李興徽　高智　袁希元　開秀麗　梁瀟

摘要 本研究以紅顏草莓品種為試驗(yàn)材料，主要探究不同生物炭和腐殖酸鉀配施對(duì)紅顏草莓生長(zhǎng)發(fā)育的影響。采用常規(guī)溫室栽培，基質(zhì)按草炭∶椰糠∶珍珠巖體積比2∶1∶1配制，生物炭按總基質(zhì)體積比0、5%、10%添加，腐殖酸鉀按總基質(zhì)質(zhì)量比0、1%、2%添加，對(duì)照CK組采用普通農(nóng)家土。在草莓現(xiàn)蕾期、開花期、結(jié)果期調(diào)查生長(zhǎng)指標(biāo)。結(jié)果表明，不添加生物炭，腐殖酸鉀添加2%的基質(zhì)對(duì)草莓的生長(zhǎng)發(fā)育無促進(jìn)作用，生物炭添加5%、腐殖酸添加2%處理對(duì)草莓的生長(zhǎng)發(fā)育促進(jìn)效果最顯著。

關(guān)鍵詞 草莓；生物炭基質(zhì)；腐殖酸鉀；生長(zhǎng)發(fā)育

中圖分類號(hào) S668.4? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào) A

文章編號(hào) 1007-7731（2023）08-0061-04

當(dāng)前，中國(guó)已經(jīng)成為世界上草莓生產(chǎn)和消費(fèi)的第一大國(guó)。丹東草莓生產(chǎn)面積占全國(guó)的11%，產(chǎn)量占全國(guó)的20%[1]。通過無土栽培草莓，可以減少土壤病蟲害的傳播以及連作障礙，減少農(nóng)藥的使用，緩解土壤的壓力，提高作物的產(chǎn)量，較傳統(tǒng)土壤栽培具有很大的優(yōu)越性。生物炭和腐殖酸鉀是極易得的有機(jī)質(zhì)。生物炭含碳70%～80%，呈堿性，疏松多孔，對(duì)重金屬具有良好的吸附性，被譽(yù)為“黑色黃金”，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域主要用來改良土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力、提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)等[2]。腐殖酸鉀是一種高效有機(jī)鉀肥，其中的腐殖酸是一種生物活性制劑，可提高土壤速效鉀含量，減少鉀的損失和固定[3]。

目前，生物炭在改良土壤環(huán)境、促進(jìn)作物生長(zhǎng)方面發(fā)揮著重要作用[4～5]。腐殖酸能夠通過調(diào)控肥料的釋放、轉(zhuǎn)化和供應(yīng)，提高肥料利用率[6]。大量研究表明，生物炭與化肥配施可促進(jìn)作物對(duì)養(yǎng)分的吸收[7]。朱盼等[8]研究表明，與常規(guī)施肥相比，添加生物炭后煙草的株高、莖粗等農(nóng)藝性狀及生物量有顯著增加。劉成等[9]研究表明，施用生物炭可顯著提高作物產(chǎn)量，增產(chǎn)幅度平均為15.1%。邵光成等[10]研究表明，漬水脅迫下生物炭添加可顯著提高水分利用效率，減少需水量，改善果實(shí)內(nèi)部品質(zhì)。

生物炭和腐殖酸鉀可促進(jìn)遲效養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，提高鉀的有效性，促進(jìn)作物的生長(zhǎng)、改善作物的品質(zhì)。生物炭在糧食作物以及經(jīng)濟(jì)作物上都有具體的研究和報(bào)道，腐殖酸鉀在生姜、小麥和稻谷的生長(zhǎng)發(fā)育中也有一些報(bào)道，但生物炭與腐殖酸鉀混合施用鮮有報(bào)道。為此，本研究以“紅顏”草莓品種作為試驗(yàn)材料，通過對(duì)草莓生長(zhǎng)指標(biāo)的調(diào)查，分析不同生物炭基質(zhì)和腐殖酸鉀配施對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育的影響，從而篩選出最佳配比的生物炭和腐殖酸鉀混配基質(zhì)，培育更優(yōu)質(zhì)的草莓。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

以紅顏草莓品種作為試驗(yàn)材料，供試基質(zhì)原料為吉林草炭、椰糠、珍珠巖。

1.2 試驗(yàn)方法

本試驗(yàn)以紅顏草莓品種為試驗(yàn)材料，選用草炭、椰糠、珍珠巖3種基質(zhì)原料，按草炭∶椰糠∶珍珠巖體積比2∶1∶1混合，將生物炭按總體積占比的0、5%和10%，腐殖酸鉀按總質(zhì)量占比的0、1%和2%共9種比例添加到基質(zhì)中，為不同含量生物炭試驗(yàn)，以普通農(nóng)家土（CK）為對(duì)照，試驗(yàn)共設(shè)置10個(gè)處理（表1），每個(gè)處理3次重復(fù)。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

