趙茜
近年來(lái),隨我國(guó)中醫(yī)藥的發(fā)展,對(duì)中醫(yī)藥材品種的鑒別、區(qū)分,及藥材入藥的要求、條例要求明顯更為嚴(yán)格。所以本文主要從北柴胡和竹葉柴胡的相關(guān)概述、北柴胡和竹葉柴胡的粉末顯微鑒定比較方法、比較結(jié)果、比較意義這幾方面展開(kāi)論述,以便于進(jìn)一步提升北柴胡、竹葉柴胡鑒定、鑒別結(jié)果的精準(zhǔn)度,促進(jìn)柴胡藥材市場(chǎng)的規(guī)范化,提升用藥安全性、有效性。
1.1 北柴胡 北柴胡是傘形科柴胡,屬多年生草本植物,主要分布在我國(guó)東北、華北、西北、華東、華中等地,向陽(yáng)而生,多生長(zhǎng)在陽(yáng)光充足的向陽(yáng)坡、岸邊或草叢中[1,2]。開(kāi)花、結(jié)果日期主要集中在9、10 月,花序梗細(xì)、呈疏松圓錐狀,總苞片小、狹披針形,花柱基深黃色,果廣橢圓形、棕色。就其價(jià)值而言,中醫(yī)學(xué)中,北柴胡主要有解表退熱、疏肝解郁、升舉陽(yáng)氣的功效,適用于瘧疾、外感發(fā)熱、寒熱往來(lái)、頭痛頭眩、月經(jīng)不調(diào)、肝郁脅痛乳脹、胃下垂、子宮脫垂、氣虛下陷之脫肛等病癥[3,4]。藥苦、涼,用藥時(shí)需根據(jù)患者病情、想要達(dá)到的藥效等采用不同的用藥方式,如針對(duì)外感發(fā)熱者,需達(dá)解表退熱的功效,用藥量大、生用;針對(duì)肝郁脅痛乳脹者,需達(dá)疏肝解郁的功效,用藥量適中、醋炒;針對(duì)氣虛下陷者,需達(dá)升舉陽(yáng)氣的功效,用藥量小、中用,藥師需重視不同藥材間藥效的調(diào)和。同時(shí)真陰虧損者、肝陽(yáng)上升者,一般不使用北柴胡。隨醫(yī)藥學(xué)發(fā)展,當(dāng)前北柴胡已變種出北京柴胡、煙臺(tái)柴胡、多傘北柴胡、百花山柴胡這四種品類(lèi),這四種變種北柴胡的外貌、功效等與原北柴胡均存在一定差異。
1.2 竹葉柴胡 竹葉柴胡是傘形科,屬多年生高大草本植物,主要分布在我國(guó)西南、中部和南部,多生長(zhǎng)在750~2300 m 的山坡草地或林下[5,6]。開(kāi)花、結(jié)果日期主要集中在6~9 月、9~11 月,多以復(fù)傘形花序?yàn)橹?相比于側(cè)生花序,頂生花序多更短,總苞片小、披針形或鱗片狀、不等大,小總苞片披針形,與花柄相比更短,花瓣呈想黃色,花柱粗,且基厚盤(pán)狀,果長(zhǎng)圓形、棕褐色。就其價(jià)值而言,中醫(yī)學(xué)中,竹葉柴胡可全株入藥,有解表和里、疏肝解郁、提升中氣的功效,適用于寒熱往來(lái)、口苦咽干、胸脅苦滿(mǎn)、外感發(fā)熱、肝郁氣滯、月經(jīng)不調(diào)、氣虛下陷等病癥。藥苦、微寒,用藥時(shí),除注意用法、用量外,還需根據(jù)患者具體病情配不同中藥材進(jìn)行中醫(yī)藥治療。如寒熱往來(lái)等少陽(yáng)證者,可配黃芩等藥材,制小柴胡湯,達(dá)解表和里的功效;肝郁氣滯者,可配當(dāng)歸、白芍等藥材,制逍遙散,達(dá)疏肝解郁的功效;氣虛下陷者,可配黃芪、人參、升麻等藥材,配補(bǔ)中益氣湯,達(dá)提升中氣、升舉脾胃清陽(yáng)之氣的功效。
