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數(shù)據(jù)融合助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體協(xié)同發(fā)展

2023-07-21 05:31:08曾俊森洪艷
湖南行政學(xué)院學(xué)報 2023年3期
關(guān)鍵詞:數(shù)據(jù)融合協(xié)同發(fā)展

曾俊森 洪艷

摘要:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展需要產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的各個子系統(tǒng)間科學(xué)有效銜接,尤其是政策體系、產(chǎn)業(yè)布局、要素配置的協(xié)同發(fā)展,以此完成從產(chǎn)品開發(fā)到市場接納再到附加值溢出的產(chǎn)業(yè)鏈條升級。目前,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體存在著主體質(zhì)效提升緩慢、產(chǎn)業(yè)鏈整體創(chuàng)新能力不足、各主體之間缺乏深度價值聯(lián)結(jié)和科技融合程度不高等困境。由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)自身屬性制約,需要數(shù)據(jù)深度融合,從理順數(shù)據(jù)共享機制、提升產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)共同體培育效率等方面系統(tǒng)推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體的協(xié)同發(fā)展。

關(guān)鍵詞:數(shù)據(jù)融合;產(chǎn)業(yè)共同體;協(xié)同發(fā)展

中圖分類號:F325? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A? ? 文章編號:1004-3160(2023)03-0095-09

引言

產(chǎn)業(yè)共同體是基于虛擬互聯(lián)網(wǎng)平臺,以客戶需求進(jìn)行驅(qū)動,融合上中下游企業(yè)的同時還與金融業(yè)、物流業(yè)、研發(fā)企業(yè)等不同功能形態(tài)企業(yè)融合的發(fā)展格局,其本質(zhì)是產(chǎn)業(yè)組織形式的創(chuàng)新,其最終目標(biāo)是通過“網(wǎng)絡(luò)化”“數(shù)字化”“智慧化”驅(qū)動產(chǎn)業(yè)高效率運營。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級,盡管受到自然資源稟賦、產(chǎn)業(yè)細(xì)分類型、生產(chǎn)力發(fā)展水平及勞動力成熟度的影響,但其發(fā)展路徑與建設(shè)模式殊途同歸??v觀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體的生成邏輯不難發(fā)現(xiàn),大體經(jīng)過了從產(chǎn)業(yè)集聚到產(chǎn)業(yè)集群再到產(chǎn)業(yè)共同體的發(fā)展歷程。以特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以特色小鎮(zhèn)建設(shè)為契機,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不同領(lǐng)域的大中小企業(yè)聚集在同一地理空間的做法是產(chǎn)業(yè)集聚。這一階段往往以科技園的形式通過招商引資吸引眾多的三來一補、勞動密集型企業(yè)、先進(jìn)生產(chǎn)制造企業(yè)為主要特征,慢慢補足補強貿(mào)易、物流和研發(fā)等功能型企業(yè),這種產(chǎn)業(yè)集聚對促進(jìn)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了重要作用。隨著產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展,產(chǎn)業(yè)細(xì)分出龍頭企業(yè)和上下游相關(guān)中小企業(yè),形成“1+N”發(fā)展格局,通過契約關(guān)系形成相對完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,從而把上下游配套企業(yè)集聚在同一個地理空間,這種方式被稱為產(chǎn)業(yè)集群。而“互聯(lián)網(wǎng)+”介入產(chǎn)業(yè)升級后,產(chǎn)品直接面向最終客戶,產(chǎn)業(yè)在地理空間和虛擬垂直產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺疊加融合下,“N+N”發(fā)展格局開始形成,產(chǎn)業(yè)共同體隨之產(chǎn)生[1]。

從產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的進(jìn)程來看,以區(qū)塊鏈技術(shù)為代表的數(shù)據(jù)融合帶來的可靠性、透明性以及抗篡改性等核心屬性符合數(shù)字經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的現(xiàn)實需要。從2022年中央網(wǎng)信辦等十部門印發(fā)《數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展行動計劃(2022-2025年)》和中央網(wǎng)信辦等四部門印發(fā)《數(shù)字鄉(xiāng)村標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)指南》不難看出,數(shù)字鄉(xiāng)村是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大勢所趨,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)字化轉(zhuǎn)型為基礎(chǔ)的智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)是當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)需要大力發(fā)展的。數(shù)據(jù)融合深度嵌入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體建設(shè),將有利于共同體各方構(gòu)建起數(shù)字信任網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)數(shù)據(jù)要素互信、互通、互聯(lián),激發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深度融合的內(nèi)生動力,破解農(nóng)產(chǎn)品附加值難以凸顯的困境,進(jìn)一步夯實“找融合要價值”的實踐基礎(chǔ)。

