福建/劉旖旎

家庭盆栽種植對(duì)作物種類的局限雖然多，但依然可以從了解植物對(duì)養(yǎng)分，根系對(duì)空間的需求來(lái)盡可能地打破這種局限，取得微妙的平衡。

本文中涉及的玉米品種包含種類如下：

甜玉米：‘斯達(dá)甜221’‘艾米歌5 號(hào)’（圖1-2）。

圖1

圖2

糯玉米：‘美玉7 號(hào)’‘美玉16 號(hào)’‘黑甜糯168’（圖3-5）。

圖3

圖4

圖5

其中推薦‘斯達(dá)甜221’‘艾米歌’‘美玉7 號(hào)’?！惯_(dá)甜221’植株相對(duì)矮壯、具有籽粒大皮薄甜度高的優(yōu)點(diǎn)?！烙?號(hào)’皮薄細(xì)膩，糯性強(qiáng)，口感極佳。

一、播種適溫與播種前準(zhǔn)備

播種溫度18～20℃，最佳生長(zhǎng)溫度為22～30℃，玉米的發(fā)芽與生長(zhǎng)速度都較快。在播種前，先準(zhǔn)備好定植的盆和土，找個(gè)日照時(shí)間最長(zhǎng)的位置。

二、關(guān)于用什么盆

盆的尺寸是幫助我們模擬地栽的環(huán)境，給植物根系盡可能大的空間?？蛇x用兩款長(zhǎng)條形種植盆，一盆種兩棵玉米。

尺寸如下：68×34×26（37 升）；70×40×26（50 升）。

也可以用尺寸相近或更大的組裝型種植箱，以植株為中心，周圍間隔25～30 厘米定植一棵。當(dāng)然如果有5 至7 加侖的盆，也可以選擇一盆種一棵。但根系會(huì)減少更多的延伸空間，削弱吸收養(yǎng)分的效率，但實(shí)際使用的土量則不會(huì)更少。

對(duì)于種植空間有限，并使用基質(zhì)的園藝愛好者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該都會(huì)希望用更小的空間和更少的基質(zhì)取得更多的收獲（圖6）。

圖6

三、肥料的選擇

拌土底肥有兩種選擇：

方案1:腐熟羊糞+ 骨粉+ 腐熟芝麻餅肥。

方案2:腐熟羊糞+過(guò)磷酸鈣。

也可以選擇禽類的腐熟糞便。之所以選擇芝麻餅肥，因?yàn)橹ヂ轱灥脑厝妫绕浜}量高。適合絕大多數(shù)瓜果蔬菜。沒(méi)有芝麻餅肥可用過(guò)磷酸鈣代替。

四、重點(diǎn)的施肥階段

玉米在整個(gè)生長(zhǎng)期吸收氮最多，鉀次之，磷最少。本篇以作者的經(jīng)驗(yàn)把生長(zhǎng)期概括為三個(gè)追肥階段便于理解。

1.小苗期

玉米苗在2～3 葉時(shí)定植。底肥充足的情況下，5 片葉前不需要追肥。5 片葉后使用17-17-17+TE 水溶肥。（1:1000 澆施1 次）或者淺埋15-15-15+TE 復(fù)合顆粒肥來(lái)幫助玉米拔節(jié)生長(zhǎng)，并且注意摘除生長(zhǎng)出來(lái)的多余側(cè)枝。

2.喇叭口期

10 片可見葉時(shí)，稱為喇叭口期。

葉片正反面噴施主要成分含磷、鋅、鈣的葉面肥，間隔5～7 天再噴施一次。間隔1 天用1:800 稀釋硼肥用于灌根或噴葉一次。喇叭口期不要錯(cuò)過(guò)增施磷肥中微量元素，也不能缺水，這關(guān)系到雄穗的生長(zhǎng)與雌穗玉米籽粒的多寡和飽滿程度。

同時(shí)也需在盆邊淺埋養(yǎng)分為12-11-18 的高鉀型顆粒肥，或沖施11-11-35 的高鉀型水溶肥（1:1000，5～7天一次）。

3.授粉灌漿期

頂端的雄穗開始生長(zhǎng)，玉米的授粉期也即將開始了，通風(fēng)的環(huán)境有利于授粉。授粉完全能大大避免缺粒的現(xiàn)象發(fā)生。關(guān)注玉米棒的生長(zhǎng)數(shù)量，及時(shí)摘除多余的玉米棒減少養(yǎng)分損耗。每棵玉米留下最先長(zhǎng)出來(lái)的1 至2 個(gè)玉米棒，初次嘗試盆栽玉米建議只留1 個(gè)。多余的玉米可以選擇讓它長(zhǎng)到2～3 厘米粗摘下，就能得到玉米筍（圖7）。

圖7

家庭種植，不同的品種互相之間串粉也不影響玉米的味道，不需要太在意。授粉后的盆栽玉米需要繼續(xù)追施高氮低磷高鉀肥幫助籽粒膨大。20 天內(nèi)追施2 次即可（圖8）。

圖8

五、怎么判斷玉米成熟與否

一般雌穗抽絲到成熟為20～25 天。在天數(shù)的基礎(chǔ)上，觀察玉米須干燥變?yōu)樽厣彩浅墒斓臉?biāo)準(zhǔn)?；蛘咚洪_玉米棒頂部的玉米皮，掐破一顆玉米，成熟玉米的汁液為乳白色（圖9）。

圖9

第二年嘗試盆栽玉米，種植過(guò)程中我也查閱了有關(guān)玉米生長(zhǎng)周期與施肥技術(shù)的文章，屬于邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐。了解植物，了解肥料。希望經(jīng)驗(yàn)總結(jié)可以幫助更多和我一樣使用盆栽種植的園藝愛好者（圖10）。

圖10