林秋麗，方 海，胡茜雯，薛憶思

(1.廣東工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，廣東廣州 510000；2.阿爾托大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)與建筑學(xué)院，芬蘭赫爾辛基 11110）

西方工業(yè)革命之后出現(xiàn)了材料研發(fā)和應(yīng)用大爆發(fā)現(xiàn)象，家具材料從以實(shí)木為主發(fā)展為實(shí)木、彎曲木、人造板、金屬、合成材料、新型環(huán)保材料等多種材料應(yīng)用的局面[1-4]。材料和技術(shù)的變革是家具設(shè)計(jì)突破的契機(jī)[5-6]，多種家具材料的涌現(xiàn)促進(jìn)了西方近現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)的發(fā)展。當(dāng)前我國家具創(chuàng)新設(shè)計(jì)正處于傳統(tǒng)家具材料的尷尬期與新材料的瓶頸期[7]，新材料的研發(fā)應(yīng)用與市場需求存在距離[8]，本文以座椅主體材料為切入點(diǎn)，結(jié)合全球家具收藏規(guī)模最大的維特拉家具設(shè)計(jì)博物館出版的經(jīng)典家具案例，并對其進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，探求近現(xiàn)代西方座椅主體材料的演變規(guī)律。

1 西方家具主體材料的演變歷程

根據(jù)世界家具發(fā)展歷史、重要技術(shù)應(yīng)用時(shí)間以及2018年維特拉設(shè)計(jì)博物館出版的《Atlas of Furniture Design》中所收錄的家具產(chǎn)品信息，將1800年（彎曲木、層壓板的興起）、1940年（合成材料的批量使用）以及1973年（石油危機(jī)爆發(fā)）作為重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，將演變歷程劃分為近現(xiàn)代時(shí)期、現(xiàn)代時(shí)期以及當(dāng)代時(shí)期，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來自《Atlas of Furniture Design》書中收錄的各個(gè)時(shí)期的家具。家具主體材料的劃分主要以結(jié)構(gòu)材料為主，在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中會有重復(fù)統(tǒng)計(jì)，由于統(tǒng)計(jì)樣本的數(shù)量遠(yuǎn)超于重復(fù)個(gè)數(shù)，因而所產(chǎn)生的比例誤差可忽略。

1.1 近現(xiàn)代時(shí)期（1800-1940年）

對457件誕生于1800年至1940年的家具產(chǎn)品進(jìn)行主體材料統(tǒng)計(jì)，見表1。發(fā)現(xiàn)近現(xiàn)代時(shí)期的座椅主體材料以木材（包括實(shí)木、彎曲木、層壓板和膠合板）和金屬材料為主，分別約占54%和44%，以實(shí)木（約占29%）、再加工木材（彎曲木、層壓板和膠合板，約占25%）和鋼管材料（約占26%）為主體材料的座椅數(shù)量比例接近1:1:1，且這三者的比例總和接近80%，說明在近現(xiàn)代時(shí)期這三種材料在家具主體材料的應(yīng)用中幾乎三分天下，值得注意的是，這一時(shí)期沒有合成材料家具的出現(xiàn)。結(jié)合材料在家具應(yīng)用上的初始時(shí)間，這時(shí)期的家具主體材料演變?yōu)閷?shí)木—再加工木材—金屬。

表1 1800-1940年家具主體材料統(tǒng)計(jì)

