楊志仙

（云南省保山市施甸縣擺榔鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 施甸 678201）

豬大腸桿菌病多見于仔豬，由于其自身各項(xiàng)機(jī)能的發(fā)育不完全，所以發(fā)病率與病死率比較高，若是防治不科學(xué)，會(huì)對(duì)仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育造成極大的不利影響，嚴(yán)重時(shí)還可能造成大量仔豬患病，出現(xiàn)較高的死亡率，給養(yǎng)殖工作造成較大的損失。因此需要在養(yǎng)殖過(guò)程中加強(qiáng)防疫，不斷地提高疫病防控水平。

1 豬大腸桿菌主要特征

大腸桿菌是一種革蘭氏染色陰性直桿菌，有鞭毛，在溫度36℃～38℃、pH值在7.2～7.4的環(huán)境中最適合生長(zhǎng)。其對(duì)于外界環(huán)境的抵御能力比較差，在強(qiáng)光照、干燥的環(huán)境下，能短時(shí)間滅活，同時(shí)其對(duì)于各種消毒藥物比較敏感，使用氯化類消毒劑能較好地消滅該病菌。一定條件下，大腸桿菌會(huì)在人體或動(dòng)物中產(chǎn)生病變，造成胃腸道感染，誘發(fā)腹瀉類疾病，可能誘發(fā)關(guān)節(jié)炎、敗血型感染等疾病。感染大腸桿菌后，仔豬會(huì)出現(xiàn)黃痢、白痢和水腫病等疾病高發(fā)的情況，文章主要對(duì)這三種疾病類型進(jìn)行分析[1]。

2 疾病類型和診斷

2.1 仔豬黃痢病

2.1.1 流行特點(diǎn)

隨著生豬養(yǎng)殖工作的發(fā)展，生豬養(yǎng)殖工作的規(guī)?；图s化程度越來(lái)越高，仔豬黃痢病的發(fā)病率更高。潮濕寒冷的環(huán)境和季節(jié)是該疾病高發(fā)的主要原因。另外，初產(chǎn)母豬所生產(chǎn)的仔豬更容易發(fā)生該疾病，且隨著分娩次數(shù)的遞增，發(fā)病概率呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。這是由于母豬在生長(zhǎng)的過(guò)程中能夠更好地適應(yīng)環(huán)境中的病原體，對(duì)大腸桿菌的抵御能力不斷提高，因此發(fā)病率更低。1周齡左右的仔豬發(fā)病率較高，且同窩仔豬的發(fā)病率可能高達(dá)90%，同時(shí)伴隨較高的死亡率，若是管理和防治不科學(xué)，可能導(dǎo)致全窩仔豬死亡。

2.1.2 臨床癥狀

患病初期，全窩仔豬一般表現(xiàn)為突然有一兩頭仔豬精神不振，體質(zhì)變差，身體日漸瘦弱，若是不及時(shí)進(jìn)行干預(yù)，會(huì)出現(xiàn)脫水死亡的情況?；疾∝i腹瀉癥狀明顯，排出的糞便稀薄，顏色為灰黃色，并有氣泡存在。另外，仔豬黃痢病還有一定的潛伏期，傳染性非常強(qiáng)，排泄物中會(huì)存在病菌，會(huì)傳染給其他的健康豬，所以在疾病出現(xiàn)后，傳播速度非?？?，同圈舍的其他仔豬非常容易感染。排出的糞便伴有非常大的腥臭味道。隨著病情發(fā)展，腹瀉的頻率越來(lái)越高，飲欲增加、食欲下降[2]。

2.1.3 病理變化及診斷

由于疾病進(jìn)展快，仔豬自身的體質(zhì)比較弱，所以在剖檢后發(fā)現(xiàn)部分仔豬體內(nèi)病變不明顯，像最急性型病例，常無(wú)明顯病變，有的表現(xiàn)出敗血癥。通?？砂l(fā)現(xiàn)其皮膚皺縮，口腔黏膜發(fā)白。腸道腫脹，其中存在大量的黃色液體以及氣體，十二指腸的癥狀最為明顯，空腸、回腸均有炎癥。