當(dāng)前產(chǎn)業(yè)共同體的研究邏輯大多以產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的功能建構(gòu)為出發(fā)點,由上至下進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的羅列和編織,甚少有從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)底層特別是細(xì)分產(chǎn)業(yè)(種植業(yè))向上進(jìn)行梳理的研究,同時目前學(xué)界也缺乏對數(shù)據(jù)融合鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的相關(guān)研究[2]。因此,基于數(shù)字化農(nóng)村建設(shè)實際,思考農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體主體之間的協(xié)同發(fā)展的困境,尋找推動深度融合的工具化手段,有利于推進(jìn)現(xiàn)階段中國式現(xiàn)代化進(jìn)程中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體協(xié)同發(fā)展的困境

科學(xué)技術(shù)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展的動力條件。從科技支撐種植業(yè)(辣椒)為產(chǎn)業(yè)鏈主體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展邏輯而言,其涵蓋從篩選適合當(dāng)?shù)刈匀毁Y源稟賦的辣椒品種到開展水培育苗、土壤改良、減肥減藥綠色生產(chǎn)技術(shù)再到輕簡化高效栽培模式、連作障礙消除等技術(shù)性環(huán)節(jié);從辣椒產(chǎn)業(yè)鏈橫縱向發(fā)展邏輯而言,又亟須涵蓋日益增多拉升延展的各環(huán)節(jié)之間的鏈接,理順產(chǎn)業(yè)共同體之間的合作網(wǎng)絡(luò),在整個產(chǎn)業(yè)共同體中構(gòu)建起“可信任”的節(jié)點,以此消除當(dāng)前產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)絡(luò)化背景下空間分置的不利影響,進(jìn)一步筑牢“綜合一體化產(chǎn)業(yè)鏈”[3]?;诖?,本文對汝城辣椒特色小鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體建構(gòu)進(jìn)行了從核心產(chǎn)品到核心產(chǎn)業(yè)鏈再到一體化產(chǎn)業(yè)鏈條組織結(jié)構(gòu)最后到全產(chǎn)業(yè)鏈的橫縱結(jié)合的立體剖析,探索辣椒產(chǎn)業(yè)共同體協(xié)同發(fā)展中的困境。

(一)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主體質(zhì)效提升相對緩慢,對共同體形成產(chǎn)生的聚集效應(yīng)有限

辣椒產(chǎn)量是農(nóng)產(chǎn)加工原料供應(yīng)的重要組成部分,是構(gòu)建辣椒特色產(chǎn)業(yè)鏈的核心。當(dāng)前我國辣椒產(chǎn)業(yè)區(qū)域發(fā)展不平衡與產(chǎn)業(yè)主體技術(shù)水平不高的問題依舊突出,若缺乏有力的政策指引,產(chǎn)業(yè)鏈上的其他主體參與共同體建設(shè)的愿景并不強烈。一是農(nóng)戶種植水平和技術(shù)較低。大部分種植戶未經(jīng)過系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),缺乏科學(xué)的辣椒種植技術(shù),辣椒育苗方式落后,部分種植基地農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施條件差,抗御自然災(zāi)害能力較弱。二是辣椒品種退化影響了辣椒品質(zhì)。辣椒屬于常異花授粉作物,在長期栽培中,農(nóng)戶多采用自留種,由于沒有隔離或者隔離條件不嚴(yán)格、留種群體小、采種不規(guī)范,造成生物學(xué)混雜和機械混雜,引起品種退化。同時辣椒在長期的生產(chǎn)栽培過程中,受多種因素(如氣候、土壤、病蟲害和人為因素等)影響,產(chǎn)生變異從而造成品種特性改變。目前我國部分產(chǎn)地出產(chǎn)的辣椒在顏色、大小、口感等方面已出現(xiàn)一定程度的退化,既影響了產(chǎn)品品質(zhì),也制約了產(chǎn)量的提升,經(jīng)濟(jì)效益降低,從源頭阻礙了辣椒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。三是連續(xù)耕作影響了辣椒產(chǎn)量。長期以來,農(nóng)戶在同一片土地上連年種植辣椒的現(xiàn)象普遍,土壤出現(xiàn)次生鹽漬化和養(yǎng)分不均衡等問題,辣椒病害日益加劇,在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)炭疽病、瘡痂病、青枯病、病毒病等病害逐年加重,造成產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低,影響了農(nóng)戶的種植積極性。四是產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。集約化育苗、整地施肥、植株調(diào)控、病蟲害防治、采摘分級、田園清潔、廢棄物的資源化利用等環(huán)節(jié)未能形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,影響了辣椒的產(chǎn)量與品質(zhì)。當(dāng)前我國山東、河南等辣椒主產(chǎn)區(qū)普遍采取辣椒與其他作物套種的種植創(chuàng)新方法,但其方法本身的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,尤其在缺乏政府指導(dǎo)資源整合和提供補貼的情況下,創(chuàng)新方法很難在其他產(chǎn)區(qū)進(jìn)行推廣與運用[4]。五是深加工的技術(shù)支撐度較低。我國辣椒產(chǎn)業(yè)的中小型企業(yè)的技術(shù)投入大多停留在育種、種植、儲存環(huán)節(jié),對于干制、發(fā)酵加工和精深加工的技術(shù)引進(jìn)和配套技術(shù)的攻關(guān)較少。由于辣椒簡易產(chǎn)品生產(chǎn)成本大,可替代性強,部分企業(yè)技術(shù)集成應(yīng)用能力較弱,農(nóng)產(chǎn)品加工流程簡易,產(chǎn)品增值能力弱。與此同時,精細(xì)加工能力、系列化產(chǎn)品開發(fā)、深度開發(fā)加工制品等方面能力不足,加之以往對科技創(chuàng)新投入的不足,盡管當(dāng)前一些龍頭企業(yè)開始加大技術(shù)投入,但產(chǎn)品加工與貯藏能力、保鮮物流技術(shù)能力仍然較差。

