寧 巖

（北大荒集團黑龍江前進農(nóng)場有限公司農(nóng)業(yè)發(fā)展部，黑龍江富錦 156331）

0 引言

相比于其他農(nóng)作物，水稻生長周期長，需要適宜的氣候，對種植環(huán)境與種植戶的種植技術都提出了更高的要求。在水稻種植過程中，把握種植與施肥的要點能夠切實提升水稻的產(chǎn)量與質量。而水稻的增產(chǎn)又將提升農(nóng)民收益，為解決在“三農(nóng)”問題處于核心地位的農(nóng)民問題提供有力抓手。

1 水稻種植技術要點

1.1 整地與播種

種植戶在種植水稻時要重視土壤的選擇與管理，因為土壤是水稻生長環(huán)境的重要組成部分。首先，在土壤的選擇上，種植戶在種植前應對土壤進行檢測，種植水稻的土壤相對密度應當較低，且存在較多孔隙。這樣的土壤不僅有著更強的吸水性，而且透氣性也更好，符合水稻的生長習性。其次，在水稻種植期間，種植戶需要對土壤進行翻整，以保證土壤的透氣性。水稻種植土壤的翻整主要分為三個步驟：粗耕、細耕與平整，現(xiàn)階段這一步驟通常由農(nóng)業(yè)機械完成，高質量的土地翻整工作能夠保證土壤松軟，方便后續(xù)的種植工作，同時能夠增加土壤的孔隙，提升土壤的儲水能力[1]。而在旱田改水田的特殊情況下，種植戶應當考慮到旱田作物與水稻之間的區(qū)別，應當在耙地前進行“洗田”，排除土壤中過量的鹽堿成分，并在插秧前噴灑消毒劑。

根據(jù)水稻品種的不同，播種時間也會在3月下旬～6月中旬之間變化。在進行播種時，首先要將稻種種植到育秧田中，如果采用的是旱田育秧方法，則需要在苗床上施加完全腐熟的有機肥料，為秧苗的生長提供基礎養(yǎng)分。而如果采用拋秧盤育苗的方法，則首先需要平整苗床，將苗床徹底澆透，再將壯秧劑與營養(yǎng)土以1∶200的比例進行混合，鋪放在拋秧盤中，再進行播種工作。

1.2 插秧

種植戶在進行插秧之前，仍然需要調整土壤的狀態(tài)，對水稻來說，鉀元素能夠起到促進生長的重要作用，因此種植戶在插秧工作開始之前，可以采取施用稻殼灰或添加其他有機成分的方法，提升土壤中鉀與其他微量元素的含量，為水稻創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。

在插秧過程中，種植戶應當充分發(fā)揮現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械的作用。隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展與推廣應用，農(nóng)業(yè)機械的優(yōu)勢已經(jīng)越發(fā)明顯，能夠顯著地提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率?，F(xiàn)階段，大部分水稻種植戶都是通過插秧設備完成插秧工作，相比較于傳統(tǒng)的人工插秧，插秧設備的優(yōu)勢不止體現(xiàn)在工作效率上，還體現(xiàn)在工作質量的穩(wěn)定性上，能夠在量化數(shù)據(jù)的要求下精確完成插秧工作，減輕種植戶的工作負擔。但現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)機械在對環(huán)境的適應性上存在不足，由于設備的體積與重量都相對較大，因此受到地質條件與土地面積的限制，很有可能無法應用，且在土地面積相對小而零碎的地方無法發(fā)揮效率優(yōu)勢，依舊需要人工插秧。另外，在進行插秧的過程中，種植戶還必須考慮到水、光照等條件對水稻生長造成的影響，對水稻秧苗密度進行科學計算，保證水稻有足夠的空間進行光合作用。

1.3 田間管理

在插秧完成后，水稻的整個生長周期中，花費種植戶精力最多，對水稻生長影響最大、最明顯的工作就是田間管理，對水稻的產(chǎn)量與質量起到?jīng)Q定性的作用。田間管理主要分為水分管理，施肥與除草，其中施肥對水稻的產(chǎn)量影響最為直觀。

1.3.1 水分管理。在水稻的不同生長階段，采取的水分管理方式也會發(fā)生變化。在水稻的返青期，種植戶需要注意將水層保持在2～3 cm之間，即使在高溫、干旱的條件下也不能斷水，避免葉片枯死。

在水稻的分蘗期，要根據(jù)分蘗前期與分蘗后期的需求變化調整水分管理方式。分蘗前期水稻對水分的需求量大，應當將土壤的含水量保持在80%以上。而到了分蘗后期，為了防止過量水分導致水稻大量吸收土地中的氮素，導致水稻徒長，應當對土壤中的含水量進行控制，將土壤水分控制在60%左右。為了達成這一目的，種植戶可以在陰雨天氣進行排水。

在水稻的幼穗分化期，這一階段是水稻需水量的臨界時期，必須保證土壤水分充足，同時關注穎花的狀態(tài)，防止穎花退化，避免影響水稻后續(xù)的結實。在水稻的抽穗開花期，需要交替進行灌水露田。一般一個周期是一次飽和灌水，而后“露田”三天，待土壤含水量低于65%，再重復上述周期。這一過程中需要格外注意多余水分的排出。在水稻的結實期，灌溉頻率應當保持在四天一次，同時采用邊灌邊排的灌溉方式，需要注意的是，灌溉水面不能漫過地面[2]。