2.2 仔豬白痢病

2.2.1 流行特點(diǎn)

仔豬白痢病多是2～3周齡的仔豬高發(fā)，1月齡的仔豬發(fā)病率則明顯降低。該疾病高發(fā)多與仔豬所生長(zhǎng)的環(huán)境有關(guān)。環(huán)境中衛(wèi)生條件差，大腸桿菌多，濕度、溫度不科學(xué)，即可能出現(xiàn)發(fā)病率較高的情況。同時(shí)該疾病出現(xiàn)的特點(diǎn)是最開始在圈舍中有偶然病例，之后短時(shí)間內(nèi)疾病迅速在全群中蔓延。

2.2.2 臨床癥狀

仔豬白痢病的癥狀比較明顯，相較于仔豬黃痢病，其更容易發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重程度稍輕和致死率稍低。仔豬患病后會(huì)排出白色糞便，味道腥臭，食欲下降，飲水欲望增加，除了腹瀉還伴有嘔吐癥狀，還可能畏寒。若是及時(shí)發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行科學(xué)治療，疾病的致死率會(huì)有所下降。仔豬患病后，表現(xiàn)為突然腹瀉，糞便呈現(xiàn)漿糊狀，初期體溫與采食量變化不顯著，后期疾病進(jìn)展，表現(xiàn)為體溫升高、畏寒、食欲下降。存在部分免疫力稍強(qiáng)的仔豬出現(xiàn)自我恢復(fù)的情況，但可能對(duì)其后期的生長(zhǎng)發(fā)育造成極大的不良影響，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)長(zhǎng)成僵豬，最終被養(yǎng)殖場(chǎng)淘汰。

2.2.3 病理變化及診斷

結(jié)合臨床癥狀能夠較好地診斷，若是想要進(jìn)一步診斷，可以結(jié)合病理剖檢的方式進(jìn)行。同樣，病死仔豬會(huì)出現(xiàn)皮膚皺縮、消瘦、脫水等癥狀，還有腸黏膜充血的癥狀，腸壁薄，呈現(xiàn)半透明狀，且其中存在一些黏性物質(zhì)。

2.3 仔豬水腫病

2.3.1 流行特點(diǎn)

該疾病多見于斷奶后1～2周的仔豬，這些仔豬在斷奶后難以從母乳中獲得各種營(yíng)養(yǎng)以及免疫力，其腸胃內(nèi)的消化酶不斷增加，可能對(duì)仔豬的生長(zhǎng)造成一定的應(yīng)激，因此容易出現(xiàn)疫病高發(fā)的情況。該疾病在豬群中呈散發(fā)趨勢(shì)，雖然可能發(fā)病率不高，但是病死率非常高，可能超過(guò)90%[3]。

2.3.2 臨床癥狀

該疾病表現(xiàn)為突然發(fā)病，患病豬精神沉郁，食欲下降甚至廢絕，除了有腹瀉癥狀，還存在神經(jīng)紊亂癥狀，如患病豬初期盲目轉(zhuǎn)圈，共濟(jì)失調(diào)，后期站立困難，四肢麻痹，臥地不起，最后可能出現(xiàn)昏迷甚至死亡的情況。仔豬水腫部位不一，有的頸部皮下水腫，有的眼瞼水腫，病程長(zhǎng)短不一，但病死率非常高。

仔豬水腫病通常分為特殊急性型、急性型、慢性型三種。特殊急性型發(fā)病率相對(duì)低，但在發(fā)病后，疾病的進(jìn)展非常迅速，仔豬運(yùn)動(dòng)能力下降，嚴(yán)重時(shí)存在神經(jīng)紊亂，全身抽搐，呼吸困難，口吐白沫。

急性型病例比較常見，發(fā)病后，仔豬出現(xiàn)比較嚴(yán)重的厭食情況，精神萎靡不振，除了眼瞼部位，頸部也存在水腫的情況。個(gè)別病例還會(huì)出現(xiàn)體溫升高的情況，可能高達(dá)40℃。

