王勇 熊學(xué)軍 王軍 吳輝 高斌 陳定虎
金銀花又稱(chēng)雙花、忍冬,為忍冬科多年生落葉或半常綠藤本植物,具有很高的藥用價(jià)值,是國(guó)家衛(wèi)生部公布的87種天然的藥食同源的物品之一,1984年,國(guó)家中醫(yī)藥管理局將金銀花確定為名貴中草藥品種。
金銀花具有較強(qiáng)的生長(zhǎng)適應(yīng)性,其根系發(fā)達(dá),耐寒、耐旱、耐瘠薄,是干旱、半干旱地區(qū)防風(fēng)固沙,防水土流失,園林綠化、荒山荒坡比較理想的生態(tài)樹(shù)種,具有廣闊的發(fā)展前景。
甘肅省隴中地區(qū)位于我國(guó)黃土高原西南部,氣候干旱,年均降雨量300~500 mm,且季節(jié)分布不均。結(jié)合金銀花具有耐寒、耐旱的特點(diǎn),在該地區(qū)大力發(fā)展金銀花種植產(chǎn)業(yè)不失為一項(xiàng)助力地方鄉(xiāng)村振興的有益的嘗試。2013年,甘肅省定西市通渭縣首次從山東平邑引進(jìn)近30萬(wàn)株金銀花,在定西市通渭縣試驗(yàn)種植200余畝,初步獲得成功;2017年,金銀花大田種植近2萬(wàn)畝。目前,該縣的金銀花種植面積累計(jì)達(dá)到10萬(wàn)畝。現(xiàn)將其種植技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下。
1? ?育苗圃選擇
選擇方便澆灌、排水條件良好的田塊。在育苗前,深耕土地,基施一定數(shù)量的腐熟有機(jī)肥和氮磷鉀復(fù)合肥,同時(shí)清除田間草根和石塊后,將土地整平耙細(xì),整成1~1.5 m寬的畦,待播。
2? ?育苗方式
金銀花有種子繁殖和扦插繁育兩種育苗方式。為了提高種子的發(fā)芽率,在播種前將種子先在溫水中浸泡2小時(shí),然后再在30 ℃溫水中浸種20小時(shí),瀝干后播種,行距20 cm。還可采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗,可選擇高度為12 cm、直徑為8 cm的營(yíng)養(yǎng)缽。播種后,先在畦面上覆蓋1 cm厚的稻草,隨后澆足水。
扦插繁育是在每年的春季和秋季選擇1~2年生的健康枝條作為扦插材料進(jìn)行繁育,插穗長(zhǎng)度通常為25~30 cm,預(yù)留2~3節(jié)位。一般選擇在8月上旬育苗,選擇優(yōu)質(zhì)的、生長(zhǎng)健壯的1年生枝條。扦插前,用生根粉浸泡插條15~20分鐘后晾干。直插或斜插,行株距25 cm×3 cm,深20 cm,露出地面8~10 cm。結(jié)合插條實(shí)際情況進(jìn)行遮陽(yáng)和灌溉管理,干旱時(shí),可間隔 48小時(shí)澆水,促使插條在15天后生根。
3? ?大田移栽
甘肅隴中地區(qū)一般選擇春季移栽。為提高移栽的成活率,應(yīng)遵循“現(xiàn)起苗,現(xiàn)移栽”的基本原則。選擇連續(xù)陰雨天或晴天下午,可有效提高成活率。移栽前先確定株距和行距,進(jìn)行定穴栽植,每個(gè)孔栽植1株壯苗,移栽后踏實(shí),澆足定植水,之后再覆蓋地膜,以防雜草生長(zhǎng),提高土壤保濕能力。7~10天后,根據(jù)土壤含水量進(jìn)行澆灌和補(bǔ)水。
4? ?田間管理
4.1? ?科學(xué)施肥? ?根據(jù)其生育期和長(zhǎng)勢(shì)科學(xué)施肥,在每年11月以農(nóng)家肥為主施入基肥,每個(gè)花墩3~5 kg;同時(shí)根據(jù)不同生育期做好追肥管理,以腐熟人畜糞便、草木灰等肥料為主;3年后,追施一定量的土雜肥和磷肥等;金銀花第1季采收后需再次追肥,以氮磷鉀復(fù)合肥料為主。
4.2? ?灌溉排水? ?雖然金銀花屬于一種比較耐干旱的植物,但長(zhǎng)期不降雨其生長(zhǎng)也會(huì)受到不利影響,有條件的種植區(qū)可以采取淋灌、噴灌,甚至漫灌的補(bǔ)水措施,避免金銀花苗木出現(xiàn)不可逆轉(zhuǎn)的干旱萎蔫致死的情況發(fā)生。另外,金銀花不耐內(nèi)澇,當(dāng)夏季雨水量過(guò)大,應(yīng)及時(shí)排水。
4.3? ?定期除草? ?一般可中耕除草 3 次左右,金銀花萌芽期除草1次,每年7—8 月除草1次,深秋或冬季再除草1次。中耕除草過(guò)程中,必須加強(qiáng)對(duì)植株的有效保護(hù),避免金銀花的根系離開(kāi)土壤。每次除草后,要及時(shí)將雜草清除干凈并帶出田外。
4.4? ?整形修枝? ?定植1~2年的幼齡金銀花植株主要以整形為主,選取一支粗壯直立的枝梢作為主干進(jìn)行培養(yǎng),生長(zhǎng)到25 cm時(shí),及時(shí)摘心,促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)。側(cè)枝發(fā)芽之后,掰去下部的徒長(zhǎng)枝,并做好截枝處理。在主干上留取3~4個(gè)生長(zhǎng)健壯直立的枝條作為主枝,疏去徒長(zhǎng)或內(nèi)向生長(zhǎng)的弱小枝。盛花期修剪工作主要是修剪枯枝、病枝,主要將中等長(zhǎng)度的枝干縮短,保證枝條間距8~10 cm。
4.5? ?病蟲(chóng)防治? ?主要病害有白粉病和銹病,發(fā)病初期,噴施20%三唑酮乳油400~500倍液,每7~10天噴1次,共噴2~3次。
蟲(chóng)害主要有透翅天蛾和蚜蟲(chóng)等。在非開(kāi)花期,可采用 50%氧化樂(lè)果 1 000~1 500倍液或者25%敵殺死乳油2 500倍液噴施。
5? ?采摘加工
金銀花采摘時(shí)機(jī)是保證其質(zhì)量的最重要措施之一。當(dāng)花蕾由綠變白,上部膨大而未開(kāi)放時(shí),此時(shí)最適宜采摘,“二白花”和“大白針”是金銀花最好的商品性狀。此外,采摘金銀花最理想的時(shí)間是在早晨,采摘之后在烘干機(jī)中烘干,或在太陽(yáng)下曬干或者風(fēng)干。烘干時(shí),溫度要適當(dāng),若溫度過(guò)低,干燥效果不佳;溫度過(guò)高,容易發(fā)黑而喪失其藥用價(jià)值與功效。
6? ?結(jié)語(yǔ)
與金銀花的主產(chǎn)區(qū)山東和河南相比,甘肅省隴中黃土高原溝壑地區(qū)在地理環(huán)境、氣候條件等方面都存在較大的差異。因此必須因地制宜、加強(qiáng)金銀花育苗、移栽、田間管理、病蟲(chóng)害防治和采收加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的科學(xué)管理,才能提高金銀花大田優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)水平。