楊穎
(福州職業(yè)技術(shù)學院 馬克思主義學院,福建 福州 350108)
“世界茶看中國,中國茶看福建”,在悠久的發(fā)展歷程中,福建地區(qū)孕育了多姿多彩的茶文化,這是生活在該地區(qū)的人與茶之間生活方式和密切關(guān)系的總和,是至為珍貴的文化遺產(chǎn)。福建茶文化底蘊豐厚、博大精深,其中所蘊涵的人與自然和諧共生的意蘊,是人類歷史上比較早且相對成熟的生態(tài)文明理念,體現(xiàn)出華夏文明質(zhì)樸的生態(tài)哲學觀,在一定程度上反映了中華民族優(yōu)秀的思想文化和哲學智慧。建設生態(tài)文明社會是人類社會發(fā)展的大勢所趨,習近平生態(tài)文明思想,作為一種科學理論和思維方式,是優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化在新時代背景下的延伸與創(chuàng)新,是當代中國社會主義建設的重大成果之一,對福建茶文化具有重要價值和深遠影響[1]。以習近平生態(tài)文明思想為指引,整體概述福建茶文化的主要內(nèi)容及核心價值追求,深度解析福建茶文化的深刻內(nèi)涵及生態(tài)文明精華,進一步明確當前福建茶文化的健康化、生態(tài)化發(fā)展的有效路徑,是當代中國改革發(fā)展領域中的重要課題,也是加快中國生態(tài)文明建設的關(guān)鍵舉措。
中國是茶的故鄉(xiāng),福建更是中國茶名副其實的“茶鄉(xiāng)”,福建地區(qū)茶業(yè)發(fā)展歷時千年,不僅茶類數(shù)量最多,茶藝也是最為頂尖,福建茶文化源遠流長、博大精深,在中國乃至世界茶業(yè)發(fā)展史上都占據(jù)了重要的地位。
福建茶文化,是指在福建地區(qū)生活的人們,在生產(chǎn)和享用“茶”的過程中所形成的多種思想、意識形態(tài)的總和,其內(nèi)涵豐富、外延多彩,不僅涵蓋茶樹種植養(yǎng)護、茶葉采摘制作等相關(guān)經(jīng)驗技術(shù),還包括茶飲器具、茶藝文學、文化建筑等多種藝術(shù)形式,以及由茶而衍生的種種意境、意蘊及思想等等[2]。福建地區(qū)自古以來就是茶葉生產(chǎn)基地,茶是福建人日常生活中不可或缺的日常生活用品,在重大節(jié)日、婚喪嫁娶、會親訪友時都要以茶為媒招待親朋客人。步入現(xiàn)代社會,“茶”仍然是茶鄉(xiāng)人生活中所不可或缺的,茶文化也成為滋養(yǎng)一代又一代茶鄉(xiāng)人的重要養(yǎng)分,構(gòu)成了獨特的福建區(qū)域人文景象。
生態(tài)價值觀,是衡量并協(xié)調(diào)生態(tài)與人之間關(guān)系的價值觀。福建茶文化與中華傳統(tǒng)文化一脈相承,充分貫徹了中華傳統(tǒng)哲學中的“天人合一”思想,包涵了自然圓融、沖淡平和的意蘊,認為自然的平衡穩(wěn)定狀態(tài)是人類得以生存的必要條件,追求人與自然的和諧共生,強調(diào)人的最佳狀態(tài)就是與自然相統(tǒng)一。福建茶文化這一核心價值追求,也充分體現(xiàn)在福建茶文化的各個方面,成為福建茶文化中的重要標準,如安溪茶藝,展現(xiàn)了“純、雅、禮、和”的精神追求,而武夷茶藝則將“品茗”“觀景”與“賞藝”融為一體,以上都表達了福建茶鄉(xiāng)人希望以茶為媒,實現(xiàn)心靈寧靜愉悅的期盼之意。
生態(tài)文明探討人與自然之間的關(guān)系,是人類社會發(fā)展中的永恒母題。從生態(tài)文明視角來審視和剖析福建茶文化,可以看到,福建茶文化作為以茶為中心的物質(zhì)文明和精神文明成果,其中蘊含了豐富、質(zhì)樸的生態(tài)文明觀念:其中,從物質(zhì)層面分析,茶樹乃多年生常綠植物,不僅有極高的觀賞價值,也在維持福建地區(qū)水土氣候方面發(fā)揮了重要的調(diào)節(jié)作用,茶不僅是生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的重要表征,也是大自然中光、水、土等多種元素綜合作用的寶貴饋贈;從精神層面分析,以“茶”為中心的福建茶文化,融儒之“中和”、佛之“中道妙理”、道之“天人合一”的生態(tài)文明觀于一爐,形成了成熟完善的生態(tài)文明觀,體現(xiàn)了人與自然、生態(tài)的和諧發(fā)展。綜上,福建茶業(yè)似乎本身就是生態(tài)文明的最佳外顯。
