丁以涵

(東南大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院,江蘇 南京 210096)

盡管學(xué)界對中非交往中的伊斯蘭陶瓷、絲路貿(mào)易、考古文物、交往互鑒等展開多視角研究,但較少在全球史視野下探討絲路交往下中國器物的全球功能與價(jià)值,也較少關(guān)注在中非器物文明互鑒中鏡像出早期非洲的社會結(jié)構(gòu)及其文明生態(tài)。實(shí)際上,全球史研究應(yīng)該更多關(guān)注器物文明在全球交往中的影響。接下來的討論擬將以早期中非絲路交往留下的古遺跡或古器物為切入點(diǎn),在跨文化全球史視野下,較為詳細(xì)地考察早期中非絲路交往下中國器物的展開、傳播與體認(rèn),集中考察中非交往中物的承納和技術(shù)接受,進(jìn)而析出中非器物文明互鑒的歷史經(jīng)驗(yàn)與交往邏輯,以期彰顯中非絲路交往中中國器物的功能與影響,充分展示器物文明在中非絲路交往中的互鑒作用與價(jià)值,突顯中非器物文明互鑒的全球性典范意義。

一、古瓷鏡原

所謂“鏡原”,即鏡像或考察最初知識系統(tǒng)的本原。在闡釋系統(tǒng)上,鏡原可作知識研究的切入點(diǎn),也是研究歷史的邏輯線索。就中非絲路交往而言,古瓷或外銷瓷或是最為活躍的鏡原對象。

(一)建筑遺跡古瓷

龍泉窯古瓷是銷往非洲的大宗商品之一,在靠近紅海北非和臨近印度洋東非均有考古發(fā)現(xiàn)。就出土空間而言,中世紀(jì)東非貿(mào)易港口城市及其距離不遠(yuǎn)的內(nèi)陸城市的宮殿、清真寺、貴族邸宅和柱墓,以及城市建筑廢棄物等空間出土的龍泉窯古瓷最多;就出土數(shù)量和器型而言,在非洲發(fā)掘出土元代龍泉窯古瓷的數(shù)量較多,尤以瓷碗、瓷盤、瓷罐等古瓷為多;就古瓷用途而言,出土中國古瓷除了大量的日常飲食器之外,還較多地被使用于宮殿、邸宅、清真寺、柱墓等建筑空間,即用于建筑裝飾或室內(nèi)陳設(shè)之用。明代隨著青花瓷發(fā)展,龍泉窯瓷器逐漸被江西景德鎮(zhèn)和福建等南方窯場生產(chǎn)的青花瓷所取代,明中期以后基本不見。因此,明代中期之后龍泉窯瓷器在非洲也不曾多見。

建筑遺跡是人類居住及其日?；顒涌臻g,它是反映人類對自我空間生存活動及其文明程度的窗口。因此陶瓷作為建筑空間“元素”或“鏡像”再現(xiàn)人類活動場景及其社會交往歷史。城市附近的宮殿、清真寺、官邸和柱墓等建筑遺跡空間中的中國古瓷,或能鏡像出它們的絲路交往歷史以及對自我空間裝飾的美學(xué)趣味與人文偏向。

(二)墓葬遺址古瓷

早在6—7世紀(jì),中國瓷器就被運(yùn)往非洲,進(jìn)入非洲普通民眾家庭,而大規(guī)模瓷器輸入非洲時(shí)間大約出現(xiàn)在9—10世紀(jì)。據(jù)在埃及、肯尼亞、埃塞俄比亞、索馬里、坦桑尼亞、津巴布韋、贊比亞、剛果等地墓葬出土中國瓷器或瓷片判斷[1],大約從晚唐至清代各個(gè)時(shí)期,中國瓷器均有輸出。

在埃及,開羅福斯塔特古墓遺址發(fā)掘出土中國陶瓷殘片約有1.2萬塊,陶瓷類型多、分布廣,含及中國唐、宋、元、明、清各朝代古瓷[2]。古瓷來源地十分廣泛,有河北邢窯白瓷、景德鎮(zhèn)青白瓷、浙江龍泉窯青瓷、安徽黃釉瓷、長沙釉下彩青瓷等。在肯尼亞,馬林迪區(qū)域曼布魯伊(Mambrui)遺址和馬林迪(Malindi)老城古墓遺址出土大量中國瓷片以及伊斯蘭釉陶陶片。在肯尼亞北部海岸烏瓜納古墓遺址發(fā)掘瓷器有299件,出土中國瓷器主要收藏在三蒙巴薩耶穌堡博物館、法庭倉庫、拉穆城堡博物館。在肯尼亞東海岸中部馬林迪市西南約15公里處格迪古城遺址也出土大量中國瓷器。

墓葬是人類死后的冥界空間,是死者生前日?？臻g的“再設(shè)計(jì)”或?qū)ξ磥砩畹摹案拍钤O(shè)計(jì)”。因此,埃及、肯尼亞等非洲墓葬出土中國古瓷顯而易見的是非洲人生前的遺物或陪葬品,或顯示出非洲人對中國陶瓷在墓葬空間使用中的時(shí)間性象征意義——或權(quán)力,或財(cái)富,或宗教,也當(dāng)然能鏡像出中非絲路交往中的陶瓷貿(mào)易、生產(chǎn)與傳播等歷史場景。

