劉照磊，武卉昕

（東北農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院，哈爾濱 150030）

一、引 言

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必要途徑。加快推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合，能夠使得產(chǎn)業(yè)鏈增值紅利更多地留給農(nóng)戶。2014年以來，中央一號文件多次關(guān)注產(chǎn)業(yè)融合，2022年中央一號文件再次強調(diào)重點發(fā)展加工產(chǎn)業(yè)，鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)業(yè)大縣合作，支持產(chǎn)地發(fā)展糧油加工和食品制造兩大產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工融合發(fā)展的一系列政策，為補齊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈短板，鍛造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長板，促進產(chǎn)業(yè)增值和產(chǎn)業(yè)融合等提供了政策扶持和理論依據(jù)。

玉米生產(chǎn)加工鏈條缺乏協(xié)同性。我國農(nóng)業(yè)以家庭經(jīng)營為主，生產(chǎn)分散、品種雜亂導(dǎo)致生產(chǎn)成本過高，技術(shù)標準和產(chǎn)業(yè)標準的不統(tǒng)一導(dǎo)致企業(yè)的加工成本上升（于興業(yè)等，2019）。其次，玉米生產(chǎn)加工布局不協(xié)調(diào)。從整體來看，玉米飼料加工企業(yè)多在玉米消費區(qū)選址建廠，如東部沿海地區(qū)，距離玉米主要生產(chǎn)區(qū)較遠，大規(guī)模運輸提高了玉米加工業(yè)的成本（韓紹鳳等，2016）。最后，玉米生產(chǎn)加工價值分配不合理。玉米的產(chǎn)業(yè)鏈條短，農(nóng)產(chǎn)品附加值低導(dǎo)致農(nóng)民種植積極性受挫（仇煥廣等，2021）。玉米深加工企業(yè)的同質(zhì)性強、競爭力低制約了玉米生產(chǎn)加工價值的提升。因此，研究玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展具有重要的理論意義和現(xiàn)實緊迫性。

不同的產(chǎn)業(yè)之間是否存在相同的技術(shù)條件是形成產(chǎn)業(yè)融合的根本，產(chǎn)業(yè)融合是一個動態(tài)發(fā)展過程，最先發(fā)生的便是產(chǎn)業(yè)間的技術(shù)融合。技術(shù)融合是指某一產(chǎn)業(yè)中的技術(shù)創(chuàng)新或技術(shù)進步通過技術(shù)滲透、技術(shù)擴散，作用于其他的產(chǎn)業(yè)，革新產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、業(yè)務(wù)和市場特點，進而促使產(chǎn)業(yè)融合。從產(chǎn)業(yè)價值鏈的視角而言，產(chǎn)業(yè)之間競爭是產(chǎn)業(yè)價值鏈各環(huán)節(jié)的競爭，高技術(shù)通過溢出效應(yīng)，為低技術(shù)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)改進創(chuàng)造條件，加速產(chǎn)業(yè)間技術(shù)融合，進而提升整個產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平，增強市場競爭力。

從現(xiàn)有研究看，學(xué)者對產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)涵、發(fā)展現(xiàn)狀、融合水平測度、發(fā)展效應(yīng)、制約因素及對策進行了研究。在產(chǎn)業(yè)融合的影響因素中，一部分學(xué)者探討影響產(chǎn)業(yè)融合的具體因素。朱文韜等（2020）主要研究技術(shù)、制度、供求、主體與環(huán)境五要素，陳紅霞等（2020）則選擇生產(chǎn)要素、產(chǎn)業(yè)支撐、市場需求、經(jīng)營主體、技術(shù)創(chuàng)新以及政策環(huán)境來分析產(chǎn)業(yè)融合影響因素。在此基礎(chǔ)上，另一部分學(xué)者聚焦某一具體因素對產(chǎn)業(yè)融合是否產(chǎn)生影響。如城鄉(xiāng)居民消費支出為各要素在產(chǎn)業(yè)融合中提供了導(dǎo)向，成為推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展重要因素（江澤林，2021）。李潔（2018）則認為科技進步和城鄉(xiāng)消費作為拉力共同影響了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合。除農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚因素外，學(xué)者還認為外部環(huán)境因素如基礎(chǔ)設(shè)施、文化環(huán)境、地理位置等也會影響產(chǎn)業(yè)融合（陳俊紅等，2017）。