綜上可知,北柴胡與竹葉柴胡的外貌、功效等均存在一定差異,此類(lèi)差異會(huì)對(duì)實(shí)際用藥療效造成一定影響,所以藥師需加強(qiáng)北柴胡、竹葉柴胡的鑒別診斷工作,有效區(qū)分兩種柴胡,以保障患者的用藥安全性和有效性。
北柴胡和竹葉柴胡的植物外觀存在一定相似性,炮制成粉狀后更是難以區(qū)分,所以在對(duì)粉末狀北柴胡、竹葉柴胡進(jìn)行進(jìn)一步炮制前,需進(jìn)行粉末顯微鑒別,確認(rèn)是所需藥材后才可進(jìn)行下一步炮制工作,以保障藥材的正確無(wú)誤,進(jìn)一步提升中醫(yī)藥的用藥安全性和有效性。
2.1 北柴胡和竹葉柴胡的粉末顯微鑒定 將北柴胡(中國(guó)康美藥業(yè)提供)、竹葉柴胡(中國(guó)康美藥業(yè)提供)用粉碎機(jī)(山東經(jīng)欣粉體,型號(hào)JXFT-38)碾制成粉狀后,經(jīng)100 目篩網(wǎng)過(guò)篩,取少量細(xì)粉做鑒定樣本[7,8]。將樣本置于載玻片上,加滴3~4 滴水合氯醛(青島宇龍海藻有限公司,國(guó)藥準(zhǔn)字H37022673),將溶液同細(xì)粉樣本攪拌均勻,之后酒精加熱使細(xì)粉樣本有效融入水合氯醛溶液中,并顏色由淺變透,冷卻后再加滴3~4 滴稀甘油(北京御生堂集團(tuán)石家莊制藥有限公司,國(guó)藥準(zhǔn)字H13023410),封片,將處理后的載玻片置于顯微鏡(日本奧林巴斯公司,型號(hào)BX43)下進(jìn)行顯微鑒定[9,10]。韓麗新[11]研究中,納入了24 個(gè)柴胡樣品,切片后進(jìn)行了顯微鑒定,各產(chǎn)地柴胡均有效檢出。植物生長(zhǎng)受地域因素影響較大,不同土質(zhì),包括土質(zhì)的酸堿性、土壤中的礦物質(zhì)顆粒組合情況、土壤通氣能力、保水能力等,及不同地域的日照情況、氣候、各季節(jié)降雨量等,均會(huì)對(duì)植物生長(zhǎng)造成直接影響,且此類(lèi)因素均是人類(lèi)不可完全掌控的。所以在柴胡的實(shí)際生長(zhǎng)過(guò)程中,生長(zhǎng)地域的不同,其整體的植物生長(zhǎng)情況必定存在一定差異。雖然不同產(chǎn)地、不同品種的柴胡外貌有一定相似處,非經(jīng)驗(yàn)豐富者無(wú)法直接對(duì)此類(lèi)藥材進(jìn)行有效鑒別。顯微鑒定方式是在光學(xué)顯微鏡的輔助下直接對(duì)柴胡藥材的細(xì)胞形狀、組織構(gòu)造、成分特征等作進(jìn)一步觀察。受地域影響,不同產(chǎn)地柴胡藥材的油管分布、胡皂苷含量、植物纖維等必定會(huì)存在明顯差異,能幫助藥師有效鑒定柴胡藥材的產(chǎn)地、質(zhì)量。通過(guò)顯微鑒定,選取需要的柴胡品種和質(zhì)量較高的柴胡藥材,對(duì)提升柴胡的入藥效果,促進(jìn)患者的恢復(fù)等均有重要作用,且利于中藥材的藥理學(xué)研究和中醫(yī)藥發(fā)展。
