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滑縣夏花生“四改一增”技術(shù)

2023-05-30 13:04:32黃利華
河南農(nóng)業(yè)·綜合版 2023年1期
關(guān)鍵詞:摘果剝殼滑縣

黃利華

滑縣是典型的農(nóng)業(yè)大縣,總?cè)丝?45萬(wàn),耕地面積13.4萬(wàn)hm2,花生常年種植面積2.67萬(wàn)hm2左右,滑縣是豫北油料生產(chǎn)大縣,花生是當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟(jì)作物?;h東北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)以種植小果花生為主,西南部和中東部種植中大果花生為主?;h政府高度重視花生生產(chǎn),在政策上大力支持,不斷出臺(tái)扶持政策,強(qiáng)化科技對(duì)花生增產(chǎn)的支撐能力,實(shí)現(xiàn)了滑縣花生持續(xù)穩(wěn)定均衡增產(chǎn)。

隨著農(nóng)村青壯年向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,農(nóng)村勞動(dòng)力逐年老齡化,傳統(tǒng)的麥壟套種花生種植模式不適宜機(jī)械化生產(chǎn),用工量大等問(wèn)題越來(lái)越不能滿(mǎn)足花生產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求,致使滑縣花生高產(chǎn)潛力未被開(kāi)發(fā)出來(lái)。為落實(shí)全國(guó)提高油料作物產(chǎn)能農(nóng)技行動(dòng),滑縣多措并舉擴(kuò)大種植面積、提高產(chǎn)量,以農(nóng)業(yè)農(nóng)村部花生高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目、河南省油料倍增計(jì)劃項(xiàng)目、河南省產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金項(xiàng)目等為平臺(tái),穩(wěn)固滑縣油料大縣的優(yōu)勢(shì)地位?;h通過(guò)試驗(yàn)、示范,從適宜麥套花生的機(jī)械施肥整地、機(jī)械播種、田間管理、機(jī)械收獲、機(jī)械脫殼等環(huán)節(jié)入手,以引進(jìn)優(yōu)質(zhì)花生新品種、推廣機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)和主體培訓(xùn)為關(guān)鍵措施,以整合項(xiàng)目資源和創(chuàng)新技術(shù)推廣模式為抓手,最大限度實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效,農(nóng)民增收。經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)、示范、推廣,逐步形成了滑縣夏花生“四改一增”技術(shù)模式體系,促進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展,有效解決了嚴(yán)重制約花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,極大助力了鄉(xiāng)村振興的發(fā)展。

一、夏花生“四改一增”技術(shù)模式

(一)改麥壟套種為麥后直播

改變夏花生傳統(tǒng)的麥壟套種種植方式,推廣小麥?zhǔn)斋@后機(jī)械化直接播種技術(shù)或一壟(起壟)兩行直接播種技術(shù)。起壟播種花生田更易管理,澇易排水,旱易澆水。

(二)改人工播種為機(jī)械化播種

農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工,參加田間勞動(dòng)的以老人、婦女為主。推廣機(jī)械化技術(shù),可以解放生產(chǎn)力,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,推動(dòng)農(nóng)機(jī)農(nóng)技融合發(fā)展。

(三)改人工收獲為機(jī)械化收獲

花生成熟收獲是花生生產(chǎn)中最費(fèi)工費(fèi)時(shí)的一環(huán),推廣使用機(jī)械化收獲花生,可大大降低生產(chǎn)成本,提高勞動(dòng)效率。

(四)改人工摘果為機(jī)械化摘果

花生收獲后傳統(tǒng)的摘果方式都是人工摘果,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。自走式花生撿拾一體摘果機(jī)在田間操作可以使花生果、秧自動(dòng)分離,省力又高效。

(五)推廣增穴減粒種植技術(shù)

花生機(jī)械化增穴減粒播種技術(shù)可以充分利用土壤空間資源,增加種植密度,促進(jìn)花生增產(chǎn),有利于提高花生的品質(zhì)和價(jià)值。

滑縣夏花生“四改一增”技術(shù)模式實(shí)現(xiàn)多項(xiàng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化分環(huán)節(jié)、分階段作業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)技有機(jī)結(jié)合,做到花生生產(chǎn)全程機(jī)械化,最大限度地節(jié)約農(nóng)村勞動(dòng)力,達(dá)到夏花生種植高質(zhì)高效的目的,增加了農(nóng)民的收入。

二、核心技術(shù)

(一)整地

1. 機(jī)械滅茬。小麥?zhǔn)斋@后及時(shí)處理小麥秸稈和殘茬。可用秸稈打捆機(jī)處理秸稈打捆離田,或用秸稈粉碎機(jī)粉碎秸稈直接還田,秸稈粉碎時(shí)要細(xì)碎,再均勻拋撒于地表,用旋耕機(jī)旋耕滅茬,做到耕層無(wú)殘茬、無(wú)長(zhǎng)秸稈。