習近平同志始終關(guān)注福建地區(qū)茶業(yè)及茶文化發(fā)展。2021年初春,在視察武夷山星村燕子窠生態(tài)茶園時,習近平做出福建做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”的重要指示,打造“福建茶葉這張名片”[3],以習近平生態(tài)文明思想引領福建茶文化,可以嘗試從源頭、根基、歷程三個維度切入,積極促成習近平生態(tài)文明思想與福建茶文化融合發(fā)展:
傳統(tǒng)哲學,是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的智慧彰顯。習近平生態(tài)文明思想的根基是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,福建茶文化同樣也是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的構(gòu)成,二者有著極為相近的親緣關(guān)系。習近平生態(tài)文明思想是對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中生態(tài)文明觀的總結(jié)、繼承與發(fā)展,彰顯了中華傳統(tǒng)文化中的生態(tài)智慧,也蘊含著樸素的唯物主義思想。習近平總書記深情地指出:中華民族是尊重自然、熱愛自然的民族,綿延五千多年的中華文明中蘊含著豐富的生態(tài)文化思想。儒、釋、道三家是作為中華傳統(tǒng)哲學體系的主干構(gòu)成,均對自然界、人與自然關(guān)系進行了深入思考,雖然在細節(jié)及表述方面存在一定差異,但俱都強調(diào)應當“敬天愛人”,認為人與自然界不應對立起來,而應當在尊重自然規(guī)律、遵守自然法則、敬愛生命的前提下,做到有所節(jié)制、避免過度索取,努力促成人與自然的相互協(xié)調(diào)、相互適應,天、地、人三者相融相通的境界。福建茶文化本身就是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的構(gòu)成與側(cè)影,作為中華傳統(tǒng)哲學的重要載體,同樣也在積極探索人與自然的關(guān)系,體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)哲思中享受自然、熱愛自然的價值取向。
社會實踐,是檢驗真理的唯一標準。在新中國建立的70多年來,黨帶領全國人民創(chuàng)造了從“站起來”“富起來”到“強起來”的發(fā)展奇跡,習近平生態(tài)文明思想正是在奇跡創(chuàng)造之中誕生的,是黨準確把握社會發(fā)展規(guī)律,立足于社會發(fā)展實踐所做出的戰(zhàn)略謀斷,是立足于生態(tài)文明實踐的重大理論成果。自新中國成立以來,中國共產(chǎn)黨始終帶領廣大人民走在探索人與自然和諧共生的發(fā)展道路上,黨和政府在生態(tài)環(huán)境保護和改善方面的力度持續(xù)增強,在重視和改善生態(tài)環(huán)境方面的信心和決心愈加堅定。步入新時代,福建茶文化正是處在新的社會發(fā)展環(huán)境下,在黨的生態(tài)文明建設規(guī)劃愈加科學、對生態(tài)文明的認知不斷深化的進程中,在福建經(jīng)濟發(fā)展的社會實踐中得以檢驗、完善和發(fā)展的。目前,福建省堅定了建設生態(tài)文明大省的戰(zhàn)略目標并取得重大成果,福建茶文化作為地區(qū)精神文明發(fā)展的重要表征與關(guān)鍵成果,將進一步獲得持續(xù)發(fā)展。
生態(tài)文明建設是重大的治國方略。習近平生態(tài)文明思想是新時代中國特色社會主義思想的重要構(gòu)成,是對為什么建設生態(tài)文明、建設怎樣的生態(tài)文明以及怎樣建設生態(tài)文明的正確回答,是推進我國生態(tài)文明建設的指導思想和行動指南[4]。生態(tài)文明建設是一項復雜的系統(tǒng)工程,處在新的歷史發(fā)展階段,習近平生態(tài)文明思想日趨成熟與完善,體現(xiàn)了黨對經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)律的新認識,以及走可持續(xù)發(fā)展道路的堅定信念,為建構(gòu)人與自然、人與人的和諧社會提供了中國智慧。在習近平生態(tài)文明思想的指引下,總結(jié)福建茶文化建設所取得的階段性成就,堅定下一階段的前進方向,從文化認同、價值認同和行為認同三個維度切入,通過全面整理福建地區(qū)茶文化歷史,深入發(fā)掘茶文化習俗,切實強化茶文化價值認同,進一步完善福建茶文化保護系統(tǒng),從而在新的歷史發(fā)展階段中獲得更多的持久動力,重新建構(gòu)并助推福建生態(tài)文明建設,再次增厚并豐實福建茶文化體系。