(三)沉船出水古瓷

2001年,在南非莫桑比克圣塞瓦斯蒂安港(San Sebastian)附近,曾發(fā)現(xiàn)一艘葡萄牙船“Espadarte”,該船載有“嘉靖年造”與“癸丑年造”(嘉靖三十二年,1553年)等款紀(jì)年瓷器等?！癊spadarte”沉船所出水“折枝花雜寶紋邊飾”瓷盤與“南澳Ⅰ號”(或?yàn)槁c前后沉船)[3]所出“丹鳳朝陽”瓷盤非常相似,另外“Espadarte”沉船所出水的枝頭鳥紋杯、麒麟紋杯、“一路清廉”紋碗等與“南澳Ⅰ號”出水瓷器裝飾風(fēng)格也大體一致。2010年,中國和肯尼亞首次合作進(jìn)行肯尼亞沿海水域水下考古[4]調(diào)查,先后發(fā)現(xiàn)6艘沉船,并發(fā)現(xiàn)中國古瓷器。位于馬林迪北部納美尼村北部碼頭的納美尼沉船遺址發(fā)現(xiàn)了部分船板、釉陶片、陶瓷器等,在蒙巴薩(《鄭和航海圖》記為“慢八撒”)[5]11耶穌城堡出土中國青花碗、青花瓷以及去白釉瓷器等。在蒙巴薩沉船出水中國青花盤、五彩瓷等瓷器,部分器物與福建平潭碗礁一號沉船遺址出水清代康熙年間青花瓷器相似。沉船是中非海上絲路交往最為有力的鏡像原或證據(jù)鏈,直接鏡像出早期中非絲路交往中的海上貿(mào)易[6]活動。因此,根據(jù)沉船出水中國古瓷看,早期非洲與中國“絲路交往”十分頻繁,中非之間“陶瓷交往”已然成為中非絲路交往的典型形式。

簡言之,在非洲大陸,這里是中國古瓷的寶庫。就瓷器類型而言,主要有越窯青瓷、龍泉窯青瓷、耀州窯青瓷、定窯白瓷、磁州窯白瓷、景德鎮(zhèn)窯瓷(含青白瓷、青花瓷、釉里紅瓷、彩瓷)、德化窯瓷(含青瓷、白瓷)等。就古瓷年份而言,非洲出土古瓷生產(chǎn)時(shí)間上至晚唐,下至清代中葉。毋庸置疑,非洲發(fā)現(xiàn)的中國古瓷是絲路交流最有力證據(jù),它是見證中非絲路交往最有力的鏡原對象。

二、內(nèi)在動力

在地理空間上,中國和非洲橫跨亞洲東西,但彼此絲路交往如同西奈半島一樣連接著中國和非洲的民眾、文化與文明。就絲路交往基礎(chǔ)而言,非洲土著居民在外來文明影響下,進(jìn)而打通了非洲向外貿(mào)易通道,尤其是阿拉伯世界崛起以及阿拉伯移民在非洲的商業(yè)活動加速了非洲與中國的絲路交往。

(一)移民

移民是文化交往與傳播的重要形式,也是文化遷徙和文明發(fā)展的一種途徑。以波斯—希臘為中心的歐洲地中海文明圈的形成與強(qiáng)盛離不開移民的力量與貢獻(xiàn)。這如同以中國為中心的東亞文明圈的形成得益于東亞各國的移民活動一樣。全球范圍內(nèi)的移民不僅給彼此國家?guī)斫?jīng)濟(jì)文化與文明發(fā)展的變化,更帶來國家治理與國家結(jié)構(gòu)的根本變化,進(jìn)而加劇了彼此文化交往與文明互動。實(shí)際上,早期非洲與中國“絲路交往”主要得益于非洲(尤其是東非)部分國家自身社會結(jié)構(gòu)的變化以及中國文明結(jié)構(gòu)的吸引力,而這種彼此相吸引的文明力量又得益于非洲阿拉伯移民的發(fā)現(xiàn)與活動。

從早期東非國家社會結(jié)構(gòu)看,伴隨阿拉伯世界崛起、東非當(dāng)?shù)匕⒗泼窕顒右约耙了固m教興起,很快將非洲自身國家結(jié)構(gòu)從農(nóng)業(yè)型結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向商業(yè)型結(jié)構(gòu),并在波斯、希臘等文化圈影響下,東非國家很快成為伊斯蘭世界文化中心。因此,非洲東岸的城市、商業(yè)以及貿(mào)易快速走向?qū)ν獍l(fā)展型社會,非常注重對外貿(mào)易。很顯然,7—11世紀(jì)阿拉伯帝國對東非和北非的社會結(jié)構(gòu)影響深遠(yuǎn),尤其是阿拉伯移民不僅給非洲帶去了伊斯蘭教文明,還帶去了阿拉伯人的商業(yè)思維與貿(mào)易模式,進(jìn)而迅速地將非洲土著居民社會從以農(nóng)業(yè)為主的內(nèi)向型發(fā)展結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向兼顧商業(yè)發(fā)展的外向型社會。