此外,辣椒是喜溫性蔬菜,對光周期不敏感,但受有效積溫影響。部分辣椒產(chǎn)地如汝城縣境內(nèi)多丘陵和山地,由于地形地貌和耕地分布原因,辣椒生產(chǎn)基地主要集中在坡耕地,多為農(nóng)戶零散種植,單片基地規(guī)模較小,不利于標(biāo)準(zhǔn)園基地建設(shè),標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)基地建設(shè)難度大。加之地方政府持續(xù)性支持和投入較少,配套建設(shè)不足,辣椒高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)難度大,采收難成本高、生產(chǎn)效益不易提高,辣椒產(chǎn)品交易市場、倉儲、冷鏈物流體系建設(shè)落后,倉儲設(shè)施和商品化處理能力弱,減損增效功能呈現(xiàn)不明顯。

(二)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整體創(chuàng)新能力不足,為共同體形成提供的渠道依舊有限

2021年中央一號文件明確提出:構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在《關(guān)于落實好黨中央、國務(wù)院2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點工作部署的實施意見》中提到大力發(fā)展鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè),提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平,首先要打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。不難看出,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈要求根植于農(nóng)村,以三產(chǎn)融合發(fā)展為路徑,盡可能地將以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為依托的二三產(chǎn)業(yè)留在農(nóng)村,把產(chǎn)業(yè)鏈增值收益與就業(yè)機會留給農(nóng)民。辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈的理想類型需要將研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲運、銷售、品牌、服務(wù)等環(huán)節(jié)的主體聯(lián)結(jié)成耦合配套、協(xié)同發(fā)展的有機整體。從當(dāng)前我國辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展遲緩的實際來看,核心問題在于產(chǎn)業(yè)鏈主體的創(chuàng)新能力不足。一是辣椒產(chǎn)品食品屬性挖掘不夠。大量成本集中在增產(chǎn)環(huán)節(jié),對于如何延展產(chǎn)業(yè)鏈、挖掘價值鏈的思考不多,對于如何讓消費者吃飽、吃好、吃健康和吃愉悅等的關(guān)注度不夠,綠色生態(tài)高附加值的產(chǎn)品不多,“生產(chǎn)+加工+科技+營銷+品牌+體驗”的鏈條仍未成熟。二是“辣椒+”的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)跨界融入尚處于起步階段。絕大多數(shù)種植區(qū)對于產(chǎn)品多元價值的提升關(guān)注度較少,特別是跨界就業(yè)、跨界增收的創(chuàng)新能力較弱,面對同類型產(chǎn)品的市場沖擊,其產(chǎn)品的比較優(yōu)勢很難得到體現(xiàn)。雖然各龍頭企業(yè)會利用互聯(lián)網(wǎng)工具努力孵化和培育轉(zhuǎn)型,但成功的寥寥無幾。一方面是由于企業(yè)的逐利基因?qū)е缕浯罱ǖ漠a(chǎn)業(yè)共同體平臺很難得到其他主體的認(rèn)可;另一方面是由于產(chǎn)業(yè)服務(wù)指導(dǎo)機構(gòu)和行業(yè)協(xié)會商會以及市場化的中介服務(wù)機構(gòu)產(chǎn)業(yè)服務(wù)功能發(fā)揮有限,其農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化實訓(xùn)等難以開展,從而導(dǎo)致“預(yù)孵化+孵化器+加速器+穩(wěn)定器”的全產(chǎn)業(yè)鏈條難以穩(wěn)步推進(jìn)。三是農(nóng)業(yè)文化傳承功能式微。農(nóng)業(yè)文化之美能夠為鏈條鑄魂,農(nóng)業(yè)文化之力能夠為鏈條賦能。當(dāng)前農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)建設(shè)遍地開花,是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的有力嘗試,但真正意義上體現(xiàn)人性尺度與人文精神,全面踐行生產(chǎn)、生活和生態(tài)“三生融合”的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)卻屈指可數(shù)。