1.3.2 除草。水稻種植中的主要除草方法有四種，基本遵照“預防優(yōu)于治理”的原則，分別是苗后除草、封閉除草、稻糠除草與人工除草。

苗后除草一般在插秧前七天進行，一般采用30%濃度的莎稗磷乳油，以60 ml/667m2的用量，進行全田噴施。封閉式除草一般在插秧前48 h進行，一般采用12%濃度的噁草酮，以220 ml/667m2的用量，噴霧或撒施，但需要注意的是，封閉式除草需要在田間呈現(xiàn)出泥漿狀態(tài)時進行。稻糠除草一般在移栽緩苗后進行，以200 kg/667m2的用量均勻施用，待稻糠附著在土壤上后進行正常灌溉，利用稻糠與水發(fā)生的還原反應，消耗氧氣并釋放二氧化碳，以此抑制雜草萌發(fā)。人工除草則貫穿水稻的整個生長過程，同時也需要與科學田間管理技術相配合。比如，對于幼苗期的稗草，可以采用灌水方式使其徒長，而后排水，枯死的稗草就會倒伏，并腐爛成為養(yǎng)分，只需要人工拔出尚未枯死的雜草即可。

1.4 病蟲害防治

水稻種植過程中，種植戶應當對病蟲害防治工作予以高度重視，這里以水稻常見的病蟲害為例，闡述其防治方法。稻瘟病是對水稻生長狀態(tài)與產(chǎn)量都會產(chǎn)生較大影響的常見病害，在發(fā)現(xiàn)稻瘟病的癥狀后，種植戶可以噴灑三環(huán)唑可濕性粉劑進行防治。黏蟲則是較為常見的，是水稻危害性較大的蟲害，會導致水稻葉片的殘損與脫落。種植戶可以采用敵殺死乳油，以40 ml/667m2的用量，加水稀釋后噴灑在水稻田中。

2 水稻施肥技術要點

2.1 遵照基本施肥原則

水稻的生長過程中需要十幾種元素，但是在為水稻補充營養(yǎng)元素時，卻不是多多益善，而是要遵循適度原則。近年來，水稻種植戶濫用磷肥的現(xiàn)象卻越來越嚴重，不僅導致水稻斑點與僵苗，影響水稻的產(chǎn)量與質量，而且對生態(tài)環(huán)境也造成嚴重的污染。因此，種植戶在施用肥料時，必須遵循合理的原則，做到合理搭配。

首先要保證基肥充足，基肥一般在插秧前適用于水稻田，主要為秧苗提供充足的營養(yǎng)，保證秧苗的成活率，滿足秧苗的前期生長需求。不僅如此，基肥的施用還有著改善土壤條件的作用，有助于促進水稻秧苗的根系發(fā)育。

其次要將有機肥與無機肥搭配使用，化學肥料的大量應用不僅會對水稻的生長產(chǎn)生負面影響，同時還會導致土壤板結與水土流失。有機肥的作用則是改善土壤的養(yǎng)分與結構?？茖W的有機肥與無機肥配比是有機肥占25%～30%，無機肥占70%～75%。

最后，要控制無機肥的比例搭配，遵照“控氮磷增鉀配硫補微”的基本原則[3]，按照氮磷鉀2∶1∶2的比例施用，施用量控制在氮肥14～16 kg/667m2、磷肥8～9 kg/667m2、鉀肥11～16 kg/667m2。

2.2 合理選擇施肥方法

2.2.1 前促施肥法。前促施肥法，即是在水稻種植的前期施加大部分的肥料，以保證土壤中有充足養(yǎng)分，促進水稻秧苗的生長。前促施肥法需要搭配測土配方施肥技術，針對土壤中缺乏的元素進行補充，提升施肥的有效性。種植戶還應當根據(jù)水稻的生長狀態(tài)以及光照、降水量的變化進行追肥。相比于傳統(tǒng)施肥方法，前促施肥法能夠提升肥料的利用率，有效提升土壤肥力。

2.2.2 前促中控后補施肥法。前促中控后補施肥法指的是，在水稻生長的早期，在一定程度上加大施肥量，滿足秧苗的生長需求；在水稻生長的中期，對氮肥的施加量進行控制，避免水稻稈過度生長，將養(yǎng)分集中于抽穗；在水稻生長后期，再有針對性地補施磷肥，保障水稻灌漿的需求，提升水稻產(chǎn)量。

2.2.3 前穩(wěn)中促后保施肥法。前穩(wěn)中促后保施肥法指的是，在水稻生長前期，根據(jù)水稻的生長需求控制氮肥用量，通過自然條件完成對水稻秧苗的篩選；而在水稻抽穗期，則提升施肥量，為水稻提供充足養(yǎng)分以保證產(chǎn)量。而在水稻生長后期，則采用增加粒肥用量的方式，延遲水稻的穗花退化，促進水稻的灌漿，以提升水稻的產(chǎn)量與質量。這一施肥方法在加強對肥料用量控制的同時，結合不同階段水稻的生長需求，為水稻提供充足養(yǎng)分，同時避免因化肥過度使用導致的土壤結塊，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3 結語

綜上所述，在水稻的種植過程中要注意把握整地與育苗，插秧，田間管理，病蟲害防治等要點。施肥技術作為田間管理中的重要環(huán)節(jié)，能夠對水稻的產(chǎn)量造成直接影響，因此需要格外重視。種植戶在為水稻施肥的過程中應當遵照基本施肥原則，合理選擇施肥方法。