1.2 現(xiàn)代時(shí)期（1940-1973年）

誕生于1940-1973年間的844件家具樣本中，其主體材料數(shù)量見表2。現(xiàn)代座椅以金屬材料為主體材料，約占55%，其次是比重為26%左右的實(shí)木和再加工木材的木構(gòu)座椅，以純合成材料為主體材料的座椅比重約為15%。這個(gè)時(shí)期首次出現(xiàn)合成材料在座椅中的應(yīng)用，雖然有戰(zhàn)后巨大的合成材料生產(chǎn)力為紅利，但此階段設(shè)計(jì)師們還在就此種材料進(jìn)行設(shè)計(jì)探索，大部分成熟的家具設(shè)計(jì)還是采用同樣因戰(zhàn)爭時(shí)期產(chǎn)量暴漲的金屬材料。特別的是，相較于此前單件家具材料的單一性，這個(gè)時(shí)期的設(shè)計(jì)師開始采用材料組合的方式進(jìn)行家具設(shè)計(jì)，如采用金屬和實(shí)木或膠合板的組合、金屬和合成材料的組合。從設(shè)計(jì)的時(shí)間點(diǎn)來看，最先出現(xiàn)的是金屬材料和木材，約到20世紀(jì)50年代末60年代初便大量減少；合成材料從20世紀(jì)50年代中期開始出現(xiàn)，集中于20世紀(jì)60年代中期到70年代初，此后便受到能源危機(jī)爆發(fā)的影響而減少。由此可知20世紀(jì)50年代中期是西方設(shè)計(jì)師重心開始轉(zhuǎn)向合成材料的分水嶺，這應(yīng)該是受到了當(dāng)時(shí)的“有機(jī)現(xiàn)代主義”“高技術(shù)風(fēng)格”“新現(xiàn)代主義”和“波普風(fēng)格”等的影響，這些風(fēng)格的特點(diǎn)決定了設(shè)計(jì)師必須使用更加容易塑形和表達(dá)概念的合成材料，這個(gè)時(shí)期是設(shè)計(jì)師對金屬材料應(yīng)用向合成材料應(yīng)用的轉(zhuǎn)變時(shí)期。

表2 1940-1973年家具主體材料統(tǒng)計(jì)

1.3 當(dāng)代時(shí)期（1973-2019年）

根據(jù)《Atlas of Furniture Design》所收錄的產(chǎn)品信息，1973-2019年共438件家具的主體材料情況見表3。合成材料是這時(shí)期的主要家具主體材料，約占48%，但此時(shí)以組合材料為主，純合成材料的座椅只占20%左右。材料組合較現(xiàn)代時(shí)期更加豐富，新出現(xiàn)了金屬和合成材料組合、合成材料和木材組合。以木材為主體材料的座椅約占14%，與現(xiàn)代時(shí)期相比減少將近一半，現(xiàn)代時(shí)期則比近現(xiàn)代時(shí)期減少基本一半。從時(shí)間點(diǎn)來看，金屬材料在20世紀(jì)90年代前較多應(yīng)用；木材座椅集中出現(xiàn)在20世紀(jì)90年代前后；合成材料主要集中在20世紀(jì)80年代和20世紀(jì)末以及21世紀(jì)初。由此可知在受到石油危機(jī)影響后，設(shè)計(jì)師對于合成材料的應(yīng)用逐漸減少，而在20世紀(jì)末21世紀(jì)初再次復(fù)蘇，空白期則由金屬材料和木材代替，但隨著新型材料的研究和3D打印等技術(shù)的發(fā)展，21世紀(jì)初期至今已出現(xiàn)眾多新型的環(huán)保型材料，如利用藻類植物制成可降解的生物質(zhì)材料以及利用建筑廢渣、廢瓷所制成的具有裝飾性的材料等，這段時(shí)期的座椅主體材料變化是合成材料—金屬—木材—合成材料—多元化材料。

表3 1973-2019年家具主體材料統(tǒng)計(jì)

對上述各時(shí)期各主體材料的百分比進(jìn)行統(tǒng)計(jì)得到圖1。從圖1中可看出，木材作為座椅主材的比重在降低，合成材料的出現(xiàn)可能影響了設(shè)計(jì)師對于金屬材料的應(yīng)用，單一座椅中所應(yīng)用的材料也在逐漸豐富，由原來單一主體材料演變?yōu)槎喾N材料組合的趨勢。

圖1 近現(xiàn)代座椅主體材料百分比變化

2 座椅主體材料的演變特征

家具主體材料在不同時(shí)期的密集呈現(xiàn)在一定程度上可代表在該時(shí)期設(shè)計(jì)師對于某種材料的偏好性，這種偏好性是某個(gè)群體的共同偏好，與其背后共同追求的設(shè)計(jì)目標(biāo)或者文化的影響有關(guān)?；诖耍山Y(jié)合家具的造型、材料組合以及所反映的坐姿文化進(jìn)行演變特征的探索。

2.1 家具形態(tài)