目前汝城泉水鎮(zhèn)辣椒特色小鎮(zhèn)建設(shè)仍然處于初級階段,對于當(dāng)?shù)匚幕Y源的挖掘和培育力度不夠,也為當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)主體創(chuàng)新戴上了桎梏。在產(chǎn)業(yè)融合方面,汝城泉水鎮(zhèn)對于鄉(xiāng)土文化等資源利用較少,其他產(chǎn)業(yè)與辣椒特色小鎮(zhèn)利益聯(lián)結(jié)機制、品牌文化宣傳聯(lián)結(jié)機制不健全,整個小鎮(zhèn)的空間建設(shè)缺乏符號性、隱喻性和儀式感。歷史印記、人文關(guān)懷和當(dāng)代演繹融入小鎮(zhèn)建設(shè)的程度并不高,特色建筑、街區(qū)網(wǎng)絡(luò)、公共空間、生活方式等全域空間建設(shè)的文化涵養(yǎng)不足,離打造具有現(xiàn)代城市化基礎(chǔ)設(shè)施、凸顯鄉(xiāng)村化風(fēng)情風(fēng)光與藝術(shù)化質(zhì)感品位、生產(chǎn)生活和生態(tài)協(xié)調(diào)融合的精致空間這一目標(biāo)差距較遠(yuǎn)。

(三)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各主體之間缺乏深度價值聯(lián)結(jié),共同體的合作基礎(chǔ)相對薄弱

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體的形成是多方主體與各方因素共同作用的結(jié)果,資源稟賦是產(chǎn)業(yè)集聚的最初誘因、高素質(zhì)人才隊伍的集聚是產(chǎn)業(yè)持續(xù)深化發(fā)展的重要保障、產(chǎn)業(yè)鏈的價值溢出是共同體深度融合的持續(xù)動力,政府則需要在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體的構(gòu)建中扮演好推動資源集聚、整合資源、出臺政策、搭建平臺的角色。產(chǎn)業(yè)鏈主體之間的聯(lián)結(jié)最初是由政府組織干預(yù)的機械聯(lián)結(jié)逐漸變成深度合作的價值聯(lián)結(jié)。當(dāng)前我國辣椒產(chǎn)業(yè)鏈主體的價值聯(lián)結(jié)難以凸顯,一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主體間的市場地位差異明顯。龍頭企業(yè)帶動的是生產(chǎn)性利益聯(lián)結(jié),他們?nèi)狈νㄟ^市場機制與其他主體完全共享利益的動力,下游企業(yè)的議價能力相對較弱[5],尤其以辣椒種植類的農(nóng)戶為代表,盡管“合作社+基地+訂單”模式一定程度上保證了生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)產(chǎn)業(yè)鏈主體的經(jīng)濟(jì)收益,但由于下游生產(chǎn)性主體仍直面辣椒種植生產(chǎn)周期長、受自然條件影響顯著、市場可替代性強、價格波動大等風(fēng)險,其安全感嚴(yán)重不足,這在一定程度上背離了產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的基礎(chǔ)邏輯。二是生產(chǎn)鏈節(jié)點聯(lián)結(jié)松散。受制于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特別是種植業(yè)的自身屬性,產(chǎn)業(yè)集聚初期往往過度依賴政府財政資金和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,產(chǎn)業(yè)鏈主體之間的聯(lián)結(jié)驅(qū)動力往往來自政策紅利而不是產(chǎn)業(yè)鏈本身的利益溢出。從當(dāng)前辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實際來看,部分地區(qū)仍然存在生產(chǎn)基地布局缺乏總體規(guī)劃、布局凌亂、過于分散,農(nóng)戶與農(nóng)戶、農(nóng)戶與企業(yè)、企業(yè)與企業(yè)之間合作互信基礎(chǔ)不穩(wěn)等問題,特別是在工業(yè)與服務(wù)業(yè)匹配融合端,很容易出現(xiàn)產(chǎn)能過?;蛘吖┎粦?yīng)求的局面。三是部分地區(qū)辣椒產(chǎn)業(yè)鏈上普通農(nóng)戶、專業(yè)大戶、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等主體的集聚效應(yīng)還有待進(jìn)一步發(fā)揮。培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的土壤發(fā)育不良,加之部分地方政府只聚焦在設(shè)立產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金、構(gòu)建辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展投融資平臺上,缺乏對當(dāng)?shù)乩苯樊a(chǎn)業(yè)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的發(fā)育情況的系統(tǒng)性把握,不夠了解各類主體的發(fā)展困境和現(xiàn)實訴求,政府引導(dǎo)很容易變成“一廂情愿”,依托農(nóng)業(yè)的新興業(yè)態(tài)的發(fā)展因為深層次制約性因素也難以為繼,全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式遇到了較大阻礙。