從中國文明結(jié)構(gòu)看,古代中國屬于以農(nóng)業(yè)為主的內(nèi)陸型發(fā)展國家,工匠文化或手工業(yè)文化發(fā)達(dá),諸如瓷器、絲綢、漆器等物質(zhì)文明享譽(yù)世界,它們已然成為全球民眾追慕與渴望得到的奢華物。古代阿拉伯國家是一個(gè)橫跨亞歐非的龐大帝國,與非洲、歐洲和亞洲的絲路交往密切。阿拉伯移民活躍在亞歐非國家之間,并充當(dāng)全球絲路貿(mào)易的中間商。早在西漢時(shí)期,阿拉伯國家和中國之間就有使節(jié)交往活動。阿拉伯的醫(yī)學(xué)、歷法、工藝對中國文化影響深遠(yuǎn),中國的造紙、火藥、指南針、絲綢、瓷器等經(jīng)阿拉伯國家傳播至歐洲和非洲?；钴S在亞歐非之間的移民、商人、工匠、伊斯蘭教徒,他們?yōu)橹袊头侵薜慕z路交往提供了契機(jī)。

(二)財(cái)富誘惑

阿拉伯半島上穆斯林民族崇尚遠(yuǎn)行、商業(yè)與貿(mào)易,進(jìn)而為中非絲路交往的發(fā)生提供基礎(chǔ)動力。實(shí)際上,伊斯蘭教本身鼓勵(lì)貿(mào)易,并在貿(mào)易中實(shí)現(xiàn)財(cái)富積累。這在客觀上促進(jìn)了中國和非洲以及阿拉伯世界的絲路貿(mào)易,以至于印度洋成為穆斯林商人連接亞洲和非洲的十字路口。穆斯林商人和水手利用他們的三角帆,在東非東岸或阿拉伯半島東南的阿拉伯海與印度海岸之間穿行,并一直航行至中國東南沿海。同時(shí),穆斯林商人在撒哈拉沙漠南北陸路商道上一直東行至中國西域,進(jìn)而連接中國與非洲的絲路貿(mào)易。

在財(cái)富誘惑下,穆斯林商人不遠(yuǎn)萬里來到東方中國。在古代,中國成為非洲穆斯林商人心中的財(cái)富之地和文明之地?；蛘哒f,古代中國社會的財(cái)富、器物以及文化的異域力量吸引了阿拉伯世界以及僑居非洲的穆斯林。因此,非洲與中國的絲綢交往或絲路貿(mào)易便在陸地與海洋之間廣泛地展開。實(shí)際上,8—16世紀(jì)阿拉伯一直成為阿拉伯海和印度洋海域貿(mào)易控制[7]的主要力量,阿拉伯商人將非洲和亞洲緊密地聯(lián)系在一起。在阿拉伯移民及其商人的絲路貿(mào)易下,埃及逐漸成為伊斯蘭世界政治權(quán)力和經(jīng)濟(jì)財(cái)富的中心。

同時(shí),非洲的香料、象牙、黃金等寶貨是中國及商人的特需商品。實(shí)際上,中國和非洲的絲路交往或器物交往是互利互惠的,在彼此所需要的商品及財(cái)富的追逐下,儼然鋪就了中國與非洲的器物交往之路,并為中非精神交往提供強(qiáng)有力的基礎(chǔ)與動力。

(三)城邦崛起

移民和財(cái)富的集聚必然出現(xiàn)隨之而來的城市興建與崛起,古代穆斯林在非洲出現(xiàn)城邦及其社會。10—15世紀(jì)左右的東非土著居民在阿拉伯移民影響下,東非海岸城邦社會產(chǎn)生了。在諸城邦之中,摩加迪沙、基爾瓦、蒙巴薩、馬林迪等久負(fù)盛名。這些數(shù)量眾多的城邦明顯不同于以農(nóng)業(yè)為主的社會結(jié)構(gòu)體,它是當(dāng)代土著文化與阿拉伯文化以及波斯文化的多元結(jié)構(gòu)體,當(dāng)然也有中國文化元素以及中國文明的力量。譬如在東非的伊斯蘭城邦的清真寺大都用中國瓷器作裝飾,東非所需要的中國瓷器主要是通過城邦絲路貿(mào)易而取得。實(shí)際上,處于繁榮時(shí)期的10—15世紀(jì)東非城邦對中國瓷器的需求量最大,這也正是中國瓷器出口至東非的鼎盛期。換言之,東非城邦的誕生與發(fā)展是非洲與中國絲路貿(mào)易的基礎(chǔ)或動力。因?yàn)?作為政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心的城邦的發(fā)展與繁榮,是離不開絲路貿(mào)易活動的,也只有在絲路貿(mào)易中獲得大量的財(cái)富,才得以支撐城邦持續(xù)發(fā)展與繁榮。

概言之,東非的移民、財(cái)富和城邦互為一體,它們共同構(gòu)成非洲和中國絲路交往發(fā)生的內(nèi)在動力,而中國的器物、財(cái)富以及文明的“異域力量”也是構(gòu)成中非絲路交往的重要內(nèi)在力量。