習近平生態(tài)文明思想,是對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的全面?zhèn)鞒信c科學發(fā)揚,是共產(chǎn)黨執(zhí)政經(jīng)驗中生態(tài)文明建設的重大成果和深刻總結(jié)。步入新的歷史階段,福建省茶業(yè)也迎來新的發(fā)展契機與考驗,為了把握機遇、應對考驗,福建茶文化也要走生態(tài)文明發(fā)展的科學道路,在習近平生態(tài)文明思想的指導下,更好地完成豐實與蛻變,形成以“人與自然和諧共生”為核心的發(fā)展形態(tài),打造福建茶葉更美好的未來。
“生態(tài)+”長效機制,即以“生態(tài)文明”為核心,以實現(xiàn)“生態(tài)化”發(fā)展方式為目標,制定維持生態(tài)文明的相關(guān)制度體系?!吧鷳B(tài)+”長效機制,是福建茶文化建設與發(fā)展的重要舉措,是使之生態(tài)化特征更為鮮明的有力保障。福建茶文化本身就是生態(tài)文明思想的關(guān)鍵載體,步入新時代,建議依托現(xiàn)有的社會發(fā)展環(huán)境,立足于當前的社會發(fā)展現(xiàn)實,貫徹“生態(tài)惠民、利民、為民”的價值追求,鍛造具有時代特征的文化生態(tài)特質(zhì),彰顯新時代福建茶業(yè)的文化風采,賦予福建茶文化以新的生態(tài)文明內(nèi)涵、豐富福建茶文化的外在形式,以實現(xiàn)福建地區(qū)生態(tài)環(huán)保與經(jīng)濟發(fā)展的“雙贏”。從制度、觀念、人才、科技等多個維度,通過促進福建茶文化發(fā)展,探索“生態(tài)+產(chǎn)業(yè)振興”的新模式,探索“生態(tài)+文化振興”的新思路。為優(yōu)化茶鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境,打造高品質(zhì)的生活條件,營建和諧發(fā)展的文化氛圍,確保經(jīng)濟、人口、資源、環(huán)境等因素之間的協(xié)調(diào)發(fā)展,維護代內(nèi)和代際公平。
文化品牌特色,即以物質(zhì)文明為基礎,以福建地區(qū)風情為特色,以茶精品為優(yōu)勢獨特的,能夠代表本地區(qū)茶文化的重要特質(zhì)。自古以來,福建地區(qū)就是重要的茶葉生產(chǎn)地,渴望以茶為媒與自然相融,打造了獨具特色的文化特色,形成了在精神方面崇尚平淡沖和,在物質(zhì)方面講究質(zhì)樸淡然的生活方式;而步入新的歷史發(fā)展階段,隨著生活水平的提高和傳統(tǒng)文化的回歸,福建茶鄉(xiāng)人更期待慢節(jié)奏的生活、更注重追求美好感受,希望能在喧囂的城市中找到一隅安靜的空間。消費是現(xiàn)代社會生活的主導性邏輯,健康生活中應包括健康的消費觀念,生態(tài)文明思想強調(diào)健康消費,過度消費主義必然會加劇生態(tài)系統(tǒng)失衡、資源浪費、環(huán)境污染等問題?;谏鷳B(tài)文明理念,突出文化地域特征,強化并發(fā)揚福建茶文化中返璞歸真、珍愛自然思想因子,培養(yǎng)人的健康生活觀,通過平衡人的消費對自然界所造成的損耗、引導人的消費對商品社會發(fā)展所產(chǎn)生的作用,是加強福建茶文化建設的重要舉措。建議宣傳倡導健康的“茶飲”生活方式,避免過度消費,是推進生態(tài)文明與福建茶文化融合共創(chuàng)的關(guān)鍵舉措。
物態(tài)文化是文化構(gòu)成的“基底層”,茶產(chǎn)業(yè)是福建茶文化的物態(tài)表現(xiàn),是福建茶文化所依附的重要實體?;谏鷳B(tài)文明理念來指導茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,通過做大、做強、做優(yōu)福建茶業(yè)來促進茶文化的科學發(fā)展,是新時代福建茶文化變革中的題中應有之義。茶業(yè)經(jīng)濟本身就需要大搞茶樹種植,注重茶產(chǎn)業(yè)地區(qū)自然環(huán)境的保護工作,將可持續(xù)發(fā)展觀念深植于茶業(yè)生產(chǎn)實踐中,切實提高人類對環(huán)境資源的永續(xù)利用,避免以破壞生態(tài)環(huán)境的方式獲得經(jīng)濟受益,有利于促進人與自然的和諧發(fā)展。