(四)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主體之間的科技融合程度不高,共同體的培育欠缺精準(zhǔn)有效支撐

不同功能形態(tài)企業(yè)的深度融合是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體形成的基礎(chǔ),是農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈成熟的表現(xiàn)。基于辣椒的種植業(yè)屬性,產(chǎn)業(yè)共同體的打造尤其需要“精準(zhǔn)”作為支撐,建立以市場為導(dǎo)向、按需生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應(yīng)鏈組織方式。從當(dāng)前辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體水平來看,產(chǎn)業(yè)融合的維度還比較單一,深度和廣度均存在較大空間。一是產(chǎn)業(yè)融合模式單一。各辣椒種植區(qū)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的路徑普遍遵循以龍頭企業(yè)擴大生產(chǎn)規(guī)模需要進(jìn)行推動的模式,整個辣椒產(chǎn)業(yè)鏈上的從業(yè)者們(辣椒種植、產(chǎn)品加工、倉儲物流、旅游休閑等各類經(jīng)營者)普遍缺乏把自己培育成為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的意愿,“背靠大樹好乘涼”的心理非常普遍,幾乎都走向了企業(yè)主導(dǎo)、農(nóng)民參與、科研助力、金融支撐的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。由于執(zhí)行難度不高,準(zhǔn)入門檻較低,目前各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展普遍采用“農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)”的協(xié)同發(fā)展模式,但其存在著獨特性不明顯,市場可替代性產(chǎn)品較多的困境,特別是以農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)打造的特色小鎮(zhèn)的建設(shè)很容易落入“千鎮(zhèn)一面”的窘境。二是以科技創(chuàng)新為支撐的融合比重過低。產(chǎn)業(yè)共同體的蓬勃向上需要的不僅僅是產(chǎn)業(yè)鏈上各個主體之間的協(xié)同配合,更重要的在于要向新興產(chǎn)業(yè)類型要價值。從比較優(yōu)勢視角審視,以辣椒種植型產(chǎn)業(yè)鏈為代表的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的底層產(chǎn)品溢價空間本就有限,它的起步源于農(nóng)業(yè)資源與相對廉價的生產(chǎn)成本相結(jié)合帶動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。現(xiàn)階段辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展還單純依托自然資源稟賦或當(dāng)?shù)氐姆N植傳統(tǒng),忽略了對技術(shù)和資本的吸收,其原生態(tài)的比較優(yōu)勢也無法持久。同時,缺乏科技創(chuàng)新的支持,即便以農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)為契機開展大規(guī)模招商引資延展產(chǎn)業(yè)鏈,也只是用資源消耗換取利益增長。農(nóng)產(chǎn)品價格波動期間,這種產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)性將會受到重大挑戰(zhàn)。三是金融產(chǎn)業(yè)融合不到位。政府在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)中只能在實施規(guī)劃和增信背書上下功夫,真正起決定作用的是產(chǎn)業(yè)核心的建設(shè)發(fā)展水平與市場化運營能力。由于缺乏簡單有效可靠的數(shù)據(jù)支撐,專業(yè)投融資機構(gòu)很難在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展融資上與建設(shè)需要保持同步[6]。多數(shù)辣椒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)鏈主體是以民營企業(yè)為主的中小微企業(yè),且正處在起步階段,需要靠與項目匹配度高的金融模式支撐。“農(nóng)業(yè)+金融業(yè)”深度融合的缺位,傳統(tǒng)金融服務(wù)難以做到量體裁衣,也難以圍繞融資主體提供多樣化、個性化的金融服務(wù)方案來滿足辣椒產(chǎn)業(yè)鏈主體的建設(shè)、發(fā)展與運營需要。

就當(dāng)前汝城辣椒小鎮(zhèn)的建設(shè)情況而言,缺乏數(shù)字農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè)的支撐,大部分種植戶和中小企業(yè)往往主動選擇忽略市場,不去了解網(wǎng)絡(luò)線上平臺的搭建及運營,缺乏網(wǎng)絡(luò)銷售的意識,也很難了解國內(nèi)外市場行情與動態(tài),把握市場機遇的能力差,將一切都依附在當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)身上,一方面自身的抗風(fēng)險能力遲遲得不到強化,另一方面給當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)的發(fā)展與建設(shè)也帶來了無形壓力。

二、數(shù)據(jù)融合助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體發(fā)展的實踐經(jīng)驗

從融合強度、廣度以及創(chuàng)新融合模式等維度深入剖析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體,不難發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級難,其根源在于數(shù)據(jù)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展不夠,農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈缺乏可靠性、透明性以及抗篡改性等核心屬性突出的產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)節(jié)點。目前,國內(nèi)外一些地區(qū)通過數(shù)據(jù)融合助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實踐經(jīng)驗值得總結(jié)與借鑒。

(一)數(shù)據(jù)融合在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的典型實踐

1.英國:將“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”視為農(nóng)業(yè)的技術(shù)戰(zhàn)略

