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制作果盤

2023-09-04 07:23劉淼
雪豆月讀·高年級 2023年8期
關(guān)鍵詞:果盤果核誘人

文/喵 圖/劉淼

八月勞動清單

參加一次志愿服務(wù)

折個獎?wù)?/p>

與家人一起做晚餐

準(zhǔn)備好開學(xué)所需的文具

制作果盤

親愛的豆苗兒,飯店里的果盤怎么那么好看呀!你好奇它是怎么做出來的嗎? 我教你幾個切水果的小技巧,讓你也可以輕松做出漂亮誘人的果盤。

準(zhǔn)備材料:哈密瓜、芒果、獼猴桃、蘋果。

切芒果

將芒果洗凈,以果核為中心切成兩半。去掉果核,在果肉上斜刀劃格。注意:不可以切到皮!

用手抵住芒果皮,將其向上頂。瞧,芒果翻成一個“小太陽”啦!

切獼猴桃:

獼猴桃去皮并切掉兩端,斜刀劃出連續(xù)不斷的三角形,直到將其整個劃好。注意:下刀要深,邊劃邊轉(zhuǎn),不要劃到手!將劃好的獼猴桃分開,看,獼猴桃像朵美麗的花!偷偷告訴你,草訴你,草莓也可以這樣切喲!

切哈密瓜

取1/6 條哈密瓜,兩頭各切一刀。注意不要切到皮!在兩刀之間平劃,將中間的果肉取出并切成小塊,再將它們以上下錯列的方式放回哈密瓜上。此時的哈密瓜多像一艘小船呀!

切蘋果

取1/4 只蘋果去核,置于砧板上。保留大約0.5 厘米的厚度,沿兩側(cè)各切一刀,將剩下的部分也這樣切,直至將蘋果切成若干個大小不等的月牙。沿一端輕輕向外推出,蘋果變成美麗的天鵝翅膀啦!

親愛的豆苗兒,切水果的小技巧你學(xué)會了嗎? 快把切好的水果放在盤子里,擺成漂亮又誘人的果盤吧!

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