張程鵬
保護(hù)地蔬菜莖稈出現(xiàn)生理性異常一般是管理不當(dāng)和棚室環(huán)境不良引起的,種植戶應(yīng)根據(jù)癥狀,弄清原因,采取對(duì)應(yīng)的管理措施予以防治。
一、莖稈纖細(xì)
(一)發(fā)生原因
蔬菜莖稈細(xì)長(zhǎng)的原因較多。一是溫度過高,特別是夜溫過高,植株呼吸作用加大,過量消耗有機(jī)營(yíng)養(yǎng),造成植株莖稈細(xì)長(zhǎng),出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象;二是濕度過大,如遇連續(xù)陰雨天氣或灌溉過頻,會(huì)造成莖稈細(xì)長(zhǎng);三是光照弱,如連續(xù)陰雨、遮光時(shí)間過長(zhǎng)、田間郁閉等,使得光合作用時(shí)間不夠,制造養(yǎng)分較少,植株的向光性常使莖葉爭(zhēng)光而出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象。
(二)防治措施
針對(duì)莖稈纖細(xì)的植株,可以采取以下措施控制:一是采取輕壓頭、調(diào)整吊蔓打杈時(shí)間等農(nóng)藝措施來控制,減弱植株的頂端優(yōu)勢(shì);二是降低夜間溫度,適當(dāng)拉大晝夜溫差、減少呼吸消耗抑制徒長(zhǎng);三是植株結(jié)果后暫不疏果,以果壓棵抑制徒長(zhǎng),待幼果坐穩(wěn)后再酌情疏果;四是適當(dāng)控水控肥,徒長(zhǎng)較為嚴(yán)重的植株,可用多效唑、助壯素、矮壯素等藥劑控旺。
二、拔節(jié)短或不拔節(jié)
(一)發(fā)生原因
蔬菜過量使用矮壯素、助壯素、多效唑等控旺藥劑,尤其是在晝夜溫差較大時(shí)使用控旺藥劑,會(huì)導(dǎo)致植株不拔節(jié);不少含唑類藥劑有抑制植株生長(zhǎng)的功效,如氟硅唑、丙環(huán)唑等,未正確使用此類藥劑也會(huì)導(dǎo)致植株不拔節(jié);為了控旺而較長(zhǎng)時(shí)間控水會(huì)導(dǎo)致植株拔節(jié)短;土壤中含有有害物質(zhì)會(huì)使根系受損,導(dǎo)致植株拔節(jié)較短。
(二)防治措施
合理使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,當(dāng)植株出現(xiàn)徒長(zhǎng)時(shí),優(yōu)先采用物理方法控旺;嚴(yán)禁頻繁、過量施用含唑類藥劑防治病害,施用含唑類藥劑應(yīng)與其他具有相似功能的藥劑輪替;根據(jù)土壤墑情及時(shí)澆水,避免土壤過度干旱;穴施藥劑或菌劑時(shí),注意用法用量,以免傷根;出現(xiàn)拔節(jié)短癥狀的植株,應(yīng)根據(jù)發(fā)生的程度使用相應(yīng)的調(diào)節(jié)劑,可以施用蕓苔素配合海藻酸葉面肥,促進(jìn)植株拔節(jié);不拔節(jié)癥狀嚴(yán)重的植株,應(yīng)酌情施用細(xì)胞分裂素或赤霉素,并加強(qiáng)肥水供應(yīng),增強(qiáng)植株長(zhǎng)勢(shì)。
三、莖稈扁平生長(zhǎng)
(一)發(fā)生原因
正常的蔬菜莖稈多是圓柱形,如果管理不當(dāng),植株莖稈可能出現(xiàn)扁平生長(zhǎng)情況,此現(xiàn)象多見于番茄。這種情況也被稱為芽枯病,一般是植株缺硼導(dǎo)致的。偏施氮肥、植株徒長(zhǎng)、根系受傷、夜溫過高等會(huì)引起植株養(yǎng)分輸導(dǎo)和分配紊亂,導(dǎo)致硼元素供應(yīng)不足。
(二)防治措施
注意加強(qiáng)養(yǎng)分的均衡供給,調(diào)控植株長(zhǎng)勢(shì),及時(shí)灌溉,促進(jìn)根系對(duì)硼等中微量元素的吸收,高溫干旱環(huán)境會(huì)加重芽枯病的發(fā)生,因此,番茄等蔬菜在夏季要注意遮陽降溫。發(fā)病初期可適時(shí)噴施細(xì)胞分裂素和含硼元素的葉面肥緩解癥狀。若發(fā)病嚴(yán)重,出現(xiàn)生長(zhǎng)點(diǎn)黃化枯萎時(shí),可在芽枯病發(fā)生部位以下選取1個(gè)側(cè)枝培養(yǎng)成新的結(jié)果枝。
四、莖稈開裂
(一)發(fā)生原因
莖稈生理性開裂的直接原因是莖表皮與莖稈內(nèi)組織的生長(zhǎng)速度不同步,主要原因是環(huán)境濕度變化劇烈。蔬菜生長(zhǎng)前期,其莖稈嬌嫩,如果植株內(nèi)水分不足,則外部細(xì)胞老化,坐果期后施用大水大肥,莖稈內(nèi)部水分充足,發(fā)育迅速,而表皮生長(zhǎng)相對(duì)較慢,導(dǎo)致植株內(nèi)外生長(zhǎng)速度不一致發(fā)生裂稈。
(二)防治措施
灌溉要依據(jù)棚室土壤墑情合理進(jìn)行,保持地表見干見濕,宜采取滴灌或小水勤澆的方式灌溉并及時(shí)劃鋤,既不要因控制植株徒長(zhǎng)而長(zhǎng)時(shí)間不灌溉,也不能一次性灌溉水量過大;植株出現(xiàn)莖稈開裂,可適量補(bǔ)充硼肥;因生理性因素造成的蔬菜裂稈,要及時(shí)施用中生菌素、喹啉酮、噻菌銅等藥劑,以防植株因病菌侵染而發(fā)生病害。
五、莖稈生根
(一)發(fā)生原因
莖稈生根多見于番茄。番茄莖稈容易生出不定根,當(dāng)其受到病害、藥害等不良因素脅迫時(shí),會(huì)因養(yǎng)分向下運(yùn)輸受到阻滯而誘發(fā)生出氣生根。市場(chǎng)上不少肥料和生根劑中往往會(huì)添加胺鮮酯、復(fù)硝酚鈉等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,此類產(chǎn)品生根效果好,但持效期短,過量施用往往會(huì)導(dǎo)致植株體內(nèi)的內(nèi)源激素失衡,影響植株的正常生長(zhǎng),產(chǎn)生根系增生和花芽分化異常等問題。在栽培管理過程中,當(dāng)溫度適宜而濕度偏高時(shí),有些蔬菜的莖稈也會(huì)生出氣生根,但與受病害和藥害生出的氣生根相比,這種情況產(chǎn)生的氣生根數(shù)量較少且生長(zhǎng)速度較慢。
(二)防治措施
種植蔬菜應(yīng)注意合理運(yùn)籌肥水,以滿足植株生長(zhǎng)需要的各種營(yíng)養(yǎng);降低棚內(nèi)濕度,當(dāng)濕度降低以后,氣生根就不再生出或干燥脫落;選用氨基酸類、腐殖酸類、甲殼素類和海藻酸類生根劑,含植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑成分的生根劑最好少用或不用。
(責(zé)任編輯 ? 劉素芳)