為了應(yīng)對氣候變化與全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)競爭強度的不斷提升,英國農(nóng)業(yè)部于2013年專門開啟了“農(nóng)業(yè)技術(shù)戰(zhàn)略”,高度重視利用“大數(shù)據(jù)”和信息技術(shù)來提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。一方面向“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”邁進(jìn),結(jié)合數(shù)字技術(shù)、傳感技術(shù)和空間地理技術(shù),更為精準(zhǔn)地進(jìn)行種植和養(yǎng)殖;另一方面,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門和市場需求的對接水平。隨著戰(zhàn)略的不斷推進(jìn),英國環(huán)境食品和農(nóng)村事務(wù)部、商業(yè)創(chuàng)新和技能部等政府部門、相關(guān)學(xué)術(shù)機構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及技術(shù)企業(yè)共同建立“英國農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)委員會”,負(fù)責(zé)整體戰(zhàn)略的實施。隨著大數(shù)據(jù)相關(guān)技術(shù)手段的不斷成熟,區(qū)塊鏈與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融合度不斷加深,“農(nóng)業(yè)技術(shù)戰(zhàn)略”的核心調(diào)整為以“農(nóng)業(yè)信息技術(shù)和可持續(xù)發(fā)展指標(biāo)中心”為基礎(chǔ)的一系列農(nóng)業(yè)創(chuàng)新。為促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場化與“大數(shù)據(jù)”和信息技術(shù)的充分融合,該中心囊括了英國國內(nèi)信息技術(shù)和農(nóng)業(yè)技術(shù)的頂尖研究機構(gòu)和企業(yè)。洛桑研究所主要為英國農(nóng)業(yè)信息技術(shù)提供建模和統(tǒng)計服務(wù);雷丁大學(xué)提供數(shù)據(jù)科學(xué)服務(wù);全國農(nóng)業(yè)植物學(xué)會和蘇格蘭農(nóng)業(yè)學(xué)院則提供農(nóng)業(yè)技術(shù)資料交流。為了確?!熬珳?zhǔn)”,英國政府為該中心專門建立了多維度多板塊多功能的區(qū)塊鏈聯(lián)結(jié),并確立了開放數(shù)據(jù)的政策,確保該中心能夠搭建和完善數(shù)據(jù)科學(xué)和建模平臺,搜集和處理農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條上所有公開的和初級的行業(yè)數(shù)據(jù)?;诖?,英國的每一項農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)都能以區(qū)塊的方式與該中心進(jìn)行數(shù)據(jù)對接,整個國家通過區(qū)塊鏈接構(gòu)建起一個龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體。

2.美國:數(shù)據(jù)為王的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)

美國的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平足以使其以1%的農(nóng)業(yè)人口維持龐大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,不僅可以滿足本國糧食需求,還可以出口。其經(jīng)驗就在于美國一以貫之地對大數(shù)據(jù)的執(zhí)著。跟國內(nèi)常見的農(nóng)業(yè)機械比,美國使用的農(nóng)業(yè)機械駕駛室中普遍配備全球衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)和自動駕駛系統(tǒng)。即在下田作業(yè)時可以完全實現(xiàn)自動化,精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)噴灑農(nóng)藥,并可以通過APP同步作業(yè)記錄,內(nèi)置軟件還能提供天氣數(shù)據(jù)和優(yōu)化種植策略。通過上傳農(nóng)場位置信息,可獲得農(nóng)場范圍內(nèi)的實時天氣信息,如溫度、濕度、風(fēng)力、雨水等,而這些信息可以幫助農(nóng)戶判斷每個地塊的播種、收獲、耕作時間。此外,美國各地都設(shè)有專業(yè)的農(nóng)業(yè)服務(wù)技術(shù)公司,專門負(fù)責(zé)對土壤進(jìn)行測試和分析,除了給出各地塊詳細(xì)的土壤成分?jǐn)?shù)據(jù),還有種植不同作物時所需要的肥料、水分以及未來產(chǎn)量等數(shù)據(jù)。據(jù)此,美國的農(nóng)戶可以精確安排農(nóng)場的生產(chǎn)計劃,即便土壤分析價格較高,但精確數(shù)據(jù)帶來的最高投入產(chǎn)出比還是具有廣闊的市場空間。