在產(chǎn)業(yè)融合的影響因素研究中，不少學(xué)者探討了技術(shù)進步對產(chǎn)業(yè)融合的影響。最早學(xué)者認為不同類型的產(chǎn)業(yè)間融合是由于出現(xiàn)技術(shù)滲透和技術(shù)相融，因此認為技術(shù)融合是產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)在原因，研究范圍集中在工業(yè)和信息產(chǎn)業(yè)等二、三產(chǎn)業(yè)中。不同產(chǎn)業(yè)彼此之間有一定的關(guān)聯(lián)性，技術(shù)融合使得這種關(guān)聯(lián)性進一步加強，促使從不同產(chǎn)業(yè)的邊界向產(chǎn)業(yè)內(nèi)部開始融合（馬健，2006）。具體而言，Hacklin等（2009）認為技術(shù)融合通過轉(zhuǎn)化知識為技術(shù)的中介來促使產(chǎn)業(yè)融合，肯定了技術(shù)創(chuàng)新是推動產(chǎn)業(yè)融合的根本原因，技術(shù)進步給發(fā)展緩慢的產(chǎn)業(yè)帶來了優(yōu)化升級，從而在整體上提高了產(chǎn)業(yè)競爭力。一些學(xué)者將技術(shù)進步引入農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的研究中，李莉等（2019）認為技術(shù)進步是產(chǎn)業(yè)融合的拉力，技術(shù)進步促使原有連續(xù)的農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)分離，吸引新的組織進入并實現(xiàn)融合。學(xué)者從不同的角度論證了技術(shù)進步在產(chǎn)業(yè)融合中的作用。

綜上所述，可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有的文獻構(gòu)建了產(chǎn)業(yè)融合的整體研究框架，涉及產(chǎn)業(yè)融合的多個方面，而在探討技術(shù)進步是否影響產(chǎn)業(yè)融合時，大部分學(xué)者基于不同類型產(chǎn)業(yè)間或探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的因素中研究技術(shù)進步的影響，而對于具體的產(chǎn)業(yè)融合環(huán)節(jié)則研究較少。本文關(guān)心的問題是當(dāng)前玉米生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)之間的融合達到什么樣的程度？技術(shù)進步是否會促進玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)融合度？鑒于此，本文基于30個省份2002-2015年面板數(shù)據(jù)，通過考察玉米生產(chǎn)加工融合中的技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)融合程度的影響，以及是否對不同糧食功能區(qū)產(chǎn)生差異性影響進行分析，以期進一步發(fā)揮技術(shù)進步在玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)融合中的促進作用。

二、理論分析與假說

技術(shù)進步主要通過改變產(chǎn)業(yè)的內(nèi)外部影響因素來推動玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)之間的融合，其中對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工而言，最重要的是技術(shù)溢出效應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品價值提升（見圖1）。

圖1 技術(shù)進步推動玉米產(chǎn)業(yè)融合的作用機制

（一）加速技術(shù)融合增加產(chǎn)業(yè)間溢出效應(yīng)

內(nèi)生增長理論提到，技術(shù)進步帶來的創(chuàng)新是經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定增長的內(nèi)生決定因素，也是知識創(chuàng)造與溢出的重要源泉（龔斌磊等，2020）。在玉米生產(chǎn)加工融合過程中，技術(shù)進步具有公共品的特性，通過產(chǎn)業(yè)間的合作關(guān)系發(fā)揮溢出效應(yīng)，表現(xiàn)出對整個產(chǎn)業(yè)間技術(shù)創(chuàng)新水平的提高和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的正外部性。玉米生產(chǎn)效率的提高依靠農(nóng)業(yè)技術(shù)進步，技術(shù)進步分別在玉米產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后產(chǎn)生溢出效應(yīng)，為進一步促進產(chǎn)業(yè)融合奠定基礎(chǔ)。在產(chǎn)前環(huán)節(jié)，通過技術(shù)手段進行育種研發(fā)提高品種質(zhì)量，根據(jù)生產(chǎn)條件和環(huán)境特性研發(fā)高產(chǎn)量抗倒伏的種子來預(yù)防可能出現(xiàn)的生產(chǎn)風(fēng)險。依靠育種技術(shù)的進步，可以使得玉米營養(yǎng)品質(zhì)、商業(yè)品質(zhì)、加工品質(zhì)得到進一步優(yōu)化。在產(chǎn)中環(huán)節(jié)，通過引入技術(shù)提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機械化水平，從而提升玉米產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)機械的技術(shù)創(chuàng)新帶來傳統(tǒng)耕作方式的改變，通過替代性和關(guān)聯(lián)性的新技術(shù)和新工藝，在耕種、植保、施肥、收獲等方面解放了農(nóng)民勞動力，一些GPS定位技術(shù)的引入，極大地提高了農(nóng)業(yè)機械運行效率和農(nóng)機作業(yè)質(zhì)量水平，利用信息技術(shù)進行精準作業(yè)，節(jié)省了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。在產(chǎn)后環(huán)節(jié)，技術(shù)進步增進了生產(chǎn)主體和加工主體的聯(lián)合程度。技術(shù)進步促進了玉米產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，玉米轉(zhuǎn)化為精深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)過程能夠?qū)崿F(xiàn)幾十倍甚至上百倍增值，壯大了玉米加工企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。玉米加工企業(yè)尤其是龍頭企業(yè)具有“上聯(lián)市場，下聯(lián)農(nóng)戶”的優(yōu)勢，農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的進步，使得加工企業(yè)能將市場需求進行數(shù)據(jù)集成和動態(tài)監(jiān)控，及時將市場信息反饋給玉米生產(chǎn)者，引導(dǎo)農(nóng)民積極有序的進入市場，使得玉米產(chǎn)業(yè)鏈中各主體信息聯(lián)系變得更加緊密。技術(shù)進步的快速發(fā)展，產(chǎn)生了顯著的前向關(guān)聯(lián)效應(yīng)和回顧效應(yīng)，促使玉米生產(chǎn)、收購、加工、流通、營銷等各個環(huán)節(jié)得到緊密的銜接和貫通，進一步加大了玉米生產(chǎn)和加工之間關(guān)聯(lián)度。