慢性型病例表現(xiàn)為仔豬頭部水腫，精神萎靡，癥狀稍輕，若是及時(shí)進(jìn)行科學(xué)治療，把握最佳治療時(shí)間，能夠治愈。

2.3.3 主要病理變化及診斷

診斷時(shí)可結(jié)合具體的臨床癥狀，一般病例在患病后表現(xiàn)為全身多處組織水腫、身體內(nèi)部的腸道水腫、全身淋巴結(jié)水腫。除此之外可以進(jìn)行大腸桿菌分離鑒定：在無(wú)菌條件下，取患病豬小腸中內(nèi)容物或是腸道組織、脾臟組織，進(jìn)行分離鑒定，若是能夠發(fā)現(xiàn)大腸桿菌菌落，即能夠進(jìn)行診斷。

3 豬大腸桿菌病的綜合防治措施

3.1 加強(qiáng)母豬飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖過(guò)程中，做好母豬的飼養(yǎng)管理工作，能夠有效降低豬大腸桿菌病的發(fā)病概率。在母豬分娩前，應(yīng)注意控制好飼喂工作，提高飼喂的科學(xué)性，避免進(jìn)食過(guò)多或是飼喂不均衡造成母豬過(guò)于肥胖或是營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)分娩造成不利影響。禁止飼喂變質(zhì)過(guò)期的飼料，以免飼料被大腸桿菌污染而導(dǎo)致患病概率增加。對(duì)母豬飼料中的蛋白質(zhì)水平做好控制，蛋白質(zhì)不僅要充足，還應(yīng)避免水平過(guò)高，除此之外，還應(yīng)及時(shí)在母豬的飼料中添加豐富的維生素、礦物質(zhì)等，及時(shí)補(bǔ)充干凈、充足的水，促進(jìn)母豬健康生長(zhǎng)。

母豬分娩前，還應(yīng)注意做好相關(guān)準(zhǔn)備工作，提前做好產(chǎn)房的清潔，保證圈舍干凈衛(wèi)生?？梢栽诋a(chǎn)前為母豬接種疫苗，在提高母豬自身免疫力的同時(shí)，保證仔豬能夠獲得母源免疫抗體。要在哺乳前，對(duì)母豬的乳房做好清洗消毒，若是母豬患有乳房炎，還應(yīng)及時(shí)做好治療工作。提高飼養(yǎng)管理質(zhì)量，促進(jìn)母豬和仔豬的生長(zhǎng)。豬水腫病有可能通過(guò)母豬糞便進(jìn)行傳播，所以應(yīng)加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生控制，及時(shí)做好消毒清潔工作。

3.2 加強(qiáng)仔豬的護(hù)理

加強(qiáng)仔豬的護(hù)理有助于促進(jìn)仔豬健康生長(zhǎng)，提高其免疫力。在仔豬出生后，要及時(shí)為其提供充足優(yōu)質(zhì)的初乳，優(yōu)質(zhì)的初乳能夠及時(shí)為仔豬補(bǔ)充充足的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等，仔豬在攝取后，能夠獲得一定的免疫力，增強(qiáng)對(duì)疫病的抵御能力。仔豬斷奶后，要重點(diǎn)加強(qiáng)護(hù)理，避免斷奶可能對(duì)仔豬生長(zhǎng)造成的應(yīng)激?？梢越Y(jié)合生長(zhǎng)實(shí)際，提高仔豬斷奶的科學(xué)性。靈活選擇斷奶時(shí)間，通常在母豬產(chǎn)后的3～4周是泌乳高峰期，后期隨著仔豬的生長(zhǎng)，可以及時(shí)為其補(bǔ)充其他的飼料，適時(shí)斷奶。一般在1月齡后即可以斷奶，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)律、仔豬與哺乳母豬的生長(zhǎng)情況等，進(jìn)行靈活的調(diào)整。斷奶可選擇一次性斷奶、分批斷奶、逐漸斷奶等方法，一般體重差異不大的同一窩仔豬，可進(jìn)行一次性斷奶；若是其中存在仔豬體重差異大的情況，可進(jìn)行分批斷奶；對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育良好的仔豬，可先斷奶，對(duì)體質(zhì)較弱的可適當(dāng)延長(zhǎng)哺乳時(shí)間；逐漸斷奶即循序漸進(jìn)地?cái)嗄蹋茖W(xué)地控制母豬哺乳次數(shù)，避免一次性斷奶可能產(chǎn)生的應(yīng)激。