2.施肥。小麥?zhǔn)斋@滅茬后整地,每667 m2施充分腐熟的有機(jī)肥1000~1500 kg,過(guò)磷酸鈣25 kg,尿素10 kg或花生專(zhuān)用配方肥50 kg,均勻撒施田間再深耕整地。

3. 整地。田塊用拖拉機(jī)深耕 1 遍,耕地深度一般 25~30 cm,然后耙平起壟,使耕層達(dá)到疏松、細(xì)碎、平整、無(wú)雜草,便于提高機(jī)械化播種質(zhì)量。

(二)播前準(zhǔn)備

1.品種選擇。為提高滑縣花生品質(zhì)和市場(chǎng)價(jià)值,花生種子選適宜在滑縣種植的中早熟花生品種,如豫花37、開(kāi)農(nóng)71、開(kāi)農(nóng)61、開(kāi)農(nóng)58等株型緊湊,生長(zhǎng)穩(wěn)健,高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗逆性強(qiáng)、商品性好的高油酸新品種。

2. 曬種?;ㄉN子播種前15~20 d,選擇晴天將選好的種子帶殼晾曬2~3 d,以消滅莢果攜帶的部分病菌。不要在太陽(yáng)下暴曬。

3.剝殼。選好的花生種子用剝殼機(jī)剝殼,剝凈率≥95%,種仁破損率≤5%?;ㄉ鷦儦げ灰颂?,以免種仁吸潮,呼吸作用增強(qiáng),消耗養(yǎng)分,降低發(fā)芽率。花生剝殼時(shí)間離播種時(shí)間越近越好,一般在播種前10 d。剝殼前用清水均勻噴灑在莢果上,再用塑料薄膜覆蓋6~10 h,然后晾曬1 h左右即可剝殼。或?qū)⑤^干的花生莢果浸在水中,浸后立即撈出,并用塑料薄膜覆蓋1天左右,再晾曬1~2 h,待干濕適宜(莢果含水量在20%左右)后開(kāi)始喂入剝殼機(jī)內(nèi)剝殼。

4. 精選種子。機(jī)械剝殼后對(duì)種仁進(jìn)行人工篩選,去掉破仁、蟲(chóng)仁、秕仁、霉仁。選用籽粒飽滿(mǎn)、大小均勻的種子備播。

5. 拌種。根據(jù)田間病蟲(chóng)害和種子質(zhì)量,選用低毒低殘留、高效殺菌劑41%唑醚·甲菌靈、22%氟唑菌苯胺、12%甲·嘧·甲霜靈、殺蟲(chóng)劑吡蟲(chóng)啉拌種,可與根瘤菌拌種劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑混合使用。

(三)機(jī)械播種

1.播種期。小麥?zhǔn)斋@后盡快整地播種,直播夏花生播種時(shí)間越早越好,最晚播種時(shí)間原則上不得晚于6月10日。

2. 土壤墑情。直播夏花生要求足墑播種,播種層土壤水分以田間最大持水量的60%~70%為宜,墑情不足時(shí),要及時(shí)造墑播種。

3. 播種密度。直播夏花生生育期短,個(gè)體發(fā)育受到一定影響,需要增加密度,依靠群體優(yōu)勢(shì),最大限度地利用空間和光熱資源,有效地減少無(wú)效花,集中營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)花果。中大果花生以每667 m2播種8500~9000穴為宜,小果花生以每667 m2播種10 000~11 000穴為宜,每穴2粒。

4.播種。夏花生播種用播種后覆膜或覆膜后播種兩種方式,一般采用一壟兩行播種模式。壟距75~80 cm,壟高10~12 cm,壟面寬50~55 cm,壟上行距25~28 cm。播種深度一般為3 ~5 cm,膜下播種取最小值,免膜播種或膜上播種取最大值。

對(duì)花生機(jī)械化播種的總體要求是:起壟大小、高矮要規(guī)范,壟面寬窄要一致,播種深度要求深淺一致,一般在3~5 cm;保證每穴按規(guī)定粒數(shù)下種,雙粒率≥75%,穴粒合格率≥95%,空穴率≤2%;不傷種皮、胚根,破傷率≤1%;播種后鎮(zhèn)壓輕重適度,保持土壤表面平整無(wú)坷垃。

(四)科學(xué)施肥

1.土壤追肥?;ㄉ⒒ㄆ诮Y(jié)合澆水每667 m2追施花生專(zhuān)用肥30 kg。追肥時(shí)禁止直接撒施于地表,要求將肥料埋施入土壤中,以提高肥料利用率。