（二）拓展增值空間提高農(nóng)產(chǎn)品附加值

玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步創(chuàng)造新供給，為產(chǎn)業(yè)融合提供了新需求。產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)環(huán)節(jié)在技術(shù)融合的基礎(chǔ)上，新供給的產(chǎn)生改變了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)市場的需求特征，給農(nóng)產(chǎn)品帶來新的需求，擴大了農(nóng)產(chǎn)品市場空間。技術(shù)進步在供給端主要體現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品附加值的提升。加工企業(yè)充分利用玉米種植產(chǎn)出物的各個部分加工為飼料、食品、醫(yī)藥、淀粉等產(chǎn)品，通過下游不同企業(yè)的技術(shù)進步開發(fā)出多領(lǐng)域高附加值農(nóng)產(chǎn)品，價值的溢出使上游環(huán)節(jié)的農(nóng)戶受益。需求端更多地體現(xiàn)為玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步對消費者消費觀念的改變，擴大了產(chǎn)品消費市場。技術(shù)進步通過提供新產(chǎn)品、新服務(wù)等滿足人們生理與心理需求，新消費概念的產(chǎn)生逐步拓展玉米產(chǎn)品的消費范圍、消費方式以及消費水平，進而擴大了玉米產(chǎn)品的消費市場空間。在口糧消費方面，隨著玉米加工技術(shù)不斷發(fā)展，玉米綠色生產(chǎn)、加工方式轉(zhuǎn)變，人們開始更為關(guān)注玉米的營養(yǎng)功效，增加對優(yōu)質(zhì)、安全的玉米產(chǎn)品的需求，食用方式也變得更為豐富（張在一等，2019）；在加工業(yè)方面，消費需求會隨著玉米加工技術(shù)的不斷進步而增加，未來的玉米消費需求會繼續(xù)提升。因此，玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步引發(fā)的增值空間擴大為其產(chǎn)業(yè)融合提供了條件。據(jù)此，提出如下假說：

H1：玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步對玉米產(chǎn)業(yè)融合具有顯著促進作用。

三、數(shù)據(jù)來源、變量選擇與模型設(shè)定

（一）數(shù)據(jù)來源與說明

本文選取2002～2015年各省統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行實證分析。數(shù)據(jù)主要來自《中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒》《中國糧食年鑒》《中國統(tǒng)計摘要》《中國統(tǒng)計年鑒》《中國農(nóng)產(chǎn)品成本收益統(tǒng)計年鑒》《中國工業(yè)統(tǒng)計年鑒》《中國輕工業(yè)年鑒》、國研網(wǎng)輕工行業(yè)數(shù)據(jù)庫和EPSDATA 數(shù)據(jù)庫。個別缺失數(shù)據(jù)通過插值法、均值法等方法補充。變量定義與描述性統(tǒng)計如表1所示。

表1 變量定義與描述性統(tǒng)計

（二）變量選擇

1.被解釋變量

被解釋變量為玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度。選擇玉米生產(chǎn)和加工的規(guī)模指標、成長指標和績效指標構(gòu)建玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的綜合測度指標。在上述綜合測度指標體系的基礎(chǔ)上，采用熵值法和系統(tǒng)耦合法測算玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度，耦合協(xié)調(diào)度值越大說明玉米生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)融合程度越高。

2.核心解釋變量

核心解釋變量為玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步水平。本文以玉米生產(chǎn)的農(nóng)資投入、勞動力、農(nóng)業(yè)機械和加工成本的費用為投入指標，以玉米生產(chǎn)畝均產(chǎn)值和加工產(chǎn)品的產(chǎn)值為產(chǎn)出指標，構(gòu)建生產(chǎn)函數(shù)，利用數(shù)據(jù)包絡(luò)分析（DEA）的非參數(shù)方法測算玉米生產(chǎn)加工技術(shù)效率。