三、外在路徑

在中非絲路交往體系中,朝貢、貿(mào)易和游歷成為最為重要的外在交往路徑,實(shí)現(xiàn)了中非民眾的貿(mào)易往來,溝通了中非民眾之間的對話與情感,展示了中非久遠(yuǎn)的交往歷史,為中非文明互鑒提供必要的支撐力量。

(一)朝貢體系

朝貢體系是古代中國處理對外關(guān)系準(zhǔn)則之一。凡臣服之邦皆隸版籍,即在不訴諸武力的情況下建立國與國之間的宗藩關(guān)系,以定期朝貢方物,進(jìn)而維護(hù)國家與國家之間的政治關(guān)系。朝貢體系更加注重物質(zhì)文化、禮儀和象征性的交流。

中國和非洲正式交往或朝貢關(guān)系的確立大致可追溯到西漢時(shí)期。漢武帝元封三年(公元前108年),羅馬帝國曾向漢武帝朝貢非洲索馬里或埃塞俄比亞的花蹄牛。東漢永元九年(97年),甘英使團(tuán)最遠(yuǎn)至阿拉伯半島,引起了非洲兜勒(位于厄立特里亞)政府注意。據(jù)《后漢書》記載,兜勒國后來向東漢派遣使團(tuán),東漢政府“賜其王金印紫綬”。在宋代,阿拉伯來華商人向中國政府朝貢他們的異物。據(jù)史料記載,12世紀(jì)來華的羅馬商人和阿拉伯商人所朝貢的物品中就有來源于非洲的玻璃器、象牙等?！稁X外代答》與《諸蕃志》均詳細(xì)記載了與宋代中國海上通商的國家達(dá)58個(gè)之多,其中包括坦桑尼亞與埃塞俄比亞等非洲國家。宋神宗元豐六年(1083年),曾有東非“層檀國”使者攜帶龍涎香等方物前來朝貢[8]14122。隨后,非洲的象牙、犀角、明礬等物大批涌入中國。與此同時(shí),中國的造紙、火藥、雕版印刷術(shù)也經(jīng)由阿拉伯人和西征的蒙古人傳入非洲。中國商船在10—12世紀(jì)已經(jīng)可以航行到也門附近,這為中非通商作出了很大貢獻(xiàn)。到了明朝,鄭和的船隊(duì)直接到達(dá)非洲東海岸的索馬甲等地一共四次。鄭和從非洲帶回來的長頸鹿,被當(dāng)作麒麟。當(dāng)時(shí)被明朝稱作“米昔兒國”的埃及兩次遣使到明朝訪問,并向明政府朝貢納物。

(二)絲路貿(mào)易

“跨文化貿(mào)易”是絲路交往最常見的方式。在漢唐時(shí)期,中國和非洲的絲路貿(mào)易或已頻繁。在陸路,安息(波斯)與天竺(印度)是中國與非洲貿(mào)易的中轉(zhuǎn)國,中國器物往往通過南亞與中亞一些國家轉(zhuǎn)入非洲。隋唐時(shí)代中國與非洲的絲路交往開始逐漸密切。在唐代,貞元年間的宰相賈耽(730—805)撰寫《古今郡國四夷述》中記載了隋唐以來的7條“通夷絲路”[9]1148,這是一條延伸漢代徐聞古港的當(dāng)時(shí)世界上最長的遠(yuǎn)及非洲的國際性航道。廣州港是漢唐時(shí)期重要的漆器、瓷器等貿(mào)易港口。在元代,中國與非洲許多國家都有頻繁交往。汪大淵在1328—1339年間曾兩次出航海外,遠(yuǎn)抵非洲桑給巴爾(麻那里)、坦桑尼亞等地,正值歐洲商業(yè)城市興起與殖民擴(kuò)張時(shí)期。因此,印度洋和地中海絲路國際貿(mào)易十分繁榮,元政府也積極鼓勵(lì)東南沿海漢人拓展海外市場,推行官辦式的官本貿(mào)易,支持海商資本、商船以及航海人員等,與民間資本爭奪貿(mào)易權(quán),并與海外非洲國家建立官方關(guān)系。元世祖曾遣使臣到達(dá)馬達(dá)加斯加,并將采訪異聞傳回元大都。地理學(xué)家朱思本早在14世紀(jì)繪制“非洲地圖”,將非洲大陸地圖標(biāo)繪成一個(gè)向南伸展的三角形,李約瑟在《中國科學(xué)技術(shù)史》中盛贊朱思本的《非洲圖》是一項(xiàng)了不起的杰出成就。

除了官方貿(mào)易之外,走私或私人貿(mào)易是明清時(shí)期中非貿(mào)易的一種形式。1567年明政府迫于巨大的海防費(fèi)用以及外國勢力的侵?jǐn)_,開放漳州月港,并允許私人海上貿(mào)易。當(dāng)時(shí)私人海上貿(mào)易有東亞以及南洋許多國家,遠(yuǎn)及阿拉伯半島或非洲東海岸等國家。

(三)民間游歷

游歷是絲路交往的民間路徑,也是世界文化交流的常見方式之一。在絲路上,旅行家、學(xué)者和傳教士等曾以游歷傳播知識與信仰,進(jìn)而為世界交往提供了一種有效的途徑。

