艾米麗·科諾弗

由純凈水形成的冰柱讓科學(xué)家的大腦都凍住了。

在自然界中，絕大多數(shù)冰柱都是由含有少量鹽分的水形成的。但是在實驗室中形成的不含鹽分的冰柱卻違背了冰柱形成的重要理論，并且不知為何如此?，F(xiàn)在，一項研究正在幫助解決這個困惑。

自然冰柱看上去像是具有波紋表面的細錐體。研究人員認為，這是冰面上覆蓋有一層水膜的結(jié)果。隨著冰柱的成長，膜也凍結(jié)住。冰柱上任何先前存在的小凸起都被放大成大波紋，因為凸起上方的水層較薄，更容易結(jié)冰。但是這個理論不能對無鹽狀況作出解釋，這種情況下冰柱具備更多不規(guī)則形狀，令人想起滴落的蠟燭，來自荷蘭阿姆斯特丹大學(xué)的物理學(xué)家門諾·德梅尼（MennoDemmenie）說道。

德梅尼和他的同事在實驗室中制造了一些冰柱，他們將藍色染料加入其中，這些藍色染料只有在水處于液態(tài)時才看得到。含鹽冰柱不但形成波紋，而且還覆蓋著一層藍色薄膜。由純凈水形成的冰柱則沒有那種薄膜，只有微小的藍色液滴呈現(xiàn)其上。研究團隊在2 月的《物理評論：應(yīng)用》（Physical Review Applied）上就此作了報告。

在含鹽冰柱中，表面水凍結(jié)的溫度降低了，這使得液體層可以覆蓋整個冰柱。在沒有鹽的情況下，冰柱必須要一滴一滴地堆積起來。