3.控制變量

參考張亦弛等（2018），選擇城鎮(zhèn)化水平、農(nóng)村人力資本、基礎(chǔ)設(shè)施、土地規(guī)模經(jīng)營和城鄉(xiāng)居民人均消費性支出5個變量為控制變量。（1）城鎮(zhèn)化水平用非農(nóng)就業(yè)人口占總就業(yè)人口的比重度量；（2）農(nóng)村人力資本用文盲和小學(xué)、初中、高中、中專、大專（以4、9、12、12和15年為權(quán)重）人數(shù)占比加權(quán)平均得到；（3）基礎(chǔ)設(shè)施用各省份公路密度（公路運營總里程/國土面積）測算；（4）土地規(guī)模經(jīng)營采用人均耕地面積表示；（5）城鄉(xiāng)居民人均消費性支出用各省城鄉(xiāng)居民人均消費性支出表示。

（三）模型設(shè)定

1.玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的測算

玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)融合作為產(chǎn)業(yè)融合的一種形式，可參考產(chǎn)業(yè)融合度的測算方法?？紤]到數(shù)據(jù)的可獲得性，玉米生產(chǎn)加工的融合度通過產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度測算（曹菲等，2021），借鑒張越杰（2008）的做法，使用玉米生產(chǎn)、玉米加工（淀粉、酒精、飼料、白酒）等相關(guān)數(shù)據(jù)，來構(gòu)建玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度測算模型：

其中，C表示玉米生產(chǎn)加工的耦合協(xié)調(diào)程度，其中C的范圍是[0，1]。FI表示玉米生產(chǎn)的綜合評價值，SI表示玉米加工的綜合評價值。D為耦合協(xié)調(diào)度，是指測算的玉米生產(chǎn)加工的產(chǎn)業(yè)融合度。T為綜合協(xié)調(diào)指數(shù)，表示玉米生產(chǎn)和玉米加工子系統(tǒng)對總系統(tǒng)的貢獻，e和f是待定系數(shù)。玉米生產(chǎn)和玉米加工產(chǎn)業(yè)之間彼此互相影響，因此將待定系數(shù)均值化處理，設(shè)置為1/2。

在測算玉米生產(chǎn)綜合評價指數(shù)和加工綜合評價指數(shù)時，采取熵值法測算玉米生產(chǎn)和加工各指標的權(quán)重，進而計算出玉米生產(chǎn)加工的綜合評價值。在玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)融合度測算指標體系的選擇上，通過玉米生產(chǎn)和加工融合過程中的規(guī)模指標、成長指標和績效指標（陳學(xué)云，2018）構(gòu)建評估玉米生產(chǎn)加工融合發(fā)展水平的指標體系，具體指標體系見表2。

表2 玉米生產(chǎn)加工融合發(fā)展水平的評價指標體系

2.玉米生產(chǎn)加工技術(shù)效率的測算

對于生產(chǎn)技術(shù)效率測算方法主要分為參數(shù)估計方法和非參數(shù)估計方法。參數(shù)估計方法指基于C-D生產(chǎn)函數(shù)，在滿足一定假定條件下，通過數(shù)據(jù)擬合求得模型參數(shù)的方法。當(dāng)前學(xué)者對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)效率的測算主要采用隨機前沿分析（SFA）的參數(shù)方法和數(shù)據(jù)包絡(luò)分析（DEA）的非參數(shù)方法?；陔S機前沿分析（SFA）的參數(shù)方法在測算中用概率分布的結(jié)果分析樣本點效率間的差異，需要主觀設(shè)定生產(chǎn)函數(shù)，在這個過程中容易受到主觀因素影響，導(dǎo)致函數(shù)形式設(shè)定偏誤、生產(chǎn)效率測度失效?；跀?shù)據(jù)包絡(luò)分析（DEA）的非參數(shù)方法是通過多指標投入和多指標產(chǎn)出計算得到相同類型決策單元（DMU）的相對有效性或效益評價的一種分析方法。相比隨機前沿分析方法，DEA模型的優(yōu)勢在于：不需要提前設(shè)定投入產(chǎn)出的權(quán)重，在效率評價時涵蓋隨機誤差，避免樣本間數(shù)據(jù)和個體差異導(dǎo)致的隨機誤差，且當(dāng)數(shù)據(jù)中出現(xiàn)異常值時，數(shù)據(jù)包絡(luò)模型會出現(xiàn)異常值識別。因此，采用數(shù)據(jù)包絡(luò)分析方法（DEA）測度玉米生產(chǎn)加工的技術(shù)效率，可以直觀便捷地得到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)效率。