家具形態(tài)，一般被認(rèn)為包含點(diǎn)、線、面、體、色彩和材質(zhì)等要素[9-10]。在1925年鋼管家具大爆發(fā)之前，西方座椅的材料以實(shí)木、彎曲木、層壓板和膠合板為主體材料，其中實(shí)木座椅遵循傳統(tǒng)手工的框架結(jié)構(gòu)制作方式，形態(tài)上受工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)、新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)等的影響呈現(xiàn)出哥特風(fēng)格、自然主義和東方裝飾的特點(diǎn)，如麥金托什的高背椅、維爾德的餐椅和格林兄弟的“中國椅”等。彎曲木座椅以索耐特彎曲木座椅系列為代表，因工藝和技術(shù)的革新使其展現(xiàn)出別具一格的簡約和優(yōu)美形態(tài)。層壓板和膠合板家具因方正板材的緣故，所呈現(xiàn)出的形態(tài)特點(diǎn)為方正的幾何形，代表作品是里特維爾德的紅藍(lán)椅。隨著生產(chǎn)工藝的發(fā)展，到了20世紀(jì)30至40年代之間涌現(xiàn)了一批受到鋼管椅影響而出現(xiàn)的懸挑式躺椅形態(tài)，座面和靠背是由一整塊彎曲膠合板制成的座面傾角大于90°的呈V形的模塊。

20世紀(jì)20年代至30年代期間是金屬座椅的爆發(fā)時(shí)期，主要以鋼管椅為主，造型上可分為彎鉤形、e形、V形等，彎鉤形和e形主要來自斯塔g 馬特（Mart stam）發(fā)明的懸臂椅的變形，V形椅以躺椅為主，見表4。鋼管材料易彎曲，相較于其他材料能以較少的材料實(shí)現(xiàn)高強(qiáng)度和承重力的結(jié)構(gòu)，在鋼管座椅中除了起到塑形作用，還是主要的框架結(jié)構(gòu)。

表4 鋼管和合成材料座椅形態(tài)示例

以合成材料為主體材料的家具活躍的時(shí)間約為20世紀(jì)40年代至今，較多出現(xiàn)在20世紀(jì)60至70年代和20世紀(jì)末至21世紀(jì)初期，20世紀(jì)80年代受石油危機(jī)的影響數(shù)量減少。合成材料是人工將小分子有機(jī)物通過聚合等反應(yīng)合成大分子聚合物，可以幫助設(shè)計(jì)師塑造大部分創(chuàng)意的造型。根據(jù)造型的不同可將其分為常規(guī)造型、殼體形、躺椅形、懸臂椅形等，常規(guī)造型的座椅與傳統(tǒng)坐椅造型相差不大，是框架式結(jié)構(gòu)居多；殼體形的特征則是座位部分形成包裹人體的3D殼狀形態(tài)，這種形態(tài)是從彎曲膠合板家具發(fā)展而來，但由于合成材料的可塑性更強(qiáng)，所呈現(xiàn)的殼體形態(tài)的效果更好并且舒適度更高；躺椅形也是從彎曲膠合板躺椅發(fā)展而來，但表現(xiàn)形式更豐富，主要是編織和一體成型的制作方式；懸臂椅形的合成座椅形態(tài)上借鑒了鋼管懸臂椅形態(tài)，但在此基礎(chǔ)上還實(shí)現(xiàn)了一體成型的生產(chǎn)工藝和殼體包裹人體的坐感，視覺上更簡潔和優(yōu)美。

2.2 材料組合

從上述座椅主體材料的演變歷程可知，在現(xiàn)代時(shí)期開始出現(xiàn)了材料組合的應(yīng)用模式，并占據(jù)了55%左右的比重，說明設(shè)計(jì)師不再只是關(guān)注單一主體材料的應(yīng)用和表達(dá)；而到了當(dāng)代時(shí)期，雖然合成材料的使用受石油危機(jī)影響減少了，合成材料與其他材料的組合也減少了，但材料組合類型占比仍超過30%，說明材料組合的使用方式依舊受設(shè)計(jì)師的喜歡。