在中國,元至順元年(1330年),民間航海家汪大淵從泉州出海,遠(yuǎn)航埃及、摩洛哥、索馬里、莫桑比克,至元三年(1337年)再次出航,歷經(jīng)阿拉伯海,至非洲的莫桑比克海峽。他在《島夷志略》中記載了非洲東海岸的情況,顯示出中非絲路貿(mào)易和交往盛況。在非洲,旅行家伊本·白圖泰受國王之托,于元至正七年(1347年)來華,伊本·白圖泰曾對摩洛哥蘇丹王說中國人在技藝上有特別之天才[10]631。在杭州,他曾看到過市場上出賣的漆制品?？梢?中國人之“特別之天才”,特別是漆器制作“人工之妙”以及“奪天巧”給他留下了深刻的中國印象。

四、物的承納

在中非絲路交往中,中國器物以特有的“物的表達(dá)”和“匠的精神”傳達(dá)了中國文化、中國美學(xué)和中國精神,這必然會引起非洲民眾對中國瓷器、絲綢及其技藝的承納,并圍繞物的認(rèn)知維度和技藝的審美維度展開。前者側(cè)重“再現(xiàn)歷史的物”(物的美),后者側(cè)重“再現(xiàn)歷史的形式”(技術(shù)的美)。

(一)對瓷器的承納

瓷器是中非絲路交往中最為普遍的商品。在元代,汪大淵抵達(dá)坦桑尼亞重要的商業(yè)都會麻那里和加將門里,并帶去大量的青白花碗、粗碗等瓷器,頗受當(dāng)?shù)孛癖娤矏?。中國瓷器很快融進(jìn)了非洲人民的生活,被非洲民眾延展到宗教建筑、世俗建筑和墓葬建筑之中,瓷器已然成為伊斯蘭文化的一部分。非洲穆斯林的中國瓷器描述很可能來源于瓷器本身“物的表達(dá)”,即在色彩(青或白)、圖案(植物花卉)以及瓷器的精美(財(cái)富的象征)等層面的宗教內(nèi)涵與象征意義迎合了他們。換言之,中國瓷器的表達(dá)暗合了非洲穆斯林民眾的精神信仰。因此,他們對中國瓷器展開已超越瓷器本身的宗教承納。

非洲人不但對中國瓷器用途展開宗教性承納,還對中國瓷器生產(chǎn)過程及技術(shù)展開描述性體認(rèn)。曾經(jīng)來過中國的摩洛哥人伊本·白圖泰,在他的《游記》中這樣描述:“至于中國瓷器,則只在刺桐(泉州)和隋尼克蘭城制造。系取用當(dāng)?shù)厣街械哪嗤?像燒制木炭火燒制?！盵11]545實(shí)際上,伊本·白圖泰對中國瓷器燒制過程的描述,既有泉州和廣州真實(shí)的瓷器生產(chǎn)歷史的再現(xiàn),又有對中國瓷器技術(shù)的體認(rèn)。伊本·白圖泰除了描述刺桐和隋尼克蘭的瓷器制造,還對契丹人的瓷器生產(chǎn)進(jìn)行了描述:“他們燒的炭,是一種像我國陶土的泥塊,顏色也是陶土色,用大象馱運(yùn)來,切成碎塊,大小像我國木炭一樣,燒著后便像木炭一樣燃燒,但比木炭火力強(qiáng)。炭燒成灰,再和上水,待干后還可再燒,至完全燒盡為止。他們就用這種泥土,加上另外一些石頭制造瓷器。”[11]548在此,伊本·白圖泰把中國的煤炭描述成為瓷器生產(chǎn)過程中的像泥土一樣的燃料。

(二)對絲綢的承納

中國生產(chǎn)絲綢是中非絲路交往的大宗貨物。在絲路上,古希臘和古羅馬對大量的中國絲綢展開描述,以至于稱中國為“Seres(絲國)。同樣,摩洛哥人伊本·白圖泰在《游記》中也對中國絲綢服飾展開描述,他說:“當(dāng)?shù)禺a(chǎn)絲綢極多,所以絲綢是當(dāng)?shù)馗F困人士的衣服。如沒有商人販運(yùn),則絲綢就一錢不值了。在那里一件布衣,可換綢衣多件?！盵11]547很顯然,這是伊本·白圖泰的個(gè)人體認(rèn),也可能是“絲國”所帶來的夸飾性體認(rèn)。另外,利瑪竇也描述過中國全民皆絲的場景。實(shí)際上,利瑪竇描述的16世紀(jì)的明朝不可能所有人都能穿絲綢衣服,宋明時(shí)期棉花廣泛種植,一般人都是穿棉質(zhì)或大麻纖維的衣服。

另外,伊本·白圖泰還描述了刺桐的錦緞和綢緞。他在《游記》中這樣描述:“我們渡海到達(dá)的第一座城市是刺桐城,中國其他城市和印度地區(qū)都沒有油橄欖,但該城的名稱卻是刺桐。這是一巨大城市,此地織造的錦緞和綢緞,也以刺桐命名。該城的港口是世界大港之一,甚至是最大的港口。我看到港內(nèi)停有大船約百艘,小船多得無數(shù)。這個(gè)港口是一個(gè)伸入陸地的巨大港灣,以至與大江會合?！盵11]551伊本·白圖泰對“刺桐牌錦緞和綢緞”的描述以及對刺桐港的船只和港灣的描述,無疑再現(xiàn)了刺桐港海上絲路貿(mào)易的盛況。