2.葉面噴肥?;ㄉ_(kāi)花下針期結(jié)合病蟲(chóng)害防治每667 m2用“蕓樂(lè)收”加磷酸二氫鉀50 g,尿素100 g混合,加入30 kg清水中充分溶解后,用自走式噴霧機(jī)或用無(wú)人機(jī)進(jìn)行葉面噴施。間隔15天后再?lài)娛?次。

(五)化學(xué)調(diào)控

花生盛花下針末期對(duì)有旺長(zhǎng)趨勢(shì)(植株高超過(guò)35 cm)、基本封壟的花生田,選用合適的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,調(diào)控植株,控制旺長(zhǎng)。每667 m2用5%烯效唑可濕性粉劑30~40 g或15%多效唑可濕性粉50 g均勻噴施。

(六)防治病蟲(chóng)草害

1. 化學(xué)除草?;ㄉシN出苗后,在禾本科雜草5葉期前每667 m2 用10.8%精喹禾靈乳油20 ml+10%乙羧氟草醚乳油20~30 mL或240 g·L-1乳氟禾草靈乳油15~30 mL,對(duì)水30 kg混合溶液,用自走式噴霧機(jī)或無(wú)人機(jī)均勻噴霧。

2. 病蟲(chóng)害防治。 6月下旬至7月下旬,結(jié)合澆水用辛硫磷、吡蟲(chóng)·辛硫磷或甲基異柳磷,拌粗沙順壟撒于花生根基防治地下害蟲(chóng)(蠐螬、金針蟲(chóng));用20%三唑酮乳油1000~2000倍液、12.5%烯唑醇可濕性粉劑20~40 g,對(duì)水30 kg混合均勻,噴霧防治花生銹??;用井岡霉素100 g或50%吡唑醚菌酯30 ml或430 g·L-1戊唑醇30 g 噴施防治,或生物殺菌劑枯草芽胞桿菌10 g,對(duì)水30 kg混合均勻,噴霧防治花生褐斑病,連續(xù)噴施2~3次;每667 m2用80%代森錳鋅可濕性粉劑200倍液、36%三氯異氰尿酸可濕性粉劑1000~1500倍液或70%噁霉靈10 g,對(duì)水30 kg混合均勻,噴施預(yù)防花生果腐病。

(七)機(jī)械收獲

大部分花生莢果的果殼硬化、網(wǎng)絡(luò)清晰、果殼內(nèi)壁出現(xiàn)青褐色斑片即可收獲。用花生挖掘機(jī)將花生從土中挖掘出來(lái),作業(yè)時(shí)一次完成花生的挖掘、抖土、鋪放。埋果損失率≤2.0%,破碎果率≤1.0%,地面落果率≤5%,含土率≤20% 。選用普通地膜覆蓋的花生田,收獲前揭除地膜,妥善處理,防止污染。挖掘出的帶秧花生在田間晾曬后,用自走式花生撿拾摘果機(jī)摘果,作業(yè)時(shí)一次性完成莢果、土、蔓分離。機(jī)械化作業(yè)要求破碎果率≤1.0%,含雜率≤1.0%,摘果損失率≤1.0%,田間摘果機(jī)械具有除塵設(shè)備,對(duì)環(huán)境無(wú)污染。

三、應(yīng)用效果

(一)提高播種質(zhì)量

針對(duì)夏花生生產(chǎn)中存在的播種不規(guī)范、植株分布不均勻、缺苗斷壟問(wèn)題,經(jīng)過(guò)近幾年的大力宣傳推廣,推廣機(jī)械化高質(zhì)量播種,確保一播全苗、苗齊苗勻,節(jié)省了用種量,充分利用光熱資源,提高花生產(chǎn)量。

(二)推動(dòng)全程機(jī)械化生產(chǎn)

滑縣通過(guò)推廣夏花生“四改一增”技術(shù)模式,推廣機(jī)械化作業(yè),減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,解放生產(chǎn)力,降低生產(chǎn)成本,推動(dòng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,節(jié)本增效。

(三)加強(qiáng)產(chǎn)、學(xué)、研的結(jié)合

滑縣以新品種引進(jìn)、新技術(shù)推廣、新農(nóng)機(jī)應(yīng)用為切入點(diǎn),與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、濮陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、開(kāi)封市農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研教學(xué)單位建立了密切的合作關(guān)系,加強(qiáng)了與大專(zhuān)院校、科研院所的聯(lián)系合作,推進(jìn)夏花生綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)。

(四)技術(shù)模式應(yīng)用效果顯著

夏花生“四改一增”種植技術(shù)模式在全縣推廣面積逐年擴(kuò)大,實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)農(nóng)技的有機(jī)結(jié)合,達(dá)到夏花生栽培全程機(jī)械化的目的,最大限度地節(jié)約農(nóng)村勞動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效,農(nóng)民增收,取得了顯著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,促進(jìn)了夏花生的規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

(責(zé)任編輯? ?程麗紅)

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