本文中將每一個玉米生產(chǎn)者作為一個DMU，結(jié)合我國農(nóng)業(yè)仍以家庭小規(guī)模經(jīng)營為主的現(xiàn)狀，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可能尚未實現(xiàn)最優(yōu)經(jīng)營規(guī)模，各玉米生產(chǎn)者玉米產(chǎn)量的規(guī)模報酬是變化的，采用規(guī)模報酬可變的BBC模型更合適。同時，在測算玉米生產(chǎn)技術(shù)效率時，是衡量在土地、預(yù)算等既定的投入要素下達到產(chǎn)量的最大化，因此選取產(chǎn)出導(dǎo)向型的BCC 模型更加客觀和實際，可以計算出決策單元的純技術(shù)效率，適用于計算的玉米生產(chǎn)加工的生產(chǎn)技術(shù)效率，模型表達式如下:

式（4）和式（5）中Xi代表第i個玉米生產(chǎn)加工的總投入指標向量，Yi代表第i個玉米生產(chǎn)加工的總產(chǎn)出指標向量，S-和S+代表松弛向量，θ代表決策單元的有效值，eTS-代表投入過剩，eTS+代表產(chǎn)出不足，β是非阿基米德無窮小量。TE代表第i個玉米生產(chǎn)加工技術(shù)效率值，取值0～1，值越接近于1，表明技術(shù)水平越高，當(dāng)?shù)扔?時表示生產(chǎn)完全有效。

3.玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步與產(chǎn)業(yè)融合的雙向固定效應(yīng)模型

實證模型的具體形式如下：

式（6）中，Yit表示第i省第t年的玉米生產(chǎn)加工融合度；Uit表示第i省第t年的技術(shù)進步水平；Xit表示第i省第t年的控制變量向量；PROi表示省份固定效應(yīng)項，以控制地區(qū)層面不可觀測且不隨時間變動的個體異質(zhì)性；YEARt表示可觀測的時間固定效應(yīng)項；μit表示隨機誤差項；a0、a1和a2均為待估參數(shù)。

如（6）式所示，采用面板數(shù)據(jù)模型分析方法。在進行模型估計之前，通過F統(tǒng)計量檢驗和Hausman檢驗兩種方法，在混合效應(yīng)（POLS）、固定效應(yīng)（FE）和隨機效應(yīng)（RE）中選擇適宜的模型。其中，F(xiàn)統(tǒng)計量檢驗主要確定混合效應(yīng)模型和固定效應(yīng)模型的選擇，而Hausman檢驗則是用來選擇固定效應(yīng)模型或者隨機效應(yīng)模型的使用。

四、實證結(jié)果分析

（一）玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度結(jié)果分析

根據(jù)式（1）～（3），測算我國30個省份玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度。同時，為了更好說明玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)發(fā)展的程度，借鑒錢麗等（2012）對耦合協(xié)調(diào)度進行等級劃分的方法（見表3），得到2002～2015 年各省玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度（見表4），同時測算2002～2015 年全國以及糧食主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)的玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度，來體現(xiàn)各糧食功能區(qū)在時間維度上耦合協(xié)調(diào)度的變化趨勢（0～1之間）（見圖2）。

表3 耦合協(xié)調(diào)度的等級分類

表4 2002～2015年各省玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度

圖2 2002～2015玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)同度變化趨勢

通過分析全國層面得到：2002～2015年玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度呈現(xiàn)較低水平，處于相對平穩(wěn)的波動趨勢，除2013年輕度失調(diào)外，其余年份大多處在瀕臨失調(diào)和勉強協(xié)調(diào)的狀態(tài)。這表明，我國玉米生產(chǎn)和加工仍面臨協(xié)調(diào)發(fā)展失衡的壓力，要實現(xiàn)快速融合發(fā)展還有許多問題需要解決。各糧食功能區(qū)層面的結(jié)果表明：第一，2002～2015年主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)和產(chǎn)銷平衡區(qū)的玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度同全國水平一樣呈現(xiàn)較低水平相對平穩(wěn)的波動趨勢，這表明玉米生產(chǎn)和加工發(fā)展不協(xié)調(diào)的問題存在于在各個地區(qū)。第二，就玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度高低程度而言，主產(chǎn)區(qū)＞產(chǎn)銷平衡區(qū)＞主銷區(qū)，主產(chǎn)區(qū)勉強協(xié)調(diào)，主銷區(qū)輕度失調(diào)，產(chǎn)銷平衡區(qū)瀕臨失調(diào)，玉米生產(chǎn)加工融合問題亟待解決。

（二）玉米生產(chǎn)加工技術(shù)效率結(jié)果

通過DEA模型測算得到2002～2015年我國30個省份玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)效率（見表5）。

表5 2002～2015年各省玉米生產(chǎn)加工技術(shù)效率結(jié)果

（三）基準模型結(jié)果分析

為準確估計玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的總體效應(yīng)，首先對核心解釋變量進行回歸。由于玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度受許多因素影響，選擇相應(yīng)的控制變量，并通過F 檢驗和Hausman檢驗選擇合適的估計模型。