(三)對技藝的承納

伊本·白圖泰對中國工藝及其技術(shù)有過精彩的描述與體認(rèn),他所著《伊本·白圖泰游記》留下了非洲人對古代中國美好技藝印象的珍貴記錄。他由衷地贊賞道:“中國人是各民族中最精于工藝者,這是遠(yuǎn)近馳名的?！盵11]548伊本·白圖泰對中國工藝的描述是準(zhǔn)確的。中國傳統(tǒng)工藝確實(shí)是世界上最為著名的,中國工匠以非凡的工藝智慧與精益求精的工匠精神著稱。這在海外來華的學(xué)者、商人和傳教士的著述中都能找到他們的描述與體認(rèn)。

伊本·白圖泰不僅對中國手工藝懷有贊賞性的描述,還對中國畫匠有過較為詳細(xì)的描述與體認(rèn)。他說:“(中國人)繪畫的精巧,是羅姆等人所不能與他們相比的。他們在這方面是得天獨(dú)厚,具有天才的?！盵11]548伊本·白圖泰對畫市里的“畫家們”感到十分好奇,贊嘆他們精于素描繪畫的天才般的能力。另外,伊本·白圖泰對中國建筑技藝也頗感興趣。伊本·白圖泰對可汗宮殿的描述不僅再現(xiàn)了中國皇家建筑的精工之美,還再現(xiàn)其建筑結(jié)構(gòu)和風(fēng)格之美。很顯然,中國建筑之美在非洲民眾的心中留下了美好的印象與記憶。

五、文明互鑒

器物交往是絲路交往的重要形式。伴隨中非器物交往的深入,中國工匠橫渡印度洋和阿拉伯海來到非洲,從而加速了非洲地方手工藝的發(fā)展。在中非器物及其技術(shù)的互動交往中,實(shí)現(xiàn)了中非絲路交往的文明互鑒。

(一)工匠的流動

在全球史視角,世界華人工匠在全球文明發(fā)展中發(fā)揮了獨(dú)特的價(jià)值。在絲路交往中,物的流動始終伴隨人的流動。在所有的人員流動中,工匠的流動已然成為絲路上最為獨(dú)特的現(xiàn)象。

早期去非洲的華人工匠主要以建筑工匠為主,如木匠、泥瓦匠等,另外還有少量的繅絲工匠等,前往非洲的工匠主要來自中國南方的廣州、福建、澳門等地。據(jù)史料記載,在公元1815年,“一些中國木匠和泥瓦匠乘坐英國皇家海軍的船只來到南非,并幫助修建了位于西蒙斯敦造船廠附近的基督教堂。1894年,又有華人廚師、花匠和木匠乘‘諾?？颂枴瘉淼侥戏亲龉??！恍┮迫氲娜A人工匠參加了德班港的建設(shè)?！?750年,曾有人在毛里求斯的一塊巖石上發(fā)現(xiàn)了一些中國人的名字。到了1761年4月20日,毛里求斯的戶口登記簿上已有兩名澳門籍華人的名字。……后來又有一些來自廣東省的工匠。第一批移民是十九世紀(jì)最后二三十年來的,他們大部分在洛倫索-馬貴斯定居。1903年,這些先驅(qū)者中一位名叫賈阿桑的木匠兼建筑師將自己的一塊地捐獻(xiàn)給洛倫索-馬貴斯的華人,以修建一座‘中國亭’?！?898年,一個(gè)叫羅((LowShang)的華人是這樣填寫他的入籍申請表的:‘商人,買主,在安斯·博樓地區(qū)加工和種植華尼拉。33歲,中國人,出生廣州。配偶雅如佳,中國人,家住香港。羅山原系廣州繅絲工人,1893年12月25日抱著經(jīng)商目的來到塞舌爾。來塞后一直經(jīng)商,并加工和種植華尼拉?！盵12]228另外“中國國內(nèi)最早關(guān)于非洲華僑的統(tǒng)計(jì)數(shù)出現(xiàn)在1907年4月的《外交報(bào)》上,當(dāng)時(shí)世界各地的華僑人數(shù)為8954889人,非洲華僑為7000人?！盵13]其中,不乏華人工匠。從這些史料中可以發(fā)現(xiàn),僑居在非洲的華人工匠數(shù)量較多,他們或在非洲經(jīng)商,或從事非洲的建筑、紡織、種植等手藝。