2.2 北柴胡和竹葉柴胡的粉末顯微鑒定結(jié)果比較 顯微鏡下顯示,北柴胡內(nèi)有大量導(dǎo)管,且多為網(wǎng)紋導(dǎo)管,少量導(dǎo)管呈梯紋,內(nèi)含分泌管、木栓細(xì)胞;竹葉柴胡內(nèi)有大量導(dǎo)管,且多為梯紋導(dǎo)管,少數(shù)導(dǎo)管呈網(wǎng)紋,內(nèi)含分泌管、分泌物和長(zhǎng)方形木栓細(xì)胞。即藥材粉末樣本在顯微鏡下,存在明顯差異,①北柴胡以網(wǎng)紋導(dǎo)管為主,竹葉柴胡以梯紋導(dǎo)管為主;②北柴胡內(nèi)含普通木栓細(xì)胞,竹葉柴胡內(nèi)含長(zhǎng)方形木栓細(xì)胞。邢普等[12]研究中對(duì)野生品柴胡(產(chǎn)地山西)、栽培品柴胡(產(chǎn)地山西)進(jìn)行顯微鑒定后,結(jié)果顯示,野生品柴胡、栽培品柴胡的顯微鑒定結(jié)果存在一定差異,且柴胡不同部位,其顯微特征均有所不同,如栽培品柴胡木質(zhì)部木質(zhì)化程度高于野生品柴胡,而野生品柴胡韌皮部更寬廣,面積比例與木質(zhì)部呈1∶1 左右,韌皮部油管數(shù)量更多。同一區(qū)域柴胡,其野生品、栽培品的顯微鑒定結(jié)果存在明顯差異,說(shuō)明通過(guò)顯微鑒定方法,能有效鑒別不同品種、不同來(lái)源的柴胡。在我國(guó)的柴胡藥材使用情況中,由于柴胡產(chǎn)地較多,且當(dāng)前中藥材市場(chǎng)尚未完全規(guī)范化,存在柴胡種源不純、種植混亂、質(zhì)量參差不齊等問(wèn)題,若在用藥前,未對(duì)柴胡藥材的產(chǎn)地、品種進(jìn)行有效鑒定,會(huì)對(duì)其實(shí)際的入藥效果造成直接影響,影響患者的用藥安全度和有效性。所以通過(guò)柴胡粉末顯微鑒定方法,為柴胡藥材正本清源,將顯微鑒定結(jié)果作為重要依據(jù),有效鑒定柴胡的具體產(chǎn)地、品種、質(zhì)量,以提升柴胡用藥的有效性。謝嘉馳等[13]研究中,納入了湖南高橋藥材市場(chǎng)的柴胡藥材樣本,經(jīng)粉末顯微鑒定示,正品柴胡以網(wǎng)紋導(dǎo)管為主,而非正品柴胡的網(wǎng)紋導(dǎo)管、梯紋導(dǎo)管均較多,且木栓細(xì)胞呈多角形、排列緊密。說(shuō)明不同柴胡的粉末顯微鑒定結(jié)果的網(wǎng)紋導(dǎo)管、梯紋導(dǎo)管數(shù)量差異較大,木栓細(xì)胞形狀、排列情況等也有較大差異。針對(duì)北柴胡、竹葉柴胡粉末顯微鑒定中的網(wǎng)紋導(dǎo)管、梯紋導(dǎo)管數(shù)量,及木栓細(xì)胞形狀、排列情況等進(jìn)行觀察、分析,能幫助鑒定人員有效鑒別受檢樣本的柴胡品種,能避免不同品種柴胡混淆用藥等不良事件的發(fā)生,對(duì)提升柴胡用藥安全度、有效性有積極影響。
2.3 北柴胡和竹葉柴胡的粉末顯微鑒定意義 ①避免不同品種柴胡藥材的混淆用藥,提升柴胡用藥安全度、有效性。在現(xiàn)代藥理學(xué)中,柴胡含柴胡皂苷、甾醇、揮發(fā)油、脂肪油、多糖,及黃酮、多元醇、植物甾醇、香豆素、脂肪酸、多糖、微量元素等物質(zhì),不同品種、產(chǎn)地柴胡的各物質(zhì)成分含量必定會(huì)存在一定差異,這會(huì)導(dǎo)致不同品種柴胡,在現(xiàn)代藥理學(xué)中,實(shí)際可達(dá)的解熱、鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜、抗炎、抗病原體作用等,存在一定差異。