通過雙向固定效應(yīng)模型測算得到30個省份2002～2015年整體的估計結(jié)果（見表6）。其中，無控制變量是玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的回歸結(jié)果，玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度受很多因素影響，為更加準確地反映玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步的影響效應(yīng)，表6 中的OLS 估計、FE 估計和RE估計分別是引入控制變量（城鎮(zhèn)化水平、農(nóng)村人力資本、城鄉(xiāng)居民人均消費性支出、基礎(chǔ)設(shè)施、土地經(jīng)營規(guī)模）后，核心解釋變量玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的混合效應(yīng)、個體固定效應(yīng)和個體隨機效應(yīng)模型的估計結(jié)果。通過FE估計中F值檢驗和RE估計的Hausman檢驗結(jié)果可知，個體固定效應(yīng)模型更適合本文研究，因此，F(xiàn)E 估計的結(jié)果更為準確，且各估計結(jié)果得出的結(jié)論較為一致：2002～2015年，各省玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度具有顯著正向影響。由于對變量做了對數(shù)處理，回歸系數(shù)即為彈性，加入控制變量后的估計結(jié)果顯示玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步每增加1 個百分點，玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度增加13.9703，比未加控制變量的估計結(jié)果13.5908，結(jié)果更為顯著、影響效應(yīng)也更大。

表6 技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工融合度的影響估計結(jié)果

引入控制變量得到的估計結(jié)果與技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工融合度的影響方向上較為一致，即符合理論預(yù)期。其中，城鎮(zhèn)化水平對玉米生產(chǎn)加工融合度具有顯著的負向影響，彈性為-0.4008，即城鎮(zhèn)化水平每提高1個百分點，玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度就下降0.4008。城鎮(zhèn)化抑制玉米產(chǎn)業(yè)融合是由于城鎮(zhèn)化為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供了較好條件，但城鎮(zhèn)化進程中產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化擠壓問題和矛盾比較突出。特別是農(nóng)村可用的基礎(chǔ)設(shè)施及建設(shè)用地較少。城鎮(zhèn)化所帶來的是城市就業(yè)機會以及環(huán)境對農(nóng)村勞動力的吸引，大量勞動力從第一產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)向二三產(chǎn)業(yè)，使得人口的流失對農(nóng)村經(jīng)濟造成損害。

農(nóng)村人力資本對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度具有顯著正向影響，彈性為4.5328，即農(nóng)村人力資本每提高1個百分點，玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度就提高4.5328。農(nóng)村人力資本促進玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度是因為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合催生各種新型產(chǎn)業(yè)模式，衍生的合作組織模式也不斷創(chuàng)新，從而對農(nóng)村人力資本的需求標準更高。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸、農(nóng)村多功能性的發(fā)揮都離不開農(nóng)民素質(zhì)的提高、農(nóng)民思想觀念的轉(zhuǎn)變和農(nóng)民能力的提升，要求農(nóng)民具備一定的知識素養(yǎng)。在高素質(zhì)人才的帶領(lǐng)下，農(nóng)民更容易融入產(chǎn)業(yè)融合，更好地參與產(chǎn)業(yè)融合。農(nóng)村人力資本積累能促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，通過增加農(nóng)村人力資本存量來提升農(nóng)業(yè)TFP水平，促進不同知識和技術(shù)水平的農(nóng)戶相互融合、相互促進，既可以在有限的農(nóng)村資源條件下創(chuàng)造新的市場需求，又能夠為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展提供更多人才支持。

基礎(chǔ)設(shè)施對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度具有顯著正向影響，彈性為0.0678，即基礎(chǔ)設(shè)施每提高1個百分點，玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度提高0.0678?；A(chǔ)設(shè)施促進玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度是因為生產(chǎn)類的基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展能夠打破自然資源的限制，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體提供更好地條件，提高土地生產(chǎn)率；通信設(shè)施可以縮短城鄉(xiāng)距離，提高信息的透明度；水利設(shè)施在應(yīng)對部分自然風(fēng)險時體現(xiàn)了較好的調(diào)節(jié)作用；道路的硬化程度大大節(jié)省了農(nóng)產(chǎn)品的運輸時間與成本。生活類的基礎(chǔ)設(shè)施改善了農(nóng)村環(huán)境，吸引多元化的社會資本進入促進產(chǎn)業(yè)間的融合。不同類型的農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施共同促進經(jīng)濟發(fā)展，推動了產(chǎn)業(yè)間協(xié)同發(fā)展，使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)間內(nèi)部分工進一步細化，產(chǎn)業(yè)間融合進步發(fā)展。