早期去非洲的工匠身份或囚犯或奴隸或契約工匠或自由移民等。“在1814年至1882年間,約有三百多名華人到達(dá)開普殖民地、納塔爾、彼得馬里茨堡和伊麗莎白港。他們絕大部分都是殖民政府雇用的工匠和勞工,在南非定居后逐漸在商業(yè)方面站穩(wěn)了腳跟。……除了契約勞工,還有一些華人作為自由移民來到南非,他們構(gòu)成了華人社區(qū)的重要部分?！盵14]很顯然,非洲的華人工匠身份比較復(fù)雜,既有受雇殖民政府的雇傭工匠,也有因戰(zhàn)后重建而需要的契約工匠,還有一些來往中非之間的自由移民。另外,早期前往非洲的工匠或是隨中國使團(tuán)而去的官匠。譬如鄭和7次下西洋,就有4次抵達(dá)非洲,鄭和船隊(duì)攜帶大量的中國器物,還有隨行而去的工匠、廚師、測量員、水手等。在今天的布拉瓦郊區(qū),就有一個(gè)為了紀(jì)念鄭和的來訪而修建的“中國村”,又名“鄭和屯”[15]108。非洲的“中國村”或是中非交往的見證,也反映出非洲人民對中國人民的友好感情。

(二)陶瓷文明的互鑒

陶瓷是中華文明的標(biāo)識物,中華陶瓷文明是世界文明史的瑰寶。在中非絲路交往中,中國陶瓷文明為非洲的陶瓷發(fā)展或陶瓷生活帶去了中國技術(shù)或中國生活方式,非洲陶瓷文明也給中國文化帶來別樣的藝術(shù)樣態(tài)和美學(xué)風(fēng)格。

運(yùn)往非洲精美的陶瓷引起非洲工匠的關(guān)注與好奇,并開始仿制中國陶瓷。因?yàn)?在中世紀(jì)的北非和東非,“絕大部分地區(qū)都信仰伊斯蘭教,并喜愛制陶藝術(shù)。因此,中國瓷器一進(jìn)入非洲,其燒制技術(shù)、裝飾藝術(shù)等方面,迅速地被伊斯蘭文明所吸收”[16]55。英國歷史學(xué)家巴茲爾˙戴維遜(Basil DaVidson)在《非洲歷史探索》(Discovering Africa’s past)中記載,麥洛埃的庫施人從那時(shí)起,“他們開始按照中國的格調(diào)制造陶器”[17]24,麥洛埃的制陶工匠向中國工匠學(xué)習(xí)了低溫?zé)频挠蕴占夹g(shù)。在元代,非洲最強(qiáng)大的國家是馬木魯王朝(1252—1517年)統(tǒng)治下的埃及。在開羅福斯塔特遺址出土的中國風(fēng)格的伊斯蘭陶瓷或陶片見證了非洲工匠仿制中國陶瓷的盛況,既有規(guī)?；奶沾缮a(chǎn)作坊,又有專業(yè)化的陶瓷工匠以及陶瓷技術(shù)傳承體系。非洲工匠仿制中國陶瓷的圖案、款識與技術(shù),并保留了自己的伊斯蘭文化特色。換言之,非洲的伊斯蘭文明在絲路交往中吸收了中華文明,中華文明在全球文明發(fā)展中作出了重要貢獻(xiàn)。

瓷器作為中華物質(zhì)文明的樣本,它在東非的功能除了日常使用或炫耀財(cái)富之外,還被創(chuàng)生出宗教化功能。在東非海岸,清真寺的陶瓷裝飾暗示中國陶瓷在絲路交往中實(shí)現(xiàn)了空間意義的轉(zhuǎn)換,即中國陶瓷的裝飾及其意義被延伸至宗教領(lǐng)域。除了清真寺之外,中國瓷器在東非也被用于墓葬空間。譬如以曼布魯伊遺址和馬林迪老城遺址為代表的東非柱墓,就大量使用中國陶瓷。很顯然,中國瓷器在非洲的使用空間被位移,進(jìn)而創(chuàng)生新的意義空間,即瓷器被宗教化了,實(shí)現(xiàn)中國瓷器“物的功能”與“意的轉(zhuǎn)換”的新拓展。毋庸置疑,中國和非洲的“物的交往”不僅拓展了中國匠作之物的跨時(shí)空被使用的功能及其意義,還創(chuàng)生了新的“物的表達(dá)”意義和精神特質(zhì)?；蛘哒f,非洲民眾通過中國陶瓷文化再創(chuàng)造了本土文明,實(shí)現(xiàn)中國陶瓷的思想新表達(dá)與意義再生。

實(shí)際上,非洲陶瓷文明也給中國陶瓷文明發(fā)展帶來新的藝術(shù)樣態(tài)和美學(xué)風(fēng)格。譬如在西安裴娘子墓曾出土過黑人陶俑,敦煌壁畫中也繪有黑人形象。唐朝時(shí)期非洲人可能來到長安,并把非洲文明帶到中國,中國工匠在與他們的交往中,激發(fā)了長安匠人“黑陶創(chuàng)作”靈感[18]126?；蛘哒f非洲工匠也參與了中國陶瓷的創(chuàng)作,進(jìn)而出現(xiàn)了黑人陶俑的藝術(shù)樣態(tài)。另外,廣州漢墓曾發(fā)掘有15件陶質(zhì)犀角模型。這種陶質(zhì)犀角模型的藝術(shù)樣態(tài)和美學(xué)風(fēng)格或來自非洲或東南亞,它們都是絲路交往的手工藝術(shù)產(chǎn)物,也是中外文明互鑒的結(jié)果。