測(cè)定項(xiàng)目包括株高、莖粗、葉長(zhǎng)、葉寬、冠幅、葉面積[葉面積=K×葉長(zhǎng)×葉寬（K取0.98）]和葉綠素（葉綠素測(cè)定儀）。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2007軟件繪圖，采用DPS 7.55軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，采用Duncan新復(fù)極差法進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 生物炭和腐殖酸鉀配施對(duì)草莓現(xiàn)蕾期生長(zhǎng)指標(biāo)的影響

由表2可以看出，在草莓現(xiàn)蕾期，只添加腐殖酸鉀未添加生物炭的基質(zhì)，以及腐殖酸鉀添加占比2%的基質(zhì)對(duì)株高影響較弱，C2H0、C1H0、C0H0、CK、C2H1處理與C0H1處理存在顯著性差異。在草莓現(xiàn)蕾期，C2H0處理即10%生物炭含量基質(zhì)對(duì)莖粗影響表現(xiàn)最顯著，莖粗最大，除C2H1處理外，其余處理莖粗都大于對(duì)照CK，說明生物炭和腐殖酸鉀配施對(duì)草莓莖粗有一定的促進(jìn)作用。冠幅上，C2H0處理最大，達(dá)24.50 cm，其余各個(gè)處理之間不存在顯著性差異。

現(xiàn)蕾期施用生物炭對(duì)草莓葉長(zhǎng)、葉寬及葉面積有一定的影響，其中以處理C2H0的葉長(zhǎng)最大，達(dá)6.90 cm，處理之間與對(duì)照CK之間均存在不顯著差異，但葉長(zhǎng)普遍大于對(duì)照CK。在基質(zhì)中添加生物炭和腐殖酸鉀配施基質(zhì)有利于葉寬生長(zhǎng)，以處理C2H0的葉寬最大，達(dá)5.80 cm，其中處理C2H0比CK處理提高了33%。生物炭基質(zhì)對(duì)草莓葉面積的增長(zhǎng)有一定的促進(jìn)作用，在現(xiàn)蕾期，C2H0的葉面積最大，比CK提高了70.8%，并且C0H0、C0H1、C0H2、C1H0、C1H1、C1H2、C2H1、C2H2處理與CK處理之間的顯著性差異，與對(duì)照CK相比分別提高了53.0%、10.1%、30.2%、44.2%、35.6%、46.3%、12.9%和1.7%。

2.2 生物炭和腐殖酸鉀配施對(duì)開花期草莓生長(zhǎng)指標(biāo)的影響

由表3可知，開花期C0H0處理的株高、莖粗、冠幅最優(yōu)，生物炭和腐殖酸鉀配施對(duì)草莓株高的影響中，C0H0、C2H0、C1H0、CK、C2H2、C0H2、C1H1、C1H2處理與C2H1、C0H1處理之間有顯著性差異。在開花期，生物炭和腐殖酸鉀配施對(duì)莖粗的影響，各個(gè)處理之間并沒有顯著性差異，但是均高于對(duì)照組CK。對(duì)冠幅的影響中，C0H0處理冠幅最大，C2H0次之，C0H0與C1H2之間存在顯著性差異，其他各個(gè)處理之間差異不顯著性。

開花期，生物炭和腐殖酸鉀配施基質(zhì)對(duì)草莓葉長(zhǎng)、葉寬、葉面積的影響，各個(gè)處理之間均無顯著性差異，由表3可知，對(duì)草莓葉長(zhǎng)的影響，C1H0最優(yōu)，C2H0次之，C1H0比CK提高14.8%，C2H0比CK提高13.3%。生物炭和腐殖酸鉀配施基質(zhì)對(duì)草莓葉寬的影響中，C2H0最大，達(dá)5.17 cm，但各個(gè)處理之間差異性不顯著。對(duì)于葉面積的影響，各個(gè)處理之間均為不顯著性差異，但各個(gè)處理均比對(duì)照CK有提高，C2H0、C0H0、C1H2、C1H0、C1H1、C0H2、C2H1、C0H1、C2H2比對(duì)照CK分別提高了70.8%、52.9%、46.2%、44.1%、35.6%、30.1%、12.8%、10.1%、1.6%。說明在草莓開花期，生物炭和腐殖酸鉀配施基質(zhì)對(duì)草莓葉面積有促進(jìn)作用。

