等都不能用)、停換水,避免應(yīng)激反應(yīng)。

做好生產(chǎn)記錄和用藥記錄,記錄表要準(zhǔn)確、真實、不缺項,并至少保存兩年以上。生產(chǎn)和用藥記錄表可以作為分析、判斷、解決養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中所出現(xiàn)問題的重要依據(jù),如若發(fā)生漁業(yè)方面的法律糾紛,也可以作為佐證材料。做好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測及預(yù)警工作,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治的服務(wù)能力和水平,采用疫苗免疫、生態(tài)防控等病害防控技術(shù),減少漁藥的使用。

(轉(zhuǎn)載自《養(yǎng)殖與飼料》,貴州省水產(chǎn)技術(shù)推廣站? ?溫燕玲? ?楊曼? ?安元銀? ?郵編:550001)

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