斷奶后要對(duì)仔豬進(jìn)行合理分群，控制好養(yǎng)殖密度，并營(yíng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。這是由于養(yǎng)殖環(huán)境與大腸桿菌病的發(fā)病率存在直接的聯(lián)系，要加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境管理，提前準(zhǔn)備好圈舍，做好圈舍環(huán)境的徹底消毒，避免環(huán)境中存在大腸桿菌可能造成疾病高發(fā)的情況。由于疾病可能通過(guò)糞便進(jìn)行傳播，養(yǎng)殖過(guò)程中一定要加強(qiáng)預(yù)防控制，制定科學(xué)完善的消毒清潔制度，及時(shí)進(jìn)行養(yǎng)殖污染物的科學(xué)清理。尤其在氣候相對(duì)潮濕即豬大腸桿菌病高發(fā)的季節(jié)，應(yīng)增加消毒清潔頻率，科學(xué)防控疫病。科學(xué)地應(yīng)用大腸桿菌比較敏感的消毒藥物，提高消毒效果。最后還應(yīng)做養(yǎng)殖環(huán)境溫度和濕度的控制，避免溫度、濕度不適宜而對(duì)仔豬生長(zhǎng)造成不利影響或是引起大腸桿菌滋生。

3.3 疫苗預(yù)防

做好疫苗接種工作是有效防控豬大腸桿菌病的方式，當(dāng)前在飼養(yǎng)管理工作進(jìn)行時(shí)，很多防疫人員忽視了疫苗接種工作的重要性，再加上飼養(yǎng)管理工作不夠科學(xué)，一定程度上導(dǎo)致豬大腸桿菌病的發(fā)病率只增不降，因此要制定科學(xué)完善的免疫接種制度，結(jié)合相關(guān)制度，科學(xué)做好免疫接種工作。

實(shí)際接種工作進(jìn)行時(shí)，需在母豬分娩前4周、2周時(shí)，分別接種K99、K88兩類大腸桿菌疫苗，分娩前3周接種流行性腹瀉二聯(lián)苗與胃腸炎疫苗，這樣能夠在母豬體內(nèi)形成抗體，仔豬可以通過(guò)吸吮母乳獲取抗體，對(duì)仔豬形成有效的保護(hù)[4]。仔豬出生后的第2天，可喂服8聯(lián)免疫球蛋白，有助于增強(qiáng)仔豬的抵抗力，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。

3.4 藥物防治

防治大腸桿菌病可以采用西藥和中藥的治療方式，提高疾病的防治效果，達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。

首先，西藥防治豬大腸桿菌病，應(yīng)遵循止痢、抗菌消炎的防治原則。實(shí)際治療工作進(jìn)行時(shí)應(yīng)注意，雖然抗生素類藥物在豬大腸桿菌病藥物治療時(shí)應(yīng)用頻率比較高，但是其在使用后極易產(chǎn)生耐藥性，影響疾病的治療效果，一般防疫人員會(huì)選擇加大藥量的方式進(jìn)行疾病治療，不僅難以獲得理想的治療效果，還容易造成一定的副作用，出現(xiàn)藥物殘留。因此在使用西藥進(jìn)行防治時(shí)，還應(yīng)進(jìn)行藥物的科學(xué)選擇，避免出現(xiàn)藥物殘留，提高疾病防治的科學(xué)性。當(dāng)前可以結(jié)合藥敏實(shí)驗(yàn)，提高藥物使用的針對(duì)性，控制好劑量，避免出現(xiàn)耐藥的情況。具體可以在治療時(shí)使用慶大霉素，每頭仔豬肌內(nèi)注射2萬(wàn)IU，若是仔豬腹瀉十分嚴(yán)重，還應(yīng)及時(shí)為其補(bǔ)充葡萄糖、生理鹽水等。同時(shí)，大腸桿菌對(duì)于阿莫西林、新霉素等藥物十分敏感，治療過(guò)程中可以靈活進(jìn)行運(yùn)用。藥物使用時(shí)，除了注意控制好劑量外，還應(yīng)對(duì)各種藥物進(jìn)行交替應(yīng)用，避免出現(xiàn)耐藥的情況[5]。