3.黑龍江:數(shù)據(jù)融合生產(chǎn)系統(tǒng)的智慧農(nóng)業(yè)示范基地

黑龍江智慧農(nóng)業(yè)示范基地分為三個主要模塊,分別為病蟲害綠色防控系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)和大數(shù)據(jù)平臺軟件終端,三大模塊有機結(jié)合,可以協(xié)助農(nóng)場工作人員對農(nóng)田、土壤、氣候等情況進(jìn)行實時監(jiān)測與準(zhǔn)確控制,并掌握農(nóng)田病蟲害趨勢情況。病蟲害綠色防控系統(tǒng)包括蟲情捕捉分析儀和孢子分析儀。蟲情捕捉分析儀配備20w黑光燈、紅外蟲體處理倉和500萬像素網(wǎng)絡(luò)攝像機,可高效誘集害蟲并將害蟲烘干殺滅,同時拍攝蟲體圖片上傳物聯(lián)網(wǎng)云平臺,從而生成準(zhǔn)確的蟲情分析報告;孢子分析儀內(nèi)置光學(xué)百倍顯微成像系統(tǒng),可將抽氣裝置收集的孢子、花粉圖片拍照上傳,通過區(qū)域卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)識別后,生成農(nóng)田孢子報告。物聯(lián)網(wǎng)采集控制系統(tǒng)以農(nóng)用氣象站為核心,搭配用以測量土壤水勢的智壤儀,該氣象站是由十余種物聯(lián)網(wǎng)傳感器繼承而來,可實時監(jiān)測空氣溫濕度、光照度、二氧化碳含量、紫外線、負(fù)氧離子、雨量、大氣壓力等項目,智壤儀除了可以測量土壤含水量、溫度外,還可以測量土壤鹽分和氮磷鉀含量,指導(dǎo)農(nóng)場工作人員進(jìn)行施肥灌溉。前端物聯(lián)網(wǎng)傳感器搜集到的信息,會實時上傳至物聯(lián)網(wǎng)云平臺,實現(xiàn)基地環(huán)境數(shù)據(jù)的及時共享,管理人員能通過自己的手機、電腦實時查看各項數(shù)據(jù)。云平臺擁有數(shù)據(jù)整合、分析功能,會對一段時間內(nèi)收集到的環(huán)境數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總處理,生成各類表格、圖表。

(二)數(shù)據(jù)融合推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體協(xié)同發(fā)展的主要經(jīng)驗

英美國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的精準(zhǔn)化發(fā)展和我國黑龍江地區(qū)智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的探索應(yīng)用,為數(shù)據(jù)融合推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體協(xié)同發(fā)展提供了寶貴經(jīng)驗。一是生產(chǎn)端的數(shù)據(jù)融合能夠有效提升產(chǎn)業(yè)鏈主體的科技水平,降低產(chǎn)業(yè)外部性風(fēng)險,提升產(chǎn)品質(zhì)量,增大產(chǎn)能。同時基于可視化、影像化的數(shù)據(jù)整合與轉(zhuǎn)化,能有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的行業(yè)壁壘,提高農(nóng)戶生產(chǎn)熱情,強化產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)。二是產(chǎn)業(yè)鏈主體聯(lián)結(jié)端的數(shù)據(jù)融合是產(chǎn)業(yè)共同體的發(fā)展條件。數(shù)據(jù)融合嵌入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的顯著優(yōu)勢在于產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)后,主體企業(yè)的各項數(shù)據(jù)指標(biāo),都能不會被輕易篡改,能較好確保數(shù)據(jù)信息的真實可靠,從而進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)尤其是種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展環(huán)境,為新興企業(yè)發(fā)展提供開放、可靠、信息便利的孵化器。三是數(shù)據(jù)融合是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體協(xié)同發(fā)展的基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)共同體的發(fā)展與壯大通常依靠聯(lián)合創(chuàng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)孵化模式,而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體的構(gòu)建則多以龍頭企業(yè)平臺化轉(zhuǎn)型的為主要模式,地方政府在“數(shù)據(jù)+農(nóng)業(yè)”的推進(jìn)過程中承擔(dān)著引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)共同體走向和鏈接產(chǎn)業(yè)虛擬平臺的作用,初步梳理當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體生產(chǎn)端的數(shù)據(jù)融合可得下圖(圖1)。

三、數(shù)據(jù)融合推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體協(xié)同發(fā)展的作用路徑

數(shù)據(jù)融合既是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體成型的倚仗,又是產(chǎn)業(yè)鏈健康有序持續(xù)發(fā)展的技術(shù)保障。為破解當(dāng)前辣椒產(chǎn)業(yè)共同體協(xié)同發(fā)展的困境,數(shù)據(jù)融合可以從理順數(shù)據(jù)共享機制、提升生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)共同體培育效率等方面推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同體協(xié)同發(fā)展。

(一)理順數(shù)據(jù)共享機制,為共同體的形成奠定良好基礎(chǔ)