土地經(jīng)營規(guī)模對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度具有顯著正向影響，彈性為2.6246，即土地經(jīng)營規(guī)模每提高1個百分點，玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度就提高2.6246。土地經(jīng)營規(guī)模促進玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度是因為土地是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的主導(dǎo)性資源，也是農(nóng)民主要的生產(chǎn)和生活資料，是產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要基礎(chǔ)。土地流轉(zhuǎn)使土地資源集中，也使得玉米產(chǎn)業(yè)由分散到集中，由粗放到集約，由單一產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)業(yè)融合轉(zhuǎn)變，從而使玉米生產(chǎn)與加工業(yè)緊密結(jié)合，規(guī)模經(jīng)營、集中發(fā)展、產(chǎn)業(yè)融合等方式擴大了玉米產(chǎn)品市場份額，提高了市場競爭力，促進了玉米產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

城鄉(xiāng)居民人均消費性支出對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的影響不顯著，但呈正向影響，彈性為0.3860，即城鄉(xiāng)居民人均消費性支出每提高1 個百分點，玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度就提高0.3860。城鄉(xiāng)居民人均消費性支出是促進產(chǎn)業(yè)融合的外部因素。隨著經(jīng)濟和社會的不斷進步，人們對商品和服務(wù)的需求越來越多樣化，標準也越來越高。持續(xù)滿足消費者對更好、更高、更新的需求是玉米企業(yè)不斷需要創(chuàng)新開發(fā)新產(chǎn)品的原因。

（四）不同糧食功能區(qū)影響差異性分析

我國地域廣闊，各個糧食功能區(qū)在技術(shù)進步、城鎮(zhèn)化水平、農(nóng)村人力資本、基礎(chǔ)設(shè)施、土地規(guī)模經(jīng)營和城鄉(xiāng)居民人均消費性支出等方面存在顯著差異，為探求玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步影響玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的異質(zhì)性，分別對主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)進行實證分析，估計結(jié)果如表7所示。

表7 糧食功能區(qū)技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工融合度的影響估計結(jié)果

由表7可知，在主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)和產(chǎn)銷平衡區(qū)三大糧食功能區(qū)中，玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步水平對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度均具有顯著正向影響，即玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步水平有助于促進玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的提高，該結(jié)果與全國樣本中的影響效應(yīng)一致，但存在明顯的區(qū)域性差異。玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步效應(yīng)在主銷區(qū)較強，其次為主產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)銷平衡區(qū)，這是由于經(jīng)濟發(fā)展水平會影響農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用，經(jīng)濟發(fā)展水平高的地區(qū)農(nóng)資投入力度大，通過資本投入引致了技術(shù)水平的進步（尹朝靜等，2018）。主銷區(qū)所包含的省份主要是東部沿海地區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展水平較高，而主產(chǎn)區(qū)主要是中部地區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展水平次之，產(chǎn)銷平衡區(qū)主要位于西部地區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展水平落后于東部地區(qū)和中部地區(qū)，因此，玉米生產(chǎn)加工技術(shù)水平的效應(yīng)呈現(xiàn)主銷區(qū)＞主產(chǎn)區(qū)＞產(chǎn)銷平衡區(qū)。

（五）內(nèi)生性檢驗

在分析技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的影響時，可能存在內(nèi)生性問題。一方面是由于雙向因果關(guān)系，技術(shù)進步會提高玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度，但反過來玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度提高后，經(jīng)濟效益也會隨之提高，會加大生產(chǎn)和加工間技術(shù)的研發(fā)，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展和融合水平。因此，針對潛在的雙向因果問題，本文通過面板格蘭杰因果檢驗方法（李金葉等，2017），將自變量當(dāng)做因變量，分析玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度滯后期的技術(shù)效率。估計結(jié)果如表8所示，通過分析可知，玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步和玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度之間無雙向因果關(guān)系，選取的變量不存在內(nèi)生性，因此驗證表6的回歸結(jié)果具有可靠性。

表8 因變量為玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步的面板格蘭杰因果檢驗

另一方面是可能存在遺漏變量，在測算技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度時盡可能選取較多的控制變量，但仍可能遺漏變量，使得估計結(jié)果存在有偏和非一致性。針對模型的遺漏變量問題，本文采用動態(tài)面板模型（系統(tǒng)GMM法）進行內(nèi)生性檢驗（史常亮等，2022）。動態(tài)面板模型會將因變量的滯后值（本文中即玉米生產(chǎn)與加工耦合協(xié)調(diào)度上一年的值）作為自變量增加到回歸中。其內(nèi)在邏輯是因變量的滯后值實際上也包含了遺漏變量的影響，控制了因變量的滯后值就在一定程度上控制了遺漏變量。這也是實證研究中檢驗?zāi)Ｐ徒Y(jié)果對遺漏變量穩(wěn)健性的一個常見做法。估計結(jié)果如表9所示，通過分析可以看出，本文主回歸模型的結(jié)果穩(wěn)健，玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)與加工耦合協(xié)調(diào)度的影響在10%水平下顯著。

