一、基本情況

華容縣耕地面積7.2萬公頃，水稻、玉米等主要農(nóng)作物播種面積 17.5萬公頃，年均秸稈產(chǎn)生量約75萬噸。近年來，華容縣堅持因地制宜、政府引導、項目引領(lǐng)、市場運作的思路，在秸稈“五化”利用全面開花的基礎(chǔ)上，著重發(fā)展秸稈基料化利用，以農(nóng)民專業(yè)合作社為主體建設(shè)大球蓋菇高科技產(chǎn)業(yè)園，推動合作社聯(lián)合科研機構(gòu)，探索出秸稈栽培大球蓋菇技術(shù)模式，推動秸稈利用實現(xiàn)高值化、產(chǎn)業(yè)化。

二、主要做法

1.突出重點，抓機制促動 華容縣縣、鄉(xiāng)兩級政府積極引導，以潤鼎紅松菌農(nóng)民專業(yè)合作社為依托，成功推動大球蓋菇高科技產(chǎn)業(yè)園在華容縣東山鎮(zhèn)落戶，并針對本地區(qū)以水稻、玉米秸稈為主，森林覆蓋率高等特點，因地制宜發(fā)展林下種植。采取“基地+農(nóng)戶”的運作模式，帶動周邊2000戶農(nóng)戶，建成高標準大球蓋菇種植基地500公頃以上。

2.注重要點，抓技術(shù)推動 潤鼎紅松菌農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合有關(guān)公司和科研機構(gòu)，通過2年多試驗，研發(fā)出了一種新型大球蓋菇栽培技術(shù)，總結(jié)形成大球蓋菇菌種培育方法與生產(chǎn)技術(shù)流程。

3.夯實基點，抓政策推動一是協(xié)調(diào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村場對大球蓋菇栽培的270公頃場地租賃費用進行優(yōu)惠，平均每年每公頃場地可節(jié)約 2250元。二是整合秸稈綜合利用項目資金等開展項目扶持，用于設(shè)備購置和技術(shù)研發(fā)。三是對接秸稈收儲運網(wǎng)點，采取點對點的方式進行秸稈供應(yīng)，確?；卦牧铣渥?。

三、取得成效

1.經(jīng)濟效益明顯 與傳統(tǒng)大球蓋菇栽培方式相比，利用在培養(yǎng)料中加入適量農(nóng)作物秸稈這一新型栽培技術(shù)，每667平方米大球蓋菇栽培場地可增產(chǎn)250 千克、增收1.5萬元左右，實現(xiàn)了節(jié)本增產(chǎn)增效。提供秸稈的農(nóng)戶戶均可增收1300多元。

2.社會效益顯著 發(fā)展大球蓋菇栽培產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)村閑散勞動力提供300個以上的勞動就業(yè)崗位，尤其是在優(yōu)先解決貧困戶勞動力就近就業(yè)、鞏固脫貧攻堅成果、推進鄉(xiāng)村振興方面探索了新路徑，獲得當?shù)乩习傩盏目隙āＴ凇逗限r(nóng)業(yè)》上刊發(fā)《紅松菌“拌”著秸稈好》向全省進行推介。

3.生態(tài)效益凸顯 將秸稈變廢為寶，能有效防止秸稈露天焚燒，改善生態(tài)壞境。2021年，全縣秸稈綜合利用率在90%左右。培養(yǎng)廢料（菌料）可制成有機肥，用于改良土壤。林下種植大球蓋菇，可減少水土流失，提高樹林的生態(tài)價值。