通過(guò)粉末顯微鑒定法鑒別診斷柴胡藥材的具體品種、產(chǎn)地,根據(jù)患者病癥,選擇更適宜的柴胡入藥品種,利于提升其整體的用藥安全度和有效性。郭佳琪等[14]研究中,納入16 份藏柴胡、10 份北柴胡、7 份竹葉柴胡后,經(jīng)皂苷含量試驗(yàn)后得,北柴胡的皂苷a、皂苷d 總量在0.46%~1.28%左右,竹葉柴胡的皂苷a、皂苷d 總量在0.88%~1.90%左右,藏柴胡的皂苷a、皂苷d 總量在2.03%~3.95%左右。不同品種柴胡的各成分物質(zhì)含量存在較大差異。曾曉璇[15]研究中,納入55 份鄂西北地區(qū)的柴胡樣品,鑒別出了包括北柴胡、竹葉柴胡在內(nèi)的4 種柴胡,不同品種柴胡的皂苷a、皂苷d 總量存在較大差異。即在實(shí)際用藥中,不同品種柴胡的用藥效果會(huì)存在一定差異。通過(guò)粉末顯微鑒定法,有效鑒定柴胡品種,能避免不同品種柴胡藥材的混淆用藥,這對(duì)提升柴胡藥材的用藥效果、安全度均有重要作用。②對(duì)柴胡進(jìn)行粉末顯微鑒定利于提升柴胡藥材市場(chǎng)的規(guī)范度,利于維持市場(chǎng)秩序,改善柴胡藥材質(zhì)量。將粉末顯微鑒定應(yīng)用到柴胡藥材的鑒定中,首先同切片等其他鑒定方法相比,粉末顯微鑒定法具有操作便捷,鑒定結(jié)果精準(zhǔn)度較高等優(yōu)勢(shì),能提升柴胡藥材市場(chǎng)鑒定的效率;其次,通過(guò)粉末顯微鑒定利于監(jiān)管部門(mén)肅清柴胡藥材的主流來(lái)源、品種與質(zhì)量,利于對(duì)柴胡藥材市場(chǎng)內(nèi)的各類(lèi)柴胡藥材進(jìn)行系統(tǒng)性評(píng)價(jià),利于提升柴胡藥材市場(chǎng)的規(guī)范化和藥材質(zhì)量,能有效避免仿冒藥材流入市場(chǎng)[16-21]。
柴胡作為常見(jiàn)中醫(yī)藥材,主要有和解表里、疏肝、升陽(yáng)的作用,可廣泛應(yīng)用在外感發(fā)熱、寒熱往來(lái)、月經(jīng)不調(diào)、肝郁脅痛乳脹、氣虛下陷等病癥中。柴胡作為草本植物,受生長(zhǎng)地域影響,不同產(chǎn)地的柴胡,雖然外觀、大致功效基本相似,但實(shí)際的品種、可達(dá)療效等會(huì)存在些許差異,此類(lèi)差異會(huì)對(duì)中醫(yī)藥的實(shí)際用藥效果造成直接影響。所以需加強(qiáng)不同品種柴胡的鑒定鑒別工作。將粉末顯微鑒定法應(yīng)用到北柴胡、竹葉柴胡的鑒定中,結(jié)果顯示,北柴胡以網(wǎng)紋導(dǎo)管為主,竹葉柴胡以梯紋導(dǎo)管為主;北柴胡內(nèi)含普通木栓細(xì)胞,竹葉柴胡內(nèi)含長(zhǎng)方形木栓細(xì)胞,兩種柴胡的顯微特征存在顯著差異,粉末顯微鑒定法能有效鑒別、鑒定這兩種柴胡。
綜上所述,通過(guò)鑒定、區(qū)分北柴胡、竹葉柴胡,能避免不同品種柴胡藥材的混淆用藥,對(duì)提升柴胡用藥安全度、有效性,提升柴胡市場(chǎng)的規(guī)范化均有積極影響。