表9 系統(tǒng)GMM模型估計結(jié)果

（六）穩(wěn)健性檢驗

進行穩(wěn)健性檢驗是為防止極端值對估計結(jié)果的影響，可對連續(xù)變量進行1%的縮尾處理；其次是增加其他控制變量，由于可能在分析時忽視一些重要因素，從而影響所研究的因果關(guān)系。在此基礎(chǔ)上，增加農(nóng)村金融、農(nóng)村環(huán)境、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)活躍度等變量來檢驗技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的影響；最后，通過自變量替換的方法，選取玉米生產(chǎn)加工的專利申請數(shù)，包括外觀設(shè)計、發(fā)明與實用新型三種專利申請數(shù)來衡量技術(shù)進步。通過三種穩(wěn)健性檢驗方法得到回歸結(jié)果（見表10）。由表10可知，玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步仍然對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度具有顯著正向影響，驗證了結(jié)果的穩(wěn)健性。

表10 穩(wěn)健性檢驗結(jié)果

五、結(jié)論與政策建議

（一）結(jié)論

技術(shù)革新導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)間開始出現(xiàn)融合，技術(shù)進步則帶來了產(chǎn)業(yè)融合的進一步發(fā)展。本文基于2002～2015年30個省份的面板數(shù)據(jù)，從玉米生產(chǎn)加工技術(shù)融合角度，測算出全國和各糧食功能區(qū)的玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度、玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)效率，并利用固定效應(yīng)模型估計了玉米生產(chǎn)和加工技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工耦合協(xié)調(diào)度的影響效應(yīng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：首先，我國玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)融合程度整體呈現(xiàn)較低水平的波動趨勢，玉米生產(chǎn)和加工沒有實現(xiàn)很好的融合，大部分省份的玉米生產(chǎn)和加工融合處于瀕臨失調(diào)和勉強協(xié)調(diào)的狀態(tài)。其次，技術(shù)進步可以促進玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)融合水平。在2002～2015 年期間，各省玉米生產(chǎn)加工技術(shù)進步對玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度具有顯著正向影響。最后，城鎮(zhèn)化水平對玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)融合具有抑制作用，農(nóng)村人力資本、基礎(chǔ)設(shè)施、土地經(jīng)營規(guī)模、城鄉(xiāng)居民人均消費性支出對玉米生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)融合具有促進作用。

（二）政策建議

第一，建立技術(shù)推廣機制。各區(qū)域結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自然條件以及經(jīng)濟發(fā)展狀況，根據(jù)生產(chǎn)用途以及地域的差異來培育優(yōu)質(zhì)的玉米專用品種以及相應(yīng)生產(chǎn)種植技術(shù)的升級。針對優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，建立完善的激勵機制，提升農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營的專業(yè)化程度，深化玉米加工，完善產(chǎn)業(yè)鏈，增強產(chǎn)品附加值，針對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱的產(chǎn)區(qū)，應(yīng)學(xué)習(xí)借鑒其他地區(qū)的生產(chǎn)模式，結(jié)合自身特點，充分發(fā)揮玉米加工企業(yè)的帶頭作用，主動為種植戶提供相應(yīng)的技術(shù)和服務(wù)，建立從生產(chǎn)產(chǎn)地到加工環(huán)節(jié)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，加強合作應(yīng)對市場競爭。

第二，提升農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施會對農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)生正向的作用，加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投入和高標準農(nóng)田建設(shè)，不斷改善農(nóng)村的交通條件和基礎(chǔ)設(shè)施條件，為農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)資料流通提供硬件支撐。通過夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，提高農(nóng)業(yè)綜合能力，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，提升農(nóng)戶的抗風(fēng)險能力，在農(nóng)地就近建設(shè)倉儲、冷庫、加工等基礎(chǔ)設(shè)施，支持有實力的企業(yè)共同合作發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效率，促進產(chǎn)業(yè)融合。

第三，發(fā)展規(guī)模化的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)。政府培育新型經(jīng)營主體，發(fā)展土地流轉(zhuǎn)、代耕代種、土地托管等多元化的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)方式，提高土地的規(guī)?；?、標準化和集約化種植，健全現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的生產(chǎn)性服務(wù)體系。完善土地流轉(zhuǎn)市場，建立規(guī)范的土地流轉(zhuǎn)交易平臺，提供相應(yīng)的財政金融支持，鼓勵農(nóng)戶通過政府平臺進行規(guī)模流轉(zhuǎn)土地，促進土地集中連片種植，為推動玉米生產(chǎn)和加工融合提供有力的支撐。