材料組合可以形成多元豐富的設(shè)計(jì)表達(dá)[11]。實(shí)木材料相對于其他材料有著天然材料的優(yōu)越性，自然的紋理和舒適的光澤能拉近用戶與家具之間的距離，因而在大部分的近現(xiàn)代實(shí)木座椅中只搭配由織物、藤編或皮革等覆面材料，傳遞出舒適、天然和現(xiàn)代等情感體驗(yàn)。再加工木材除了因彎曲性能較佳而作為單一主體材料外，同時(shí)也跟實(shí)木和覆面材料、合成材料和覆面材料形成新的使用組合。金屬材料與其他材料的組合搭配則更為豐富，因其強(qiáng)度之高常用作座椅的框架結(jié)構(gòu)或者是作為椅腿支撐，常見的組合方式有金屬和覆面材料、金屬和人造板、金屬和實(shí)木和覆面材料、金屬和合成材料和覆面材料等。合成材料的可塑性與易上色性使其被大部分設(shè)計(jì)師作為單一主體材料使用，其次是合成材料和覆面材料 、合成材料和金屬的組合方式，材料組合示例見圖2。

圖2 材料組合示例圖

2.3 坐姿文化的改變

根據(jù)人類坐姿特點(diǎn)，可將其抽象為頭部、軀干、髖部和腿部四部分[12-13]，而軀干和腿部的變化能生動(dòng)展現(xiàn)不同坐姿的特點(diǎn)，故以此作為坐姿的分析要點(diǎn)。座椅支撐身體的關(guān)鍵是要托住腰椎和頸椎[14]，據(jù)軀干傾斜程度不同可分為端坐（軀干挺直）、靠坐（軀干后傾）、窩坐（軀干向后彎曲）等，見表5。端坐型坐姿主要出現(xiàn)在古代和近現(xiàn)代早期，除了受到封建禮儀等的影響之外，還受到木材加工技術(shù)的影響，呈現(xiàn)出軀干挺直、大腿平直和小腿豎直的特點(diǎn)[15]。挪威設(shè)計(jì)師Peter Opsvik在1979年設(shè)計(jì)出一款端坐型的Variable balans椅，坐者大腿需向前彎曲、小腿需向后彎曲，這是人體工程學(xué)在傳統(tǒng)坐姿上的一個(gè)改良；靠坐型坐姿并非進(jìn)入近現(xiàn)代時(shí)期才出現(xiàn)，在巴洛克和洛可可時(shí)期已有裝飾著軟包的傾斜靠背扶手椅，坐姿特點(diǎn)是軀干后傾、大腿平直或后傾以及小腿豎直或后傾。20世紀(jì)初至今出現(xiàn)了不同靠背傾斜角度和座面傾斜角度的座椅，主體材料有層壓板、膠合板、彎曲木和合成材料等。窩坐型坐姿是新時(shí)代生活方式的創(chuàng)新，它在繼承靠坐型坐姿的人體工程學(xué)基礎(chǔ)上加入了更多舒適的元素，利用合成材料或金屬作為主體材料，搭配海綿、布藝等輔助材料實(shí)現(xiàn)人體與座椅的柔軟且舒適的接觸，坐姿特點(diǎn)是軀干向后彎曲并由座椅靠背包裹著，大腿平直、向下彎曲或向后傾斜，小腿豎直[16-17]。

表5 坐姿歸納表

3 結(jié)語

近現(xiàn)代西方座椅的創(chuàng)新設(shè)計(jì)離不開材料的應(yīng)用，主體材料的選擇和應(yīng)用在一定程度上反映了設(shè)計(jì)文化和生活方式的變化。木材在家具材料中的使用頻率在降低，多種材料的組合使用已逐漸成為常態(tài)。不同的材料特點(diǎn)造就了不同的形態(tài)特征，材料的組合使用多以金屬或合成材料搭配其他材料進(jìn)行使用，坐姿變化為端坐—靠坐—窩坐，人體四肢可變化的姿勢增多和活動(dòng)范圍增大，這背后除了人體工程學(xué)的助力，還有工業(yè)革命后人類思想解放所帶來的對自由生活的向往和追求。家具主體材料是家具材料應(yīng)用的主要方向和設(shè)計(jì)概念實(shí)現(xiàn)的載體，西方現(xiàn)代座椅設(shè)計(jì)的成功得益于設(shè)計(jì)師對材料的應(yīng)用和實(shí)驗(yàn)探索，可給我國當(dāng)代家具設(shè)計(jì)以啟示。