(三)非洲玻璃技術(shù)的中國傳播

在4世紀(jì),埃及的玻璃技術(shù)或由中東傳入中國,我國最早借鑒中東地區(qū)玻璃工藝水平的是廣州的玻璃制造業(yè)。葛洪(290-370)在《抱樸子》曾記載,外國作水晶椀,用五種灰制之。所謂“五種灰”,即是蘇打、石灰、硅土、鎂和氧化鋁。派霍德在《埃及玻璃工業(yè)》(1908年)中對埃及玻璃進(jìn)行了化學(xué)分析[19]24,紐曼和柯蒂伽在《古代玻璃》(1925年)中的古玻璃鑒定結(jié)果,均顯示這“五種灰”是埃及古玻璃的主要原料。在洛陽和南京等地先后出土一些具有羅馬風(fēng)格的玻璃制品,包括瓶、杯和珠子,可能是廣州工匠仿制的。1954年廣州市橫枝崗出土3件玻璃碗,大約屬于西漢中期器物,“同位素X射線熒光分析結(jié)果表明,3件制品均屬納鈣玻璃,也應(yīng)是埃及玻璃制造中心的制品”[20]。1980年,江蘇邗江發(fā)掘的甘泉二號東漢墓出土有3件玻璃殘片,這些中國出土的玻璃及其成分或技術(shù)分析顯示,非洲玻璃技術(shù)文明影響了中國玻璃制造。另外,古代中國玻璃制造的地點(diǎn)除了廣州、洛陽、南京之外,還有山東的淄川。淄川所燒玻璃原料離不開回青和藍(lán)寶石,這些原料正是來自索馬里、埃塞俄比亞和蘇丹等地。很顯然,中國的玻璃制造材料及其技術(shù)來源于伊斯蘭國家以及非洲國家。

(四)其他絲路技術(shù)文明的互鑒

在戰(zhàn)爭技術(shù)領(lǐng)域,基于中國火器技術(shù),埃及人發(fā)明了分別用于野戰(zhàn)、攻城和陣地戰(zhàn)的特殊火器,經(jīng)埃及人改良后的火器,又相繼傳入埃塞俄比亞和摩洛哥等國。

在日常生活領(lǐng)域,源于埃及的“胡床”(折疊椅子)在東漢末年傳入中國。當(dāng)時(shí)的漢靈帝酷好“胡俗”,致使“胡床”在京都洛陽非常流行。胡床給中國人的生活方式帶來變革,尤其是胡床的引進(jìn)造成漢人坐姿的變化。漢人由跪坐改為垂腳高坐,并推動中國人在行為舉止和居室起居方面發(fā)生變化。顯然,源于非洲的胡床推動了中國禮教文明的發(fā)展。

在紡織技術(shù)領(lǐng)域,中國絲綢被輸入東非、北非以及南非等地。據(jù)阿拉伯史學(xué)家艾卜達(dá)·菲塔記載,14世紀(jì)中國使節(jié)訪問埃及向當(dāng)時(shí)馬穆魯克王朝的素丹贈送了很多匹織錦。考古學(xué)家在埃及卡烏發(fā)現(xiàn)公元4世紀(jì)的中國絲織品,在蘇丹北部發(fā)現(xiàn)了公元5世紀(jì)古埃及的亞麻殘片和棉布碎片。他們用“立機(jī)”制成輕紗(即漢代的“雜色綾”),但因提花機(jī)技術(shù)而無法織造出精美圖案。不過,大約在3-7世紀(jì)中國提花機(jī)技術(shù)被傳入埃及,絲織機(jī)因裝上中國發(fā)明的踏躡(即織布時(shí)踩踏織機(jī)的踏板),從而推動了埃及絲織技術(shù)的發(fā)展。

六、初步結(jié)論

中非文明在交往中實(shí)現(xiàn)了彼此互鑒,在文明互鑒中實(shí)現(xiàn)了共同發(fā)展。這是中非絲路交往留給后人最為寶貴的全球性歷史經(jīng)驗(yàn)。在絲路交往中,中國器物以特有的“物的表達(dá)”和“匠的精神”傳遞給非洲大陸民眾以中國藝術(shù)、中國技術(shù)和中國文明,也可從中國器物的非洲傳播中鏡像出非洲的社會結(jié)構(gòu)、宗教信仰及其對中國器物文化的選擇性接納與意向性轉(zhuǎn)換?；蛘哒f,非洲民眾在接納與吸收中國文化的同時(shí),他們也創(chuàng)生了屬于自己的民族藝術(shù)和風(fēng)格,進(jìn)而大大豐富和革新了世界文化樣態(tài);同樣,在接納和吸收非洲文化與技術(shù)文明的同時(shí),中國民眾的生活方式、審美系統(tǒng)以及文明生態(tài)也因此發(fā)生相應(yīng)的轉(zhuǎn)變?？梢?中國器物在中非交往體系中發(fā)揮重要的作用,它已然超越了自身物質(zhì)文化或生活文化的范疇,邁向了精神文明以及世界文明的話語體系中,在全球命運(yùn)共同體發(fā)展中肩負(fù)重要使命與功能。