2.3 生物炭和腐殖酸鉀配施對(duì)結(jié)果期草莓生長(zhǎng)指標(biāo)的影響

由表4可知，在草莓結(jié)果期，生物炭和腐殖酸鉀配施基質(zhì)對(duì)株高的影響中，C1H0處理最優(yōu)，達(dá)15.10 cm，C1H0、C2H0處理與CK之間存在極顯著性差異，C0H1、C0H0、C0H2處理的株高比對(duì)照CK要低，因此，可以得出在草莓結(jié)果期，生物炭基質(zhì)的施用對(duì)草莓的株高有一定的促進(jìn)作用。對(duì)莖粗的影響，C1H0處理最優(yōu)，達(dá)14.52 mm，C1H0處理比對(duì)照CK提高了35.1%，C1H0、C2H0、C1H1、C2H1、C0H0處理與C0H2處理之間存在顯著性差異。對(duì)草莓冠幅的影響中，C2H0處理的冠幅是最優(yōu)的，達(dá)29.50 cm，比對(duì)照CK提高了28.3%，C2H0、C1H0處理與C0H2之間有極顯著性差異，C0H1、C1H2、C2H1、C2H2處理與C2H0處理之間存在顯著性差異。

在結(jié)果期，生物炭和腐殖酸鉀配施基質(zhì)對(duì)草莓葉長(zhǎng)的影響中，C2H0處理的葉長(zhǎng)最大，達(dá)6.77 cm，C2H0處理與C2H1、C2H2處理之間存在顯著性差異。對(duì)于葉寬的影響中，C2H0處理最優(yōu)，達(dá)5.67 cm，C2H0處理與C1H2、C2H2處理之間存在顯著性差異。對(duì)葉面積的影響中，C2H0處理的葉面積最大，達(dá)37.60 cm，C2H0處理與C2H2處理之間存在極顯著性差異，C2H0處理與CK處理之間存在顯著性差異。

2.4 生物炭和腐殖酸鉀配施對(duì)草莓葉綠素SPAD值的影響

由表5可知，在現(xiàn)蕾期，生物炭和腐殖酸鉀對(duì)草莓SPAD值的影響中，C0H1處理最優(yōu)，SPAD值達(dá)61.07，C0H1處理與CK存在顯著性差異，各個(gè)處理的SPAD值均比對(duì)照CK高，說明在現(xiàn)蕾期，生物炭和腐殖酸鉀配施對(duì)草莓葉綠素含量有提高作用。在開花期，各個(gè)處理之間無明顯差異。在草莓結(jié)果期，C0H2處理最優(yōu)，C0H0、C0H1、C0H2、C1H0、C1H1、C1H2處理與對(duì)照CK均有顯著性差異。

3 結(jié)論與討論

由草莓株高可以看出，基質(zhì)中只添加腐殖酸鉀的處理（C0H1、C0H2）以及添加2%腐殖酸鉀的處理（C0H2、C1H2、C2H2）的株高表現(xiàn)不明顯。生物炭的施用可以提高草莓株高。生物炭含量10%、腐殖酸鉀含量0（C2H0）的基質(zhì)和生物炭含量5%、腐殖酸鉀含量0（C1H0）的基質(zhì)對(duì)草莓的莖粗有輕微促進(jìn)作用。從草莓的冠幅可以看出，在草莓現(xiàn)蕾期和開花期，生物炭和腐殖酸鉀配施基質(zhì)的草莓冠幅無明顯差異，C2H0處理即生物炭含量10%的基質(zhì)對(duì)草莓冠幅有促進(jìn)作用。在草莓結(jié)果期，生物炭含量10%、腐殖酸鉀含量0的基質(zhì)（C2H0）和生物炭含量5%、腐殖酸鉀含量2%的基質(zhì)（C1H2）對(duì)草莓的冠幅有較強(qiáng)促進(jìn)作用。在草莓現(xiàn)蕾期，生物炭和腐殖酸鉀配施基質(zhì)對(duì)草莓的葉綠素含量有促進(jìn)作用，開花期各個(gè)處理之間的葉綠素含量無明顯差異，結(jié)果期添加1%～2%腐殖酸鉀對(duì)草莓葉綠素含量有明顯促進(jìn)作用。

綜上所述，通過統(tǒng)一照料的各個(gè)處理中，只添加腐殖酸鉀2%的基質(zhì)在培育后期對(duì)草莓生長(zhǎng)有抑制作用，C2H0處理、C1H0處理以及C1H2處理對(duì)草莓的生長(zhǎng)發(fā)育有較好地促進(jìn)效果，能夠提高株高、增加莖粗、擴(kuò)大冠幅、增大葉面積，促進(jìn)草莓植株的生長(zhǎng)發(fā)育。

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（責(zé)編：何 艷）

作者簡(jiǎn)介 李興徽（2000—），男，甘肅岷縣人。研究方向：作物裁培。

收稿日期 2022-11-20