當(dāng)前以辣椒為代表的種植型全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展迫切需要的是“處方農(nóng)業(yè)”[7],需要理順數(shù)據(jù)共享機制,將農(nóng)業(yè)相關(guān)部門的歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析,為產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展“把脈”,全面提高各類決策的科學(xué)水平。首先,地方政府應(yīng)當(dāng)建立“綜合一體化產(chǎn)業(yè)鏈”數(shù)據(jù)共享平臺,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈主體參與信息平臺的建設(shè)與維護(hù),可以采用區(qū)塊鏈技術(shù)作為數(shù)據(jù)結(jié)果真實性的保障手段,以此為基礎(chǔ),全面整合產(chǎn)地環(huán)境數(shù)據(jù)、生產(chǎn)檔案信息、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)等以形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源數(shù)據(jù),夯實主體間的互信基礎(chǔ)。其次,注重第三方數(shù)據(jù)服務(wù)型機構(gòu)的培育。讓專業(yè)化程度較高的專門機構(gòu)對數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、清晰、提取和可視化,第三方機構(gòu)更能保持中立視角對數(shù)據(jù)進(jìn)行客觀收集與全面再現(xiàn),也只有如此才能尋找到以“利他,我為人人”的特性基礎(chǔ)搭建產(chǎn)業(yè)共同體的產(chǎn)業(yè)平臺創(chuàng)新解決方案。最后,平臺的打造需要體現(xiàn)針對性與專一性。一個全產(chǎn)業(yè)鏈主體中只適合啟動一個類型的平臺。就像在北方和南方不同區(qū)域不同作物的兩個試驗田都在建設(shè)期,在管理育種、耕土、施肥、澆水、用藥、采摘過程中,需要花大精力用不同方法去指導(dǎo),而兩塊試驗田同時成活的概率卻是比較低的。

(二)從生產(chǎn)實踐入手提升產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平,激發(fā)共同體的整體活力

數(shù)據(jù)融合生產(chǎn)實踐是指導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)尤其是辣椒種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的可靠途徑。數(shù)據(jù)深度融合能夠有效消解農(nóng)戶的技術(shù)壁壘,將集約化育苗、整地施肥、植株調(diào)控、病蟲害防治、采摘分級、田園清潔、廢棄物的資源化利用等環(huán)節(jié)形成以數(shù)據(jù)指標(biāo)為基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,輔之以地塊模型、農(nóng)戶種植、作物類型、種養(yǎng)模型、農(nóng)資模型、農(nóng)事模型和病蟲害模型數(shù)據(jù),進(jìn)一步提升辣椒種植的科學(xué)化水平,保障辣椒的產(chǎn)量與品質(zhì)。此外,數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化為產(chǎn)業(yè)共同體的壯大消除了行業(yè)壁壘。產(chǎn)業(yè)共同體上的各類主體無需再花大力氣去解讀晦澀難懂的專業(yè)術(shù)語,通過數(shù)據(jù)指標(biāo)的可視化操作,可以直觀地將各類企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀呈現(xiàn)給各類主體,以此提升產(chǎn)業(yè)共同體的活力和創(chuàng)造力。

(三)推動產(chǎn)業(yè)鏈主體之間的數(shù)據(jù)深度融合,提升產(chǎn)業(yè)共同體的培育效率

第一,數(shù)據(jù)深度融合能夠讓政府系統(tǒng)性把握辣椒產(chǎn)業(yè)新型主體的發(fā)育情況,拓寬了解各類主體的發(fā)展困境和現(xiàn)實訴求的渠道,為開展托管服務(wù)、專項服務(wù)、連鎖服務(wù)、個性化服務(wù)等綜合配套服務(wù)提供空間,從而進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)共同體創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)機制的建設(shè)水平。第二,辣椒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的打造關(guān)鍵在于完善體制機制。數(shù)據(jù)深度融合農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,能夠為產(chǎn)業(yè)發(fā)展各環(huán)節(jié)的有機銜接、協(xié)同聯(lián)動提供判斷依據(jù),明確產(chǎn)業(yè)鏈各主體自身參與專業(yè)分工的功能定位以及利益分配,加速解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈低的困境,為產(chǎn)業(yè)共同體的新發(fā)展格局提供戰(zhàn)略支點。第三,數(shù)據(jù)與農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合后能夠?qū)⒋髷?shù)據(jù)、云計算、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)集成一體,跟蹤記錄、存儲上傳共同體內(nèi)主體的交易量、誠信經(jīng)營狀況、產(chǎn)業(yè)鏈貢獻(xiàn)度等運營數(shù)據(jù),方便上下游企業(yè)根據(jù)數(shù)據(jù)結(jié)果調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營策略與創(chuàng)新市場化手段。第四,基于全產(chǎn)業(yè)鏈上的數(shù)據(jù)反饋,社會資本投資可以根據(jù)企業(yè)主體的經(jīng)營狀況、信用積分、產(chǎn)品影響力、履行社會責(zé)任等數(shù)據(jù)分析結(jié)果提供各項金融服務(wù),進(jìn)一步降低產(chǎn)業(yè)共同體之間交易成本,提升產(chǎn)業(yè)共同體平臺的管理效率,減少資源浪費,讓共同體變得更加“智慧”。

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責(zé)任編輯:周? 覓

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