加強福建茶文化建設,可以嘗試促進物態(tài)文明與精神文明同步前行的目的,積極探索集約、高效的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展道路,為生態(tài)化的福建茶文化奠定堅實的物質(zhì)基礎,確保人、茶、自然三者之間建立一種和諧發(fā)展的美好關(guān)系。目前,福建茶產(chǎn)業(yè)主要包括茶葉種植及生產(chǎn)、茶藝展示及體驗、茶具打造及銷售三個方面,可以嘗試加入茶文化產(chǎn)業(yè),切實打好“文化牌”,打造優(yōu)勢品牌或者名牌產(chǎn)品,不斷豐富茶產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵,提高茶文化產(chǎn)業(yè)的競爭力。
創(chuàng)新是進步的永恒追求,科技是發(fā)展的持久動力。信息技術(shù)是當今時代人類社會最重要的科技成果之一,是引發(fā)人類社會生活各個領域重大變革的關(guān)鍵動力,也為福建茶文化發(fā)展提供了重要的技術(shù)依托與發(fā)展思路。建議利用包括互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、通信技術(shù)、云計算、大數(shù)據(jù)等在內(nèi)的信息技術(shù)應用,全力打造“互聯(lián)網(wǎng)+閩茶文化”創(chuàng)新模式,讓信息技術(shù)創(chuàng)新成果惠及福建茶文化發(fā)展,也為福建茶文化生態(tài)化轉(zhuǎn)型提供新的契機與發(fā)展思路:一是,文化建設方面。可以利用信息技術(shù)來加強福建茶文化發(fā)展,如利用數(shù)據(jù)技術(shù)搜集資料,把握茶文化發(fā)展動態(tài),打造茶文化電子知識庫,留存福建茶文化珍貴資料等;二是,文化傳播方面。可以利用信息技術(shù),開發(fā)制作福建茶文化主題的官方網(wǎng)站、成立線上福建茶文化學院、手機應用APP等,福建茶文化得以依托互聯(lián)網(wǎng)廣泛傳播開來。
文化建設共同體,是指在文化建設方面共同努力的多方主體。福建茶文化的受益者是多方的,福建茶文化的建設者也應當是多方的,促成多方利益主體合作,必然會形成“1+1>2”的合力。習近平生態(tài)文明思想具有濃烈的民族情懷和人類關(guān)懷,始終具有打造人類命運共同體的宏大格局,以習近平生態(tài)文明思想來觀照福建茶文化發(fā)展,同樣也要有這樣的高遠站位,凝聚多方共識,以人與自然“生命共同體”為發(fā)展的邏輯基點,充分發(fā)動地方政府、行業(yè)產(chǎn)業(yè)、茶業(yè)機構(gòu)及其他利益主體的力量,將一切力量整合在一起,使之形成最強勁的動力,共同建構(gòu)福建茶文化發(fā)展的可持續(xù)模式,優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)資源開發(fā)的方式,降低排碳量,實現(xiàn)生態(tài)發(fā)展效益的最大化和生態(tài)治理效果的最優(yōu)化,為福建茶文化發(fā)展力量。
茶文化,是一種在茶葉種植、加工和飲用過程中所積淀而成的文化類型。茶最早是由中華民族發(fā)現(xiàn)并引用的,是中華傳統(tǒng)文化的瑰寶之一。歷時千載,茶已經(jīng)從一種飲品發(fā)展成為一門藝術(shù),最終成為一種融匯了宗教、哲學、民族精神、傳統(tǒng)民俗等意蘊內(nèi)涵的寶貴文化,甚至成為中國最具有特色的文化象征之一。福建是中國著名的茶葉區(qū)域,福建茶文化是福建茶鄉(xiāng)人與茶共生共融的、物質(zhì)文化與精神文化的融合統(tǒng)一,福建茶文化在中華茶文化中占據(jù)了重要地位。習近平生態(tài)文明思想是對中華傳統(tǒng)文化、馬克思主義與當代中國改革發(fā)展實踐相結(jié)合的重大成果,經(jīng)過不斷豐富和實踐驗證,為重新規(guī)劃我國新時代生態(tài)文明建設的科學布局,譜寫人類與自然和諧共生的絢麗篇章貢獻了重要的思想力量[5]?;诹暯缴鷳B(tài)文明思想探討福建茶文化建設,用生態(tài)優(yōu)化的眼光研究福建茶文化,是時代發(fā)展的必然選擇,要積極探索相應的福建茶文化有效路徑,為福建茶文化海納百川,走上發(fā)展新征途做出新的更大貢獻。