運(yùn)用中藥的方式進(jìn)行治療不僅安全性高，還能夠起到標(biāo)本兼治的效果，對(duì)于病情的恢復(fù)起到積極的促進(jìn)作用。且中藥易獲得、成本低，毒副作用小，可以在治療時(shí)積極進(jìn)行推廣和應(yīng)用。治療時(shí)，可以取黃柏、白頭翁、黃芩、訶子肉、金銀花、烏梅各10 g，神曲、黃連、山楂各5 g，再加入適量甘草，加水煎煮，候溫后灌服，每天1劑，分2次服用，連用2～3天，能夠獲得較好的治療效果[6]。

防治豬大腸桿菌病還可以使用益生菌進(jìn)行輔助治療，對(duì)仔豬腸道中菌群比例進(jìn)行科學(xué)的調(diào)整，控制致病性大腸桿菌的菌群數(shù)量，保證患病豬腸道的pH值科學(xué)，幫助其提高疫病抵抗力，更好地預(yù)防疫病，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。

3.5 做好疾病的監(jiān)測(cè)工作

日常還應(yīng)加強(qiáng)豬大腸桿菌病的監(jiān)測(cè)工作，密切關(guān)注母豬、仔豬的健康狀況，在仔豬存在食欲不振、精神萎靡等癥狀，尤其是出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀時(shí)，更應(yīng)該及時(shí)地關(guān)注，并對(duì)其進(jìn)行隔離，再進(jìn)行養(yǎng)殖環(huán)境的徹底消毒。在隔離飼養(yǎng)患病豬的同時(shí)，還需密切關(guān)注其他豬的生長(zhǎng)情況，因?yàn)樨i大腸桿菌病的傳染力非常強(qiáng)，所以一定要做好全群的管理和監(jiān)測(cè)。針對(duì)患病豬，要結(jié)合臨床癥狀、實(shí)驗(yàn)室診斷等做好精準(zhǔn)診斷，為后續(xù)的治療奠定良好的基礎(chǔ)。應(yīng)保證在仔豬出現(xiàn)各種典型臨床癥狀后能夠及時(shí)地發(fā)現(xiàn)，并抓住治療的關(guān)鍵期，及時(shí)防控，提高豬大腸桿菌病的治療效果，降低死亡率，控制損失，促進(jìn)生豬的健康生長(zhǎng)。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，豬大腸桿菌病是養(yǎng)殖過(guò)程中常見的疫病，在生豬養(yǎng)殖工作不斷發(fā)展的今天，該疾病呈現(xiàn)高發(fā)趨勢(shì)，還需在養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)提高對(duì)該疾病的重視程度和加大防控力度，做好疾病的分析和診斷，為后續(xù)的治療奠定良好的基礎(chǔ)。養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)靈活運(yùn)用多種綜合防治措施，提高豬大腸桿菌病防治工作的科學(xué)性，最大程度降低豬大腸桿菌病可能對(duì)養(yǎng)殖工作造成的不利影響，保證仔豬的健康生長(zhǎng)，創(chuàng)造更高的養(yǎng)殖效益，促進(jìn)養(yǎng)殖工作在新時(shí)期可持續(xù)發(fā)展。